- 用料茄子吃多少放多少西红柿1个马铃薯一个蒜泥三小瓣切碎香菜末一小把番茄酱酱油鸡精烧茄子(超美味版)的做法把茄子切成片鸡精拌匀到茄子上土豆切片西红柿切块茄子和土豆过油茄子过油的时候要挂上淀粉切香菜,蒜泥炸土豆片再炸茄子先放油,把所有东西放到一起炒小贴士把西红柿...
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- 用料茄子2个生抽适量蒜适量姜适量老抽适量蚝油适量葱适量油适量盐适量生粉适量红烧茄子美味简单的做法茄子切成小块,放适量生粉搅拌均匀放油里炸,稍微有点金黄就可以了,捞起备用提前准备好,姜末,蒜末,辣椒,肉末葱花也提前切好备用蒜,姜,辣椒先放油炒香,后加入生抽,蚝油,放适量水,然后...
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- 与其他蔬菜相比,茄子真的很难搞!如果不浓油赤酱,它会尝起来略苦或者非常寡淡。如果用的油太少,茄子会在加热后变得烂糊;如果用油太多,它又会油腻湿黏而且不入味。它非常容易让你摄入超多的卡路里,却没有带来非凡深刻的味道。作为红烧茄子爱好者的女儿,今天分享一个用最最少油量做...
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- 用料茄子1个青椒2个葱姜蒜若干生抽2勺老抽2勺醋1勺淀粉勺红干辣椒2个盐适量美味烧茄子的做法茄子切块,放一点盐挤挤水分,然后撒上点干淀粉。起锅烧油,油热了,放茄子,炸一下,捞出,留底油爆香葱姜,放干辣椒,炒出香味,放入炸好的茄子,抄抄再放老抽生抽醋,盐,在放青椒断生后淀粉勾芡,最后放...
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- 这道菜基本上可以称为东北人家家户户都特别喜爱而且经常烹饪的菜肴。经过油炸后的茄子和土豆,搭配番茄和浓香料汁一起炒制而成,口感非常鲜香入味。茄子这么做,两碗米饭都不够吃!用料长茄3根土豆1个番茄2个葱末5克蒜末10克姜末5克白砂糖30克生抽30克超级美味的家常烧茄子的做...
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- 从小就爱茄子,因为入味,口感软香,但是吸油,可是我又不喜欢太油腻的茄子,如今这款少油快手的最喜欢的菜,常出现在我的餐桌上了。用料茄子1个蒜几瓣青椒1个生抽一大勺盐少少蚝油1勺鸡精少许醋半勺超快超味美的红烧茄子的做法准备一个圆茄子,一个青椒随便切,大块热锅倒入适量油,爆蒜,...
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- 太爱味好美的照烧酱了,可以搭配各种食材,大厨的味道。用料茄子1个味好美照烧酱适量油适量超级美味的照烧茄子的做法茄子去皮,切开,再划两刀。放入蒸锅,蒸十分钟。取出放入煎锅,煎至两面金黄。放入盘中,淋上味好美照烧汁,即可。...
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- 可不要以貌取人哦。用料长茄子2个蒜2瓣寝室电锅一人食——(超美味!)烧茄子块的做法长茄子洗净,竖着切半(类似剖开)。然后切块。泡入加了少许盐的清水中。蒜切薄片取一个小碗,放入生抽打底(2、3勺)、蚝油1勺、白糖少许。可加一点热水混匀(作为调味汤汁)。热油,放入蒜瓣爆锅。捞出茄子...
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- 用料茄子3个肉末500克姜3片豆瓣酱适量青椒2个泡红椒2个醋适量淀粉适量〔超级下饭菜〕肉末烧茄子(川味版)的做法先将茄子滚刀切好代用在碎肉里加一些淀粉揉匀,炒出的肉更碎,更嫩一些把青椒和泡红椒切成丁,姜切片把油烧辣后,先加入郫县豆瓣两勺,炒香后加入切好的青椒和泡红椒以及...
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- 如果喜欢吃鱼香的,可以加肉糜,倒入醋,醋和糖比例1:1用料茄子2根约650克(我买的圆的粗的那种)生抽15克老抽20克郫县豆瓣酱1勺料酒20克糖20克油20克红烧茄子(小美版)的做法茄子去皮洗干净,切好备用!怎么切大家随意就好!主锅倒入20克油,加入1勺辣的郫县豆瓣酱,2分钟v键速度1爆香!倒入切好...
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- 做茄子的关键:1、要舍得用油。2炸的时间要足够长,足够把吸进去的油和本身的水分吐出来。用料长条紫茄子3个绿尖椒2个蒜瓣5个调料花椒粉少许生抽适量豆瓣酱半汤匙盐少许糖少许味精少许超级美味的烧茄子的做法茄子洗净,切成滚刀条,或者掰成块状。辣椒切圈、蒜头切碎。备用。锅...
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- 用料淀粉2勺油1000克茄子半个盐10克生抽1勺青椒半个西红柿半个个胡萝卜3/1根青花椒椒盐3克鸡蛋1个超级美味的红烧茄子的做法备料如上图茄子切滚刀块,打入一个鸡蛋抓匀撒入少许淀粉抓匀。锅中烧油加入倒入茄子小火炸,炸至茄子变黄捞出备用。锅中留少许油烧热。加入西红柿炒...
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- 2019年9月11日,今天一个朋友跟我聊天,问我晚上做什么好吃的,我说做烧茄子。朋友说特别喜欢吃烧茄子。既然这样,我就勤快勤快写个菜谱吧。用料长茄子4个西红柿1个醋微量生抽1勺盐适量蒜5瓣油适量超极简单美味的素烧茄子的做法茄子洗净削皮切条,条不要太细,因为一会过油它体积还...
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- 用料鲅鱼2条老抽1勺生抽1勺糖2勺盐2少半鸡精2勺肥肉30克左右白菜叶2片生姜2片干辣椒5个蒜4瓣葱花一点点醋1勺花椒适量麻椒适量开水1000克红烧鲅鱼(干烧版超美味)的做法鲅鱼处理干净去头身上划刀。开小火,无水锅里下肥肉丁,慢慢煸出猪油。(最好不要省略猪油,鲅鱼肉太瘦,用猪油会...
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- 本人很喜欢吃茄子,但是茄子吸油不好做,要么过油炸一下才好吃,但是太麻烦,剩一堆油不好处理,要么加水炖,水塌塌的不好吃,最后终于摸索出这个烧茄子的法子,虽然也是油版的,但是不会感觉特别油腻,很好吃。用料茄子2根蒜瓣豆豉酱香油【油版】蒜味烧茄子的做法茄子洗净,中间剖开两半,每半...
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- 用料茄子2个尖椒3个大蒜,葱姜少许,猪🐷肉馅50克炒锅烧热,放油稍微多点,放入肉馅炒熟,加入葱姜辣椒炒香,茄子上锅开水蒸8分钟就好,炒锅添开水,倒入蒸好的茄子,大火烧至汤稠就好了。美味茄子的做法成熟出锅啦!鲜香味美的茄子,出锅前放点蒜末,盐。...
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- 其实一直不太爱吃茄子,但偶然一次尝到学校食堂的茄子,觉得味道做的还真不错,除了油大了点之外,对茄子的口感甚是满意。所以,自己摸索着记忆中的味道,用加水炖煮茄子,蚝油提味的方式,做出这样一道健康美味又少油的茄子烧土豆!爱吃茄子的童鞋们再也不用担心茄子很容易吸油所以不敢吃...
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- 用料长条紫茄子3到4根油25克蒜头2瓣蚝油1大勺生抽15克糖(不喜甜可以减半)10克不加一滴水的美味烧茄子-小美版的做法主锅放入油25克,蒜2瓣,5秒速度5打碎,如果蒜粒跑到锅壁,可以用刮刀刮到锅底。3分钟v反转小勺。茄子切长滚刀,放入主锅,蚝油1大勺,生抽15克,糖10克,5到6分钟v反转小勺...
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- 第一次做买的1根大茄子,第二次做买了4根长条小茄子,加点盐挤出水分,果然茄子熟的快且不变色,甚好!用料茄子1个小红椒2个小青椒2个蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺白糖1勺料酒2勺淀粉1勺盐适量植物油适量鲜香味美•红烧茄子的做法1、茄子切成长条状,小红椒、小青椒斜切成片,蒜瓣切末,备用。2...
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- 这个茄子是我在菜地里亲手摘的,没有农药,真正的纯天然好食材。尤其是这个茄子不用油炸,非常健康。用料老抽1勺淀粉勺白糖1勺米醋1勺油适量葱适量蒜适量水三汤勺茄子1个盐适量超级下饭美味的红烧茄子的做法1.把茄子削好皮。2.茄子切成滚刀薄块儿。再把酱油,醋,淀粉,糖和水调成汁...
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- 鱼香茄子是最下饭的一道菜但很多人觉得做起来很麻烦重要的是:费油!我一定要大声的和你说nonono!除非你很喜欢吃油大的~不然就试试我这个超级省油的鱼香茄子吧用料🍆两个豆瓣酱一大勺小辣椒随意姜末、蒜末调料醋、糖、胡椒粉、美极汁美味的鱼香茄子(超级省油版)的做法葱姜末可以...
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- 这道菜包含了我们的回忆和爱,味道一直是那么好吃,是家的味道,如果你爱谁,就给他做这道菜吧!用料茄子1个蒜3瓣尖椒1个爱茄说~美味的红烧茄子的做法一个惹人爱的茄子三剑客洗干净啦茄子皮打完了,多么美丽的画面茄子块儿不要那么大,尖椒去筋切块儿,大蒜切沫,干净利落然后就是加半勺盐...
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- 用料茄子1个蒜7瓣淀粉若干红烧酱油2勺盐2克白糖2克鸡精1克八角1个简单美味的红烧茄子的做法蒜瓣拍碎,茄子切块,放入淀粉拌匀锅中放入油(多放一点,茄子吸油)放入八角炒香放入茄子翻炒,炒至茄子变软变色,放入蒜末炒香倒入红烧酱油翻炒放入盐,鸡精,糖炒匀锅中倒入少许清水,大火烧开,转...
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- 我们家都是章鱼烧的忠实粉丝呀!!!!曾经记得妹妹一次性吃进去两盒(十二个)!于是果断在网上买了做章鱼烧的一套工具,算是最近做的最简单的美味了,还是受妹妹好评最高的一款😂唉第一次做算是手忙脚乱呀....快快快给我拿个这个,再拿个那个.....一阵忙活算是成功了吧!我这个算是一个整形...
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- 想吃烧茄子好久,但总觉得外面做的照自己口味差了点,自身比较喜欢吃带点糊边,外焦里嫩,油也不太大的这种,今天动手做的相当成功,果然这种事还是要靠自己~~🤪用料绿茄子一只青椒2个玉米淀粉酱油盐蒜末超级美味的烧茄子🤩的做法茄子打皮切块,青椒洗净备好淀粉和水适量混合,把茄子放...
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