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- 正宗老家特色菜，湘西腊肉+糯米笋，腊肉香气扑鼻，笋脆嫩爽口，必须配三碗米饭！用料糯米笋腊肉红辣椒小米椒青蒜生抽姜蒜糯米笋炒腊肉的做法腊肉用热水洗干净，冷水下锅煮熟透，切成薄片红椒切丝，青蒜切小段，小米椒切圈，姜蒜切末，糯米笋洗净沥干水分热锅下少许油，小火，放姜蒜末小米椒煸出香...
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![糯米腊肉饭如何做才美味，怎么做糯米腊肉饭简单又好吃]( "糯米腊肉饭如何做才美味，怎么做糯米腊肉饭简单又好吃")
- 死磕糯米，对糯米情有独钟……用料糯米3小碗干香菇4朵腊肠1根鸡肉300克鸡蛋几碗就用几个洋葱半个黑白芝麻随缘^-^糯米腊肉饭的做法准备材料、糯米提前泡4-5个小时鸡肉、香菇、腊肠、洋葱都分别切好，鸡肉跟香菇提前腌制半个小时左右，腌制的料可以按照个人喜好添加。（仅供参考：我...
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![糯米腊肉卷如何做才美味，怎么做糯米腊肉卷简单又好吃]( "糯米腊肉卷如何做才美味，怎么做糯米腊肉卷简单又好吃")
- 用料大白菜（只要叶子的部分）糯米腊肉葱花盐鸡精老抽白酒（料酒也可以）少许糯米腊肉卷的做法开水泡糯米，一个半小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟大白菜去掉帮洗净（一定要保持菜叶的完整），放入开水中焯软，捞出备用。腊肉切成碎丁炒腊肉，把蒸好糯米放入，根据个人口味加入老抽、鸡精、盐、料酒...
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![笋干炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炒腊肉做法]( "笋干炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炒腊肉做法")
- 泡发了的笋干新鲜饱满，均摊在腊肉间，姿态优美，猛增食欲！用料笋干250克腊肉150克韭菜1小把蒜3瓣干辣椒10个生抽15克料酒15克盐适量笋干炒腊肉的做法笋干提前用温水泡软。泡好的笋干切成小段，放入沸水中煮3分钟，捞出来沥干水分。腊肉切薄片，韭菜切段，蒜瓣用刀背拍扁。炒锅倒油烧热，...
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![湖南腊肉炒糯米笋做法烹饪大全 地道湖南腊肉炒糯米笋如何做]( "湖南腊肉炒糯米笋做法烹饪大全 地道湖南腊肉炒糯米笋如何做")
- 这是一道非常好吃且下饭的家常菜，用的是湖南老家自家熏制的腊肉，配上鲜嫩爽脆的糯米笋，好吃到没朋友，偷偷告诉你，这个也是琼姐非常喜欢吃的一道菜哦用料腊肉300克红辣椒2个青辣椒2个生姜片8片大蒜3根白辣椒15个生抽适量糯米笋一包（300克）湖南腊肉炒糯米笋的做法第一步，先把腊肉放...
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- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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![生炒糯米饭(非腊肠/腊肉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的生炒糯米饭(非腊肠/腊肉版)方法]( "生炒糯米饭(非腊肠/腊肉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的生炒糯米饭(非腊肠/腊肉版)方法")
- 用料糯米500克鸡蛋2只干香菇3朵干贝适量干鱿鱼1只虾干适量小葱适量香菜适量洋葱少许生炒糯米饭(非腊肠/腊肉版)的做法糯米提前浸泡4-5个小时。放入锅里蒸30-40分钟。鸡蛋加入少许淀粉、盐、砂糖打散，平底锅加少许油热15秒后，倒入蛋液平铺加热10秒。关火，等待1-2分钟成鸡蛋皮...
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![腊肉炒酸笋的详细做法大全,简单又营养的腊肉炒酸笋做法]( "腊肉炒酸笋的详细做法大全,简单又营养的腊肉炒酸笋做法")
- 现在每家每户的条件都比以前好了很多，可能好东西吃多了，不管现在是吃什么都感觉味道一样，没什么特别好吃，但是也能吃，突然之间发现了这一款酸笋，尝试了这一道菜，让我一顿吃了两碗饭，一顿一盘完全可以搞定。用料腊肉1块蒜苔10根生抽2勺盐适量蒜适量青辣椒3个红辣椒4个腊肉炒酸笋的...
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- 有临安的春笋没有湖北的腊肉，等了半个月的淘宝只能买贵州和四川的先应急了，果然是黄金搭配。用料腊肉块笋克盐生姜笋炒腊肉的做法腊肉用少量油加入生姜煸香，让多余油脂分泌出来，吃的时候不腻人。把煮过祛除了苦涩味道的主角请出来，这样鲜美的搭配，只用喜马拉雅海盐即可，但是我加...
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- 特别喜欢吃腊笋，今天看到有菜摊上有盒装的买，就果断回来了。加入腊肉和大蒜翻炒，就是这么香用料腊肉1小块腊笋1包大蒜3根生抽1勺料酒1勺腊笋炒腊肉的做法准备好食材，腊笋清洗干净，腊肉切薄片，大蒜切段锅内放入油，加热后放入腊肉翻炒，变色后加入腊笋加入腊笋翻炒，加料酒、生抽，大概...
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![腊炒糯米饭如何做才美味，怎么做腊炒糯米饭简单又好吃]( "腊炒糯米饭如何做才美味，怎么做腊炒糯米饭简单又好吃")
- 新年就要吃腊味用料糯米腊肠腊肉香菜、香菇、虾米青蒜生抽、盐、鸡精腊炒糯米饭的做法糯米净泡6个小时或过夜，放入蒸锅中蒸熟腊肉蒸熟和腊肠一起切成小丁备用香菇胡萝卜切碎锅入油烧热放入腊肉腊肠小火煸炒出油放点虾米一起炒放入香菇胡萝卜小火一起煸炒至软放入糯米煸炒，...
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- 四五月是春笋的季节。用料腊肠2根糯米300克虾米100克小葱2根绿叶菜半把叶子老抽生抽各2勺香油半勺老酒一勺腊肉春笋炒糯米饭的做法糯米饭泡了一夜上锅蒸（25-30分钟）（中途25分钟的时候如果觉得偏硬，就在米上淋一点水）出锅啦，粒粒分明春笋焯水切丁，香肠切丁，绿叶菜切碎大蒜炒香先炒...
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- 俗话说不食春笋不知春滋味，春天来了，春笋上市，搭配腊肉，炒一个春笋炒腊肉，春笋咸甜，腊肉咸香有嚼劲，分分钟光盘用料春笋2根腊肉1块六月鲜轻盐酱油1勺花生油10克春笋炒腊肉的做法准备好所需食材春笋去皮春笋切片后焯水备用腊肉切片锅中热油放入腊肉翻炒放入春笋继续翻炒30秒倒入...
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![素炒糯米笋如何做才美味，怎么做素炒糯米笋简单又好吃]( "素炒糯米笋如何做才美味，怎么做素炒糯米笋简单又好吃")
- 太香了，好吃到停不下来用料糯米笋1袋小葱2根洋葱半个小米辣2-3个蒜2-3瓣素炒糯米笋的做法糯米笋泡水2-3分钟沥干，食材准备将配菜放锅里炒香下沥干水分的糯米笋，炒2分钟，加生抽和盐调味，出锅！好吃到停不下来小贴士1、糯米笋买的现成的袋装的，大家自己去搜就行2、素炒很好吃，可以配...
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![冬笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的冬笋炒腊肉做法]( "冬笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的冬笋炒腊肉做法")
- 冬笋埋在土里春夏秋三季，憋出了一股儿鲜味，别提有多好吃了。这一鲜就鲜进我心尖里，让我囤起冬笋来像个批发商似的。你瞧，老底子的年夜饭少不了一道“烧二冬”吧，冬菇冬笋万年cp，一个清脆，一个绵软，咸鲜微甜，香到没边。用料冬笋2个腊肉250克青蒜2根生抽15克蒜瓣2瓣姜片2片干辣椒10...
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![腊肉糯米团如何做才美味，怎么做腊肉糯米团简单又好吃]( "腊肉糯米团如何做才美味，怎么做腊肉糯米团简单又好吃")
- 用料糯米500克土鸡蛋2个腊肉大概200g，切碎小碗装了一碗花椒15粒左右花椒粉适量胡椒粉适量盐看腊肉咸度的情况酌情加腊肉糯米团的做法糯米冷水泡6个小时，不知道温水是不是要快一点用小美上锅蒸25分钟，正好看起来像生米，吃起来又是熟的稍微能下手的凉度打入两个鸡蛋，搅拌，加所以...
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- 在北方待了近20年，还是难忘家乡的味道，总会在那么一个日子，找来原料，做一做，回味回味。用料笋250克五花猪肉100克青蒜苗2根油50克盐3克干辣椒2个姜丝少量生抽2勺糯米笋炒肉的做法这个菜属于南方小炒菜，也是一个快手菜，用时不多，很适合上班族，且比较下饭，希望大家会和我一样喜欢。不...
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![腊肉糯米肠如何做才美味，怎么做腊肉糯米肠简单又好吃]( "腊肉糯米肠如何做才美味，怎么做腊肉糯米肠简单又好吃")
- 糯米和腊肉一起味道真的超级好不过再说这糯米肠是真心不好弄，灌少了煮熟米馅不紧致口感差，不过至少可以吃，千万不能灌多呀！多一点都不行，是真爆啊，它如果爆了是真闹心呀！😂😂😂用料糯米800克（要泡一宿）豌豆40克腊肉500块蚝油两勺生抽四勺香菇200克姜末适量圆葱半个五香粉适量鸡精...
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![干笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干笋炒腊肉做法]( "干笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干笋炒腊肉做法")
- 时令新鲜笋不好保存，就有了干笋这个产物。配上家乡的腊肉，简直不要太美味。用料腊肉块笋干克生抽适量蒜瓣3块干笋炒腊肉的做法腊肉1块。在这里我要多说一句，老妈做的腊肉是世界上最好吃的腊肉😋切薄片备用泡好的笋干切条备用热锅不用放油。把腊肉放进去煸出油。这样的腊肉吃...
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![莴笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的莴笋炒腊肉做法]( "莴笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的莴笋炒腊肉做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料莴笋1根腊肉60g生抽10g莴笋炒腊肉的做法莴笋切片，腊肉切片。锅烧热，勿放油，到入腊肉，小火煸出油。加入莴笋，大火翻炒5分钟。出锅前加入生抽调味即可。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载...
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![四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒食谱大全及做法，烹饪好吃的四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒方法]( "四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒食谱大全及做法，烹饪好吃的四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒方法")
- 从扬州回苏州，居家隔离头几天，翻翻冰箱里的存货，来上一趟江苏与四川特产的相遇用料青椒、鸡头米、腊肉蒜、酱油、热水、油、糖（提鲜）四川熏腊肉、腊肠：鸡头米炒；芦笋炒的做法准备食材鸡头米綽水几十秒即可捞出煸香蒜、再加腊肉翻炒、干了就放点热水。接来下放青椒、鸡头米、酱油...
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![腊肉糯米饭如何做才美味，怎么做腊肉糯米饭简单又好吃]( "腊肉糯米饭如何做才美味，怎么做腊肉糯米饭简单又好吃")
- 用料糯米150克腊肉100克土豆1个胡萝卜半个香油适量生抽适量老抽适量腊肉糯米饭的做法糯米洗净泡两小时以上将泡好的糯米放入适量盐、生抽、老抽、香油拌匀放在电饭锅，将胡萝卜、土豆、腊肉切成粒放在糯米上面放入水刚好或者少于食物的量因为糯米是泡过的不需要太多水放入...
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- 朋友送了一个金花火腿，味道不错，炒个笋吃吧！北方人的做法用料腊肉1块干辣椒1把白糖1小勺笋1袋葱1根蒜3瓣生抽1勺盐适量腊肉炒笋的做法笋一小袋笋切成小块火腿肉切片笋焯水3分钟火腿肉煮10分钟锅里放油，下葱花，炒肉和火腿肉放入辣椒段和笋一起炒，放生抽，盐，糖，调味，再炒2分钟出锅前...
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- 夏天吃不下饭，做了这个很下饭，自己吃了3碗饭，分享给大家用料腊肉半块笋300克蒜苗2根小米辣6根生抽2勺老抽1勺盐1勺青椒半个烟笋炒腊肉的做法操作都在上面视频，有问题私聊哦😄非常好吃的，腊肉很香，笋很脆小贴士小米辣可以换成辣椒粉，不能吃辣的也可以不放辣...
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- 用料酸笋200克腊肉1块（约200克）大蒜2瓣姜3片油3克香油适量自制剁辣椒2小勺酸笋炒腊肉的做法腊肉过水后切片酸笋焯水油锅爆香蒜瓣，姜片，现炒腊肉至微干，加入笋翻炒，加入剁辣椒继续翻炒，最后加水焖大约10分钟入味。大火翻炒收汁，起锅。小贴士一般腊肉都会有点咸，先用开水煮一下去掉...
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