- 夏天到了,经常喝粥的话墙裂建议做一道土豆饼来搭配。作为福建人我们其实不是喝粥,而是喝稀饭,南方的稀饭跟北方的粥还是有一定差距的,老辈的话来说,稀饭其实就是汤水,一碗下肚一会儿就饿了。因此如果搭配土豆饼来吃的话,扛饿呀~这是我凭着记忆模仿妈妈做的一道菜,妈妈离开的第三...
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- 用料土豆1个焦香土豆丸-土豆传奇的做法将土豆煮熟。煮熟的土豆去皮用刀背按压成泥,将馒头切成细小的丁末。将碾好的土豆泥放入碗中,再加入适量生粉、适量肉馅、姜末、葱末、盐、胡椒等调味料,带上一次性手套搅拌均匀后放置十分钟。将腌好的土豆泥馅捏成大小均匀的圆子,打散一...
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- 最适合下雨的夏季,天气微凉时,最适合吃土豆饼❤️用料土豆2个面粉适量小葱1根盐适量鸡蛋2个香香土豆饼的做法土豆去皮洗净搽丝,不需要用水泡,小葱切碎,把盐,鸡蛋和花椒粉和土豆丝混合此时土豆会出一些水,加入面粉来调和不要太稀为止。锅里放油,油热后放入适量的土豆丝,在锅里摊平,不...
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- 偶然在书里看到的一段关于薯饼的文字,吃货精神无处不在,看着文字把这道有肉香的土豆饼变成了餐桌上的美味,小朋友特别喜欢,口感不是那么单一,一点点小肉末的点缀,土豆饼更加香气怡人。第一次做完全按书里的文字做的,但是真的不太好操作,不好成型,煎的时候容易散,这次是经过改良过的...
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- 小时候最爱吃柴火大锅里炒出来的土豆片,专挑那种煎的焦焦的来吃,觉得特别香,后来没有了柴火大锅,也没有那个煎炒技术,所以就放弃了一段时间,直到结婚后自己做饭,买了个超好用的不粘锅,决定尝试着做一下,没想到竟意外的好吃,尘封的记忆也随之流淌出来……用料土豆1个五花肉片十几片...
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- 宝刚三岁,有点挑食,为了让他多摄入各种食材,平常也算费尽了心思。今早起来心情大好,突发奇想做了这款外焦里嫩的土豆饼。做的途中,宝一直站在锅边守候,刚一出锅就迫不及待开吃,一口气吃了两个。这个做法特简单,食材也很任性,想加什么就加什么,只要是营养的,对宝宝口的都行。用料土豆...
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- 炸出来的总是好吃的用料胡萝卜两根土豆一个胡椒粉适量鸡蛋可加一个或不加面粉适量盐适量豆腐小半块藕片小半截,没有也可小葱一把清水适量油适量外焦里嫩胡萝卜土豆饼的做法胡萝卜,土豆擦丝,切小细条。藕片切碎,豆腐捏碎,小葱切碎。所有主角放到一个盆里,加入适量盐和胡椒粉,搅拌...
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- 某些孩子沉浸在土豆里无法自拔土豆泥的做法也一再更新用料土豆鸡蛋火腿牛奶沙拉酱砂糖焦糖土豆泥的做法土豆洗净削皮切小块上锅蒸,鸡蛋上锅煮熟备用火腿,煮熟的鸡蛋切碎备用蒸好土豆用勺子碾压成泥,加入火腿碎,鸡蛋清碎,搅拌均匀加入沙拉酱,牛奶继续搅拌碾压成泥表面抹平,均匀在...
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- 女儿喜欢土豆,各种做法的都喜欢,其中最爱的就是这道焦香土豆丁,外表焦香,内里软糯绵甜,而且做法简单,主材只需要土豆,5分钟就能做好,一起来试试吧!用料土豆1个孜然粒1小勺橄榄油正常炒菜量白砂糖一点点胡椒盐少许黄油5克(没有可以省略)生抽1小勺焦香土豆丁的做法第一步,土豆削皮后写...
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- 某一天吃了食其家的土豆饼,想说回去自己捏几个吧,材料还要丰富些,一次吃个够,对于吃货来说,这都不是个事儿,哈哈。用料土豆6个鸡蛋1个盐适量火腿一方块面包糠1袋生抽适量生粉适量白糖少许焦香炸土豆饼的做法土豆去皮洗净,放冷水里煮烂火腿切丁备用,切小一点煮烂的土豆放干净的大...
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- 土豆的好处不用多讲,关键是这款土豆饼非常好吃,也容易上手,作为早餐或者中午主食都是非常不错的选择。用料土豆6个面粉500克盐两勺葱花适量萝卜(胡萝卜或水萝卜)1根蘑菇(金针菇或者杏鲍菇)适量,可不放生抽适量白胡椒粉适量火腿肠1根,可不放焦香酥软土豆饼的做法首先准备食材。因...
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- 今天实在是不想做饭了但又不能让家里的神兽饿到所以就做了这个超级简单的土豆饼,每次做这个我家的神兽都特别捧场,自己吃掉一整张,直接吃就行配上粥豆浆鸡蛋啥的或者再拌一个小凉菜,反正都很好吃用料土豆2个面粉适量盐适量黑胡椒粉适量水适量焦香酥脆的土豆饼简单快手的做法...
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- 用料土豆一个(大的)鸡蛋两颗胡萝卜适量小葱适量花椒粉或十三香适量面粉适量盐根据自己口味外焦里嫩的土豆丝饼的做法土豆擦丝或者切丝胡萝卜擦丝或切丝进去鸡蛋两颗混合花椒粉放进去小葱切沫放进去加入面粉加水或牛奶混合搅拌均匀成这种糊状平底煎锅小火煎两面金黄开吃,超级...
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- 土豆换个做法,烧烤味的,即下饭又可当做下酒菜。用料土豆5个紫圆葱半个青红椒各半个孜然、芝麻、辣椒粉、花椒粒适量焦香土豆块的做法土豆带皮蒸熟后剥皮切成滚刀块,紫元葱、青红椒切菱形块锅内倒油,放入土豆块,加入现研磨的花椒粉,将土豆煎的焦黄后盛出不用刷锅,用剩余的油将圆...
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- 不能吃蛋糕就做个土豆糕吧用料土豆2个蛋糕粉50克牛奶50克盐3克橄榄油15克白胡椒粉5克柠檬汁几滴焦嫩土豆糕的做法土豆切片了蒸熟。土豆片放牛奶、胡椒粉、盐搅拌均匀。土豆泥中放入蛋糕粉、橄榄油和柠檬汁搅拌均匀呈泥状放进蛋糕模同时(我的蛋糕模是6寸大了,可以用小的)烤箱...
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- 用料土豆600克牛奶200毫升淡奶油250毫升海盐少许黑胡椒少许马苏里拉芝士80克大蒜2瓣焦香芝士奶盖焗土豆的做法土豆洗净去皮,切成2毫米左右薄片在煮锅里加入200毫升牛奶,250毫升淡奶油混合;一个大蒜切两半,抽去中间绿芽放入锅中,另一个大蒜切末放入锅中;放入切好的土豆片,加海盐...
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- 土豆的忠忠粉!简单快手、焦香薄脆的土豆饼实在是上上之选啊!家里的小朋友爱到不行!用料土豆2-3颗胡萝卜1颗火腿肠或培根适量,根据个人喜好葱适量鸡蛋1颗面粉少量盐3克胡椒粒或粉少量食用油适量焦香薄脆土豆饼的做法土豆、胡萝卜削皮、叉粗丝(不要太细,保持口感),火腿肠或培根切丁...
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- 传自爸妈的炕土豆,永远的家的味道~用料土豆4个盐克菜籽油腊肉焦盐炕土豆的做法选择高山大土豆(非甜味,不需要用小土豆),削皮,切小块,加水漫过土豆,煮至全熟,沥干,炕干多余水份,加少许盐,翻炒均匀备用选择宜昌或恩施腊肉,肥瘦分开,切丝取平底锅,烧热后放入少许菜籽油,油热后加入肥腊肉丝,待...
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- 外焦里绵的小土豆,吃货们来😋用料土豆盐黑胡椒孜然粉五香粉辣椒粉生抽香菜焦香小土豆的做法土豆去皮切块,锅里煮熟或蒸熟。(用筷子能插过就可以了)平底锅倒油,油热后放入土豆,中小火慢煎(油不好把握的话可以先少倒一点,不够慢慢加)期间可以用筷子或者小勺子翻面煎。土豆煎到表面焦...
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- 这真的不是黑暗料理啊相信我超好吃!巨下饭,但是有点危险因为要炒糖啊用料土豆番茄青椒焦糖土豆片的做法土豆切片,不要泡水!!!番茄青椒都切好备用锅里少量油,两勺糖慢慢炒成焦糖色,下土豆片开始炒!注意安全,不要不好意思拿起锅盖神功护体吧炒到土豆片变成金黄色有点透明了,加入番茄青...
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- 关注我时间稍微久点的朋友应该都知道,每年我总会把一些时间交付给云南这个地方。比起北京上海,云南更有一种从土地里透出来的腾腾热气。就是这股热气,烤熟了建水豆腐、吹鼓了乳扇、燻红了人的脸颊。因为料理中大量运用香草,以至于这里的空气都弥漫着复合的异香。一直觉得,一个...
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- 吃习惯香甜的蛋挞,不如来尝试一下焦咸的土豆塔啊~微焦的蛋皮包裹着软糯的土豆泥,外皮还是酥脆酥脆的,三中口感在嘴里。嘤嘤嘤,不想吃甜食的时候,吃这个,超!棒!用料土豆泥120g牛奶24g盐1g黑胡椒粉0.5g鸡蛋一个(40g左右)蛋挞皮6个焦蛋土豆塔的做法土豆泥、牛奶、盐、黑胡椒粉混匀放入...
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- 用料土豆,盐,孜然,油,辣椒粉焦香土豆的做法土豆切块清水戳熟捞起来,沥干水平底锅加入油,盐,土豆倒入,油煎至两面金黄加孜然粉一勺,辣椒粉半勺翻动简单又美味,外焦里粉,超好吃的焦香土豆完成了~...
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- 用料土豆1个焦脆土豆丝煎饼-土豆传奇的做法准备大土豆一个,土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝将平底锅烧热放入少许油匀开,把土豆丝放入平底锅开小火将一面烙上上色,然后翻过来将另一面烙上色即可出锅,撒上椒盐粉、辣椒粉煎好的土豆丝饼,抹上甜辣酱或者番茄酱,撒上一点熟芝麻,用...
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- 因为我女儿很喜欢吃土豆,所以自己研发了一个焦糖土豆用料白糖10克细砂糖10克土豆3个盐少量焦糖土豆的做法土豆切块,把土豆炸5分钟涝起来,加入细砂糖或白糖,煮五分钟装盘小贴士糖不要煮太久,不然的话会苦...
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