- 不想让孩子们去外面饭店吃乱七八糟的东西,所以自己就爱琢磨一些吃的,只要自己有时间的情况下,都会想自己做给他们吃,这做法也是自己瞎琢磨的,各位可以根据自己喜好改良。用料虾根据人数选择适合自己的量姜少许料酒少许冰糖(白糖也可以)少许花椒大料少许豆瓣酱大红袍少许蒜可以多...
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- 前几天做了一次排骨大虾焖锅,都觉得好吃。怕忘记做法,先写下菜谱,没拍步骤图,等下次做时补上。用料排骨克虾土豆洋葱海鲜菇(或香菇也可)青红椒红萝卜叉烧酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油葱、姜、蒜酱油、糖、料酒香菜美味一锅出:排骨+大虾焖锅的做法先将排骨焯水:排骨洗净,放入冷水锅中...
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- 女儿在餐馆吃过一次干锅虾以后就念念不忘,隔三差五在我耳旁吹风,说如何如何好吃。终于说的我忍无可忍,亲自下厨,根据多年饕餮的经验和对相关菜谱的借鉴以及家中现有食材,制作了一道焖锅虾,结果是收获了女儿的惊叹和崇拜。独乐,不若与人同乐。现将制作过程详细公布,与有缘人共享!用...
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- 用料基围虾半斤罗氏虾半斤姜片葱段米酒少量食用油砂锅干焖大虾(基围虾、罗氏虾)的做法处理大虾,这次用了基围虾和罗氏虾砂锅抹上少许食用油防粘,均匀码上姜片及葱段铺上虾,因为这次虾做的少所以用的小砂锅,虾多可以用铸铁海鲜锅盖上盖子,大火焖7分钟,基本水分可以烹干,如水分未干...
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- 虾肉Q弹入味,蒜头软糯,杏鲍菇鲜嫩,虾汁还可以拌面吃,荤素搭配,主食搞定。用料明虾10只料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺杏鲍菇1个独头蒜12个姜4-5片糖适量黑胡椒碎适量葱丝适量面条两人份焖大虾(铸铁锅版)的做法中明虾10只洗净,剪去须脚(大头虾也可以);将大虾放入稍大容器腌制,依次放入...
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- 锅好,菜香😍😍用料葱1根虾20只姜2片蒜5瓣醋汁5勺油焖大虾【有养锅贴士】的做法少许油放入大虾炒出香味加汤汁加香菜出锅小贴士无油烟不粘锅使用小贴士1.新锅到手,先养锅.1.清洗新锅2.锅里放入凉水,用中火烧开以后转小火继续烧十分钟,然后把水倒掉.3.空锅用小火微微加热,然...
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- 这是一道疫情期间馋邵汇大虾和麻辣香锅琢磨出来的菜。口味介于邵汇大虾的微微辣和酱香麻辣香锅之间,不要求火候,易上手,希望大家喜欢。用料虾三十只土豆1个洋葱1个黄豆酱郫县豆瓣酱大虾焖锅的做法虾处理好,料酒腌制。准备配菜,麻辣拌里爱吃啥就准备啥。洗了点丸子。切了点干豆...
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- 大家都很爱很爱的一道菜用料大虾一斤多调料适量鲜香葱两棵油焖大虾五分钟出锅版的做法油炸大虾热油两分钟捞出调汁剩下的油蒜姜丝番茄酱耗油黑胡椒少许打水淀粉放入虾翻炒两三分钟撒香葱碎出锅啦...
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- 用料虾只葱根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克盐克油焖大虾的做法年夜饭是我们中国食文化的传统是每家每户不可缺少的...
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- 自从被lc种了草,“下厨房“天天见!除了梦幻版的颜值外,更让我迷恋的是它的简单便捷。以前每次炒菜总是感觉一脸油腻,自从有了它,我的颜值也提升了(^_^)用料姜片盐适量料酒适量蒜瓣虾只大葱根植物油适量糖克油焖大虾(铸铁锅版)的做法虾洗净、剪掉胡须、并用剪刀在背上剪开,取出肠...
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- 新买了空气炸锅,试试各种美食😉😉用料白虾300克食用油一勺食盐适量耗油一勺鸡精适量葱姜适量白糖一勺油焖大虾(空气炸锅版)的做法大虾在头部第二节去除虾线,忘了拍照了😅所有材料放入碗中腌制十分钟均匀铺在空气炸锅底部设置大虾选项(12分钟180℃)中间拿出来翻面开吃啦🤩🤩...
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- 好吃又容易做的宴客菜。 太常被人们做了,名字我就听到过好几个,随便大家怎么叫啦。我的做法都是一个。非专业厨师,也许做的不太对,家人爱吃就写个菜谱啦~ 一般会同时做“脆皮炸虾”,水印微信公众号请回复口令“虾”,可以同时看与虾有关的菜谱。用料虾10-12只葱...
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- 🙈🙈用料虾500克葱姜蒜各一点糖生抽耗油盐油番茄酱焖大虾的做法把油烧热,洗好的虾倒进去翻炒上色倒出来把准备好的葱姜蒜炒一下,再倒点番茄酱,或者放半个西红柿炒汁然后再把虾倒进去,翻炒,撒盐糖调料焖一会,收汁,出锅...
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- 在下厨房学了好多好多菜…一直没有上传过菜谱。今天教大家一道方便又能符合大多数人口味的焖锅。不想花太多的钱,又想吃好吃的,就在家自己做满足口腹之欲吧。用料鸡腿4个虾半斤南瓜一小段姜4片土豆2个蒜头1个洋葱1个青椒4个香菜一小把平菇半扇年糕半斤海鲜酱油3勺蚝油3勺番...
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- 用料见图红焖大虾(自动锅)的做法.........
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- 用料鸡翅8个大虾十几个红薯一个洋葱半个个胡萝卜一根土豆一个莲藕一节香芹一把蘑菇随意料汁:蚝油4勺甜面酱4勺番茄酱2勺蜂蜜1勺大蒜好多瓣胡椒粉5克超简单大虾鸡翅焖锅的做法鲜鸡翅洗净,改刀!大虾开背,去虾线。加葱姜料酒腌制半小时以上!根茎类蔬菜切滚刀块,香芹切段,不粘锅里放...
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- 用料大对虾6只番茄酱3汤匙黄酒3汤匙虾油6汤匙糖2汤匙生抽1汤匙姜片葱片盐香油虾油焖大虾的做法锅烧热,放入虾油烧热后,加入姜片煸出香味对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中,煎至表面发红将对虾翻面后煎红另一面倒入黄酒后立即...
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- 用料虾适量豆瓣酱2勺番茄酱2勺蚝油2勺糖(根据自己口味)5克薄盐生抽(有盐生抽1勺)2勺料酒2勺盐2、3克玉米1根胡萝卜1根洋葱半个甜椒1个芹菜/大白菜适量三汁酱焖大虾(摩飞锅)的做法所有原材料切好洗净调料,韩式辣酱我没放因为小朋友不吃辣☺️酱汁是最重要的啊:2勺番茄酱+2勺豆瓣酱+2...
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- 说到摆摊,油焖大虾再适合不过了。比较出名的有两种:一种是湖北的小龙虾,一种是山东的大对虾。后者非常有特色,只要用葱姜蒜等家常小料,就能让鲜香甜咸四味相辅相成,让人回味无穷~用料大虾1斤姜1小块蒜3瓣青葱1根白糖5g生抽10g料酒10g盐3g清水适量油适量【油焖大虾】的做法姜蒜...
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- 由南往北走,最割舍不了家乡的鱼虾美味,想念阳澄湖大闸蟹,太湖白虾,舟山小海鲜。。。用料舟山冰冻红虾500克糖18克香醋15克生抽15克老抽5克料酒10克盐1克橄榄油40克姜末10克葱花5克油焖大虾(小美锅菜谱)的做法主锅放入10克姜末和40克橄榄油,5分钟/V/反转小勺爆香!将除了葱花以外的...
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- 用料虾300克盐5克白糖4克料酒15克耗油20克生抽10克葱蒜适量油焖大虾(空气炸锅)的做法虾洗净控干水份去虾线,加入所有调味料搅匀腌制5分钟。空气炸锅180度预热5分钟,和腌虾同步进行。生菜过热水烫一下控水备用。180度12分钟即可,记得中间翻动一次。生菜铺底盛出摆盘。...
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- 家里没荤菜了,鸡鸭化冻要太久,于是就翻出了这两样荤菜。塔吉锅是神物,随便素菜和荤菜一焖都特别好吃~不加水焖,里面是蔬菜的汁水和大虾的鲜味混合,拌饭也非常美味。用料大虾5只牛肉丸10个卷心菜八分之一颗胡萝卜一根土豆一颗平菇少许蒜三瓣姜几片小红椒3个盐少许生抽一勺料酒一...
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- 用料蒜5瓣虾10只小龙虾底料斤啤酒1瓶糖克盐克丸子类土豆个藕节玉米根火锅粉青笋牛肉小米辣西兰花虾焖锅的做法处理虾热油蒜爆锅,➕虾翻炒加入小龙虾底料翻炒,加入啤酒和等量清水,加糖和盐加难煮的配菜丸子土豆藕片玉米搅拌均匀加宽粉蟹棒,青笋,西兰花等收汁...
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- 在江浙,年糕常常和河鲜、海鲜一起焖煮,比如黄鱼年糕、螃蟹炒年糕,于是想到最家常的油焖大虾也可以加入年糕呀,有肉有主食~再炒个青菜,一个人也能吃得丰盛!用料海白虾350g年糕片20片食用油适量蒜4瓣小葱1根热水100ml调味汁生抽20勺-30ml料酒1勺-15ml蚝油1勺-15ml蕃茄酱1勺-15ml...
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- 用料料酒2勺虾1000g盐2勺番茄酱3勺蒜2瓣姜1片油焖大虾虾的做法洗净备上开一刀去黑线油锅三成热放虾炒至变红乘出油爆热下蒜姜爆香加3勺番茄酱放虾下去翻炒均匀放料酒生抽加半碗温水盖盖子焖1-2分钟开盖加盐翻炒出锅出锅...
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