- 用料排骨500克姜5片生抽1勺八角3个花椒6粒白糖150克鸡精少许大葱五段色拉油适量大蒜4瓣盐适量热水适量糖炖排骨的做法首先油温温热加糖,炒糖炒至焦糖色炸排骨翻炒,待排骨上色。放入高压锅,加入花椒大料,葱姜蒜,盐鸡精,少许热水开始炖高压锅时间到以后,如果汤多就在炒锅里收收汁,...
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- 昨天参考好吃停不下来的糖醋小排的方子做了糖醋小排排骨焯水的时候觉得剩下的汤非常可惜正好少个汤就结合着和家里剩下的蔬菜炖了个汤没想到非常的好吃为免忘记就记录下来用料一字猪肋排500g葱两根姜一块料酒15ml老抽15ml生抽15ml醋30ml砂糖两汤勺冰糖两汤勺娃娃菜一颗白...
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- 用料羊排骨白萝卜姜葱盐炖羊排骨的做法把羊排(自家的)放入锅里、加凉水。水开后放入葱、姜、盐。盖上锅盖继续小火炖1个半小时左右。加白萝卜、小火炖15分钟左右。出锅咯😘有机大米+萨拉米...
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- 用料酱油+料酒+水大量糖(+蜂蜜)大葱姜蒜+青红椒胡椒粉香油(洋葱、菇类、白萝卜)炖牛排/炖LA排骨的做法焯水洗净,腌炖很久...
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- 用料排骨2000克土豆3个料酒3勺姜8片老抽3勺生抽3勺葱1根冰糖10粒盐适量香叶6片炖排骨的做法冷水下锅,加入料酒,出去浮沫。捞出后,冷水过几遍。准备用料热油加入白糖或冰糖,放肉炒,然后加入葱,姜,等配料均匀翻炒。放去豆瓣酱,生抽,老抽,料酒翻炒。翻炒后倒入热水,大火20分钟,小火一小...
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- 家人糖尿病,为了控制血糖家里连白砂糖都没有。没有另外放油也很适合减肥的姐妹。做法简单,口感酥软。用料排骨适量香叶2片八角1粒肉桂1根老抽2勺生抽2勺陈醋0.5~1勺料酒1勺生姜适量无糖红烧排骨酱油炖排骨的做法排骨扔水里泡会儿,洗去血水,然后冷水下锅焯水,锅里可以放点香叶...
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- 用料排骨1000克虾15只葱1根姜5小块蒜10瓣十三香适量生抽1小碗白糖2勺蚝油2勺虾炖排骨的做法排骨焯水后捞出,凉水下锅炖煮,加葱段,姜块,十三香,煮熟后备用虾洗净,减去虾枪,虾须,虾脚,虾尾,,锅内填少许水煮熟备用。炒锅加油烧热,加入白糖炒糖色,不断翻炒,待糖融化冒泡,转小火,当出现焦糖色...
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- 恩施小土豆,面却不散,西班牙黑猪,雪花牛一样的肥瘦。土豆特价,排骨半价,两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚,一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水,挤干水份。将...
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- 8大碗饭店关门了,最爱吃的月牙骨也没了着落,哎,自己动手,丰衣足食。月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨软脆的独特口感和略带雪花的贴骨瘦肉,舍弃红烧的那种浓郁口感,略...
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- 这款菜色泽红亮,汤汁浓稠。是下酒菜,也是爱吃甜食的下饭菜,这款菜既中规中距,又可任意发挥,为什么,看下面的小贴士……用料排骨500克冰糖150克适量料酒15克适量盐2克-3克适量大葱(5厘米)三段老姜30克糖烧排骨/糖醋排骨的做法把剁好排骨焯一下,备用。放入冰糖加220克的凉水,待冰糖...
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- 用料排骨1000克酱油姜几片八角一两个料酒葱小葱结或大葱段几节盐桂皮一块香叶一两片豆角随意蒜几瓣炖排骨的做法冷水加点料酒逼出血沫子葱姜蒜八角桂皮香叶等下锅炒香了扔排骨下锅炒一起炒香了倒生抽老抽,调味上色炒匀后倒热水没过排骨,大火烧开后转中火炖炖至酥烂脱骨,开盖...
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- 用料排骨克紫薯粉八角个盐乱炖排骨的做法排骨剁成块,用盐腌好。焯水。然后放少许油倒入排骨和八角,翻炒到表面焦黄。倒入开水,小火慢炖。出锅前加了白菜和紫薯粉。...
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- 跟土豆炖鸡做法一样简单粗暴用料排骨适量土豆适量个排骨炖鸡的做法加盐和生抽腌制排骨好入味土豆去皮切块放在水里洗去淀粉开水煮排骨撇去血沫洗净热锅加油爆炒排骨注意安全排骨炒至金黄加土豆一起炒几分钟,然后加水盖锅盖炖10-15分钟左右不确定熟没熟拿筷子戳土豆能戳烂...
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- 选择炖是让排骨更加入味和松软口感和浓浓的肉汁用料排骨2条冰糖适量陈醋适量姜片适量酱油适量料酒少许糖醋炖排骨的做法排骨用料酒、盐、酱油腌味用高压锅放入油、姜片炒一下,放入排骨翻炒,再放入冰糖、陈醋。待冰糖融开后盖好压力炖20分钟。回锅收汁就是说香浓美味的下饭...
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- 看美食吃播的时候,对于一口骨肉分离的排骨总是没有抵抗力,所以,要学会自力更生,于是,这盘肉肉就诞生啦。用料排骨1000克老抽3勺八角半个生抽3勺葱1根姜10片花椒10粒料酒5勺白糖3-5勺盐3勺啤酒1罐炖酱排骨的做法排骨洗净,加一勺半盐,适量料酒,几片姜腌制半个小时到一个小时。葱切...
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- 第一次与大家分享美食用料排骨2000克八角2个花椒少许香叶3片桂皮1块丁香5颗茴香籽若干料酒2小勺老抽2勺酱油1勺冰糖7块盐少许葱1根姜5片郫县豆瓣酱1勺烧炖排骨的做法酱油、老抽、料酒提前备好将干料提前准备好(本人不太喜欢调料太多)一勺郫县豆瓣酱排骨洗净后汆水出去浮沫...
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- 吃之前没想到这么好吃!!也就没拍图😿下次补上用料排骨500克洋葱1个土豆1-2个红干辣椒🌶️2个生抽适量盐适量冰糖1小块辣豆瓣酱适量蚝油适量辣炖排骨的做法1.准备食材排骨下锅半熟捞出控水(撇去浮沫)土豆切块泡水干辣椒切段洋葱对半切成八块2.烧锅起油放干辣椒爆香放入排骨洋葱...
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- 中午把排骨炖上。晚上来一顿蔬菜排骨煲,真开心。用料排骨一斤茄子一个个芸豆400克土豆1个葱姜蒜生抽老抽耗油鸡精盐克豆瓣酱排骨炖的做法土豆茄子下锅,放油洗净的豆角加入,继续翻炒。炖好的排骨加入加入调料。我觉得黄豆酱是灵魂,一定要加,不要太多一勺子足够。炖肉汤加入,大🔥...
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- 老公说太好吃了,记得多准备一碗饭哦..哈哈.快快把方子分享给大家!排骨我买的都是脆骨的小精肋排,很嫩(鹌鹑蛋也可以煮好之后放油锅里煎一下,成虎皮蛋更香)用料排骨500克鹌鹑蛋10个-20个都可以姜2片葱4片炖肉包1包冰糖15g生抽2勺老抽1勺盐先7g+放完豆角之后再放4g花生油1汤勺干...
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- 用料牛排骨2根姜1块洋葱1个花椒2g八角2个桂皮1块香叶2片小茴香5g白寇5g干辣椒20g冰糖20g生抽30ml老抽15ml黑胡椒粉2g料酒20ml盐1勺炖牛排骨的做法牛排骨清洗干净冷水下锅,放入姜片料酒焯一下,水开后撇去浮沫,捞出牛排骨切一个洋葱备用锅中热油,放入姜片,洋葱炒香然后放入香料...
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- 特别家常的简单做法,而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨(炖排骨)的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅,煮沸,煮出血沫…捞出控干备用~起锅烧油,油放一点就够,倒入排骨,加老抽、酱油、料酒翻炒,这次是我妈做的,因为习惯她放的老抽比较多~翻炒后倒入热水,末过...
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- 超简单超下饭的一道菜,自己随便试了试就成了~用料排骨藕料酒酱油豆瓣酱姜八角水藕炖排骨的做法排骨焯水晾干,加料酒姜片腌大约半小时把腌好的排骨炒一下,然后加藕,加水没过排骨,加八角放酱油适量,一勺豆瓣酱盖上盖子慢慢炖,大约40分钟,中间水没有了就再加点,直到肉炖烂了,收汁就能...
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- 用料排骨800克土豆2个葱/姜适量大料2个桂皮1小块香叶2片小茴香1小勺豆豉1小勺酱豆腐1块红糖2大勺酱油适量盐适量红萝卜1跟粗粉丝适量不炒糖色土豆炖排骨的做法排骨洗净,冷水下锅加姜、料酒水开后3分钟捞出。铁锅内到底油,大料、桂皮、豆豉、葱、姜、排骨烹入料酒煸炒。放红...
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- 葱姜蒜,糖,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒随缘。用料排骨2500八角3个姜3片蒜3瓣葱1根冰糖7到10块红烧糖醋炖五香排骨的做法准备这些水抄一下排骨化冰糖,冒出一堆黄色泡泡就好了,300左右的高温小心烫。迅速下准备好的配料炒2到3秒。迅速倒入排骨,炒个20秒左右定型加水至刚刚漠过排骨表面...
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- 孩子说要吃牛肉炖排骨,妈妈想想,牛肉和排骨可以一起炖什么呢,于是想到土豆,炖吧。香啊!用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大个葱姜蒜爆锅适量酱油适量糖适量白醋一勺牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法排骨和牛肉,冷水下锅,焯两三分钟。出血水。捞出。锅里到油,油热后,葱姜蒜爆锅,把焯过...
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