- 这是一款无鸡蛋和黄油的蛋糕,健康低脂,适合素食者和三高人士。还可以供僧哦用料低筋面粉300克南瓜泥580g牛奶250ml(分三次添加,120ml加南瓜泥,100ml加入糖和牛奶,30ml搅拌时)泡打粉3g香草粉1/2tbsp亚麻籽1tbsp温开水2.5tbsp海盐1/4tbsp玉米油100g黄金幼砂糖110g(分二次添加,60g加...
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- 没有牛奶没有蛋的纯素南瓜发糕份量:6寸蛋糕大小用料老南瓜泥300克腰果15克有机面粉255克白糖30克酵母粉3克豆奶(豆浆)110克大红枣2个工具:德国美善品多功能料理机TM5南瓜发糕(纯素版)的做法南瓜去籽去皮切块,上锅蒸熟,腰果提前浸泡4个小时,和南瓜一同放入小美主锅。打磨成南瓜泥,再...
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- 之前朋友做了含蛋和白砂糖的,这南瓜发糕和玉米发糕一样,做法极简,无需揉面,无需排气,无需二次发酵,柔软蓬松且内部组织丰富,配方中做了微调。低糖无蛋清,乳糖不耐者都可食用。用料中筋面粉260克南瓜290克(去皮前)酵母5克(1/2小勺)泡发粉2克葵花籽油3克杏仁片南瓜籽松子数粒椰枣4...
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- 用料中筋面粉或低筋面粉145g宇治抹茶粉5g泡打粉1tsp亚麻籽粉1tbs油(无味植物油即可)50g糖(我用的甜菜糖)45-55g依个人口味在此区间内增减水120g蜜红豆40g白醋或柠檬汁1tbs纯素/无蛋奶抹茶麦芬muffin的做法粉类过筛现磨亚麻籽粉加水加油加糖用打蛋器搅拌至融合2倒入1,用刮刀拌...
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- 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素巧克力马芬veganmuffin无鸡蛋无牛奶纯植物,味道棒极了,黑巧的味苦加上软软的糕体搭配简直了~用料有机面粉适量有机可可粉适量纯素蛋糕自留地(纯素巧克力马芬veganmuffin)的做法烤马芬装饰...
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- 南瓜季节,南瓜蛋糕走起,特别简单又好吃用料水80克南瓜泥200~230克糖30克干酵母5克泡打粉3克低筋面粉200克红枣或蔓越莓(少许)4颗纯素南瓜蛋糕的做法1.主锅加入80克水、糖和干酵母,1分钟37℃速3,激活酵母活性2.加入冷的南瓜泥200克(最多230克)、低粉、泡打粉,30秒速3混合,结束后用刮...
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- 无论是之前做私房的时候,还是现在写食谱,有很多妈妈们都问我有没有适合过敏小朋友吃的蛋糕,有很多孩子对蛋、奶都会过敏不能吃蛋糕。所以现在我就兑现帮她们解决这个问题的承诺!用料南瓜泥(去皮去瓤)180g细砂糖40g低筋面粉150g泡打粉(不能省略)1.5茶匙(5ml的量勺)色拉油40g香草精2...
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- 非常松软好吃的纯素蓝莓麦芬蛋糕,简单快手,准备时间五分钟,还非常百变,蓝莓可以换成耐高温巧克力豆、蔓越莓等,还可以做成无麸质版本,作为早餐超赞哒~1cup=240ml1tbsp=15ml1tsp=5ml用料面粉1cup小苏打1/2tsp酵母1/2tsp盐一捏肉桂粉1/2tsp枫糖浆1/4cup杏仁奶1/2cup坚果酱3tbsp香...
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- 微信群里通知万圣节女儿班里搞派对,我自告奋勇报名拿南瓜去做点缀,忽然想到不如做几个南瓜小蛋糕去增加一下气氛,马上找方子增添一下,香喷喷的南瓜小蛋糕就出炉了!我是买小的纸杯做的,小纸杯大约直径两个指头大小,做一次是44个。如果是做12个中等纸杯的量就是所有的用量除以3。...
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- 是做过的纯素甜点中印象深刻的一款。派馅闪耀着属于南瓜独特的耀眼金黄色,和派底可可的味道很配。用料A派底米粉/低筋面粉75克可可粉8克蔗糖27克植物油25克B派馅日式南瓜325克蔗糖70克米粉/低筋面粉75克植物油45克无糖豆奶125克*根据南瓜所含的水分调整纯素南瓜派的做法...
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- 开始研究不加蛋的蛋糕啦!用料干性材料可可粉30克低筋面粉180克泡打粉5克盐2克细砂糖70克湿性材料香草精6克白米醋6克玉米油40克牛奶220克不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的做法将低粉与可可粉过筛后加入其他干性材料,搅拌均匀。往盆里加入所有湿性材料,用蛋抽搅拌均匀至无颗粒...
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- 用料蛋糕配料南瓜250克低筋面粉200克泡打粉8克鸡蛋2个奶粉20克细砂糖45克黄油或植物油120克核桃仁或蔓越莓干若干酥粒配料糖粉12克低筋面粉20克黄油6克南瓜麦芬的做法南瓜去皮去籽,切片蒸熟20分钟;刮刀碾成泥,依次加入鸡蛋、植物油或者隔水融化的黄油、白砂糖、奶粉,搅拌均匀...
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- 用料南瓜克南瓜麦芬蛋糕的做法,...
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- 方子改自山本路子的かぼちゃあん入り♪かぼちゃのマフィン,纯素且热量很低,3个中杯每个200卡左右。馅料和装饰可随意换,很灵活。用料南瓜肉50g水/豆浆100g糖1大勺植物油1大勺(约12g)泡打粉1小勺低筋面粉100g盐少许馅料(果酱、红豆、枣泥等)随意装饰(坚果、果干等)随意无蛋奶纯素南...
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- 这款蛋糕松软可口,带着南瓜的香气和清甜,是一道非常健康的甜点。上面的小米脆脆的,南瓜略带焦香,有一种独特的风味。利用家里吃剩的小米饭,这个麦芬很快就能完成。方子可以做标准麦芬6个。用料全麦面粉75g南瓜150g煮熟的小米50g+一汤匙无铝泡打粉5g海盐2g葡萄籽油30g豆浆/杏仁...
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- 初八做的发糕~寓意我们生活蒸蒸日上~发发发用料南瓜(去皮切小块)200克水(或者牛奶)80克白糖30克低筋面粉200克干酵母1茶匙泡打粉1/2茶匙4颗红枣,去核,切小块纯素南瓜发糕(蒸蛋糕)的做法将500克水放入主锅,置入网锅,将南瓜放入网锅内,以25分/Varoma/速度1蒸煮,利用刮刀棒辅助将网锅取出,待...
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- 这是个不需要鸡蛋的蛋糕,用的是巴旦木奶,材料超简单但是味道很浓郁,口感比较湿润扎实,南瓜和香蕉本身都很甜无需再加任何糖啦。用料南瓜泥200g去皮香蕉70g燕麦粉(全麦粉)50g巴旦木奶25ml盐一点泡打粉3g纯素全麦南瓜香蕉蛋糕(无蛋无糖无油,甜味满足!)的做法💡味道就是浓浓的南瓜香蕉...
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- 纯素的蛋糕一定没有有蛋奶的蛋糕好吃嘛?NO!!!!!!!❌❌❌相反,这个纯素麦芬配方,比一般的蛋奶麦芬配方更加绵密,香醇,浓厚,而且冷的热的都很好吃,不像普通加鸡蛋的麦芬冷了就有点发硬吃过这个,有蛋奶的蛋糕就可以忘记啦~~~😄喜欢布朗尼口感的可以少烤几分钟;喜欢蓬松蛋糕口感的,可...
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- 好吃方便简单惊艳欢迎加微讨论:11835179注明:下厨房用料南瓜200克糖30克酵母粉5克低筋面粉200克泡打粉1/2茶匙油适量,涂抹模具红枣3-4颗,装饰水40-100克纯素南瓜蛋糕(美善品/小美)的做法昨天核桃酥的锅,不洗南瓜微波炉叮5分钟,冷却至常温称重后加入糖,酵母,40g水熟南瓜大约175G,左右...
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- 12个玛芬的量用料南瓜罐头或南瓜浓汤1杯椰奶1/2杯苹果醋1小匙芥花油1/2杯麦麸片或麦片1杯糖浆2大匙香草精华2小匙以下为粉质材料全麦粉1.5杯糖3/4杯泡打粉1小匙盐1/2小匙肉桂粉1小匙豆蔻粉1/4小匙纯素南瓜麦麸玛芬的做法将南瓜浓汤、椰奶、苹果醋、芥花油、麦片、糖浆、...
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- 原方来自君之老师的爆头南瓜麦芬,自己喜欢低糖低油的,所以将原方的糖和油用量减少。此方留给自己备用,也供大家参考。用料南瓜150克淡奶50克鸡蛋1个约52克橄榄油45克白糖40克低粉150克泡打粉5克蔓越莓适量南瓜麦芬蛋糕减油减糖版的做法1)将南瓜去皮和籽,清洗切薄片,用高温保鲜...
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- 参考菜谱,做了些改动:用料南瓜约270克,蒸后出水了共约350克1flaxegg(1tbspflaxseed+3tbspwater)椰子花糖25克花生酱3勺约45克燕麦粉125克木薯淀粉24克粘米粉35克黄豆粉11克肉桂粉1tsp泡打粉1.5tsp小苏打0.5tsp盐些许提子、南瓜籽随意燕麦(装饰)随意纯素健康南瓜玛芬的做法除了...
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- 麦芬制作起来比较简单,过程累而快乐。把这份快乐分享出去,快乐就会加倍。食材是8/9个麦芬的量,也是六寸蛋糕的量用料低筋粉210克素黄油20克杏仁粉30克植物油54克椰子粉30克甜菜糖85克泡打粉8克盐3克豆浆粉30克水180克或豆浆210克苹果醋7克蓝莓16颗纯素蓝莓麦芬的做法先做金...
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- 对于南瓜,我个人是很钟爱的,小时候经常吃南瓜饼,香甜软糯的口感便是南瓜在记忆中的味道。后来经常用南瓜来做各种饮品甜点,每一道都令人吃得欢喜。最近我喜欢的是这个南瓜麦芬,因为加入奶粉和酥粒,使得它吃起来外层香酥,里面奶香浓郁,十分柔软。这个南瓜麦芬的做法实在简单,不用打...
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- 新年突发奇想,自己想了一个配方,意外的成功。香甜的南瓜,金黄的色彩,喜气洋洋。配方的量可以做10个。用料去皮老南瓜200克低筋粉200克鸡蛋1个橄榄油20克牛奶110克干酵母1克盐1克小苏打1克南瓜麦芬(烤箱版南瓜发糕)的做法老南去皮瓜切丁搅拌成南瓜碎混合除了小苏打之外的所有材...
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