- 最近看李易峰吃奶酪包馋哭了(o^^o)于是外卖搜索一番,居然没有🙇♀️那就自己做吧!以前也做过,奶酪是马斯卡彭,味道好极了~用料{种面部分}高筋面粉150克水150克酵母或者鲜酵母3克或10克{主面团部分}高筋面粉150克低筋面粉30克盐4克白糖35克鸡蛋1个(约50克)水50克黄油30克{奶酪部分}奶油...
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- 青椒回锅肉是儿子的心头好,没上大学以前每隔一段时间都会做一次青椒回锅肉,肉香和青椒香还夹杂着豆豉的香,令人胃口大开,回味悠长。现在儿子在远离家乡的广州上班,很难吃到妈妈做的回锅肉,偏偏妈妈又喜欢吊儿子的胃口,一张图片发过去儿子馋哭了……应儿子的要求写个简易菜谱,下次...
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- 每次去火锅店总要点小酥肉,热着香,软了还能煮在火锅里。台风天在家只能自己动手做了,看剧吃酥肉,配着快乐水,好嗨哦!用料大排3块鸡蛋2个花椒一小把盐适量料酒3勺胡椒粉适量生抽1勺生姜适量马铃薯淀粉适量隔壁馋哭了的小酥肉的做法大排洗净,用刀背拍松。切成小段拿一个保鲜袋,将肉...
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- 用料低筋面粉300克黄油180克食用小苏打3克泡打粉4克鸡蛋黄5个白砂糖100克食用盐1克隔壁老李馋哭了的桃酥的做法软化的黄油,加入5个蛋黄,100克糖,搅拌均匀低筋面粉加入食用小苏打,泡打粉,搅拌均匀,用面粉筛筛一下倒入上一步弄好的黄油里面,用筷子不停搅拌到上图状态搓成丸子型,按...
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- 孩子超爱吃的菜,简单做法用料茄子1个糖2勺盐3分之一勺花椒一捏干辣椒4个味道美酱油1勺蒜4瓣耗油1勺油适量淀粉3勺醋1勺水1勺风味茄子馋哭小孩了的做法把蒜,辣椒,花椒切好备用。空碗里放味达美,耗油,醋,白糖,盐,水调好汁备用(口味淡的不加盐)准备1个茄子切成长条状,用水清洗控干水放...
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- 国庆假期在乡村地方吃了一道人家做的牛蹄,回来一直念念不忘,买不到牛蹄,就用猪蹄试试效果,也不错哦用料猪蹄1只卤肉必备香料包(桂皮,花椒,八角,草果,茴香,香叶,胡椒,陈皮)适量料酒2勺姜适量生抽适量冰糖适量蚝油2勺腐乳2块南乳2块甜面酱2勺大葱,青椒,香芹,蒜段等切好备用适量馋哭了的猪蹄...
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- 用料鸭腿3只啤酒1瓶生姜1斤冰糖老抽生抽香叶片葱八角黄芪适量克麻油100ml吃了忘不了馋哭隔壁小孩儿的姜母鸭的做法鸭腿泡水,焯水,洗净去浮沫倒入100ml芝麻油小火煸炒生姜至微黄,捞出备用上一步的芝麻油留用,炒糖色,放入沥干的鸭肉,小火煸炒放老抽、生抽、酒、煸炒好的生姜、葱...
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- 做完发现还挺好吃,加了粉丝,外面是脆脆的,加香菜味道居然很好吃(「・ω・)「嘿用料胡萝卜2根鸡蛋1个粉丝一把香菜一点五香粉适量胡椒粉适量盐适量面粉适量小张馋哭了的菜丸子的做法准备食材胡萝卜,粉丝切断,鸡蛋,调理拌在一起不用加水,开始适量加面粉,直到粘稠,能变成丸子用勺子窝个丸子,下...
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- 转眼已经要进入冬天了,冻在冰箱里的大虾咋样热乎乎的上桌呢?在厨房看到冷落了一整个夏天的石锅,鲜虾粉丝煲突然就涌上心头😏用料虾12只粉丝1把葱姜蒜适量生抽2勺蒸鱼豉油1勺老抽1勺白砂糖1小勺馋哭了的鲜虾粉丝煲的做法葱姜蒜切碎(家里没葱了,也可以不放)家里有生菜,可以加进去...
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- 还行还行,下饭用料豆泡一盒芹菜2根生抽适量蚝油适量蒜末适量盐适量鸡精适量白糖适量小张馋哭了的炖豆泡的做法豆泡对半切开蒜末,芹菜准备好蒜末小米辣炒香,或者加辣酱,放生抽,蚝油,半碗水加盐,鸡精和白糖放豆泡,炖三四分钟加芹菜出锅...
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- 被遗忘的糯米粉做了一道烤年糕,馋哭了隔壁的小孩!!用料生抽勺糯米粉100克白砂糖10克芝士适量芝士烤年糕,馋哭了!的做法先把糯米粉加糖揉一会儿,揉到光滑即可。再把糯米粉擀成饺子皮一样形状,把芝士包进去。整理成一个长方形就可以了!(芝士我用的是马苏里拉哦!)然后在平底锅刷上油,煎...
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- 朋友做上次做的挺好吃,所以问了他一下就自己做了一下。美滋滋。用料老抽2勺生抽3勺冰糖5克料酒3勺蚝油2勺鸡腿6只香叶2片茴香2克鸡精1勺盐10克桂皮1块姜8片葱半根花椒10粒八角3个豆瓣酱1勺辣椒6个这鸡腿隔壁老王馋哭了的做法鸡腿肉砍成小块,最低一个鸡腿3刀,然后掺水煮,放入...
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- 用料醋1勺淀粉1勺葱花1克番茄酱3勺白糖1克小陆馋哭了的糖醋虾仁的做法看图看图爱糖醋小贴士1:不要用小虾仁...
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- 土豆丝炒多了,看着家里的煎饼,创新了一道新菜。用料鸡蛋1个任意菜(熟的)随意煎饼1张隔壁家的小孩馋哭了的做法把煎饼撕成比手掌大一点的形状把土豆丝放在煎饼里,卷起来,两头叠进去平底锅倒入油,油热后把裹好的煎饼沾满蛋液放进去两面煎至金黄即可小贴士出锅可用吸油纸吸一下油...
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- 想试试自己做出来的炖牛肉能不能做到家里的味道,事实证明还是不太行用料牛肉两斤葱半根姜半个巴掌大八角一个香叶三片酱油看着办黄酒200毫升盐适量桂皮一块白萝卜一大根黄冰糖10克大蒜半瓣狗都馋哭了的炖牛肉的做法1.牛肉切1.5厘米见方的块,泡水去血水2.白萝卜切牛肉大小的...
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- 食是什么这么香?不能外出逛街的日子真的太难了,老是在家待着从眼一睁的一日三餐,变成一日两餐,最后变成等饿了再吃....不是为了减肥,实在是吃不下,消耗太少完全不饿。关于饿了再吃可也只限大人,“活力四射”的小朋友可不满意,为了让小主满意,能量要跟上,今天带来一款Roy看到就走不...
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- 淀粉▶️鸡蛋液▶️面包糠用料淀粉29克(做鲜奶糊用)牛奶一盒白糖20克淀粉适量鸡蛋1个小陆馋哭了的炸鲜奶的做法准备淀粉20克白糖20克淀粉,鲜奶一盒,糖倒在一起搅拌一下。小火加热翻炒,一会儿就会粘稠。在有流动性的时候倒入玻璃碗中。我这个可能加热久了,表面不能流动成平的了。。...
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- 用料花甲1000克蒜2大坨蚝油3勺白糖30克生抽3勺豆瓣酱3勺大葱半根清水100克猫都馋哭了的香辣花甲的做法清水加3勺盐浸泡,齁到花甲吐沙,至少1小时以上吧,大部分花甲会开口吐舌头。然后用清水冲洗干净。将蒜蓉、生抽、豆瓣酱、白糖倒入碗中后,加入可饮用纯净水搅拌制作好备用酱...
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- 抖音有刷到堂食的蟹黄面,说里面有几个几个螃蟹的,就特想尝尝。又怕他们用的是不新鲜的螃蟹,就自己做一下,吃着放心。其实清蒸螃蟹直接剥着吃也要花那么多时间,这样想想就并不费时间嘛哈哈哈。用料淀粉半勺大闸蟹4只生抽适量耗油适量葱花面条1人份小陆馋哭了的蟹黄面的做法剥螃...
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- 步骤及简,别看用料藕节淀粉勺猪肉克盐克鸡蛋个面粉克小陆馋哭了的炸藕盒的做法淀粉,面粉,盐,水,五香粉藕切片放水里。肉馅按包饺子馅调裹上面糊,炸一炸...
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- 路边小吃有炸鲜奶,炸杏鲍菇,炸鸡块啥的。一份要10RMB?!一根杏鲍菇的量都不到,但我是真喜欢吃。真是馋啊,喜欢吃,又觉得买来不划算,就自己做喽。用料杏鲍菇1~2个鸡蛋1个盐适量五香粉适量胡椒粉适量面粉适量小陆馋哭了的炸杏鲍菇的做法杏鲍菇切丝或切块打一个鸡蛋,加入各种调料,面粉,搅...
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- 姥姥送了一箱杏,吃多了伤胃,还吃不完。边做边吃,舔舔勺子舔舔叉子的,只有杏儿的酸甜清香,没有皮的涩了。自己非常满意。用料杏500克白砂糖400克白醋一丢丢滴小陆馋哭了的黄杏果酱的做法挑选十个天选之杏,可以先选被压了的,反正是要熬成酱的。杏洗净,切半,去核容器中加400克糖,搅拌...
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- 少爷不吃炖的😅用料鸡翅中一袋蚝油1勺葱1小根料酒一盆底五香炸鸡粉1包生抽适量小张馋哭了的炸鸡翅的做法鸡翅划两刀,一定要加料酒去腥。腌30分钟左右就行,炸鸡粉也有咸淡味。裹上炸鸡粉炸七分钟左右吧我记得。中火,别糊了就行...
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- 心血来潮想吃凉皮废话不多直接干用料面粉160克红薯淀粉100克水400克盐5克香菜2根蒜4瓣老干妈1勺醋1勺酱油2勺蚝油1勺香油2勺辣椒2个隔壁小孩都馋哭了—凉皮的做法将面粉➕红薯淀粉➕水➕盐(增加筋性)加一起搅拌,水少量多次的加入搅拌至无颗粒如上所示就OK蒸锅加水,要一直煮沸...
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- 用料花椒若干猪里脊1碗辣椒面1-2勺豆瓣酱3-4勺姜若干酱油1勺干辣椒若干马铃薯淀粉3勺白菜一小颗李易峰同款水煮肉片的做法把切好的里脊肉盛在碗里,倒入清油,把肉搅拌均匀;再加3勺马铃薯淀粉,搅拌;再加1勺酱油,搅拌,放置锅里倒入适量油,等油热下姜末、干辣椒翻炒加入调制过的豆瓣...
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