- 用料洋芋2个葱20克生姜适量盐适量花椒粉适量鸡精适量生抽少许清油适量面粉500克洋芋扁食的做法将洗干净的洋芋切成小丁葱洗净切成沫生姜切成沫锅里倒入清油待油熟了倒入切好的洋芋丁翻搅一会放入调料花椒盐鸡精生抽生姜待洋芋炒到七分熟时出锅,加入葱沫,再少倒一点生清油提...
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- 陕北人叫洋芋叉叉,在咸阳,我们叫洋芋疙瘩😁。好多东西都可以做疙瘩,如槐花,长豆角,油麦菜等用料土豆2个面粉适量蒜2瓣盐适量油适量克葱2根洋芋叉叉/洋芋麦饭的做法准备两个土豆用叉子弄成细丝,冲洗一下,控干水分,拌两勺生油。生油是为了把土豆丝裹起来,隔离水份。我放了点芹菜叶,因...
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- 洋芋鱼鱼子或者叫洋芋磨擦擦、洋芋芋芋子,是陕西的传统面食,可以炒干煸炸焖,但是当鱼鱼子遇上大盘鸡真是😋好吃到爆!用料土豆面粉适量洋芋鱼鱼子芋芋子洋芋叉叉的做法土豆去皮擦成细丝,用手挤去水份土豆丝掺一小碗面粉和成面团用手搓成两头细中间粗的鱼鱼子或者叫芋芋子水开下...
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- 小时候最喜欢妈妈包的素扁食,感觉比饺子都好吃呢,今天第一次分享教程,味道好极了,有家乡的味道。用料韭菜适量红薯粉1团鸡蛋3个食盐2勺十三香1勺炒菜香1勺耗油1勺酱油1勺香油适量素扁食的做法1.提前把红薯粉泡好,再把韭菜和红薯粉分别切碎,放入碗中备用。2.锅中烧油,鸡蛋打碎。...
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- 用料扁豆克芋头个盐克油芋头烧扁豆的做法将扁豆的老丝拔掉,芋头刮皮,洗净切片和扁豆一起洗净。油锅加热,放扁豆芋头,不停翻炒至扁豆变绿,加水没过原材料,然后盖锅盖等煮开后放盐小火煮等到都煮烂了尝下味道关火。...
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- 用料猪肉克香菇朵扁食的做法猪肉洗净打成泥再加泡好的香菇一起打。筷子挖起一点肉,放在饺子皮里,抱起来。由于是新手,所以包法我就不提供啦。...
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- 台州小吃-扁食❤️用料扁食皮猪肉胡萝卜豆腐干白萝卜咸菜扁食的做法蒸吃小贴士是麻麻的❤️...
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- 洋芋艿,其实是马铃薯,方言的叫法啦,哈哈哈(捂脸)用料马铃薯椒盐小葱敲扁洋芋艿的做法马铃薯洗净,放入高压锅内,倒入清水,水量已没过马铃薯为宜。煮至大火上气,盖中大火继续煮10分钟后关火,待高压锅内热气自行排出后再开盖。(按照马铃薯大小来控制高压锅焖煮的时间。个头大的马铃薯需...
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- 扁食陷的制作,猪瘦肉,香菇,红萝卜,鸡蛋清,蚝油,味极鲜,盐巴,鸡精,简单易学,喜欢吃葱的可以加葱下去绞用料猪肉克葱根盐克蚝油勺扁食陷的做法扁食陷肉切块加入香菇、红萝卜(根据个人口味想吃什么可以加入)放入绞肉机加入调味料蚝油,味极鲜,盐,鸡精配料调好,准备绞碎加入一个鸡蛋蛋清,搅拌均...
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- 这个是自己从小黑喜欢吃的花洋芋,现在发现大街上和学校门口都没有卖,干脆就自己做啦。【注:里面的折耳根可有可无,不要因为这个味道随便给别人打低分,谢谢理解哦!】方法都很简单,厨房小白都可以做的但请注意油温溅到身上!把土豆的水漏干净!!!!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐里面的配料都是...
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- 用料芋艿5个扁豆150克芋艿扁豆的做法1、芋艿放入主锅,放水没过芋艿,4分反转2.5速去皮(或者1分20秒,反转3速,不过小美会摇晃很厉害);2、芋艿取出洗净切块;3、主锅放油10克,2分钟/最高温度V/小勺;4、芋艿扁豆放进锅,加入20g生抽,5g糖,一勺xo酱,50g水,8分钟/最高温度V/反转小勺。...
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- 小时候最喜欢芋艿烧扁豆,味道很鲜,满口都是家乡田间的味道,简简单单的材料,都是记忆~放学回家,放下书包!用料芋艿6个扁豆适量酱油适量糖适量老干妈适量食用油适量芋艿烧扁豆的做法木有图,直接上文字。芋艿洗净切块、扁豆掐头去尾洗净热油热锅下芋艿翻炒片刻再下扁豆炒青,放入没过...
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- 中国人也会吃土豆泥,而且历史悠久,也是一种真正发挥土豆的特性的吃法。陕西洋芋糍粑,也叫洋芋搅团,就是中国的土豆泥。用料土豆个陕西美食“洋芋搅团”的做法土豆削去皮,蒸熟,用捣锤捣成泥,我是用擀饺子的擀面杖在案板上捣的,有条件的可以在盆里捣。一直捣,会产生奇妙的变化,土豆能...
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- 洋芋芋芋子,应该是甘肃人比较爱吃,但是在新疆,大盘鸡芋芋子的这种吃法已经成了奇台美食的一大特色,把它放在大盘鸡里,蘸着大盘鸡的汤汁吃,别提多美味了。洋芋芋芋子晶莹剔透,劲道软糯,Q弹的口感很难让人不爱它,作为吃货的我第一次吃就被它圈粉了,问到了做法,第一次自己试做的时候就...
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- 土豆,方言俗称——洋芋小时候外婆经常做给我吃,身边个个同学朋友对土豆都有一种独特的情感,想必应该是我大美甘肃土豆出奇好吃的原因这道菜,怎么吃都不会腻,可以拌醋,拌红油,拌老干妈,拌泡菜,总之你想让它和谁谁谁搭配在一块儿都可以它是,家的味道....用料黑胡椒面些许土豆1颗面粉1...
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- 用料猪肉适量克豆干适量块盐适量克茭白适量香菇适量胡萝卜适量四季豆适量油泡适量糖一小勺鸡精一小勺鲜酱油一勺猪油适量料酒适量姜适量韭菜或者葱花适量临海小吃白水洋扁食的做法把猪肉和配菜都切成丁,先下肥肉熬点油出来,接着炒四季豆,胡萝卜和茭白,放料酒,然后下豆干,油泡,接...
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- 小时候妈妈经常让我刨芋头皮,刨完后有时候皮肤会发痒,为此我挺讨厌芋头的,谁知嫁了个老公最喜欢吃芋头和土豆,以前我很少在家中烧这二个,一个偶然的机会了解到芋头有解毒的功效,现代社会我们涉入的各种各样的毒素太多了,就多吃吃呗,权当吃了解毒药,不曾想从此就也爱上了吃芋头,其实...
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- 用料扁豆少许芋艿几颗扁豆烧芋艿的做法扁豆去茎,芋艿去皮切块,洗净锅内放油,油热,放入扁豆和芋艿,翻炒几下,放入老抽,翻炒几下,加水和盐,水刚好盖过食物中途再加入少许盐,小火焖熟,芋艿酥软后,将汁收至剩20%即可起锅。...
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- 一款非常好吃的家常菜!软糯让人大爱!洋扁豆生长在夏秋季,可以烧咸的,也可以做甜的,小时候家里总是跟冰糖一起放高压锅里煮,糖水特别清甜,现在长大了,去餐馆,有洋扁豆,绝对是必点之菜!用料洋扁豆猪肉油酱油盐水炒洋扁豆的做法将鲜的洋扁豆洗净放到高压过放适量水,开火压熟,上汽后大约四...
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- 用料五花肉碎300克胡萝卜2根150克笋肉1棵250克剪豆150克豆干4块150克虾皮50克萝卜半根250克香菇4朵葱5根扁食馅的做法笋、胡萝卜切成丁,加料酒和盐,炒熟。A料虾皮用油炒脆盛出切碎。B料150克肉碎、萝卜、香菇粒烧熟盛出,c料。100克肉碎、加剪豆粒、加豆腐干粒炒熟;拌入虾皮末...
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- 每个陕北人都忘不了的美食,千家万户一家一个炒法,不喜勿喷。用料洋芋叉叉(主页进去有详细教程)葱花蒜干辣椒青椒(切成啥随意)花椒粉盐孜然粉鸡精味精都可以炒洋芋叉叉洋芋擦擦的做法开火热锅,锅快冒烟倒油进去。(个人感觉菜籽油炒出来更香)葱花蒜片炝锅(这一步容易糊,我不喜欢吃葱花...
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- 作为一个陕北媳妇必须学会这个特色美食,好吃又省事,接下来我将做法分享给大家!用料土豆2个面粉一小碗蒜五瓣小葱四根盐适量油泼辣子少许孜然粉少许花椒一小撮陕北美食——洋芋擦擦的做法土豆去皮洗净,擦干表面水份。锅里烧水用专业工具擦成片薄长短合适的擦擦(千万不要再过水...
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- 春日裡,埋進花盆做基肥的蔫土豆。上午清理花盆,欣喜的發現收穫頗豐。用料土豆仔若干胡蘿蔔一段青豆半杯金華火腿兩片戲食記--洋芋蛋蛋的做法食材洗淨,切粒,用昨日剩餘的豚骨湯熬煮黃葉伴舞,慢慢嘗。...
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- 洋芋粑粑~贵州人从小吃到大的美食!做法简单,用料少,适合作为早餐、零食、配菜。老人、小孩、年轻人都很喜欢哟^_^特别是作为贵州人,吃着都是满满的回忆呢!用料土豆3个糯米粉6勺左右(小勺子)葱一小把菜油一小杯盐适量贵州美食-洋芋粑粑的做法先将土豆切成小块,上锅蒸熟后揉成泥状加...
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- 又是一道老爸教我的家常菜用料芋头5个扁豆半碗生抽1勺老抽0.3勺糖0.5克扁豆烧芋头的做法先把扁豆两头撕掉,芋头去皮切块,然后两个洗干净沥水起油锅,油热倒入扁豆和芋头,翻炒几下然后加入适量的水加一勺生抽老抽提色,加一点点即可,可加可不加加半勺糖然后大火烧,烧开以后转小火焖...
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