![草仔粿的详细做法大全,简单又营养的草仔粿做法]( "草仔粿的详细做法大全,简单又营养的草仔粿做法")
- QQ弹牙草仔粿！不管包甜馅料还是香菇虾米萝卜丝都超涮嘴～松饼编一次都可以吃3个😝（然后就吃太多胀气，好孩子不要学）这个周末就要教大家来做草仔粿喔～简单迅速端午节一定用的到啦～😆🥞追踪Tommy's让你早餐到宵夜都有新煮意🥞用料Tommy's软Q麻糬粉100g水92g白油15g艾草粉2...
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![潮汕人仔粿如何做才美味，怎么做潮汕人仔粿简单又好吃]( "潮汕人仔粿如何做才美味，怎么做潮汕人仔粿简单又好吃")
- 用料油50克糖浆130克中粉200克枧水3克潮汕人仔粿的做法油＋糖浆混合均匀下粉啦拌一拌啦成团啦静止30分钟啦拿个印来印啦30g皮20的馅莲蓉＋肉松红豆烤箱先预热10分钟啦喷水入炉啦200°上180°下10分钟到点出炉扫蛋黄啦蛋黄＋油＋水1.上140°下150°10分钟啦即可啦拿来拜拜哦做了13...
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![潮汕钱仔粿如何做才美味，怎么做潮汕钱仔粿简单又好吃]( "潮汕钱仔粿如何做才美味，怎么做潮汕钱仔粿简单又好吃")
- 钱仔粿:农历七月十五中元节潮汕人必吃的甜食，有些地方叫糯米糍、糖不甩，用料做法大致相同。用料生花生米适量白芝麻适量白细砂糖适量糯米粉150克水100克潮汕钱仔粿的做法生花生米用炒锅干炒，炒熟后去衣，料理机打碎白芝麻炒熟，料理机打碎打碎的花生芝麻跟白细砂糖绊一起，比例随...
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![蒸卷仔粿如何做才美味，怎么做蒸卷仔粿简单又好吃]( "蒸卷仔粿如何做才美味，怎么做蒸卷仔粿简单又好吃")
- 用料生抽2勺蚝油1勺水适量五花肉250克葱花适量蒜末适量卷粿3条玉米淀粉50克蒸卷仔粿的做法外面买的卷粿切片不锈钢盘底部刷油防止粘粘水开蒸五分钟就可以蒜末爆香加入五花肉末炒出香味加入蚝油生抽继续翻炒加入适量开水加入水淀粉勾芡酱汁完成最后把酱汁浇在蒸好的卷粿上...
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![粿仔汤如何做才美味，怎么做粿仔汤简单又好吃]( "粿仔汤如何做才美味，怎么做粿仔汤简单又好吃")
- 用料粿仔（老鼠粄）500克鲜肉云吞250克肉丸250克瘦肉150克蒜6瓣油15克水适量盐适量粿仔汤的做法大蒜切成蒜末备用。瘦肉切片。老鼠粄（老家叫粿仔）放水里洗一下。老家来的云吞饺芹菜切末。锅里热油，下蒜蓉。爆至金黄。加入适量的水，有猪骨汤更好。放入肉丸，肉丸要冷水下。煮开。水...
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![草粿烧仙草的详细做法大全,简单又营养的草粿烧仙草做法]( "草粿烧仙草的详细做法大全,简单又营养的草粿烧仙草做法")
- 熟悉的味道，每次吃起，都会在脑海中带出一个想念的身影~孩时，又是谁牵着你去吃这一碗呢？草粿又叫仙草蜜，台湾地区称作烧仙草，一种在手推车上，在潮汕老城穿行叫卖了好几个世纪的小吃。潮汕古朴简单的吃法，是将煮好凝固的草粿切块，直接加入白糖粉。较台湾的吃法是与芋丸搭配在一起，也...
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![草粿的详细做法大全,简单又营养的草粿做法]( "草粿的详细做法大全,简单又营养的草粿做法")
- 用料草粿草叶子：80克蕉芋粉：100克水：4千克碱：4克草粿的做法草粿草清洗后用料理机打碎，再放到过滤袋里，接着加入碱。一袋子草粿草放到锅里熬煮一小时，再拿出一袋草粿草，加冷水揉搓，加水后的草粿汁有4千克。草粿汁加入100克蕉芋粉熬煮...
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![艾草粿如何做才美味，怎么做艾草粿简单又好吃]( "艾草粿如何做才美味，怎么做艾草粿简单又好吃")
- 用料糯米粉适量艾草适量红豆适量糖克艾草粿的做法红豆浸泡一晚上高压锅压熟之后放入不粘锅炒干期间放入少量油糖适量艾草洗干净热水煮一下再过冷水放入榨汁机榨成汁搅拌在糯米粉中这是弄好的糯米和红豆沙放入锅中蒸出炉啦成品...
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![潮汕.草粿如何做才美味，怎么做潮汕.草粿简单又好吃]( "潮汕.草粿如何做才美味，怎么做潮汕.草粿简单又好吃")
- 自己用草粿草熬的草粿，原汁原味…用料水8碗食用碱适量草粿草50克焦芋粉适量潮汕.草粿的做法50克草粿草洗干净，在锅里加入8碗水加入食用碱，大火转小火慢慢煮1小时煮好关火，过滤掉渣半碗水加入焦芋粉熔化，加入过滤后的草粿水中，煮好静置冷却冷却凝固后加入白糖或者红糖，奶茶等夏日...
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![潮汕碗仔粿如何做才美味，怎么做潮汕碗仔粿简单又好吃]( "潮汕碗仔粿如何做才美味，怎么做潮汕碗仔粿简单又好吃")
- 注：粘米粉不一样，比例也不一样哦，如果是用包装的水磨粉来做的话，就不用加淀粉，如果是乡下手工磨出来的粉比较粘，就要加淀粉哦用料三象水磨粘米粉400克清水2碗半开水4碗潮汕碗仔粿的做法用这个牌子的粘米粉比较好吃。先用两碗半冷水开浆，再加入四碗热水，搅拌均匀。蒸锅里放水将空...
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![草粿如何做才美味，怎么做草粿简单又好吃]( "草粿如何做才美味，怎么做草粿简单又好吃")
- 可能大家不太熟悉汕头草粿是什么…如果一说台湾的烧仙草，大家可能就知道了…夏天的时候来一碗冷藏过的草粿，撒一点糖粉，加一点蜜豆，一点糖水黄桃，一点芋圆，或者就一点点炼奶，那才叫一个爽用料干仙草叶60克水（分2次）1200+800小苏打5克薯粉+水50克+50克草粿的做法淘宝买的，挑纯叶子买...
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![安仔粿如何做才美味，怎么做安仔粿简单又好吃]( "安仔粿如何做才美味，怎么做安仔粿简单又好吃")
- 用料水，粘米粉，油糯米，香菇，萝卜干，花生，虾米，盐，五香粉，芹菜韭菜，盐，食用碱，猪油安仔粿的做法锅里水煮开转中火，慢慢的一点点加米粉同时用搅粿棍顺时针搅拌，直到成米糊状后转小火，然后少量多次的加米粉搅拌直到成形；盆里撒米粉接着把搅拌好的米团到到盆里摊开晾一下等不那么烫手时揉成一...
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![闽南碗仔粿如何做才美味，怎么做闽南碗仔粿简单又好吃]( "闽南碗仔粿如何做才美味，怎么做闽南碗仔粿简单又好吃")
- 用料调制粉1包克水适量鹌鹑蛋每碗放1个个肉丁适量小虾仁适量葱头油适量盐，鸡精适量香菇适量闽南碗仔粿的做法将粉以外的食材放油锅里炒至七分熟。加上盐鸡精(按个人喜好加入)买来的现成的粉直接加水搅拌均匀，适当盐和鸡精，如视频的浓度就可。把碗或小盆上蒸锅，炒好的食材放入...
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![草菊粿如何做才美味，怎么做草菊粿简单又好吃]( "草菊粿如何做才美味，怎么做草菊粿简单又好吃")
- 草菊粿：是我们福建一带著名的小吃，粿是南方的叫法，且理解成年糕吧用料草菊粿半斤糖100克油适量草菊粿的做法第一步：拆开我们的年糕两人份就拆一包就够了，切开...
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![台湾小点:草仔粿做法烹饪大全 地道台湾小点:草仔粿如何做]( "台湾小点:草仔粿做法烹饪大全 地道台湾小点:草仔粿如何做")
- 草仔粿是台湾知名的糯米制食品，一般庙会常见的口味是包红豆的红龟粿，不旦为节日祭祀所用，今日也发展为普片大众喜欢的小点心。艾草有理气血，暖宫祛寒的功效，在中医学上常以艾入药，清明前后天气变化无常，食物中加入艾草不但添加香气，还有特殊功效哦！用料糯米粉300克在来米粉/粘米粉...
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![潮汕草粿如何做才美味，怎么做潮汕草粿简单又好吃]( "潮汕草粿如何做才美味，怎么做潮汕草粿简单又好吃")
- 小时候的夏天，草粿哦，就拿个碗在巷口等阿伯挑来草粿担然后叮嘱他下多点糖，一碗草粿满满的儿时回忆用料水10碗草粿粉120g潮汕草粿的做法准备好一包草粿粉，有些需要过滤，我这个直接可以煮的不用过滤哦草粿粉倒进容器里面120g加入10碗水边烧边搅拌防止粘锅水滚后要滚五分钟喜欢热...
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![草仔粿（刺壳粿）、青团食谱大全及做法，烹饪好吃的草仔粿（刺壳粿）、青团方法]( "草仔粿（刺壳粿）、青团食谱大全及做法，烹饪好吃的草仔粿（刺壳粿）、青团方法")
- 台湾叫草仔粿（刺壳粿），大陆叫青团～～出炉啦清明时节雨纷纷，鼠麴草来长乡村，外皮和水糯米粉，萝卜丝肉和香菇，爆香包入滚一滚，模型压出龟花纹。蒸熟味道闻一闻，香味扑鼻好难忍，放入口中好滑顺，馅香皮Q不停吞。放入油锅温一温，煎到金黄快狠准，咔呲咔呲齿间滚，此时滋味最纯真。幼时影像再回温，...
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![潮汕七夕节软粿 钱仔粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕七夕节软粿 钱仔粿方法]( "潮汕七夕节软粿 钱仔粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕七夕节软粿 钱仔粿方法")
- 用料糯米粉150克水110-120克花生白糖适量潮汕七夕节软粿钱仔粿的做法糯米粉倒入盆中，倒入水，一点一点倒入，不要一次性倒入，用筷子搅拌至无干粉，就停止加水。下手开始揉，揉成团，如果还不成团，可以再加步骤一剩下的水，一点一点试加。像揉面包皮那样揉几下，最后不粘手即可。锅中先烧一...
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![台湾青团：草仔粿做法烹饪大全 地道台湾青团：草仔粿如何做]( "台湾青团：草仔粿做法烹饪大全 地道台湾青团：草仔粿如何做")
- 青團在台灣叫草仔粿，將艾草揉進糯米糰，蘿蔔乾絲（台語：菜脯米）、紅蔥頭碎、蝦皮、肉末炒香包在內餡，真心超級美味！此方可做12个中等大小的青团。用料青团皮糯米粉200g土豆淀粉或玉米淀粉20g糖粉20g盐2g水80g新鲜艾草40g小苏打5g青团馅台式萝卜干丝50g肉末50g红葱头8颗虾皮或虾米5...
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![潮汕草粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕草粿做法]( "潮汕草粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕草粿做法")
- 古代，潮汕夏令气候闷热，梅雨霏霏，环镜潮湿。人在蒸淫热逼中，阳以汗外泄，阴以热内耗，正气有隙，邪易入侵，诱发中暑。在缺医少药的古代，医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳，以提高机体免疫功能，起到预防中暑之功。潮汕草粿世代相传，俗而不卑，清暑解渴。食用方便，价钱便宜，适合时...
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![潮汕薯仔粿（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕薯仔粿（土豆粿）方法]( "潮汕薯仔粿（土豆粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕薯仔粿（土豆粿）方法")
- 用料土豆蒸熟沥干水1500克红薯粉（必须纯的，好不好吃就靠它）600克干贝随意香菇粒随意腊肠（可不放）随意五花肉随意芹菜粒少量盐少量潮汕薯仔粿（土豆粿）的做法土豆蒸熟去皮沥干水香菇泡水切粒、平底锅少油炒香干贝蒸10分钟，撕成丝，平底锅少油炒香腊肠切粒，平底锅炒香芹菜和五花肉就忘...
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![草粿粉如何做才美味，怎么做草粿粉简单又好吃]( "草粿粉如何做才美味，怎么做草粿粉简单又好吃")
- 草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效，清热解暑！用料草粿粉120克水10碗草粿粉的做法把草粿粉倒入水中搅拌均匀开火煮，要不停的搅拌以免粘锅煮到10分钟左右，就可以关火然后拿个过滤袋子过滤过滤好放凉几个小时完全凉了就可以拿...
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![碗仔粿如何做才美味，怎么做碗仔粿简单又好吃]( "碗仔粿如何做才美味，怎么做碗仔粿简单又好吃")
- 用料洋葱1个玉米油250克粘米粉200克玉米淀粉20克（喜欢Q的可以用马铃薯淀粉或者木薯淀粉）香菇12朵干虾米30克鹌鹑蛋也可鸡蛋一切四瘦肉馅250克水500克调粉浆开水500克冲粉浆酱油个家口味，宁淡勿咸，淡的可以蘸甜辣酱番茄酱酱油膏等盐同上白糖一点点提鲜可换鸡精蚝油碗仔粿的做...
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![好吃的粿仔如何做才美味，怎么做好吃的粿仔简单又好吃]( "好吃的粿仔如何做才美味，怎么做好吃的粿仔简单又好吃")
- 肠粉，是一道广东的美食。在潮汕，更是一份随时随地都可以当来填饱肚子的美餐😁。粿仔，其实就是粿皮卷，跟肠粉差不多，里面没有料，用心做起来，也是一道不错的美食😋用料猪肉碎一碗萝卜干100克糖少量老抽1勺生抽3勺蒜末适量葱2根水适量好吃的粿仔的做法粿仔卷，这是3块前的量萝卜干，装...
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![潮汕仙人粿(草粿)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕仙人粿(草粿)方法]( "潮汕仙人粿(草粿)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕仙人粿(草粿)方法")
- 小时候经常有小贩沿街叫卖，可加糖不加糖，不加糖粿多些，以前很便宜，一碗几毛钱，但现在一小碗都要5元了。偶尔发现淘宝上有现成的梅州的草粿粉，买来试下，效果惊奇，一小包冲兑一斤水，约2小碗，且方便快捷。清爽软滑，唔唔~~~用料草粿粉1小包12g凉开水2汤勺温水480g潮汕仙人粿(草粿)的做法...
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