- 前两天儿子生日,因为忙没给做蛋糕,趁假期一起做个小蛋糕。用到了板栗南瓜,蛋糕体无油,吃起来较健康。简单美味,一起做一个吧用料蛋糕体鸡蛋6个板栗南瓜泥180克牛奶50克白糖50克低筋面粉150克白醋或柠檬汁几滴装饰奶油淡奶油280克左右白糖28克南瓜奶油小蛋糕(蛋糕体无油)的做法主...
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- 这个方子的原方子来自薄灰,我稍微做了改动,因为我们家不喜欢吃甜食,所以这个甜面包不甜,然后就是底部可以放芝麻的但是,恰巧家里芝麻用完了,不想下楼就没买,也没用,但是真的很软很好吃,脆脆的底,偶尔会吃到几颗白糖,真的很惊喜!用料材料1高筋面粉175g低筋面粉75g酵母3g盐1g鸡蛋1个(60g...
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- 用料鲜奶油1盒玻璃瓶1个牛奶系列一之液体奶油变固体奶油的做法将鲜奶油倒入玻璃瓶中,不要倒满,2/3就可以了。盖上瓶盖,用力摇晃瓶子。持续摇晃瓶子一段时间后,鲜奶油会出现油水分离的现象,其中的黄色固体是奶油,加入盐或砂糖后可直接食用;而白色的半透明汁液是脱脂牛奶,加入砂糖...
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- 翻译第三弹。进入冬天了,身体特别需要热量!但是在室内十足的暖气下。一块丝滑冰凉的奶酪蛋糕才是首选!用料蛋糕体鸡蛋3个砂糖90克可可粉10克泡打粉一小勺面粉(斯佩尔特小麦粉和巧克力蛋糕更配哦)100克奶酪馅奶油奶酪150克奶油250克凝乳300克巧克力碎适量75%巧克力(如果你不要巧...
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- 能用微波炉就不用烤箱系列这里的液体可以替换任何你喜欢的,奶茶也行抹茶,咖啡,可可都可以用料鸡蛋1个酸奶或水或牛奶4瓶盖约20ml低筋面粉4瓶盖约20克糖1瓶盖约5克微波炉两分钟无油低糖戚风蛋糕简单快手(无打蛋器无称液体版)的做法放4瓶盖的低筋面粉,家里没有低筋面粉的可以放...
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- 用料蒜小1头干辣椒2个生抽100ml姜1块葱2段蘸汁(葱姜蒜~辣椒合体无油版)的做法这么多料。料切好。其中蒜、辣椒、生抽放料理机打碎。料理好的汁也与葱、姜混合。放冰箱冷藏15分钟。...
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- 整理厨房翻出一包笋干,赶紧的肉炖起来用料五花肉笋干鸡蛋8个生抽4勺老抽1勺姜3-5片葱适量八角2个桂皮3片冰糖适量料酒3勺蚝油2勺笋干烧肉元宝蛋(无油轻体版)的做法笋干洗净泡发,五花肉切块,鸡蛋煮熟,准备冰糖,姜3-5片,桂皮3片,八角2个,葱适量煮熟的鸡蛋划几刀,更容易入味五花肉飞水...
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- 这道菜是自己根据以往吃鸡的经验自创研发,兼具葱油鸡的葱香和麻油鸡的鲜香于一体。非常家常,操作处理也非常简单,保证你第一次做就不会失手!剩下的鸡汁拌饭真是鲜得不得了哦~希望大家会喜欢,嘿嘿~💗用料鸡半只姜6片葱许多料酒适量糖适量盐适量麻油适量葱油鸡+麻油鸡合体无水版的...
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- 看到公众号里说得,猪油很大用途,能用于饺子、下面,葱油面、牛肉面等。总之用途很广。我小时也没吃过。跟着餐厅阿姨的指导,买了猪板油,10元一斤,买了15元的。初次体验熬猪油。用料猪板油一斤半猪油初体验的做法猪板油一斤半用水洗净,浸泡了一晚,泡去血水,其实猪板油没什么血水。然...
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- 用料低筋面粉50克细砂糖42克鸡蛋2个无水无油老式脆皮蛋糕(6个量)[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版]的做法两个鸡蛋打匀放入细砂糖,打至蓬松发白,划过有花纹,不易消失的程度加入过筛的低粉,搅拌至无干粉装入裱花袋,挤入模具,表面撒上白芝麻装饰放入蒸烤箱,选择后部热风模式,170度烤25分钟取...
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- 家里囤的淡奶油总是用不完,于是就有了这个方子来消耗因为奶油量很足,所以不需要额外加入黄油了完全用淡奶油和鸡蛋揉出的面团真的很香啊,揉面的时候就想揪面团吃了这个方子也适合做其他面包吐司面包系列无黄油也香浓的纯淡奶油吐司一次发酵的金枕头蛋白吐司一次发酵的抹茶北...
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- 大家好~分享一个抹茶豆乳面包的做法~面包体加了藜麦。最近觉得藜麦加进食材特别好吃!所以我疯狂加加加~视频指路:用料中种:黑麦粉500克水320克酵母3克本种:黑麦粉200克水130克赤藓糖醇100克泡打粉3克盐5克酵母2克藜麦(倒入前需要蒸熟)200克馅料:脱脂奶400克豆浆粉18克抹茶粉...
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- 大家都爱苹果派的酥脆香甜又可口。可是如果想吃了,家里没备有黄油,也没有烤箱。该怎么操作?那也不用发愁。亲们,小主我给出了既具体又实用的全攻略,给大家带来福音!希望大家会喜欢!自制的酥皮,还可以做成其他酥饼。特别万能的方子哟!此方,可做4个大概55克成品苹果派。用料甜咸度中...
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- 生姜是我们生活中常见的一种食物,无论是放调味料还是熬汤,总能看见它的身影。生姜一种吃法功效惊人!用料生姜一次:2~3片生姜这么吃,体内无湿的做法生姜的用法不同:受凉感冒:生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。感冒伴有...
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- 能不放油就不放油,能用微波炉就不用烤箱固体版指的是这里的南瓜泥可以替换成各种泥类比如紫薯泥红薯泥,根据蛋黄糊的状态来加水或不加用料南瓜泥50克鸡蛋1个低筋面粉20克糖5克微波炉两分钟无油南瓜戚风蛋糕(无打蛋器固体版)的做法南瓜切块放微波炉里搞软,碾成泥,注意盘底的水...
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- 自己做的奶油蛋糕,总可以随心所欲的挤一大堆,满满的奶油好满足,加上清新的绿茶蛋糕,绝配啊~烤盘大小:18.5cmx22cmx2cm用料绿茶粉4克低粉34克牛奶30克鸡蛋2糖(加蛋黄)8克糖(加蛋白)24克奶油适量(无油蛋糕体)绿茶奶油蛋糕卷的做法鸡蛋分离蛋白蛋黄,分别放在无油无水的盆里蛋黄加入8克白...
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- 每次盐面包一出炉二女儿就马上过来吃两个,她说最喜欢刚出炉的盐面包,外皮香脆里面柔软又有劲,因为面包了冷了以后外面的酥脆感就慢慢地变软(吃之前再烤一下就又酥脆了)。虽然女儿现在在遥远的地方读书,但是每次做这个面包的时候都会想到她。面包体本身并不含任何油脂,只是卷的时...
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- 用料糖粉35克新良软白低筋面粉150克全蛋液57克玉米淀粉10克玉米油100克奶粉25克炼乳30克无需黄油‼️花纹立体‼️酥到掉渣的曲奇饼干的做法将全蛋液、玉米淀粉、炼乳和糖粉倒入大碗内,用电动打蛋器,高速搅打2分钟然后再把玉米油分6次加入到碗中,每次都要用电动打蛋器,高速彻底混...
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- 真的超简单用料切片面包一片淡奶油差不多就行糖粉根据喜好奶油正方体(无烤箱,超简单)的做法淡奶油加糖粉打发(没有可以用白砂糖,推荐雀巢淡奶油,两秒打发)面包切四片去边取三片叠起来,另一片吃了放盘子里抹上奶油随便找些东西装饰一下小贴士没什么要注意的,剩下的奶油可以做个掼奶...
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- 宝宝美食超级多,适合过敏体质的又有几何?每个过敏宝宝的妈妈心里住着一个小心谨慎的天使,既想给ta丰富的营养,又想避开过敏的坑,这款蛋黄蔬菜饼,是个不错的选择,不加蛋清,不加面粉,营养也满满温馨提示:蔬菜根据宝宝喜好,随意选择用料蛋黄1个胡萝卜1小段牛油果1小块西葫芦1小块玉米淀...
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- 常见的家常豆腐,需要自己买来老豆腐油炸食用,步骤较为繁琐。这里用上了三角豆腐果代替,过程瞬间就简化了许多~最后用万能的老干妈调味,又是一道上得了台面的实用家常菜!用料三角豆腐果150g木耳20g五花肉30g红辣椒半个葱姜蒜少许老干妈适量生抽适量老抽适量糖适量盐适量红油适...
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- 买了包龙虾片,结果快递暴力,全部碎成了渣渣,用油炸肯定不现实了,捞起来都困难,所以决定直接美的微蒸烤一体机做无油版龙虾片,拌酸奶吃!用料龙虾片无油龙虾片(美的微蒸烤一体机版)的做法龙虾片的碎渣渣……平铺!直接放进去。热风微烤,2分30秒,180℃,300w微波。(建议可以先预热个一两分钟...
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- 为了消耗红薯做的,只加了最少量的面粉和一小撮糯米粉。发得不高,口感是比较松软但湿湿糯糯的,所以有点像糕点,具体内部可见图。有红薯味和麦香。个人最爱:蘸芝麻核桃粉吃。因为比较湿润所以粉可以直接粘在糕上的。涂桂花酱然后配个酸奶也好吃😊配方量可以做小小的五个,就是直径...
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- 忙了很久,终于可以闲置一段时间,让自己放松下......A级吃货的我,最喜欢吃虾虾,立马就来了道干烧版,那是我和老胖胖的最爱,做起,呵呵呵呵用料阿根廷红虾10只左右七彩胡椒或黑胡椒,香草末适量番茄酱,蒸鱼豉油,葱姜蒜,料酒,橄榄油,干辣椒适量无糖少油的干烧红虾~不一样的口感体验的做法红...
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- 天使蛋糕的特色,就是完全不含油脂,不使用蛋黄,单纯用蛋白打发来支撑整个蛋糕。口感上毫不油腻且富有弹性,喜欢的人觉得轻盈无负担,但有些人会觉得干涩有韧性不太喜欢。正因为如此喜忧参半,一般市面上不太会有商家制作出售。非常适合搭配各种果酱、奶油、水果等外加的甜度一起食...
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