- 继上次做了糖醋仔姜,这次优优又做了酸甜渍萝卜,同样爽脆可口,制作方法也分享给大家。用料白萝卜1根,约428g(去皮)红萝卜1根,约156g(去皮)黄瓜1根,约154g(去皮)冰糖53g白醋约120g小红辣椒10根盐少许酸甜爽脆渍萝卜的做法准备材料,将白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净去皮。切成薄片倒入少许盐,腌...
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- 用料萝卜1根醋¼瓶白糖适量盐三勺冰糖3--5颗鱼露两勺勺生抽三分之一瓶老抽1勺柠檬1个酸爽脆萝卜的做法萝卜洗净,切片,用盐杀出水,2个小时后倒掉萝卜水,用自来水冲洗,并挤干。小米椒去蒂切丁小米椒丁和白糖小米椒,白糖,鱼露,生抽,老抽,醋,冰糖调和,待用找个干净的容器,用调好的汁把萝卜...
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- 樱桃萝卜适宜生吃,有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用,是个颜值凉菜,糖渍做法更是口感酸甜脆~用料樱桃萝卜20个白醋1勺白糖3-4勺冷开水少量酸甜脆·糖渍樱桃萝卜的做法樱桃萝卜洗干净,晾干水分。然后切成2半。再用蓑衣刀切法切好全部樱桃萝卜(下面小贴士有蓑衣刀切法的...
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- 以前在妈妈身边时候,经常可以吃到妈妈做的。现在远嫁,所以想吃妈妈做的已不是那么容易的事情了,所以从妈妈那里学了过来,自己做。还是非常成功的,家里人喜欢吃,朋友也喜欢吃的,我自己就不用说了嘻嘻妈妈说:什么最好都要自己有,自己会,自己动手,丰衣足食✌用料白萝卜一根红醋一瓶食...
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- 在静那学的这个小菜,又调整了一下调料,一夜渍后真的特别好吃,酸甜可口,夏日里的清爽解腻!自己有创新了萝卜樱的制作,吃来也是极清爽的,作为轻食很不错噢!用料樱桃萝卜11个糖2大勺白醋3大勺味啉1大勺水120ml宝泉豆瓣酱1大勺橄榄油3大勺一菜两吃~浅渍酸甜樱桃萝卜+清爽酱爆萝卜樱的...
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- 用料萝卜1根1300g糖很多量用于杀出萝卜水糖(甜度根据自己口味添加)60g醋300g生抽200g小米椒3个蒜3瓣姜几片爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法萝卜切成四瓣切成这么大的片有一点厚度加入很多糖杀出萝卜的水口感会脆腌制1小时杀出水,倒掉,洗净萝卜,攥出水(注:这一步喜欢吃酸甜的可以...
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- 用料白萝卜一根寿司醋4勺白糖2勺盐适量胡萝卜一根佛手瓜苗尖酸甜脆爽花式白萝卜的做法白萝卜切薄片,放适量寿司醋或者白醋,白糖,盐腌制,胡萝卜切条焯水做芯,南瓜苗尖或者佛手瓜叶尖焯水,整形摆盘,一盘漂亮好看好吃的马蹄莲花脆爽酸甜的萝卜出盘整形白萝卜片放佛手瓜苗尖再来一个...
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- 相当解腻哦,而且超简单,肉类多的时候来一块,可以再战一百回合哈哈哈用料水萝卜五个盐2g白砂糖50g白醋50g矿泉水250g密封罐一个万能腌渍酸甜脆口水萝卜的做法水萝卜洗净去头去尾(我建议一次不要腌渍太多,放久了不健康呢)水萝卜切细条把白醋、糖、盐、矿泉水倒入干净无油的密封罐...
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- 潍坊的青萝卜,清脆爽口,看着也很养眼,琢磨着怎么吃的时候,一道冬季里的下饭菜就出来了。上图。用料盐克糖酸酸甜甜爽脆萝卜的做法一根半青萝卜切成薄片,加糖33个小时腌出水倒掉。切蒜片,姜片,小米椒切碎,加干辣椒。加盐,酱油,醋,蚝油,水调成汁千万别忘了加水。试着做做吧,...
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- 临近春节,大家走亲访友大鱼大肉是免不了滴,回到家中,来一碗泡饭或小米粥,就着这款爽脆开胃的酸甜萝卜,您会觉得还是在家窝着,吃着最朴实滴自制小菜最幸福~~~😄😄👍👍用料白萝卜几根青萝卜(口味辣)2根柠檬1个紫皮独头蒜3个红色小米椒数个生姜1件李锦记海鲜酱数勺干辣椒几个李锦记生抽...
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- 以萝卜为例,可以把萝卜换成泡菜,生木瓜,红萝卜等等。用料白萝卜1根盐15克水150ml醋100克糖100克酸甜脆爽萝卜酸~酸野的做法1.萝卜切成条或者片,放入5克盐腌1小时出水。把腌出的水倒出,冲洗一下。2.矿泉水或者凉开水150ml+糖100克+醋100克+盐10克调匀,倒入腌好的萝卜中,泡5.6个小...
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- 用料萝卜2-3根白糖少量盐适量小米椒适量白米醋1瓶爽脆的甜酸泡菜萝卜的做法1、萝卜一个俩个三个随意[破涕为笑]洗干净控干水分,一定要控干水分。(胡萝卜可选可不选,我是为了好看,不过也很好吃,我还加了小米辣,不吃辣的可以不放)2.萝卜切成条,最好选小一点的萝卜,爽脆一点,大的萝卜...
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- 用料樱桃萝卜300g醋10g糖5克盐5克大蒜4瓣葱花适量芝麻油适量酸甜樱桃萝卜、脆爽酸甜、配粥完美!的做法樱桃萝卜借助筷子切成蓑衣片,薄片不要切断放入大蒜点动3秒成蒜蓉加入所有食材,2分钟/L档搅拌均匀腌制20分钟就可以开吃啦😋😋😋...
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- 每次去宴席的开胃菜少不了酸萝卜,真是让人开胃。冬天爱吃的泡椒田鸡里也有酸萝卜,也是这样做的就是切块状而已。用料白萝卜2盐120克糖40克小米椒5个生姜1块醋约半瓶脆爽酸萝卜的做法把萝卜切片,越薄越好。加入大把大把的盐,半小时挤出水分。加入辣椒.糖.姜搅拌均匀,放入容器。...
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- 夏天没什么胃口,吃肉或者喝粥的时候,配一碟小菜,清爽不油腻。用料白萝卜1根盐3克白糖5克大红浙醋(香醋)2勺蒜3-4瓣腌萝卜(酸甜脆爽)的做法白萝卜洗净削皮中间切开,再切一半,拿四分之一切成薄片,边上放根筷子🥢,这样就不会切断。每三片掰下来,如图所示。切完一整根白萝卜。加入盐拌均...
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- 也是和婆婆学的,汀姐特别喜欢。到了吃萝卜的季节赶紧做起来吧!用料白萝卜1个盐,白糖,香醋适量酸甜脆爽的腌萝卜皮的做法白萝卜洗净,皮可以加一点盐搓一下,顺着切下来,不用太薄可以带一点里面的萝卜肉切成片加一些盐,腌24小时第二天倒掉里面腌出来的水装到干净的罐子里,加入几粒大...
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- 有一次在餐厅偶然吃到有果香味的泡萝卜,冰脆微酸,简直停不下来,常常单独去这家餐厅买泡萝卜,除了配餐,甚至还拿来当看电视的零食,后来找餐厅老板娘请教几次,也没有找到相同的材料做出一样的泡萝卜。于是我开始用各种白醋尝试,白醋泡好的萝卜味道还可以,但是酸度太高倒牙,米醋也是一...
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- 越是往冬天走,萝卜会越来越好吃,无论是配大鱼大肉还是清粥小菜,你都需要这款酸甜脆爽的萝卜泡菜🤪🤪用料白萝卜1根胡萝卜1段小米椒10多个红辣椒段10多个花椒10多粒大料3颗盐适量白糖适量白醋适量酸甜脆爽的萝卜泡菜的做法首先把萝卜去头尾洗净沥干,再将萝卜一切二,切薄片备用...
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- 过程简单,好吃易做!用料萝卜1斤糖(腌萝卜用)4勺苹果醋50克米醋50克生抽50克老抽1勺白糖25克蜂蜜1勺柠檬汁适量酱白萝卜(酸甜脆爽)的做法白萝卜洗净,顺着萝卜,切下周围(共三片)中间的三角状的萝卜芯儿,我生吃了😊也可以直接把萝卜切成两半,再改切成底部相连的6片……挨着萝卜两边,各放...
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- 冬天的萝卜又水又甜,做成泡菜口感酸酸甜甜,微辣爽口。这款泡萝卜特点就是快,泡一晚上就可以当早餐小菜,专治各种没胃口。用料白萝卜1个盐10克干辣椒5个花椒1把姜几片蒜头半个白醋或米醋半瓶冰糖大块快手泡萝卜,酸酸甜甜,麻辣脆爽的做法白萝卜洗净去皮切成长条,也可以留皮一起泡...
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- 春天是红天鹅蛋萝卜上市的理解,快手腌萝卜,一个小时可吃用料红萝卜一把盐1.5克糖10克白醋30克酸甜开胃萝卜/脆爽萝卜/1小时腌萝卜的做法萝卜洗净切片加盐,等20分钟杀出水份,沥干加入糖和白醋腌制半个小时既成小贴士小红萝卜可以切片也可以切成连刀,个人喜欢切片比较好入味...
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- 白萝卜酸酸甜甜,脆爽,开胃去腻小菜。喜欢辣的可以加野山椒泡椒水直接腌制,味道更棒。用料白萝卜1根白醋适量糖适量盐适量酸甜脆爽开胃白萝卜的做法白萝卜去皮,切丝,加盐腌15分钟,出水挤出,水洗下,去萝卜味。白醋,糖,喜欢辣可以加野山椒,切片,野山椒泡椒水加入味道更好。...
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- 小米辣放的越多越下饭😝用料白萝卜1根白糖1—2勺小米辣2根麦金利苹果醋半瓶酱油5勺盐2勺蒜4瓣姜3片爽脆甜萝卜的做法1.萝卜切片,薄一些,两勺盐,腌30分钟。2.萝卜沥干水分,尽量挤干,越干越脆3.半瓶麦金利苹果醋,根据自己口味,放1~2勺糖,5勺生抽(口轻的可以少放一点酱油),调匀4.姜蒜小...
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- 快过年了,油腻的食物吃多了,怎少得了这爽脆的酸萝卜呢?用料白萝卜若干个白糖150克盐40克白醋180克小米椒若干个爽脆酸萝卜的做法在同事农场里新鲜拔的本地萝卜。萝卜冲洗干净,凉干水份。萝卜切片后加入少量的食盐搅拌,静待一小时。一小时过后你会发现盆子里的萝卜水份就出来了...
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- 昨天在市场买到了水嫩鲜甜的樱桃小萝卜,做成酸甜爽脆的一夜渍放在冰箱里,清粥小菜,正合炎炎夏日。用料樱桃萝卜200g,老冰糖30g,白葡萄酒醋30g,盐1/2茶匙,二荆条、小米辣各1根一夜渍丨酸甜爽脆的樱桃萝卜的做法樱桃萝卜切掉头和尾巴,搓洗干净(如果泥比较多的话,可以用小牙刷刷洗表面...
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