- 最近爱上蒜蓉烤~刚好老爸在岛上摸到自己养下的沙白,个头大大的,给我做了一盘清蒸后,还是忍不住换回蒜茸烤。那个清甜无可比拟~用料沙白3斤蒜蓉一个半葱花少许盐约8克蒜蓉烤沙白的做法1、沙白泡淡盐水吐沙,大约2个小时;2、蒜头弄成蒜蓉,热油下锅放盐爆香后盛出待用;3、煮一锅水,把贝...
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- 用料五花肉300克大蒜5瓣姜10片生抽5勺料酒10勺蔬菜包菜蒜蓉白肉的做法五花肉原形状放入锅里加水加姜片加葱生抽料酒煮开,沸腾五分钟,倒掉水,加生水加盐煮沸20分钟。取出五花肉切片,保持原型包菜叶烫水,放冷水中冷却,垫盘,摆五花肉,调料,自己爱好调…...
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- 蒜蓉与贝肉完美结合,肉质鲜美。用料白贝1000g大蒜30g盐5g酱油10g香油20g白胡椒粉5g蚝油20g小米椒1个水30g香葱1根蒜蓉烤白贝的做法准备好所有食材。白贝洗净后放入锡纸盘,铺平,香葱切末,蒜捣成蒜蓉,小米椒切圈。蒜蓉、辣椒圈、盐、酱油、生抽、香油、白胡椒粉、蚝油、水放入一...
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- 用料沙虾半斤蒜头3个葱花耗油盐生粉蒜蓉炒沙虾的做法挑虾线:把虾切掉头,用牙签在虾背二三节的地方(约摸虾线以下)插入,然后挑起拉出一整天虾线。加盐生粉腌制几分钟。蒜头切碎,炒锅加油,等油锅热后爆香蒜头,加虾进去炒。炒至虾变弯变红,加耗油撒点葱花再翻炒两下即可起锅。...
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- 哥们喜欢吃清淡点菜,今天给他做了一次。用料白菜适量蒜蓉根据个人口味适量盐少许辣椒少许耗油1勺蒜蓉白菜的做法把白菜上蒸锅蒸三分钟去水后摆盘备用把蒜蓉和辣椒段放入冷油锅中逐渐加热油温爆香后(有一定要没过蒜蓉和辣椒段)在放一小勺耗油加一点清水熬汁。把把熬好的汁浇...
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- 用料大蒜1头葱生姜花椒红辣椒蒜蓉白干的做法豆腐干切成四块。油炸成金黄色。放入碗里备用。用刚才的油锅,放入葱姜蒜花椒辣椒煸炒,放入蒜蓉酱一袋,再把炸好的白干入锅,放入水漫过白干,然后一直煮蒜头切成蒜末,不要太细,颗粒大点有口感。白干快出锅时放入锅中翻炒几下。出锅完成!!!...
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- 没买到基围虾😁用料虾20只蒜10瓣葱花0.3克生抽1勺盐适量克糖0.2克米酒适量生姜几片蒜蓉白虾的做法白虾去线。把背上壳丢掉,开背,拿料酒和生姜腌制。热锅烧油,蒜末炒香。下腌制好的白虾,米酒,生抽。收汁装盘。撒葱花。ok了...
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- 又是一年白芦笋季不能错过用料虾3只盐克牛肉香肠1根白芦笋4根橙子1个蒜茸适量香菜白芦笋香肠蒜蓉虾沙拉的做法芦笋去皮洗净切小段加入盐和橙汁腌制2小时以上倒开水放入白芦笋煮沸滤干水分装盘牛肉香肠切片和蒜茸一起翻炒到油脂流出放入虾仁煎熟装入芦笋盘中撒上香菜叶小...
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- 用料鸡1只沙姜3块油适量盐适量老抽2勺蚝油2勺生抽2勺糖10克大蒜1只沙姜蒜蓉鸡的做法沙姜蒜瓣备用。沙姜蒜剁碎加入所有的配料搅拌均匀。把配料涂抹到鸡身,腌两小时。不用加水小火煲三十分钟左右,中间记得翻面,别偷懒哦,否则另一面可能不会熟。时间看自己家的炉脾气,我是用筷子...
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- 这道菜是去椰子鸡吃卜卜贝的时候的一个灵感,去吃的时候发现那边很多扇贝都不是特别新鲜,而且自己做的更加便宜,好吃,这一大盘才几块钱,超级好吃,又划算,而且还新鲜的,所以还是自己动手做一做吧!用料沙白30-50只蒜蓉5~6瓣指天椒2-3个耗油半勺酱油1勺盐5克葱花5克宝爷私房:蒜蓉蒸沙白...
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- 好吃不长胖!而且还快手!用料沙巴鱼500克蟹味菇500克蒜蓉30克小米辣2个姜末少许料酒1勺生抽2勺蚝油1勺芝麻油1勺白砂糖1小勺蒜蓉沙巴鱼的做法准备好各种食材沙巴鱼切成鱼柳加料酒和盐姜末少许黑胡椒,抓捏均匀,腌制一会儿锅里倒入芝麻油,加热后倒入蒜蓉炒香后,调入生抽蚝油白砂糖...
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- 第一次拍摄做菜视频,分享一道简单的菜用料虾20只生抽2勺盐3克糖4克蒜10瓣料酒3勺洋葱半个葱5根蒜蓉烤虾的做法详情见视频,这道菜非常简单...
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- 夏天想吃烤肉,自己做起来!美味又健康!用料蒜蓉2勺五香粉少许夹花黑猪肉1000克白胡椒粉少许盐少许蒜蓉烤肉的做法调料拌匀后静置30分钟180度15分钟,翻转10分钟。小贴士因为洗起来方便用了锡箔纸,所以需要翻转,时间长一些,...
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- BB研究的菜式,我吃了2碗饭~用料鸡蛋大沙白蒜蓉腐竹细粉咸蛋鸡蛋蒜蓉沙白的做法超鸡好吃哦~清淡好喝的汤~...
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- 简单的焗虾,保留了虾的鲜味!用料沙虾半斤蒜蓉1大只盐少许蒜蓉焗沙虾的做法将虾洗干净,沥干水份,铺在铁板上,切好的蒜蓉粒,捞好盐,一齐放上去!上下火,200度,加热8分钟!0k!可以开吃了!...
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- 用料虾10只蒜10瓣料酒适量糖少许葱适量盐适量香菜少许蒜蓉烤开背虾和白哈的做法腌制虾排好后,放烤箱烤15分钟即可...
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- 用料生抽3勺蚝油2勺料酒3勺葱花50克鱼1条姜5片金针菇1把蒜10瓣小米椒3个盐10克蒜蓉巴沙鱼的做法巴沙鱼切块,加入料酒和姜片去腥,放置一会儿。大蒜和小米辣剁碎金针菇洗净,平铺在盘子里蒜蓉分为两部分,一部分入油锅炒香。再与另一半搅拌均匀。去掉料酒和姜片,加入生抽,耗油,盐腌...
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- 今天买了沙白~怕明天会死掉所以今晚用来做宵夜喇~十五分钟搞掂~用料粉丝1把生抽1勺蒜蓉适量盐适量沙白适量葱适量蚝油适量糖适量克小米辣适量蒜蓉卜卜贝蒸粉丝(沙白)的做法完美宵夜哦~🥰😍做法简单粉丝提前泡软沙白提前两个小时泡盐水吐沙粉丝垫底灵魂酱料适量的小米辣盐蒜蓉蚝...
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- 沙虫学名方格星虫,是星虫类的一种,常见于我国东南沿海的潮间带。沙虫的味道非常鲜美,有“天然味精”的美称,并且其口感也是脆嫩可口,这使得沙虫成为了一种广受喜爱、颇有名气的小海鲜。因为沙虫的味道很纯净,所以无需太多修饰就能成为一道很不错的美味,今天我们就把这些沙虫用蒜...
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- 在自助烧烤店烤的,不用碳火用料茄子1个蒜蓉一整个蒜蓉葱适量酱油一茶匙孜然粉适量辣椒粉适量蒜蓉烤的做法直接把茄子放进去烤,烤到一边软了就翻边,直至整个茄子软了完全烤软再切开,如果不确定是否软可以多烤一下,再用小刀试探里面是否熟了切开后可以油,蒜蓉,和酱油,烤一会,烤的差...
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- 有时食物只需要简单的食材原始的做法就能碰撞出你爱的味道,屏蔽所有,内心深处那个触动你味蕾的就是最美好的。用料沙姜两小块油4勺蚝油1勺蒜头1整个酱油4勺糖5克葱头4根香菜4根麻油半勺沙姜蒜蓉酱的做法沙姜刮皮,蒜头去皮,都用刀背拍扁,这样容易剁成蓉蒜蓉用水冲洗,洗到不黏就...
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- 用料蒜适量葱花5克料酒1勺生抽1勺盐5克沙白螺500克指天椒3只蒜蓉蒸沙白螺的做法将沙白螺置清水中1小时,待其吐沙后洗净装盘,放入蒜蓉和剁碎的指天椒水煮开后,将腌制好的沙白螺放入蒸锅15分钟后,放入适量酱油和葱花出锅...
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- 之前跟麻麻去吃日料的时候吃过一个~感觉大概是这个味道~昨天刚好逛超市看见虾蛮新鲜就买了几只做了下试试~今天给闺蜜尝了下得到好评哈哈哈~所以来分享下哈用料大虾6只沙拉酱(香甜型)两勺大蒜三瓣盐两勺糖半勺沙拉蒜蓉虾的做法虾去头和爪,从长爪那边把虾劈开两半(壳不要断哈...
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- 可以说是很好吃的蒜蓉烤生蚝&虾了呢~明天就放假啦~大家会出去踏青吗?我和同学出去踏青都是烧烤+打牌O(∩_∩)O哈哈~希望这道蒜蓉烤生蚝&虾可以带给你一个美味的小假期~用料蒜蓉酱独头蒜10个小葱2根小红辣椒随便生抽2大勺蚝油半大勺糖半小勺盐按自己口味适量加一点生蚝5个基...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料巴沙鱼1片大蒜20g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g小葱根据口味添加小米辣适量蒜蓉蒸巴沙鱼的做法将巴沙鱼切成小块备用。用大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,腌制10分钟。将腌制好的鱼肉码到金针菇上,盖上锅盖大火蒸12分钟即可,...
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