![「肉界厨房」爆炒水芹金钱腱的详细做法，「肉界厨房」爆炒水芹金钱腱做法技巧]( "「肉界厨房」爆炒水芹金钱腱的详细做法，「肉界厨房」爆炒水芹金钱腱做法技巧")
- 牛腱子得最终归宿90%是炖煮那么有没有什么做法可以在最短得时间里品尝到它得美味呢今天得肉界厨房我们选用澳洲安格斯牛腱为您展示这道十分钟快手菜爆炒水芹金钱腱用料金钱腱160g蛋清1枚水芹适量蒜片适量姜丝适量小米辣适量食用油适量酱油5g生粉3g海盐2g黑胡椒1g【肉界厨...
- 34104
![香卤金钱腱如何做才美味，怎么做香卤金钱腱简单又好吃]( "香卤金钱腱如何做才美味，怎么做香卤金钱腱简单又好吃")
- 牛腱卤好后可以分袋装冷藏或冷冻。直接切片当冷盘、或是加工做成牛肉面都很方便！~用料金钱腱2个葱姜蒜若干小米椒2根花椒1小勺黄酒适量冰糖适量酱油适量洋葱半颗香卤金钱腱的做法精修去除牛腱表面油脂筋膜冷水入锅放入金钱腱加少许黄酒、姜片、花椒(也可以另外加小块桂皮...
- 20186
![卤牛金钱腱如何做才美味，怎么做卤牛金钱腱简单又好吃]( "卤牛金钱腱如何做才美味，怎么做卤牛金钱腱简单又好吃")
- 用料香叶4片老抽100ml生抽100ml八角4个姜8片葱6根桂皮4块干辣椒4个冰糖50克花椒30粒金钱腱1Kg卤牛金钱腱的做法1.腱子肉解冻后从中间切两段2.冷水泡去血水，约2小时3.冷水入水，放入泡好的金钱腱，水开后焯水，捞去浮沫。4.另起锅，加油，炒香香葱和姜片，加入八角、花椒、桂皮、香叶、...
- 22743
![牛小蜜私房土豪级别金钱腱子芯牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的牛小蜜私房土豪级别金钱腱子芯牛肉干方法]( "牛小蜜私房土豪级别金钱腱子芯牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的牛小蜜私房土豪级别金钱腱子芯牛肉干方法")
- 果果妈妈👩一直喜欢💕自己做肉干小零食给兄弟👬2个吃。用料一直都是最好的，给孩子吃的一点都不能马虎哦用料牛小蜜金钱腱子芯800克料酒少许醋少许糖3小勺孜然少许胡椒少许牛小蜜私房土豪级别金钱腱子芯牛肉干的做法金钱腱子芯切片，我家可以提供整根进口原装，也可以切片6cm。...
- 23937
![潮州卤水金钱腱做法烹饪大全 地道潮州卤水金钱腱如何做]( "潮州卤水金钱腱做法烹饪大全 地道潮州卤水金钱腱如何做")
- 优质的金钱腱和卤水烧法更配噢用料优质金钱腱650G香叶5片草果1个桂皮1块八角2个沙姜3块甘草1克丁香2粒生姜适量大葱适量大蒜半头酱油适量料酒适量潮州卤水金钱腱的做法将金钱腱放入冷水中浸泡2小时（目的去血水）将所有香料浸泡半小时（清洗）然后把香料做成料包将侵过水沥干后的...
- 17869
![「肉界厨房」肉界甄选的详细做法，「肉界厨房」肉界甄选做法技巧]( "「肉界厨房」肉界甄选的详细做法，「肉界厨房」肉界甄选做法技巧")
- 从全球牧场到全民餐桌欢迎来到肉界的世界感谢您选择了肉界除了提供甄选肉品肉界还希望为您的每一次烹饪提供专业的咨询和服务让您在买到放心肉品的同时厨艺得到更大的进步让我们从了解肉界三大肉开始用料肉界厚切眼肉400g肉界厚切菲力220g肉界厚切西冷400g【肉界厨房】肉...
- 15271
![卤金钱腱如何做才美味，怎么做卤金钱腱简单又好吃]( "卤金钱腱如何做才美味，怎么做卤金钱腱简单又好吃")
- 卤牛腱也是一道卡路里很低的菜，健身的朋友可以试试做，做法简单，但是时长比较久用料生抽2勺老抽半勺干辣椒5、6个花椒花椒粉一勺量桂皮1块陈皮半片姜3-4片八角3.4个盐适量冰糖5.6粒料酒2勺黄豆酱1勺卤金钱腱的做法把牛腱泡在水里，浸出血水，肉发白的程度即可准备个大锅，先放1.2碗...
- 29959
![凉拌金钱腱如何做才美味，怎么做凉拌金钱腱简单又好吃]( "凉拌金钱腱如何做才美味，怎么做凉拌金钱腱简单又好吃")
- 适合没时间做饭的人用料金钱腱一整条十三香炖肉调料2小包山楂一小把姜10片酱油、醋、香油、糖适量凉拌金钱腱的做法金钱腱洗净，焯水！将牛肉放入开水锅中，加入炖肉料包、山楂、姜片。大火煮开，转小火炖3小时。炖好后取出牛肉，切片，根据个人喜好加入调味料，拌匀即可！小贴士肉炖好，放...
- 26270
![轻卤金钱腱如何做才美味，怎么做轻卤金钱腱简单又好吃]( "轻卤金钱腱如何做才美味，怎么做轻卤金钱腱简单又好吃")
- 一年四季都适合，一年四季都会想吃。为什么叫轻卤，因为老抽生抽的量较少，卤汁并不浓郁，牛腱有淡淡的卤煮的味道。用料老抽适量香叶2-3片八角2-3个姜6-8块桂皮2-3块花椒3-6粒生抽适量冰糖适量干辣椒2-3个黄酒适量盐少许大蒜8-10瓣轻卤金钱腱的做法准备好所有原料。所有原料放入...
- 19993
![酱金钱腱如何做才美味，怎么做酱金钱腱简单又好吃]( "酱金钱腱如何做才美味，怎么做酱金钱腱简单又好吃")
- 酱牛肉是我家早餐的常客牛肉面、牛肉三明治、牛肉🍔用料金钱牛腱1根酱金钱腱的做法牛肉放盆中，用流动水冲洗牛肉一小时左右。牛肉冷水下锅煮开，浮沫出来捞出洗净。放入高压锅，加葱、姜、老抽、生抽、黄豆酱、（香叶、花椒、桂皮、茴香放入料包）一瓶600ML啤酒大火烧开转小火30分...
- 10148
![辣卤金钱腱如何做才美味，怎么做辣卤金钱腱简单又好吃]( "辣卤金钱腱如何做才美味，怎么做辣卤金钱腱简单又好吃")
- 美国板健澳洲牛腱口感都不一样，今天的是乌拉圭的金钱腱，不想再吃五香味的，来个辣的换换口味用料香叶3片生抽2勺老抽自己衡量颜色勺料酒3勺干辣椒10个花椒一大把粒桂皮1块冰糖大拇指大小的3块克陈皮2片姜2片盐若干克蚝油3大泵辣卤金钱腱的做法自然化冻后泡水，我半天换了三波水...
- 7986
![清水和牛金钱腱做法烹饪大全 地道清水和牛金钱腱如何做]( "清水和牛金钱腱做法烹饪大全 地道清水和牛金钱腱如何做")
- 用料和牛金钱腱一袋葱若干根生姜一头清水和牛金钱腱的做法这个是最最简单的做法。因为是和牛腱子。本身自带香味。腱子化冻到软。放在冷水里稍微清洗一下直接冷水下锅放葱姜大火煮30分钟可以在腱子上用筷子扎穿几个眼。方便腱子内部的血水渗出半小时后转小火继续捂30分钟...
- 10666
![熊记私房菜--卤金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的熊记私房菜--卤金钱腱方法]( "熊记私房菜--卤金钱腱食谱大全及做法，烹饪好吃的熊记私房菜--卤金钱腱方法")
- 用料金钱腱2000克老抽适量酱豆腐一块花椒适量八角一颗草果适量姜适量葱适量啤酒一听干辣椒2颗豆瓣酱100克桂皮一个陈皮或干佛手适量盐适量酱油适量香醋适量熊记私房菜--卤金钱腱的做法菜谱来啦--金钱腱汆烫--调料：花椒、大料、香叶、桂皮、陈皮、佛手、酱豆腐、豆瓣酱、啤...
- 20545
![香芹煲牛腱 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的香芹煲牛腱 <302小厨房>方法]( "香芹煲牛腱 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的香芹煲牛腱 <302小厨房>方法")
- 这款牛肉汤超级清新的，尤其是最后撒上芹菜碎的那一刻，芹菜的清新和略带胡椒辛辣的鲜爽牛肉汤头简直绝配。一定不要忘记想用美味的牛肉块！用料牛腱肉1斤香芹1把花生1把白胡椒粒1小把生姜5片红枣2粒香叶4片桂皮1根料酒盐香芹煲牛腱<302小厨房>的做法牛腱肉切5cm见方的块备用，芹...
- 10017
![秘制卤水牛腱金钱肚食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤水牛腱金钱肚方法]( "秘制卤水牛腱金钱肚食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤水牛腱金钱肚方法")
- 跟我师傅学的一种卤水！分享一下！师傅只告诉我材料，份量部分我都是凭个人口味，平时都没有称份量的。有些记得就写上。想试做的亲自己调整一吓哈！用料牛腱300克香叶五块花椒少许姜5片八角少许老抽少许生抽少许料酒少许桂皮少许草果2个陈皮一片酱油少许冰糖50克白术少许大茴香少...
- 32784
![「肉界厨房」金蒜黑椒牛肉粒的详细做法，「肉界厨房」金蒜黑椒牛肉粒做法技巧]( "「肉界厨房」金蒜黑椒牛肉粒的详细做法，「肉界厨房」金蒜黑椒牛肉粒做法技巧")
- 软嫩的牛柳搭配浓郁的黑胡椒酱先炸后炒让牛柳的口感外脆里嫩今天的肉界厨房使用220克澳洲谷饲安格斯菲力牛柳带来一道传统的中式家庭料理金蒜黑椒牛肉粒用料菲力220g鸡蛋一枚洋葱半个大蒜适量京葱适量黄油适量牛奶适量生抽适量老抽适量生粉适量耗油适量海盐适量黑胡椒适...
- 23742
- 美食美刻——金钱腱金钱腱是哪个部位？•金钱腱是一块在牛小腿内修长条带筋的肉,从其横剖截面上可看到肉里包筋,筋里有肉,筋肉互相纵横交错的"金钱"状,肉质更是爽口甘甜,所以我一直认它是全牛中最好的一块肉,事实上也是牛肉价钱最贵的部位之一。一头牛身上仅2条！一头牛身上...
- 21047
![酱卤金钱腱如何做才美味，怎么做酱卤金钱腱简单又好吃]( "酱卤金钱腱如何做才美味，怎么做酱卤金钱腱简单又好吃")
- 用料牛腱1000克酱卤金钱腱的做法新鲜牛脚趾，金钱腱，也是三花趾。卤好的样子。切片。来，张嘴✌🏻...
- 22423
![红卤金钱腱如何做才美味，怎么做红卤金钱腱简单又好吃]( "红卤金钱腱如何做才美味，怎么做红卤金钱腱简单又好吃")
- 推荐使用厨具：MijiDesignGermany瓷釉28cm煎炒锅MijiDesignGermany瓷釉24cm汤锅MijiMaxCTM3500II嵌入式混合炉/MijiStar3感应炉用料金钱腱1个葱100g洋葱1个猪油2勺卤水酱油1瓶水3瓶（和酱油瓶一样）红卤金钱腱的做法准备食材金钱腱冷水下锅，煮开后冲洗干净（9档）。小锅放两勺猪油，融...
- 30772
![豆黄金豆厨房| 酸奶界的网红爆品—鲜腐竹水果大果粒食谱大全及做法，烹饪好吃的豆黄金豆厨房| 酸奶界的网红爆品—鲜腐竹水果大果粒方法]( "豆黄金豆厨房| 酸奶界的网红爆品—鲜腐竹水果大果粒食谱大全及做法，烹饪好吃的豆黄金豆厨房| 酸奶界的网红爆品—鲜腐竹水果大果粒方法")
- 豆黄金豆厨房|酸奶界的网红爆品—鲜腐竹水果大果粒用料鸡蛋奶粉克玉米淀粉克酸奶克蛋白个豆黄金豆厨房|酸奶界的网红爆品—鲜腐竹水果大果粒的做法食材蜂蜜50克纯牛奶一瓶白砂糖少许乳酸菌少许豆黄金天然鲜腐竹100克倒入纯牛奶、白砂糖、乳酸菌、蜂蜜轻轻搅拌插上电源，等...
- 17426
![陈皮金钱腱如何做才美味，怎么做陈皮金钱腱简单又好吃]( "陈皮金钱腱如何做才美味，怎么做陈皮金钱腱简单又好吃")
- 疫情反复，开始复习。用料金钱腱1条生抽1勺干辣椒2个花椒7粒香叶2片桂皮1块八角2个盐适量老抽1勺冰糖7块蚝油1勺陈皮1片葱1根姜3片黄酒适量料酒适量陈皮金钱腱的做法金钱腱一条从中间竖着切开。放葱姜料酒冷水入锅焯水后洗净，放入高压锅的热水中，加入上面所列的各种调料。高...
- 24587
![「肉界厨房」香芹辣炒牛菲力的详细做法，「肉界厨房」香芹辣炒牛菲力做法技巧]( "「肉界厨房」香芹辣炒牛菲力的详细做法，「肉界厨房」香芹辣炒牛菲力做法技巧")
- 菲力是牛身上最嫩的部位除了煎还有很多适合中国家庭的做法今天的肉界厨房选用澳洲谷饲安格斯M3菲力烹饪一道下饭菜香芹辣炒牛菲力用料菲力220g西芹适量味精一勺盐一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺生粉一勺生姜适量蒜泥适量双色辣椒适量辣椒酱一勺耗油一勺【肉界厨房】香芹辣炒...
- 31074
![西芹炒牛腱（柱候酱） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的西芹炒牛腱（柱候酱） <302小厨房>方法]( "西芹炒牛腱（柱候酱） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的西芹炒牛腱（柱候酱） <302小厨房>方法")
- 西芹炒牛腱是个很有“镬气”的菜，讲求猛火快炒，上桌后一定不要让手机吃太久，赶紧的，凉了就不好吃了!用料牛腱700g嫩姜1块西芹2支柱侯酱2大勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉1勺料酒3勺老抽1勺淀粉3勺西芹炒牛腱（柱候酱）<302小厨房>的做法原料图牛腱肉不易干柴，又很有弹性，比牛里脊吃起来更...
- 23398
![金钱菇炖鸡--「山姆厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的金钱菇炖鸡--「山姆厨房」方法]( "金钱菇炖鸡--「山姆厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的金钱菇炖鸡--「山姆厨房」方法")
- 散养130天，养殖期188天的清远鸡，肉质更加清甜爽口，和金钱菇一起炖食，口感滑、嫩、脆，鲜美异常！制作份数：2-3人份，制作时长：60分钟用料清远鸡1只金钱菇30朵姜1小块葱3根蒜3瓣辣椒1-2根八角1-2个香叶1-2片冰糖2-3块料酒适量生抽适量盐少许白芝麻（熟）少许香菜少许油适量金钱菇炖鸡--【...
- 17942
![金钱粿「山姆厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的金钱粿「山姆厨房」方法]( "金钱粿「山姆厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的金钱粿「山姆厨房」方法")
- 这是我的家乡莆田逢年过节婚礼过寿必会出现的一道甜品，裹满糖浆的粿子上洒满了脆香金黄的花生和芝麻，于是家乡人就给它起了个讨喜的名字叫--金钱粿。我想很多人对我们闽菜并不十分熟知，希望能把更多的家乡菜介绍给你们。制作时间：30min该配方的量不大，仅能做出如图的这样一小...
- 23824
厨趣阁
