- 非常清淡好吃的做法。鱼汤很鲜用料带鱼适量姜蒜适量玉米油适量料酒适量醋适量盐糖清炖带鱼(简单美味)的做法锅中放食用油,不用等很热,6,7成热油6.7成热的时候放入姜蒜爆,翻炒一下加入料酒,醋,让料酒和醋沸腾放入带鱼,加水莫过带鱼即可加入食用盐,糖,中火顿鱼沸腾后加入味精,出锅味道...
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- 菜场经常有35一条的野生小桂鱼,一般都会买两条,一条当餐清蒸,另一条腌了第二天红烧,当然,清蒸鱼随便什么鱼都可以~一般就我和大秦两个人吃,小鱼足够了,你们根据实际的需求买,酱料也适当增减用料桂鱼1条姜2片葱1根盐3g糖5g料酒半勺蒸鱼豉油1勺酱油(六月鲜红色)半勺油1勺简单美味的清...
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- 作为半个海边人,越来越明白海鲜最简单最原始的烧法往往是海边的人最推崇的。这个做法简单到不可思议哈😃用料带鱼1条生姜料酒2勺葱辣椒放不放均可盐超级简单美味原生态蒸带鱼的做法带鱼洗净取内脏,鱼背划刀。用盐腌制半个小时到一小时左右,抱腌的话鱼肉带咸味,如果腌的时间长...
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- 用料带鱼一斤玉米面少量盐一小勺超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法清除鱼皮:用四十度左右热水倒入放着带鱼的容器中用手揉搓,带鱼皮很快就掉了洗净后放入盐腌制一到两个小时将腌制好的带鱼滚上玉米面平底锅放入少量油,开始煎带鱼,急火,煎至金黄翻面煎另一面出锅外酥里...
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- 新鲜的活鱼,到家洗净即可用料鱼1条姜5片葱2根蒸鱼豉油适量生抽1小勺油少许蒜3瓣清蒸鱼-简单,营养,美味!的做法葱白切断铺在盘子上,姜片,大蒜放入鱼肚子里。如果鱼大就在背上切三刀,插入姜片。锅中放水,水开放入鱼,大火8分钟,关火焖2分钟。倒掉盘子里的水,葱姜蒜。铺上新的葱丝和姜丝...
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- 用料带鱼段鸡蛋1个面粉克料酒/生抽葱姜蒜胡椒粉花椒粉盐0失败简单美味炸带鱼的做法腌带鱼段:带鱼段洗净(我是15块带鱼段)葱姜蒜切大块,三勺料酒,一勺生抽,五勺胡椒粉,一勺花椒粉,1勺盐腌制两个小时。打一个鸡蛋加两勺水搅匀平盘五勺面粉开炸:油有点冒烟就改小火,腌好的带鱼先蘸一遍...
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- 用料羊肉1000克姜4片盐适量香菜2根花椒适量葱适量白萝卜1根超级简单美味的清炖羊肉的做法买的新鲜羊腿肉,切成块,剔除里边的肥肉将切好的羊肉凉水下锅焯掉血沫,捞出来放入电高压锅中,加水至没过羊肉,加入葱姜和花椒,我定了20分钟。等高压锅放气后打开盖子,加入盐和切好的白萝卜(...
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- 最近在消耗政府发放的蔬菜包,又顺便要吃肉肉,所以用胡萝卜和土豆一起做个美味的清炖排骨。做法很简单,但味道非常棒。用料食材猪肋排400g胡萝卜1根土豆1/2个调料小葱几根姜半个大枣3个料酒适量盐适量白胡椒粉少许简单又美味的清炖排骨的做法排骨清洗一下,冷水下锅,倒入料酒,放...
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- 美味的野生海鱼,这里都有哦,可煎煮蒸烧用料斋鱼要吃多少放多少盐适量简单清蒸斋鱼,鲜甜美味的做法斋鱼去肚、洗净。用少许盐将鱼腌制入味,加姜丝、料酒,香葱适量,一同放入盘中。3待水开后上锅蒸8分钟即可,另起锅烧热油,淋到鱼的身上小贴士富含DHA的海鱼,深海直捞,送到你家...
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- 清蒸鱼讲求原汁原味,用料一定要新鲜,做法简单方便用料鲩鱼肉300g姜几片料酒适量盐小许葱几根生抽适量油适量简单又美味的清蒸鲩鱼的做法鱼肉洗干净,抹干水份,放入适量姜丝、葱丝、盐、料酒抓匀腌制二十分钟左右把腌料去掉,鱼肉洗干净,抹干水份,鱼底下放几片姜,背上放几片姜,鱼身比...
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- 过年带鱼吃不了,不想吃炸带鱼,就想起来了糖醋带鱼用料带鱼8条生姜6片八角2个料酒2勺香醋1勺盐适量面粉50克冰糖10颗耗油1勺糖醋带鱼(简单美味)的做法带鱼收拾干净,去黑肠子和污物,剪成手指长短收拾好的带鱼段放入盐,料酒,葱姜腌制1个小时带鱼段蘸干面粉,拍一下,起锅烧油下油锅油中...
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- 一道简单又美味的家常菜,清淡却有滋味。选河鲈鱼因为刺儿少,老幼皆宜,简单处理一下也不会有腥味儿,不知道做什么菜的时候,请朋友聚餐的时候,来盘清蒸鲈鱼,卖相好味道也好!!用料河鲈鱼1条蒸鱼豉油根料酒适量葱、姜、蒜适量花椒、香菜适量简单美味的清蒸鲈鱼的做法买一条不要太大的...
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- 久违地买到了新鲜的清远鸡🐔好的食材只需要最简单的料理方式于是安排了一波清炖出锅后香味四溢幸福满满✨用料鸡1/4只盐适量料酒适量党参适量枸杞适量红芪适量清炖鸡|简单美味的做法①冷水下锅,加入生姜料酒,把鸡肉焯水处理②电饭锅加入适量的水,把党参和红芪放进去,和鸡肉一...
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- 质量好的甲鱼无腥味的!用料甲鱼1只葱若干根姜若干片盐适量料酒适量枸杞一小把简单美味的清蒸甲鱼的做法甲鱼洗净后用开水烫一遍,这样就可以很容易得去除甲鱼身上的硬膜,使其口感更佳。甲鱼全身摸少许盐,加少许料酒。甲鱼壳下放葱姜,肚子里放葱姜和枸杞。上锅蒸40分钟。就可以...
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- 用料白萝卜半根糖少量盐少许油少许水少量简单美味的清炖萝卜的做法萝卜洗净去皮切薄片/条,装碗撒少量白砂糖,少许盐,淋一点油。取一点凉白开水浇在碗面,分量取碗的1/3~1/2高度电饭锅水烧开后放碗,关上电饭锅,焖炖30分钟完成。谢谢广东婆婆教我的简单美味!小贴士此方法适用于白萝...
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- 最后一个环节是饭店里厨师的做法,可以试一下,和原来不一样哦。这个菜谱可以换成鲈鱼一样好吃😋。用料桂鱼一条葱姜若干料酒两勺酱油一勺盐6克糖2克豆豉蒸鱼两勺油10克小辣椒一个香菜两根清蒸桂鱼简单又美味的做法鱼洗净,两面分别割三下便于入味。提前把盐、料酒、酱油、糖、...
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- 用妈妈教的方法炖的羊蝎子简单不失美味天凉了羊肉吃起来用料羊蝎子三斤姜片料酒干辣椒花椒粒食盐蒜苗香菜蒜片椒盐简单美味清炖羊蝎子的做法羊蝎子焯水撇去血沫用干净纱布把花椒粒和干辣椒包起来焯水后的羊蝎子捞出加开水姜片调料包及料酒炖煮我用的是电砂锅选时三个小时...
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- 用料带鱼3条葱段1段姜8片盐3盐匙花椒10粒五香粉/十三香1平勺面粉2满勺油适量炖鱼调料↓↓花椒8粒料酒1勺生抽1勺绵白糖半勺米醋半勺❤简单好吃の香煎带鱼+炖带鱼❤的做法带鱼去内脏、头、尾,洗净,沥干水~葱切粗丝,姜切片,与盐、花椒、五香粉一起加入带鱼,拌匀,腌渍10分钟~保鲜膜上...
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- 翻译自日本cookpad网站。原po:郁...地址:清清淡淡的汤汁,入口绵柔的土豆,快要融化的洋葱,真是下饭神器,在寒冷的冬天里吃上暖暖的一碗,满足了!用料薄片猪肉150g土豆4个白洋葱1个芝麻油1勺蒜片适量酒50cc水400cc※黑胡椒少许※盐。砂糖各半勺※鸡精1.5勺装饰黑胡椒少许葱花少许美...
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- 用料鱼葱姜蒜黄豆酱花椒红辣椒简单快手超美味炖鱼~的做法将鱼斩成块,用料酒腌上去腥葱切段,姜切片,蒜拍松,准备少许花椒和一个小辣椒锅烧热,放入少许猪油和花生油,比炒菜的油要略多油温稍热放入葱姜蒜花椒辣椒,炸出香味根据鱼的量放入黄豆酱,颠散之后,加入少许料酒,随后放入能够没过...
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- 这道带鱼不同于我常做的泡椒红烧开干煎,用了葱油,加蚝油烧制后葱香味很足,家人都非常喜欢,且也简单,可以一试。用料带鱼1条大葱2根鸡蛋1个生姜5-6片大蒜3瓣花椒粒20来粒八角3粒桂皮一小段蚝油适量酱油适量盐适量鸡粉适量白糖适量料酒适量简单几步做美味葱油烧带鱼的做法做法:1、...
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- 老公是山东人,隔三差五就要做点家乡菜。他都能做成,那就基本是零难度。卖相虽然一般,味道还真不错。一起来看看做法吧!用料带鱼小的一条大的半天红薯粉条一小把葱、姜、蒜适量料酒两勺生抽几勺盐少许八角一个油适量水适量简单不容易翻车的美味带鱼炖粉条的做法带鱼洗净切小段...
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- 所有肉嫩鲜美的鱼适用,海鱼最好,这次我用的是五笋鱼用料鱼1条姜4片蒜头2粒小葱适量红椒丝少许(可不用)盐少许味精少许糖少许油少许简单快手美味清蒸鱼的做法准备好配料,姜片切丝,剥蒜,葱头切段,剩余切葱花,红椒切丝(家里小孩不吃辣所以没下)鱼处理干净后片开,这样容易蒸熟也比较美观,...
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- 传承自母亲,因为儿子爱吃所以特意学的一道菜。做法简单,且能很好的使带鱼入味。用料带鱼1条姜2-3片生抽少许料酒适量白糖稍多些盐适量醋少许糖醋带鱼(简单美味版)的做法鲜带鱼洗净,切段,去头尾。去掉里面的内脏(用筷子戳,或者用手抽出来,不要把带鱼剪破,不然煎的时候容易烂)。加...
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- 用料鲈鱼1条姜适量料酒适量盐适量葱葱丝蒸鱼豉油适量热油适量清蒸鲈鱼“简单又美味”的做法鲈鱼清洗处理干净擦干水份,正反面划几刀好入为。先内在抹一层料酒,在抹一层盐!每个刀印塞上姜丝,肚子里也塞几片。锅烧开水,放鱼!蒸5分钟,把盘子倾斜起赖里面的汤全部倒掉。然后淋入蒸鱼...
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