![麻辣鳝鱼毛血旺做法烹饪大全 地道麻辣鳝鱼毛血旺如何做]( "麻辣鳝鱼毛血旺做法烹饪大全 地道麻辣鳝鱼毛血旺如何做")
- 突然很想吃毛血旺，在网上看了一下菜谱后自己开始弄了，由于家人不喜欢鸭血所以，我弄的毛血旺…是没血的…哈哈哈用料牛肚2斤花椒八角鳝鱼2斤香肠3根午餐肉4片火锅杂锦丸适量白菜一棵香菇随意黑木耳随意芥菜头随意蒜蓉适量香菜随意黑毛肚郫县豆瓣酱高汤豆芽火锅汤底料干辣椒麻...
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![「毛血旺」的详细做法大全,简单又营养的「毛血旺」做法]( "「毛血旺」的详细做法大全,简单又营养的「毛血旺」做法")
- 新年的第一道菜谱，做的毛血旺，可能是因为有个“旺”字。据说它有个别名，叫“不开火的火锅”。能把所有喜欢吃的食材容纳在一起，再浇上一层红油，还真的和辣锅有点像。每到寒冷的日子，总喜欢被丰富食材包围的感觉。恰逢新年，挥别时光的落寞感，刚好可以靠食物来消解。我喜欢的吃法，是...
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![正宗川菜麻辣鲜香毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗川菜麻辣鲜香毛血旺方法]( "正宗川菜麻辣鲜香毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗川菜麻辣鲜香毛血旺方法")
- 一直想学做毛血旺，但是不知道怎样才算正宗，这是我在网上看了成都新东方烹饪学校的老师讲课的视频学来的，应该比较正宗，希望对大家有用用料血旺1块黄豆芽250克毛肚100克方火腿半根瘦肉100克姜5片蒜1头植物油火锅底料三分之一块花椒油干辣椒8个花椒1小把小葱2根正宗川菜麻辣鲜...
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![麻辣血旺如何做才美味，怎么做麻辣血旺简单又好吃]( "麻辣血旺如何做才美味，怎么做麻辣血旺简单又好吃")
- 突然想吃血旺用料猪血一块泡姜2块红泡椒4个花椒一小把肉末300克莴笋尖1小根麻辣血旺的做法用猪血是因为有孔好入汁，如果喜欢滑嫩的用鸭血。有烧热加入肉末炒香加入豆瓣酱生抽蚝油姜蒜末葱头花椒干辣椒切片的泡姜切段的红泡椒炒香加入一碗水加入切好的猪血盖上煮5分钟加入...
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![毛血旺：麻辣鲜香的详细做法，毛血旺：麻辣鲜香做法技巧]( "毛血旺：麻辣鲜香的详细做法，毛血旺：麻辣鲜香做法技巧")
- 毛血旺是川菜中最经典的杂烩，食材料多量足、味道麻辣香浓，一直是很受欢迎的下饭菜。这道菜在家里做也是相当容易，重点就是用火锅底料来代替底料的炒制，省事，而且味道一样好！其次就是配菜，毛肚、鳝鱼、黄喉都是标配，血旺推荐用鸭血，更香嫩，其他配菜随个人偏好就行。值得注意的是，食材...
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![酸辣鸭血酸辣羊血－毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸭血酸辣羊血－毛血旺方法]( "酸辣鸭血酸辣羊血－毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸭血酸辣羊血－毛血旺方法")
- 以前我从来不吃血旺，后来在水泥厂上班的时候，单位食堂每个星期三都会做血旺，说是血旺可以清除肺上的灰尘，毕竟单位的灰尘还是杠杠滴…😄😄老公喜欢在外面吃酸辣羊血，所以就琢磨了这么个方子，在我家吃过的小伙伴们，都对这道菜评价挺高的～我这个方子也适用于酸辣羊血。用料鸭血（羊血...
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![麻婆毛血旺如何做才美味，怎么做麻婆毛血旺简单又好吃]( "麻婆毛血旺如何做才美味，怎么做麻婆毛血旺简单又好吃")
- 突然想吃鸭血，然后之前买了麻婆豆腐调味包，就想结合一下试试，结果竟然还不错。用料鸭血1块鸡小胸4块生菜1颗金针菇1把油20克葱5根姜4片蒜10瓣麻婆豆腐调料包1包八角2个香菜5棵麻婆毛血旺的做法准备食材，洗洗洗切切切。大蒜末，香葱香菜切段，金针菇生菜撕开，鸡肉鸭血切块。锅里加...
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![「简单上手」麻辣毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的「简单上手」麻辣毛血旺方法]( "「简单上手」麻辣毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的「简单上手」麻辣毛血旺方法")
- 用料鸭血1块毛肚适量绿豆芽适量豆泡适量豆皮适量午餐肉N片葱姜蒜适量豆瓣酱1勺火锅料2块耗油适量生抽适量花椒适量盐适量鸡精适量胡椒粉可选水淀粉1小碗辣椒粉2勺干辣椒🌶N个【简单上手】麻辣毛血旺的做法1.锅中烧开水，蔬菜加盐焯水至熟捞出。（可选：绿豆芽、莴笋、金针菇、...
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![又麻又辣又香的毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的又麻又辣又香的毛血旺方法]( "又麻又辣又香的毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的又麻又辣又香的毛血旺方法")
- 煮毛血旺的步骤看起来很多，但其实原来毛血旺真的超容易煮的😆用料牛百叶200克猪血200克黄鳝300克（两条）大豆芽菜150克莴笋1根午餐肉（一罐200克）蒜头10瓣姜片3-4片火锅料1/3包郫县豆瓣酱1勺油、盐、糖、生抽、醋各适量辣椒干20个花椒40-50粒又麻又辣又香的毛血旺的做法先把食材...
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![毛血旺 麻辣鲜香，做法靠谱食谱大全及做法，烹饪好吃的毛血旺 麻辣鲜香，做法靠谱方法]( "毛血旺 麻辣鲜香，做法靠谱食谱大全及做法，烹饪好吃的毛血旺 麻辣鲜香，做法靠谱方法")
- 毛血旺是一道川渝江湖菜，有荤有素，麻辣鲜香，非常好吃，在家做只需郫县豆瓣和重庆火锅底料，就能调配出地道的味道。用料鸭血、鳝鱼、黄喉、毛肚、午餐肉黄豆芽、黄瓜、青蒜郫县豆瓣3勺重庆火锅底料1/2包干辣椒花椒酱油米酒毛血旺麻辣鲜香，做法靠谱的做法把黄豆芽摘去根，洗净青蒜划...
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![活血毛血旺如何做才美味，怎么做活血毛血旺简单又好吃]( "活血毛血旺如何做才美味，怎么做活血毛血旺简单又好吃")
- 70年前，沙坪坝磁器口有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越...
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![四川家常麻辣毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家常麻辣毛血旺方法]( "四川家常麻辣毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的四川家常麻辣毛血旺方法")
- 天气冷了就想吃点口味重的，麻辣鲜香，以前杀猪的时候才能吃上一次，还有各种喜欢的菜，一锅出用料猪血500克午餐肉1盒绿豆芽500克豆腐皮3张木耳10朵生姜5片大蒜5瓣花椒适量干辣椒段适量秘火锅料半块红油豆瓣酱2勺葱3根香菜5根盐适量胡椒粉适量白糖一丢丢盐适量四川家常麻辣毛血...
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![麻辣鲜香家常毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香家常毛血旺方法]( "麻辣鲜香家常毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香家常毛血旺方法")
- 麻辣鲜香，香辣过瘾，好吃哭用料牛百叶100克鸭血1块黄豆芽200克牛肚100克牛杂200克姜片3片料酒1勺麻辣小龙虾酱1包方腿1块葱花1勺蒜末3瓣辣椒粉1勺香菜3根麻辣鲜香家常毛血旺的做法食材准备豆芽焯水备用牛杂加料酒姜片焯水捞出油热炒香蒜末下入麻辣小龙虾酱炒香加入清水下入...
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![毛血旺的详细做法大全,简单又营养的毛血旺做法]( "毛血旺的详细做法大全,简单又营养的毛血旺做法")
- 刚工作那会儿，每次去川菜馆，菜单都不用看，第一个必先点毛血旺。很多人可能不知道“毛血旺”的意思，“血旺”也叫血豆腐，一般是用鸭血或猪血做的；“毛”在重庆方言里是粗犷、马虎的意思~据说它还有个别名，叫“不开火的火锅”。把所有喜欢吃的食材容纳在一起，再浇上一层红油，还真的...
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![香辣毛血旺如何做才美味，怎么做香辣毛血旺简单又好吃]( "香辣毛血旺如何做才美味，怎么做香辣毛血旺简单又好吃")
- 吃过最好吃的毛血旺没有之一❗️下饭神器爆好吃专治没胃口，巨下饭超解馋，学了它真的不用去外边点餐啦用料牛百叶200克鸭血一盒黄豆芽一把火锅底料2勺姜一小块儿花椒一勺豆瓣酱一勺大蒜头3个青椒2个干辣椒一小把辣椒粉1勺各类自己喜欢的配菜适量香辣毛血旺的做法锅中烧水加入...
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![麻辣毛血旺如何做才美味，怎么做麻辣毛血旺简单又好吃]( "麻辣毛血旺如何做才美味，怎么做麻辣毛血旺简单又好吃")
- 陪老公面试回家，犒劳辛苦一周的老公麻辣爽口老公说这是他吃过最好吃的一次开心😁用料牛百叶20克鸭血半盒午餐肉半块厚百叶一片花椒适量姜适量盐适量糖适量豆瓣酱2大勺大葱适量麻油大半勺料酒适量生抽适量耗油适量麻辣毛血旺的做法鸭血洗净切片，午餐肉切片，厚百叶洗净切丝，牛...
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![麻辣鲜香的毛血旺㊙️食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香的毛血旺㊙️方法]( "麻辣鲜香的毛血旺㊙️食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香的毛血旺㊙️方法")
- 吃不到火锅咋办呢？毛肚和鸭血超爱啊！来个毛肚和鸭血的结合吧！那不就是毛～血～旺～了吗🤔用料牛百叶适量鸭血1块金针菇1把大白菜六片料酒1勺酱油1勺盐1勺香菜1根葱1根姜2片蒜6瓣豆瓣酱1勺火锅底料适量辣椒干3个花椒16粒食用油适量麻辣鲜香的毛血旺㊙️的做法大白菜和金针菇焯水，捞出...
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![麻辣鲜香「毛血旺」食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香「毛血旺」方法]( "麻辣鲜香「毛血旺」食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香「毛血旺」方法")
- 用料牛肉250克鸭血1块午餐肉1块黄豆芽300克白菜5片火锅粉6根花椒10克辣椒10克蒜5瓣葱1根淀粉2勺白胡椒粉1勺五香粉1勺生抽1碗火锅底料1块郫县豆瓣酱少许香菜1根盐10克麻辣鲜香【毛血旺】的做法没买到牛百叶就用牛肉代替了，先将牛肉切片用清水浸泡30分钟，泡出血水后沥干水分...
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![麻辣鲜香美味毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香美味毛血旺方法]( "麻辣鲜香美味毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香美味毛血旺方法")
- 我家偏爱吃麻辣口，毛血旺吃也吃不够哇！隔段时间必须做一次麻辣鲜香毛血旺😘用料鸭血1块大片毛肚200克千层肚200克莴笋1/3根黄豆芽200克午餐肉半盒鱿鱼须150克腐竹100克宽粉1袋葱1/4根姜5-6片蒜10瓣郫县豆瓣酱1勺火锅底料半块花椒少许麻辣鲜香美味毛血旺的做法食材全家福拍...
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![毛旺(不含血的毛血旺)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛旺(不含血的毛血旺)方法]( "毛旺(不含血的毛血旺)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛旺(不含血的毛血旺)方法")
- 用料牛百叶300克午餐肉20片花椒40粒盐三勺豆瓣酱一勺牛肉半斤宽粉三毛的豆腐皮来两张莴笋一根白菇一把打扫厨房的纸巾一包毛旺(不含血的毛血旺)的做法先准备锅底1葱一半切段热锅一半切碎浇油2蒜切片3辣椒剪碎4来点火锅底料5备好豆瓣花椒小茴香准备食材都切好牛肉洗去血水...
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![麻辣毛血旺（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣毛血旺（家庭版）方法]( "麻辣毛血旺（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣毛血旺（家庭版）方法")
- 毛血旺是家里经常吃的，外卖的油大味道重，自制又需很多调味料，而且外卖吃多肠胃易不适，有了味好美的麻辣锅底料，在家做来轻松不少，味道鲜美，方便快手，肉类和蔬菜根据自己喜欢的口味放，想吃啥放啥。用料食材味好美麻辣锅底料1袋鲜虾6-8只牛里脊200克（切薄片，放淀粉生抽料酒腌制15分钟）...
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![毛血旺/冒血旺(✪▽✪)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛血旺/冒血旺(✪▽✪)方法]( "毛血旺/冒血旺(✪▽✪)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛血旺/冒血旺(✪▽✪)方法")
- 用料鸭血1盒午餐肉半块毛肚半斤腐竹7根菠菜1大把豆芽3大把葱姜蒜、花椒适量，切末郫县豆瓣酱适量食用油、生抽、盐、白砂糖适量毛血旺/冒血旺(✪▽✪)的做法葱姜蒜切末备用1、豆芽、菠菜焯水，捞出放在盆里备用2、腐竹泡发切块，焯水捞出备用3、鸭血切块，焯水捞出备用午餐肉切片...
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![鲜香麻辣！毛血旺！！食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香麻辣！毛血旺！！方法]( "鲜香麻辣！毛血旺！！食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香麻辣！毛血旺！！方法")
- 我个人很喜欢吃辣的！每次去饭店吃这一道菜就是七八十！所以回来自己做，干净卫生！用料鸭血1块黄豆芽150克花椒150克粒火腿15左右片火锅底料，海底捞一小块包白糖10克料酒1勺豆瓣酱1/郫县豆瓣酱勺干辣椒，一把个生抽1勺蚝油1勺大蒜10瓣盐！一勺克毛肚，黄喉，肥肠熟了的，喜欢吃都可以放一点...
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![「毛血旺」家庭版做法，麻辣鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的「毛血旺」家庭版做法，麻辣鲜香方法]( "「毛血旺」家庭版做法，麻辣鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的「毛血旺」家庭版做法，麻辣鲜香方法")
- 毛血旺是川菜馆里必点的一道四川招牌菜，在家里其实也能做出和餐馆一样的好味道。用料猪血或鸭血1块（500克）牛肚或牛百叶100克午餐肉100克豆芽100克豆皮1张上海青1-2颗姜5片蒜5瓣干辣椒10来个葱1根香菜1根豆瓣酱2勺老抽1勺料酒1勺生抽2勺盐1勺花椒1勺辣椒粉1-2勺（可不放）蚝油1...
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![不是毛血旺的毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的不是毛血旺的毛血旺方法]( "不是毛血旺的毛血旺食谱大全及做法，烹饪好吃的不是毛血旺的毛血旺方法")
- 川菜的热潮席卷各地，毛血旺就是其中的代表，我认为的毛血旺必须要有：鸭血、牛百叶、午餐肉、黄鳝（豪华版）缺一不可！今日份我家有了邻居阿姨送的新鲜鸭血（超级赞），可不能辜负好食材，临时起意想说开年来个红彤彤的大菜，新年来个开门红！毛血旺就是不二之选，可惜来不及去菜场买牛百叶，只能说...
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