![菱角焖腩肉如何做才美味，怎么做菱角焖腩肉简单又好吃]( "菱角焖腩肉如何做才美味，怎么做菱角焖腩肉简单又好吃")
- 菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。主治安中补五脏，充饥轻身。可解暑热，解丹毒，解伤寒积热，能止消渴，解酒毒。用料菱角250g蒜苗20g腩肉300g葱10g芹菜10g蒜10g盐3g鸡粉2g蚝油5g生抽5g生粉3g菱角焖腩...
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![菱角汤如何做才美味，怎么做菱角汤简单又好吃]( "菱角汤如何做才美味，怎么做菱角汤简单又好吃")
- 菱角汤是回民的叫法里面是牛肉馅用料菱角皮（云吞皮）牛肉馅（肉馅）鸡蛋（肉馅，汤里各一个）2个香菜，紫菜，虾皮洋葱或葱蚝油，胡椒粉，料酒盐，糖，鸡精生抽，老抽，白醋菱角汤的做法牛肉馅一点点打水和匀，加蚝油，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，一个鸡蛋，洋葱或葱末，香油盖住洋葱或葱末，盐糖，调匀，放冰箱冷藏半小时包...
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![菱角炒鸡肉如何做才美味，怎么做菱角炒鸡肉简单又好吃]( "菱角炒鸡肉如何做才美味，怎么做菱角炒鸡肉简单又好吃")
- 只要用心，厨房也是创造快乐的地方用料鸡肉、菱角、香菇葱、姜、辣椒、香菜菱角炒鸡肉的做法首先开水中加入鸡肉，葱，姜，稍微烫一下即可。然后关火，倒掉水，加入冷水浸，这样可以增加鸡肉的韧性。菱角买现成，去皮的，然后放入电饭煲煮，接着开火，倒少许油，放入香菇爆香，待有香味后，放入蒜末。...
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![剥菱角如何做才美味，怎么做剥菱角简单又好吃]( "剥菱角如何做才美味，怎么做剥菱角简单又好吃")
- 用料菱角剥菱角的做法菱角冲洗干净，用刀从底部和凸起的侧面各切一刀，再掰尖尖角，基本完整的菱角肉就剥离出来了。我切成薄片，和莲藕一起清炒，出锅时放一把葱花，香扑扑～...
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![菱角系列之--鸡肉焖莲角食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角系列之--鸡肉焖莲角方法]( "菱角系列之--鸡肉焖莲角食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角系列之--鸡肉焖莲角方法")
- 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气制作时间约30分...
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![老菱角烧鸡腿（包括煮菱角、剥菱角～）食谱大全及做法，烹饪好吃的老菱角烧鸡腿（包括煮菱角、剥菱角～）方法]( "老菱角烧鸡腿（包括煮菱角、剥菱角～）食谱大全及做法，烹饪好吃的老菱角烧鸡腿（包括煮菱角、剥菱角～）方法")
- 身处北方，见到菱角往往都是老菱角，两角尖尖，黝黑质感，乍一看是以为艺术挂件的存在。采红菱也只是欣赏美妙歌声，却极难有采摘体验，嫩菱角的美味也是传说中的存在，就算之前多次出差下江南也未品尝，小遗憾，有木有～菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生...
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![菱角炒肉片如何做才美味，怎么做菱角炒肉片简单又好吃]( "菱角炒肉片如何做才美味，怎么做菱角炒肉片简单又好吃")
- 秋季是菱角采摘时节，刚摘下来又鲜又嫩。菱角的食用方法很多，既可当水果生吃，有清香之味，能清热生津；熟时肉厚甘美，可以作为辅料与荤菜同炒，皆鲜美可口。一般情况下，生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及...
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![菱角焖排骨如何做才美味，怎么做菱角焖排骨简单又好吃]( "菱角焖排骨如何做才美味，怎么做菱角焖排骨简单又好吃")
- 用料排骨菱角红葱头姜八角桂皮花椒干辣椒冰糖生抽老抽黄酒菱角焖排骨的做法排骨冲洗干净数十粒花椒装入调料盒（也可用纱布包好）锅中坐水，水开后放入调料盒（花椒）煮约3分钟放入排骨焯至变色捞出，沥干水准备好八角两粒，桂皮一小段，干辣椒两个红葱头适量（没有可用葱白代替）生姜一块切...
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![夏天当季之菱角焖鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天当季之菱角焖鸡肉方法]( "夏天当季之菱角焖鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天当季之菱角焖鸡肉方法")
- 连续几天的焖菱角，让我不禁对这个有独特清香的食物颇具好感。用料菱角半斤鸡腿肉1只胡萝卜半根葱（芹菜）2-3根冬菜适量蚝油适量料酒适量油适量盐少许夏天当季之菱角焖鸡肉的做法首先，材料准备，洗净备用。胡萝卜切片，不用太薄。葱切葱花。鸡肉用蚝油和料酒腌制一下，备用。热油，倒入...
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![“菱角”羹如何做才美味，怎么做“菱角”羹简单又好吃]( "“菱角”羹如何做才美味，怎么做“菱角”羹简单又好吃")
- 春节在浙江衢州过的，这是第三次，一直不太适应那边的饮食，特别是春节期间的饮食。受不了大碗大碗用高压锅压出来的味道一样的肉肉，受不了每家每桌菜统一的味道，受不了没有清淡的素菜汤，受不了任何的小炒在起锅前浇一大勺水，受不了只有两种方式做菜：高压和炒后煮，受不了各盘菜的味道...
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![菱角如何做才美味，怎么做菱角简单又好吃]( "菱角如何做才美味，怎么做菱角简单又好吃")
- 用料菱角n克菱角的做法京东的产品说明不知道是不是传说中的红菱...
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![排骨焖菱角如何做才美味，怎么做排骨焖菱角简单又好吃]( "排骨焖菱角如何做才美味，怎么做排骨焖菱角简单又好吃")
- 用料菱角排骨排骨焖菱角的做法菱角要买老一点的，洗干净备用排骨剁成小块，洗干净后加生抽、胡椒粉腌制入味热锅加适量油，加入排骨排骨炒到表面金黄加入菱角，炒2分钟左右加入一包沙茶翻炒均匀把菱角排骨倒进高压锅里，加水没过排骨盖上锅盖，煮到上汽后转小火煮25分钟左右泻汽后打...
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![老菱角牛肉焖饭做法烹饪大全 地道老菱角牛肉焖饭如何做]( "老菱角牛肉焖饭做法烹饪大全 地道老菱角牛肉焖饭如何做")
- 用料菱角随意老抽几勺糖一点点盐少许姜几片腊肠随意牛肉随意香葱一把老菱角牛肉焖饭的做法步骤：牛肉切小块，沸水烫一下捞出洗净血水备用。炒锅放香叶八角洋葱碎爆香后倒入牛肉翻炒，喷料酒，入菱角，放盐，生抽，耗油调味，加入适量水，(煮饭用多少水这里就用多少)，翻拌均匀，倒入电饭煲继续...
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![菱角酥(菱角饼干)食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角酥(菱角饼干)方法]( "菱角酥(菱角饼干)食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角酥(菱角饼干)方法")
- 菱角是湖北的特产，别处从来没见到过。作为远在他乡的湖北人，到了八月份总想吃菱角，于是求助万能的淘宝。一次邮来五斤，自然是很划算，不过太多了，吃了好几天，吃了一天，送完人，还剩一些，菱角淀粉含量高，冷冻不好吃。担心会坏掉好可惜。于是想方设法处理一下，做成别的美食。参考花生酥的...
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![菱角还能这样吃--葱油菱角食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角还能这样吃--葱油菱角方法]( "菱角还能这样吃--葱油菱角食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角还能这样吃--葱油菱角方法")
- 菱角水生植物，季节限定美食用料菱角适量葱花适量盐适量油适量菱角还能这样吃--葱油菱角的做法菱角洗净，从中间切开。焯水备用下锅翻炒，加盐翻炒均匀。最后下葱花，炒匀。...
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![菱角瘦肉汤如何做才美味，怎么做菱角瘦肉汤简单又好吃]( "菱角瘦肉汤如何做才美味，怎么做菱角瘦肉汤简单又好吃")
- 8分钟煮一锅营养均衡的快手汤用料猪瘦肉菱角黑木耳胡萝卜姜盐料酒淀粉胡椒粉葱末菱角瘦肉汤的做法猪瘦肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，水淀粉拌匀稍腌黑木耳泡发后洗净撕小块，胡萝卜去皮切菱形片菱角去皮入开水锅焯水后捞出备用热锅上油，油热后下姜末炝锅，倒入胡萝卜炒香加入黑木耳，菱...
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![菱角红烧肉如何做才美味，怎么做菱角红烧肉简单又好吃]( "菱角红烧肉如何做才美味，怎么做菱角红烧肉简单又好吃")
- 家乡河湖众多，水产丰富。每年夏天，莲子藕尖菱角是餐桌上最常见的美味，然而离家远行的游子却品尝不到，为了封存时间的滋味，乡亲父老动足了脑筋，在菱角上市季节，将新鲜菱角去皮速冻，因此，即使是在万物凋零的深冬，我们也能在年节的团圆饭桌上吃到这样一道属于夏秋的美味——菱角红烧肉...
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![菱角烧肉如何做才美味，怎么做菱角烧肉简单又好吃]( "菱角烧肉如何做才美味，怎么做菱角烧肉简单又好吃")
- 菱角除了这种简单的煮食方法之外，湖北餐桌上常见的用它搭配五花肉一起红烧，非常特别美味，被认为是最佳拍档，是一道中秋的时令菜。菱角的肉厚而味甘香，与五花肉一起搭配能排除肉的油腻感。它的做法跟跟栗子红烧肉以及土豆红烧肉差不多，都是先烧肉，即生姜葱和干辣椒下油锅炒香后放...
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![菱角藤如何做才美味，怎么做菱角藤简单又好吃]( "菱角藤如何做才美味，怎么做菱角藤简单又好吃")
- 好久没吃到菱角藤了，偶得了一把菱角藤，想起小时候妈妈做的，就做来吃，味道真真是极好的！！用料菱角藤一大把蒜末少许剁椒少许盐少许味精少许菱角藤的做法把菱角藤须摘掉洗净，锅内水烧开焯一下菱角藤，捞起晾干备用锅内放油，一定要多放一些，菱角藤特别吃油，然后放蒜末爆香，下菱角藤，剁椒，再...
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![小美猪肉焖菱角做法烹饪大全 地道小美猪肉焖菱角如何做]( "小美猪肉焖菱角做法烹饪大全 地道小美猪肉焖菱角如何做")
- 菱角季节，餐桌上怎么可以少了它。莲角含有的营养物质丰富，对人体有很好的药用价值，一般来说莲角的功效主要有帮助消化，利尿排毒，解热止痛，美容美肤，预防癌症，杀菌解毒的功效，食用起来不仅美味可口，还有利于人体健康。用料菱角300克猪肉（切片）150克盐少许克水50克小美猪肉焖菱角的做法...
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![清炒菱角.葱油菱角食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒菱角.葱油菱角方法]( "清炒菱角.葱油菱角食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒菱角.葱油菱角方法")
- 很多人都喜欢吃菱角，但却不会做。其实做法再简单不过，赶快做起来吧！记得来交作业喔！用料菱角半斤盐1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鲜菱角洗净（菜场有这种剥好了的），小葱切段备用。菱角+3碗冷水下锅，煮开。水开后马上出锅，不宜煮太久，会影响口感，油烧热，倒入菱角翻炒约2分钟，放...
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![菱角焖兔肉如何做才美味，怎么做菱角焖兔肉简单又好吃]( "菱角焖兔肉如何做才美味，怎么做菱角焖兔肉简单又好吃")
- 用料兔肉1斤菱角半斤姜、蒜适量料酒酱油盐鸡精适量菱角焖兔肉的做法兔肉1斤，洗干净后斩件，沥干水分菱角去掉表面那层衣洗净生姜一块去皮拍扁，下锅爆香下兔肉猛火炒1分钟下料酒和酱油炒到上色再下菱角一起焖，盖上锅盖焖半个钟下鸡精、盐就好了。...
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![菱角焖排骨｜软糯鲜甜食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角焖排骨｜软糯鲜甜方法]( "菱角焖排骨｜软糯鲜甜食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角焖排骨｜软糯鲜甜方法")
- 菱角和排骨同煮，一是赋予肉汁鲜甜的滋味，二是焖煮过的菱角软糯香甜，特别好吃，水中板栗之称可不是白来的。用料菱角200克肋排300克红葱头3个姜4片菱角焖排骨｜软糯鲜甜的做法砂锅坐水，中火烧开，放入用纱布包裹的花椒、少许料酒和姜片烧开后，放剁成小块的肋排煮3分钟，焯至变色捞出锅...
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![菱角排骨焖饭（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角排骨焖饭（电饭锅版）方法]( "菱角排骨焖饭（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菱角排骨焖饭（电饭锅版）方法")
- 用料排骨一根250克菱角300克香菇6朵胡萝卜半根大米两杯300克蚝油1勺生抽1勺老抽三分之一勺糖1小撮植物油，胡椒粉，盐适量菱角排骨焖饭（电饭锅版）的做法香菇洗干净，用清水浸泡，泡香菇的水等下要煮米饭用，请保持干净排骨洗干净，加入一勺蚝油，一勺生抽，三分之一勺老抽，一小撮糖，一小勺盐，...
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![菱角焖五花肉做法烹饪大全 地道菱角焖五花肉如何做]( "菱角焖五花肉做法烹饪大全 地道菱角焖五花肉如何做")
- 菱角益气健脾，生吃熟吃都有不同滋味。菱角不吸油，焖烧后仍保留它特有的清香，五花肉肥而不腻，还沾染上菱角的清香，让人停下筷子。此菜产考自《美食堂》，都说有一千个人就有一千种红烧肉的方法，下面是俺们家滴做法。用料菱角肉250克五花肉300克料酒生抽及老抽糖盐葱姜八角干辣椒2...
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