- 蜂蜜、黄油、牛奶加鸡蛋的美妙组合!用料全麦面粉150g鸡蛋1只牛奶150ml黄油30g蜂蜜2大勺蜂蜜奶香全麦煎饼的做法将全麦面粉、鸡蛋、牛奶混合搅拌至无颗粒黄油隔水加热至融化将一半黄油和蜂蜜加入面糊中,搅拌均匀平底锅抹上黄油,加入拳头大小的面糊,大约3勺,倾斜旋转锅,使面糊薄...
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- 周末闲暇之时,一杯牛奶咖啡作伴,把金色的蜜糖浆浇在层层松软的煎饼上,简直甜到心里去了!发个朋友圈,还有人比你更精致?用料黄油15克低筋面粉100克鸡蛋2个盐1克牛奶70克蜂蜜40克蜂蜜煎饼的做法将黄油隔水加热融化备用将100克低筋面粉和1克盐过筛在面粉中加入两个鸡蛋,再倒入70克...
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- 新的一轮减肥又要开始了,时常为了减肥期间吃什么早餐而烦恼。写食谱纯粹为了记录自己喜欢吃的菜单,方便下次照着做。所以样式口味都是完全按我的个人喜好,同时又把卡路里降到最低。用料熟香蕉一根全麦面粉汤勺四五大勺牛奶约20克(看面糊稠度按自己喜欢)蜂蜜一大勺鸡蛋1个减肥...
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- 想消耗点全麦粉,来试试用来做简单快手的司康如何。全麦+蜂蜜,健康可口、香味更浓郁。有时候就馋一口司康,全麦版的也比精制面粉的要更利于减肥些哈哈,当然减肥的话还是少吃甜品。*此方子改自@蹦跶厨房苏菲的「日式司康松饼」。为了避免全麦粉筋度太高,成品不松软,只用了50%的全...
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- 其实菜菜是个面包小残手这款面包是我在自由JJ的书中得到启发而成的~在脑中构思了很久,同时结合了很多网络上的方子,今天假期就抽空尝试做了这一款小面包应该也算是餐包吧hiahia~非常松软内馅是自由JJ的奶酥方子非常简单口感香甜且奶香味十足~菜菜的菜谱没有多少从来不是为...
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- 吃不完的全麦面包这样一烤,保证完全停不下来用料梨一只全麦面包三片蜂蜜少许蜂蜜烤香梨全麦面包的做法梨对半切,面包切条(2cm左右)烤盘垫料理纸,面包条平铺,梨放在面包上,200度烤15分钟后,在梨上刷上蜂蜜,继续烤10分钟即可。小贴士烤的时候可以移动梨的位置,目的是能均匀的渗透到面...
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- 最近迷上了撸面包🍞参考了两位大神的方子,结合了一下,调整出下面的方子(只方便自己记录,不喜勿喷)!刚进了一大包全麦粉,就做个全麦小面包吧!用料中种:高粉(面包粉)100克全麦面包粉300克鸡蛋一只(约50克)牛奶180克淡奶油30克(如无,可换成20克牛奶)鲜酵母15克主面团:白砂糖60克盐3克黄油20克...
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- 家里的全麦粉过6月就不好吃了(好像是这边老一辈人的说法),我实在不想吃全麦馒头和全麦包子了(///▽///),就尝试把它们烤成饼干吧~满足老妈的要求不放糖,尽量不放油~本来以为是黑暗料理,但是烤出来意外受欢迎,就写出来啦o(^▽^)o,所以没有和面那一部分的图~…………手动分割线……...
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- 今天刚买了一大罐蜂蜜,刚好家里全麦吐司吃完了那就再囤一条吐司叭用料高筋面粉175克全麦粉75克蛋液30克浓稠型无糖酸奶100克(如是含糖酸奶,少放10g蜂蜜)蜂蜜35-50克(根据喜好调整)水55克盐3克酵母3克椰子油15克超润的椰香全麦蜂蜜酸奶吐司的做法除椰子油外所有材料放入厨师机搅...
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- 我用藜麦泡水10小时后炒香,加入到面团中做了这个颗粒非常鲜明的藜麦汉堡胚。吃起来口感是可以感受到藜麦颗粒的,如果不喜欢这种口感的话,就把藜麦煮熟。这样吃起来会和面包融为一体,但是视觉上颗粒感他也不会这么明显。看个人喜好哈ps:请仔细查看小贴士另外以下配方可制作六个...
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- 非常简单易做的小饼干,只加蜂蜜和植物油,原来是要给阿嫲吃的素食饼干,结果全家都喜欢😍。用料全麦低筋面粉100g蜂蜜50g植物油35g玉米淀粉5g盐1g小苏打1.5g蜂蜜全麦小星星饼干的做法蜂蜜、植物油、盐混合用手动打蛋器搅拌均匀。小苏打拌入面粉中,筛入蜂蜜糊中。搅拌均匀,用手按...
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- 用料鸡腿2只青菜2颗香菇4朵全麦粉30克蜂蜜1勺料酒4勺生抽1勺老抽半勺盐克便当|蜂蜜鸡腿肉|香菇青菜|全麦饼的做法全麦粉30g+水少许,搅拌成糊状锅中倒油,倒入糊糊,两面煎透完成。鸡腿去骨,加入蜂蜜一勺,料酒两勺,生抽一勺,老抽半勺,黑胡椒少许,腌制一小时以上。锅中倒少许油,煎腌好的鸡...
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- 在农家小院里做美食用料鸡蛋2个低筋面粉210克牛奶250克细砂糖30克适量的水(哎,我很懒,所以懒得再开一瓶牛奶)蜂蜜🍯煎饼的做法先打出两个鸡蛋,搅拌均匀。(鸡蛋生命力太顽强,蛋黄一直没有破)加入面粉混合成浆糊状蛋清也一定要搅匀,没有称重的电子器,可以试试调一条,掌握好,如果面粉加...
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- 刚入手不沾平底锅做菜的热情简直满满嗒尤其是早饭感觉好多美好的食物都是起床动力啊刚好在减脂期这个煎饼相当简单健康并且美味喔用料香蕉1根全麦粉适量牛奶适量椰粉一小包香蕉全麦牛奶椰香煎饼的做法一根香蕉放入大碗里用勺子捣碎尽量捣碎加入一包椰粉搅拌均匀成品会有...
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- 初级45m用料100克全麦面粉,再额外准备些撒粉用100克燕麦片2茶匙红糖1/2茶匙精制盐1/2茶匙小苏打75克黄油,切块后冷冻1茶匙柠檬汁100克蜂蜜牛奶30克蜂蜜燕麦全麦饼干的做法1预热烤箱至200℃并在2个烤盘上铺上烘焙用纸.2将全麦面粉、燕麦片、红糖、盐和小苏打放入主锅,以10秒/...
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- 营养丰富的南瓜与地瓜结合出新口味用料地瓜1个貝貝南瓜2小个全麦粉1碗椰蓉3匙蜂蜜2勺泡打粉2小勺白芝麻適量黑芝麻適量堅果1把全麦蜂蜜椰蓉双瓜饼的做法南瓜及地瓜蒸熟南瓜及地瓜壓成泥,坚果切碎。其他用料备好。所有用料混合。烤箱预热170度,烤20分钟。过程留意颜色,如果还...
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- 一个450克吐司盒的量用料高筋面粉170克全麦粉110克红糖20克盐3克奶粉20克蜂蜜20克酵母5克一个鸡蛋和牛奶的总水量185克黄油30克红糖全麦蜂蜜牛奶吐司的做法1.除黄油和酵母外别的材料混合揉到无干粉冰箱冷藏一晚再用(感觉放置一晚后能更好揉出膜)之后就按正常吐司来操作2.烤...
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- 翻面煎好后,即可呈现蓬松厚度,口感扎实,还能充分吸收蜂蜜等糖浆。用料低筋面粉:150克白砂糖:45克泡打粉:3克鸡蛋:3个牛奶:20毫升蜂蜜煎饼的做法将低筋面粉、泡打粉和白砂糖倒入调理盆中,搅拌均匀。打入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀成面糊。煎锅或高功能锅预热完成后,使用挖球勺舀入约45克...
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- 用料面粉香蕉1只牛奶3分之1袋白砂糖红糖蜂蜜油香蕉蜂蜜红糖牛奶煎饼的做法香蕉一只放在保鲜袋里碾成泥腕里放入面粉和鸡蛋,加入香蕉泥,开始搅拌继续搅拌浇入一点牛奶,边伴边加不用太多,不要太稀,边搅拌可以开始加入白糖、蜂蜜、红糖在平底不粘锅放一些油,将搅拌均匀的糊糊倒入...
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- 本来是做蜂蜜全麦吐司的,一发之后小朋友非要吃豆沙面包,刚好冰箱里有一点存货,就变成了这个。因为加了蜂蜜和酸奶,口感绵软,麦香浓郁。用料高筋面粉200克全麦粉50克蜂蜜50克酸奶175克牛奶30克黄油25克酵母5克盐适量豆沙90克蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司的做法将除豆沙、酵母、黄油和...
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- 简单的配方,简单的制作-不需要揉出膜,惊艳的口感-淡淡的蜂蜜甜香里混合着蛋奶香,表皮脆脆的里面喧软,按压弹性十足。用料中筋面粉175克全麦面粉175克鸡蛋3个牛奶45-60克盐3克酵母4克蜂蜜70克全麦蜂蜜蛋奶饼的做法所有材料倒入容器中混合成团,不需要揉出膜,放温暖处发酵至两倍大...
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- 非常柔软,添加一定比例全麦,淡奶油与蜂蜜双重滋润组织,保鲜期长。用料高筋粉200g全麦粉100g干酵母3g蜂蜜50g淡奶油90g牛奶55g蛋一个盐4g全麦奶香蜂蜜吐司的做法所有原料揉成团,静置30分钟后揉至能拉出大片薄膜。冰箱冷藏过夜进行基础发酵。在室温中放置一小时回温。按吐司整...
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- 用料中种耐高糖酵母2g水120g全麦面粉150g主面团高筋面粉150g白砂糖15g鸡蛋一枚约50g牛奶或水30g(请根据面团湿度调整)盐3g黄油15g糖渍橙皮丁30g酵母1.5g蜂蜜全麦香橙小餐包的做法把中种材料混合,发酵到面团塌陷,有酒味,面团揪开出现大片蜂窝组织。如果当天做就室温发酵,隔天做...
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- 用料高筋面粉300克全麦粉50克奶粉20克克耐高糖酵母粉4克鸡蛋1个蜂蜜70克盐4克克芝麻少许奶香蜂蜜全麦小餐包的做法把所有粉类倒入厨师机揉面桶里再加入所有的液体厨师机2档揉至看不到干粉的状态转4档揉出手套膜取出面团揉圆,盖好发酵至2倍大把发酵好的面团评论分成八等份...
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- 用经典的原味贝果方子改良的,因为家里人比较偏爱全麦和蜂蜜的味道。为了保证贝果的口感和品相,尝试了蜂蜜和牛奶不同的配比,这个方子是经检验成功的。说无糖只是不加砂糖,蜂蜜还是有甜度的。我用的就是在养蜂人处买的新鲜国产蜂蜜。牛奶是直接在国营奶场打来的牛奶。口感和味...
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