- 馄饨的最过瘾吃法用料肉糜馄饨皮青菜荠菜鸡蛋盐料酒姜汁芝麻油红油抄手馄饨的做法青菜、荠菜摘清洗净肉糜内加入盐、料酒、姜汁、鸡蛋搅匀青菜、荠菜洗净后,在开水中汆软,捞出晾凉凉后的青菜、荠菜在手中挤干水分将青菜、荠菜剁碎,并再次挤干水分肉糜内加入菜末拌匀,再调入适...
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- 想说作为一名特别北的北方人,真的是从小到大从来没有包过馄饨。而且在来上海之前,真的是连大馄饨都没有吃过。。。。第一次点吉祥馄饨的时候吓了一大跳,这么大的馄饨,还是馄饨吗?完全就是馄饨和饺子的结合体,“饨饺”吧?!总之,吃过一次之后就觉得大馄饨真的好好吃。所以今天就用一...
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- 家有一宝年三岁,不喜喝奶粉,愁坏为娘~每日早餐变花样,别把营养给落下~用料肉(瘦肉)250克葱姜蒜适量橄榄油(或香油)一小勺香菜三根馄饨皮(买的现成)50张(自己决定)虾皮适量紫菜适量生抽1勺(给宝宝做就放的少)凉水(包的时候沾着用)一点点快上手的馄饨(抄手)的做法瘦肉先切好,葱姜蒜剁碎放入一...
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- 配方大约可以包70个馄饨如果只放午餐肉不放猪肉馅就是45个左右,但是只放午餐肉入口就化了,吃起来没什么存在感。用料汤底鸡腿(小)3个干香菇5朵姜1块拍破肉馅瘦肉猪肉馅170g-340g(口感从极嫩到正常,按喜好自己选)姜泥1小匙盐约1/2小匙(看口味)白胡椒1/4小匙午餐肉340g(1盒)荸荠8-10个...
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- 油泼真是万能的吃法,香辣爽口,这么看回头油泼饺子试试,应该也能好吃😋用料辣椒粉1大勺味极鲜2勺米醋1勺蚝油半勺鸡精撒一点点蒜末1头蒜切碎葱花少许芝麻1勺小油菜和豆芽适量馄饨吃多少煮多少❗️油泼菜系之油泼馄饨~升级版红油抄手的做法一包湾仔码头三鲜馄饨,煮熟后捞出,水不要...
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- 用料馅料鸡肉250g过水青菜300g姜10g生抽10g老抽5g白胡椒粉1g抄手汁生抽115g醋15g辣椒油10g香油5g馄饨/抄手的做法10g姜放入主锅5秒/5速打碎放入鸡胸肉快8秒/8速打碎用刮刀棒刮至主锅底,放入生抽、老抽、白胡椒粉、香油20秒/反转/3速,上劲,取出备用放入焯过水的青菜叶5秒/5速...
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- 我是间歇性重口味患者,平常和娃一起吃的清淡,但是偶尔喜欢来点又麻又辣口味重的,地地道道的弗兰银一点都没变,还是从前那个少年哈哈哈,四川口味也是我的爱啊啊啊!特别是这个云吞。或清新或麻辣,味道由汤汁掌控,抄手做到q弹嫩滑香,就八九不离十了。孩子吃汤汁直接油盐生抽和葱花加...
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- 用料面粉200克水60克鸡蛋1个碱面1克肉馅300g葱花一段姜末一小块生抽3勺十三香1g盐3克花椒葱姜水半碗香油2勺馄饨/抄手(皮+馅料)的做法肉馅,葱姜末调味料等放一起备用。温水泡花椒和葱姜备用。把花椒水分次加入到肉馅中,搅拌上劲。最后放2勺香油放冰箱冷藏1h面粉鸡蛋水碱面混...
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- 红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃。属于川菜系,此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人或重庆人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。步骤超级详细,从擀皮和馅到熬制红...
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- 用料猪肉虾皮玉米炒手馅:生抽、盐、五香粉汤底佐料馄饨(麻辣重庆抄手)的做法猪肉绞成肉末(肥瘦比例看个人喜欢)加入玉米粒和虾皮,加点生抽、盐、五香粉,搅拌均匀包好的抄手排排队胖乎乎😄汤底佐料自己调节可以单独煮抄手吃,也可以加点儿面条一起煮~开吃啦😋...
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- 我忘了以前是看舌尖上的中国还是哪个节目,说到了这个肉燕皮,当时看的时候就觉得真要用肉捶打成酱确实很难。后来看下厨房有人推荐了同利肉燕皮,我就在淘宝下单了。32包邮,半斤,真的挺贵。肉燕要先蒸后加汤,要尊重这么贵的肉燕皮,我还提前一天买了鸡和猴头菇炖了个鸡汤,用来打底。...
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- 这是一碗有灵魂的让人惦记的馄饨。“灵魂”是因为它的料汁,“惦记”也是因为它的料汁,家里吃馄饨,一般有两种调法,汤的和麻辣的,而我大多都吃这种麻辣的,吃之前的惦记和吃完后的满足感,百吃不厌。里面的配料比例是我们家最喜欢的味道,大家喜欢重口味的可以加麻加辣😄肉馅调的比较...
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- 自从买了绞肉机,就不再买现成的肉糜了,都是买猪里脊肉或是五花肉自己搅肉糜,如今二师兄的价格越来越高,外面吃馄饨也越来越贵,那还不如自己做呢,虽不算太经济,但实惠是肯定的👌🏻用料猪肉600克馄饨皮160张鸡蛋1个虾仁300克料酒2勺葱3根姜1小个蚝油1勺生抽1勺盐糖少许生粉3勺胡椒...
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- 早起翻冰箱看有什么可吃的,发现还有上次做的小馄饨,就拿来试试看油泼,味道好的不要不要的😄用料冻馄饨10粒辣椒3个蒜2瓣葱2根黄瓜半根生菜2片油适量生抽1勺醋2勺白糖少量香油2滴花椒粒适量红油抄手(油泼馄饨)😂的做法冻馄饨冷水煮开后再煮5分钟捞出。碗里放入切好的辣椒,葱,蒜。...
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- 馄饨在四川叫做抄手红油抄手是嗜辣如命的四川人常吃的一种特色小吃它与其他地方馄饨的最大区别在于红油抄手主要讲究的是抄手汤料的麻辣鲜香因为抄手混合了肉,面和蔬菜,所以在我家,它常被作为一顿正餐来食用,无论大人孩子都非常喜爱。用料馅料原料猪肉馅500g姜末适量淀粉1.5...
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- 宝宝今天早上念叨着要吃抄手!答应了她今天给她包抄手!放学回来吃!用料馄饨皮张鸡蛋个猪肉克生抽勺白菜香菇牛肉胡萝卜鲜虾馄饨抄手馅的做法香菇洗干净以后,剁碎它白菜洗干净,挤干水份,剁碎以后还有些水份,还是挤干水备用!有些宝妈喜欢把白菜烫一下,再切碎放进去,也是可以的!我个人喜...
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- 要的就是一碗酱用料馄饨皮适量猪肉200克花椒30粒姜1片葱末5克香油2勺盐少许生抽适量老抽适量以上是包馄饨的材料红油豆豉2勺盐少许白糖少许花生酱一小勺蒜瓣压成泥4瓣生抽一小勺老抽一小勺香油一小勺凉拌红油馄饨(抄手)的做法馄饨皮擀好馄饨馅料调好,包馄饨,建议包的干一些。...
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- 准备周末给娃做小馄饨,想要无盐配方,在豆果看到巨蟹的厨房做的,试了一下还不错。宝宝10个多月,目前只吃蛋黄没有吃蛋清,这个馄饨皮是整蛋做的,考虑到每次几个,实际摄入量很少,所以姑且试试。上次在下厨房一个菜谱看到的只有面粉和水的配方做过一次,皮擀得比较厚,所以这次试试这个。...
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- 超好吃的鲜虾大馄饨,后面还有红油抄手的步骤~慢慢看哈💕用料馄饨皮26张猪肉250克虾20只鸡蛋1个葱花5克姜末7克盐3克芝麻油10适量辣酱(抄手用)3勺醋(抄手用)3勺《小Q厨房》第十集:鲜虾大馄饨&红油抄手的做法先准备好调料,猪肉馅,鲜虾,葱姜在准备一个鸡蛋,是为了让虾仁更顺滑相对...
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- 用料馄饨皮高筋面粉400克水180克左右鸡蛋1个淀粉30克肉馅猪肉馅250克荠菜适量生抽1勺老抽3滴盐1勺白糖半勺蚝油半勺料酒小半勺鸡蛋1个红油油30克蒜8瓣辣椒面4勺朝天红椒2个小葱2根香菜1棵大葱1/4根大料1个花椒1勺姜2片生抽1勺老抽小半勺盐半勺糖1勺蚝油半勺荠菜肉馄饨(含...
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- 2021年2月26日周五重庆阴抄手,北方称馄饨集合碳水、蛋白质、蔬菜为一体,是快手餐最理想的食物。面皮比饺子皮薄,非常适合小孩当早餐/午餐/晚餐。一周做一次,急冻在冰箱里,随取随用。自己做的肉馅放心吃。用料猪肉(半肥瘦)250克肉馅调料:姜10克鸡蛋1个葱花10克盐1/2茶匙糖1/2茶匙...
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- 一个小小的抄手,这么多名字,而且每个名字的包法也有不同。我老家叫包面,后来到成都,就一直跟着叫抄手,我爱这个超过饺子。用料馄饨皮张猪肉克橄榄油勺鸡蛋个葱根生抽勺白胡椒粉勺花椒粉姜粉红油抄手包面云吞馄饨的做法猪肉和两根葱一起剁碎,加生姜粉,胡椒粉,花椒粉,一个鸡蛋,少许橄...
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- 用料馄饨皮适量猪肉适量鸡蛋3个香油少许生抽少许盐少许芝麻少许葱和姜末可以多一点糖少许耗油少许虾皮少许零失败:抄手(馄饨)的做法做馅料,份量如图,丰简由己搅拌具体抄手怎么包,我想应该不用说太多,大家都会。麻辣抄手,打底的佐料同小面,下厨房菜谱另一篇重庆杂酱面有详细写,不多...
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- 平时准备点馄饨早上起来煮一个很快好吃快捷一天满足视频地址_vG5109Q用料馄饨15葱1根糖2勺盐1勺白胡椒1勺香油少许虾皮1把紫菜一点点油辣子2勺早饭中的战斗机:红油抄手·辣馄饨的做法烧水下馄饨水烧开点水三次肉馅块熟准备葱花,盐,糖,白胡椒生抽放碗里碗里放馄饨,虾皮,紫菜,油辣...
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- 邻家哥哥的独创抄手超级好次!此方子由他本人口述用料猪肉1斤紫菜(香菇)2朵盐适量姜半个葱一小把榨菜末一小勺油辣子适量鸡精适量味精适量色拉油适量邻家哥哥的红油抄手(馄饨)的做法用料理机把肉饺细一点,姜榨出汁紫菜泡好提前泡好在肉末中加入姜汁、盐、一点点味精、鸡精、泡好...
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