- 青头菌是云南常见的野生菌,无毒,所以做起来放心。一般青头菌炒起来的口感较为黏糯,而这道菜采用与猪肉末同蒸,使得青头菌的口感变得脆滑Q弹,而菌中的肉馅软糯可口,二者的完美结合使得这道菜成为云南人们酷爱的一道野生菌家常菜!现在恰是云南野生青头菌上市的季节,喜欢的就一起做...
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- 看了下厨房厨友的最软日式云朵面包,所以赶紧收方来一炉,配比都是出自原方,面粉我用的加拿大硬红高粉,效果不错👍分享起来。用料鸡蛋1个水145克加拿大硬红麦高筋粉220克盐3克细砂糖50克无盐黄油45克脱脂奶粉40克烫中面加拿大硬红麦高筋粉10克开水40克酵母4克一朵一朵软绵绵云...
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- 下厨房的第一个菜谱,对于我这种厨房小白,虽然摆盘和食摄都很low,但是很有爱,也是为了博我家姑娘一乐,主要是想分享这份坚持,对孩子的那份爱,记录一下小姑娘的早餐时刻!小姑娘从5个半月开始添加的辅食,纯米粉——多种谷物米粉——单一菜泥——混合菜泥——蛋类肉泥面食……用料新鲜...
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- 在app里看到有人做桃花酥、桃花馒头。今天试着做桃花面包,居然成功了。推荐给喜欢吃面包的亲们🤓。面团制作请参考我的“牛奶吐司面包”面团制作。用料和面👉请参考我的手撕牛奶吐司面包方子和面👉和面时减20g高筋面粉换成紫薯粉豆沙250克干桂花适量鸡蛋1个(后期用)桃花朵朵...
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- 用料伊丽莎白瓜草莓🍓2个花儿朵朵的做法伊丽莎白瓜用模具做出四个小白兔摆在盘子中央2个草莓切成四半儿围着四只小白兔摆开伊丽莎白瓜用模具做出9朵小花,花心是瓜皮做的再用模具将瓜皮做成四条小🐠摆在四半儿🍓之间...
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- 周末去市场,看到了特别新鲜的牛排骨,话不多,马上剁了一根回来,回来简单红烧,就是超级美味,手抓牛排骨,啃起来,舒服✌✌✌用料牛排骨600克料酒1勺盐1勺生抽1勺姜2片花椒10粒油1勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺白糖1勺无敌好吃大快朵颐酱牛排骨的做法准备好所有材料牛排骨冷水下锅焯水捞...
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- 用料阳光花儿随手拍花儿朵朵开的做法花花草草12345...
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- 20200202换个花样,生活会被点亮。在这特殊的日子走进厨房制作一些可以吃的千张花吧…❤️🌸博主这次用的是菜场散称的鸿光浪花牌厚千张,食谱量可出约20朵千张花。用料食材:厚千张四张干香菇五-六朵卤料:酱油,盐,冰糖,桂皮,香叶,八角,辣椒,十三香粉。材料:牙签若干根卤千张朵朵的做法厚...
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- 用料蛋黄一只有机面粉一杯半番茄四分之一鲜花朵朵面的做法将番茄剥皮和蛋黄一起用料理机打碎打成糊状将步骤一的蛋糊倒置面粉盆里搅拌搅拌后,拿出在面板上揉均匀,再次放入面盆醒20分钟醒后的面团放在面板上,撒些薄面,将面团擀至最薄就可以随意切割啦。...
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- 用料鸡胸肉1块姜2片骨朵儿主子的鸡肉松🐔的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️...
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- 用料鸡胸肉小块生姜2片骨朵儿辅食~开荤的做法❤❤❤❤❤❤...
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- 花开花落,四季流转,萧瑟的寒冬来临。此时,一杯热茶,再来一块春天般的桃花酥🌸,心情顿时明媚☀️用料水油皮:中筋面粉75克猪油25克水30克糖粉15克油酥:低筋面粉60克猪油30克味好美食用色素适量馅:玫瑰红豆沙150克装饰:蛋黄1个白芝麻(生)少许味好美·桃花朵朵开【桃花酥】🌸的做法水油皮...
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- 针对孩子挑食,其实有时候换种制作方法,效果更好。这是一道快手菜,简单、易做。用料茭白150g盐适量胡萝卜150g白胡椒粉3g菠菜2根花开朵朵的做法茭白、胡萝卜洗净去皮,分别刮成细丝。(我用了特百惠的,塑料制品所以不会有铁器产生的味道)菠菜高汤淖水后过冷水,取适宜摆盘叶子若干胡...
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- 一只抹茶扭花小餐包~偶然在奈雪的茶看到抹茶王,扭花造型很可爱,于是回来自己捣鼓一下啦。基础抹茶面团+豆沙馅,早餐配牛奶很幸福啦~用料面团高筋面粉200克抹茶粉8克白砂糖16克盐0.5克冰牛奶148克黄油15克酵母2克馅豆沙馅120克抹茶朵朵的做法面团材料除黄油外,一起揉匀,至扩展阶...
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- 即便是这个特殊的日子春天也依旧如期而至不能复工的日子里每周都会固定的时间用来做面包让自己忙碌起来期盼生活早日恢复正常花朵面包的灵感来自于“绘慧美食纪”我喜欢用百搭白吐司的配方来做好看好吃为这个季节带来美美的好心情用料波兰种面粉50克水50克酵母1克主面团...
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- 用料猪肉3两腌菜若干葱花少量萝卜半个生姜若干菊花朵朵开的做法拌馅拌馅2包裹上屉蒸好烤反面烤正面装盘装盘装盘摆盘...
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- 进口磨牙棒很贵对不对?网购的零食心里总觉得没保障对不对?来吧!自己动手丰衣足食!健康营养又美味!你乐狗乐大家乐!狗生在世短短十几年,请对它好一点。————————————————————前几天做了风干鸡肉,今天新买的生骨肉到了,挑了两样比较容易的试做了一下。买的时候忘...
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- 清晨开始啦,由一颗丑草莓启发的摆盘,丑草莓拿刀切掉后,切开后花型还蛮漂亮滴,就有了这个摆盘。用料草莓3个薄荷叶适量靓丽的草莓花骨朵的做法草莓横向切开,切成片,如图所示摆放,再放薄荷叶装饰。成品很漂亮滴...
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- 猪骨这样做,啃一啃,吸一吸,舔一舔,连吃6斤都不过瘾!用料腔骨2斤葱姜少许生抽适量老抽适量黄豆酱适量八角适量桂皮适量糖适量盐适量料酒适量酱腔骨-大快朵颐,很是痛快!的做法腔骨用清水侵泡1小时,可以让骨头里面的血液析出。锅内接清水没过腔骨,焯至半熟时捞出用温开水洗净。锅内加...
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- 朵朵八个月,吃的不再局限于泥状食物了,第一次尝试吃面条。用料玉米1根排骨适量山药适量宝宝面条适量朵朵辅食之排骨杂蔬高汤宝宝面的做法排骨加各种蔬菜炖汤,可以自由搭配。记得不加任何调料。放凉后盛出高汤,分装在辅食存储盒里,如果有宝宝可以吃的蔬菜也可以一起盛出,比如山...
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- 用料水油皮材料猪油40克温水40克糖水20克低精面粉110克油稣皮材料猪油50克低精粉100克食用红色素1滴内馅材料红豆沙180克蛋黄液少许黑芝麻少许朵朵桃花酥的做法油皮一定有膜油皮与油酥要醒20分钟放入豆沙后切出花瓣捏出花尖点上蛋黄液与芝麻...
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- 我想起个梦幻的名字,以掩盖它其实就是花菜胡萝卜以及西兰花的事实。但是它很健康,配一个大肉菜来吃实在不错用料花菜半个ge胡萝卜一个西兰花半个蒜一瓣盐少许酱油少许三色朵朵的做法将花菜,西兰花切成小朵,胡萝卜切片煮一锅水,花菜煮两分钟,胡萝卜西兰花煮一分钟。当然等水开了...
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- 用料猪肝500克生姜2片葱半根骨朵儿主子的猪肝粉的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️小贴士6月龄以后就要补铁了,猪肝是补铁的很好选择。猪肝粉一次做好可以保存半个月,平时吃米糊,碎碎面的时候都可以加点。不仅补铁,还能丰富口感[愉快]建议一周添加两次猪肝粉就可以啦...
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- 用料姜1片冰糖50克老抽勺生抽勺大快朵颐的排骨的做法排骨洗净焯水,大火焯出血沫后,捞出排骨。热锅凉油,小火,放入一把冰糖,要有耐心的炒糖色。焦黄的时候倒入排骨翻炒。排骨变金黄,倒入没过排骨的热水,姜片、八角桂皮辣椒根据需要,香叶很重要哟大火咕嘟十分钟后转小火,盖盖儿,一直...
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- 很小的时候,每当过年的时候,姥姥都会炸套环,用鸡蛋糖合成面团,杆成长方形,中间切一个长口,一头从口里翻出来用油炸成金黄,满屋飘香,只有来客人的时候摆在盘里,馋的我只能尝尝,那时候就想我长大了天天吃套环,长大了,真就做了面点,可以想吃就做了,面点学习初级,就有套环和套环演变的荷花酥...
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