- 早点,午餐,还是晚餐馒头卷在任何场合都热门!口感带有淡淡的五香粉味哈哈…配上一碗白粥简直绝!!用料面粉500克细砂糖20克酵母5克牛奶(或清水)260克玉米油(面团)5克肠仔2条盐4克葱2根五香粉适量玉米油(刷表面)5克香葱馒头卷的做法集合所需材料料面粉称好待用肠仔+葱切成小碎粒状待用...
- 24940
- 金华火腿咸鲜,平时用量不多,冰箱里还有好些,那就拿来做馒头吧,配上香葱,香香的,咸咸的,鲜鲜的,光馒头孩子不喜欢吃,这个,是不够吃!用料普通面粉350克酵母3.5克盐2克细砂糖15-20克牛奶200克植物油15克里料:火腿切片若干片香葱3棵植物油3克(刷面皮)胡椒粉(黑胡椒粉)若干盐(海盐)若干火腿香...
- 14128
- 用料面粉500克水240克白糖40克酵母5克油20克盐5~10克葱花20克火腿肠4根芝麻2小撮小苏打极少火腿葱油花卷(馒头)的做法切好葱花,我大概是用了5根小葱,非常少的小苏打拌一下,苏打是为了让小葱不那么发黄。实践证明效果不错。四根火腿肠切小碎丁备用面粉做底粉用(这个分量忽略不计,...
- 12168
- 用料温水280克酵母5克糖10克高筋面粉500克葱按喜好放胡椒粉按喜好撒盐按自己口味加油适量小苏打一点点奶粉20克奶香小馒头和葱香花卷的做法酵母用温水化开后,倒入混入了白糖奶粉的面粉盆里,边倒边搅拌均匀,揉搓成均匀面团,放温暖处盖上盖子发酵至2倍大,大约一小时的时间,小葱切...
- 12749
- 为了吃烧烤买了包孜然粉,结果没用完,要想着法儿消灭啊!如果你觉得淡馒头吃着索然无味,就来孜然调剂下添味好了。隔夜的淡馒头又干又硬,蘸上鸡蛋液炒热,会是惊喜的口感,里面变得软软的~又有营养。可以根据自己口味,在鸡蛋液里加上蒜蓉、葱花、韭菜末啥的,随心变化~~~用草鸡蛋,可以做...
- 6422
- 单位食堂每天晚上都会有馒头出售,据爱吃人士点评,比任何一家店都好吃!作为土生土长的广东人,我不懂欣赏这白花花馒头的美,但却又不甘心放着这被人人称赞的美味不试吃,于是在同事那不要脸地讨到一个馒头回家自己研究馒头好吃的方式。吃腻了规短主食的亲们,可以试一下哦!用料鸡蛋1...
- 6438
- 馒头吃不完了,别忙丢,我们做成小零食用料馒头2个葱2根蒜6瓣鸡蛋1个胡椒粉一小撮五香粉一小撮葱香馒头条的做法馒头切条葱花,蒜切末倒入一个碗中,加入一个鸡蛋,加入胡椒粉和五香粉搅匀然后用筷子或者刷子均匀的涂抹,烤箱上下管180°,十分钟...
- 25988
- 第一次做粗粮葱花卷,做的失败了=_=本来想切好了再弄成漂亮的反手卷的那种葱花卷形状,发现玉米粉比例放的有点高了,加上第一次做,技术不行,拉长再反手卷的时候容易断掉,样子实在没法看,然后就直接切没反手卷成花型了😂不过加入了玉米粉和黄豆粉,比起全白面粉做的葱花卷健康多啦!平...
- 7762
- 今日早餐:绿豆粥、香肠卷卷馒头、花形馒头2018.06.28早餐用料卷卷香肠馒头:面粉300克温水150克酵母2.5糖25克香肠3~4根紫色菊花馒头:面粉350克温水150克酵母3克细砂糖45克紫薯1个香肠卷卷馒头/花形馒头的做法1、香肠卷卷馒头:将2.5克酵母加入150克温水搅拌均匀,然后静置5分钟。...
- 26912
- 用料馒头鸡蛋葱盐香葱煎馒头的做法馒头切片鸡蛋打散,放进切得很碎的香葱搅拌均匀加少量盐调味把馒头片沾上鸡蛋液下平底锅煎至两面金黄即可...
- 29017
- 这是我老公为数不多的夸我做的饭好吃的一个菜,用的词还是非常好吃这种程度的~用料馒头3个鸡蛋2个葱1根盐5克葱香炒馒头的做法1、馒头切1.5厘米左右的块,装盘备用。2、葱花多切一些3、两枚鸡蛋打散备用,加盐要加够,因为这道菜就鸡蛋里边会放盐,根据自己的口味放。4、起锅烧油,油...
- 28135
- 视频做法在一直播ID134684315用料中粉300g盐5g白砂糖15g鸡蛋1个酵母4g水120g葱花15g左右橄榄油5g左右香葱花卷馒头(一直播)的做法葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油。将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同...
- 22004
- 很久没有做面食了,孩子要求我做戚风蛋糕,我说还是吃花卷吧,咸口不容易胖!!!😂😂😂距上次做花卷有一段时间了,昨晚在下厨房看了其他人的房子,做足了功课,今天就开始大显身手了!!!用料面粉250克水130克糖5克酵母5克葱花适量油适量盐适量热狗一根泡打粉一小搓胡椒粉适量椒盐可选花卷馒头...
- 21414
- 玩馒头包子好久了,一直做得不理想。用了压面机,口感很好。所以和大家分享一下用料面粉500克糖100克牛奶215克玉米油10克酵母4克馒头、葱卷(压面机版)的做法面粉➕酵母➕油,一起称在一个盘中。牛奶➕糖搅拌均匀。将所有东西混合一起,手揉成团。把压面机滚轴螺丝转松2圈,面团过压...
- 34371
- 用料香肠根牛奶克面粉克酵母克糖克香肠馒头卷的做法高筋面粉和低筋面粉混合成150g的综合面粉。比例随意。面粉中加入2g酵母。温牛奶90g左右,加入糖化开。把甜的牛奶倒入面粉,将面粉搅拌成絮状,开始和面。如果太硬就再加点奶,直到揉成光滑面团。揉面时可以借助擀面杖,反复将面...
- 25343
- 兼顾营养和美味哦用料酵母12克鸡蛋2个中筋面粉500克牛奶100克糖25克葱花50克油适量盐适量水适量炒熟的黑芝麻适量简版葱香花卷枣馒头的做法将面粉中加入糖、酵母,倒入温热的牛奶搅拌均匀,发酵至2-3倍大将发酵好的面团排气后擀成薄饼状,用手指按压,撒食用油、盐、葱花、适量炒...
- 17233
- 之前写过一篇葱花馒头卷的菜谱,是需要刷油的。这回出个无油版葱花馒头卷,简化步骤更快捷方便。原料和之前的一样,步骤相似,所以就不啰嗦复述了。刷油版葱花馒头花卷_title_a过程图是翻倍做的量……用料普通面粉(中筋面粉)200克清水100-110克酵母2克糖20克葱花15-18克清水(葱花用...
- 19203
- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料馒头1个鸡蛋2个盐2g葱花15g食用油15g葱香煎馒头片的做法碗中打入鸡蛋、放入香葱碎、盐,搅拌均匀备用。馒头片两面沾上蛋液。平底锅入油,油烧热后再放入馒头片,中小火煎至两面金黄即可。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
- 5743
- 💕对象爱吃葱香馒头,直接行动起来了,哈哈!用料面粉500克糖少许酵母5克温水270克左右小葱适量五香粉适量盐适量熟油适量🌸葱香花卷馒头🥳的做法面团:500克面粉➕糖➕酵母水(酵母➕温水搅拌融化)用筷子搅拌成絮状,揉成面团封上保鲜膜醒发90分钟左右。醒发好后,揉面排气,用擀面杖擀成...
- 17044
- 家人都喜欢吃的馒头片。用料葱少量蒜少量盐少量油少量克葱香馒头片的做法1、小葱和蒜切成小丁,放盐和油搅拌一起。(量根据自己馒头多少来定)2、馒头切成片,然后把调好的材料均匀抹在馒头片上。3、烤箱预热一下,然后放进烤箱。4、我是200度左右烤了将近25分钟。自己烤的时候看...
- 23421
- 人的口味真的会变许多小时侯不那么爱的东西现在却莫名有了好感比如说“葱”这种奇特的植物用料自发麦芯粉500g白糖150g葱花少许盐少许油少许葱花卷馒头的做法取250左右温水,加入150g白糖融化,将糖水倒入自发麦芯粉,用筷子搅拌成面絮然后用手揉搓直面光滑发面30分钟左右,至面...
- 19501
- 葱卷馒头,第一次发,也不知道怎么描述,将就着看吧用料面粉500克酵母5克猪油15克葱花20克糖5克水240克葱卷馒头的做法准备240g水,加入白糖5g,加入5g酵母调好,备用,我是小葱也准备好了。调好面粉揉好面,盖上保鲜膜大概发酵1小时吧发酵好的面团做好的葱卷,发酵20分钟做了12个葱卷,这是...
- 33401
- 本次制作一次发酵法。浓郁的培根香味,口感绵软香甜。可以手撕的一款馒头卷(*^▽^*)用料中筋面粉250克干酵母2.5克水120克细砂糖8克植物油6克夹馅:小葱2棵小苏打0.5克培根80克食用油5克葱香培根手撕馒头卷的做法香葱洗净控水切碎,放入碗中加入一小捏食用小苏打拌匀备用。小苏...
- 23325
- 用料高筋面粉400g水240克酵母4克盐少许油少许葱四根葱油花卷与全麦馒头的做法面粉和水还有酵母一起揉成面团发酵至二倍大,然后拿出来揉圆因为面团子太大,我分成三个剂子,每个赶成这种大圆饼形状撒上少许油少许盐适量葱花二头卷起来,第一个不会卷成三层,后面二个我都卷的四层我...
- 13731
- 用料馒头1个鸡蛋2个小葱,盐,糖适量根香葱馒头片的做法馒头切一指厚的片,鸡蛋打碎放小葱,放半勺盐,三分之一勺糖。蛋液沾满馒头片,不粘锅底部放油,小火,五分钟左右就好了。表面脆脆的又香又脆!又做一次,昨天没吃够小贴士馒头最好晚上放冷藏,硬些比较好,好切,煎出来脆。...
- 26020