![香煎牛蒡如何做才美味，怎么做香煎牛蒡简单又好吃]( "香煎牛蒡如何做才美味，怎么做香煎牛蒡简单又好吃")
- 不知道牛蒡是不是买老了，还是我实在不习惯那个味道！！换了个做法，感觉还不错用料牛蒡鸡蛋面粉辣椒粉花椒粉蒜虾皮淀粉醋香煎牛蒡的做法牛蒡洗净去皮切细段浸泡在醋水中防止变色一个鸡蛋加适量面粉和盐调成比较稠的糊糊，能方便让牛蒡挂糊就OK蒜捣成蓉，虾皮剁成蓉热锅放油，四五成热...
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![麻香牛蒡丝如何做才美味，怎么做麻香牛蒡丝简单又好吃]( "麻香牛蒡丝如何做才美味，怎么做麻香牛蒡丝简单又好吃")
- 用料猪肉丝120g味琳一大勺牛蒡一根鸡蛋清一点盐一点水淀粉一点油一点酱油一点红辣椒一个切成丝香油芝麻麻香牛蒡丝的做法牛蒡洗干净，用刀背刮去皮，然后用刀在牛蒡身上拉出均匀的口子，再像削铅笔一样削成丝~准备一盆盐水，把牛蒡丝泡进去，防止氧化变黑猪肉丝加鸡蛋清，油，盐和水淀...
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![咖喱煎鸡牛蒡莲藕便当食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱煎鸡牛蒡莲藕便当方法]( "咖喱煎鸡牛蒡莲藕便当食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱煎鸡牛蒡莲藕便当方法")
- 每日早起做便当，所以速度得快，毕竟没有家常做饭仔细。用料鸡胸牛蒡莲藕黄瓜咖喱煎鸡牛蒡莲藕便当的做法鸡胸去筋膜切片，加盐咖喱粉少许料酒腌上准备一碗水加入少量白醋，然后开始处理牛蒡，去皮后边旋转牛蒡边利用刮皮器直接刮成薄丝，泡进醋水中。莲藕去皮切片锅里放少许油，先炒香...
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![酱牛蒡如何做才美味，怎么做酱牛蒡简单又好吃]( "酱牛蒡如何做才美味，怎么做酱牛蒡简单又好吃")
- 用料牛蒡300克芝麻胡椒粉醋蜂蜜麻油酱油老抽黄糖玉米油酱牛蒡的做法牛蒡去皮切细丝。放白醋水内浸泡10分钟捞出牛蒡，放开水啜5分钟，入凉水中酱油，老抽黄糖，玉米油，少许水，烧开后加入牛蒡待汁水块收干时，滴入麻油，蜂蜜，如果有芝麻加入少许口感更香小贴士牛蒡是属于高纤维食品，能促进...
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![香炸牛蒡如何做才美味，怎么做香炸牛蒡简单又好吃]( "香炸牛蒡如何做才美味，怎么做香炸牛蒡简单又好吃")
- 用料普通中筋面粉一小碗牛蒡(burdock)一支白芝麻少许枫糖浆SYRUP3大匙酱油1小匙番茄酱1小匙白醋1小匙白糖1大匙香炸牛蒡的做法面粉加适量的水调成面糊,芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗,放有盖的容器保存,随时取用比较方便,因为成菜中用到白芝麻都是很少量牛蒡去皮...
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![牛蒡炒牛肉如何做才美味，怎么做牛蒡炒牛肉简单又好吃]( "牛蒡炒牛肉如何做才美味，怎么做牛蒡炒牛肉简单又好吃")
- 用料牛蒡根牛肉克生抽勺糖克盐克牛蒡炒牛肉的做法牛肉切丝，加生抽、盐、淀粉腌制；蒜切片，尖椒切段备用；牛蒡去皮切丝，凉水冲洗2-3遍去除味道；热锅凉油，放牛肉滑炒；放蒜片辣椒翻炒；放牛蒡丝翻炒3分钟左右；生抽与盐适量；出锅～～～...
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![牛蒡牛腩汤如何做才美味，怎么做牛蒡牛腩汤简单又好吃]( "牛蒡牛腩汤如何做才美味，怎么做牛蒡牛腩汤简单又好吃")
- 牛蒡很容易氧化，切完马上泡盐水功效与作用疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉牛蒡含人体所需的多种维生素及矿物质，其果实和根均可入药，味辛、苦，性寒。牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉的功效。1、疏散风热：牛蒡有疏散风热的作用，用于外感风热所致的发热恶风、头痛咳嗽等症。2...
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![鱼香牛蒡丝如何做才美味，怎么做鱼香牛蒡丝简单又好吃]( "鱼香牛蒡丝如何做才美味，怎么做鱼香牛蒡丝简单又好吃")
- 牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养...
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![蒸牛蒡如何做才美味，怎么做蒸牛蒡简单又好吃]( "蒸牛蒡如何做才美味，怎么做蒸牛蒡简单又好吃")
- 牛蒡呐是一道蔬菜，和牛没有任何关系哈用料牛蒡4根青椒1个红椒1个蒸牛蒡的做法牛蒡先洗干净；洗干净后用刮皮刀刮皮（一边冲水一边刮皮），刮好一根就放在水里泡着，因为牛蒡很容易氧化变黑。去皮的牛蒡先切片再切丝，切好一点就扔在水里泡着（真的非常容易氧化）4cm-5cm都可全部切丝以后，把...
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![牛蒡香枣汤如何做才美味，怎么做牛蒡香枣汤简单又好吃]( "牛蒡香枣汤如何做才美味，怎么做牛蒡香枣汤简单又好吃")
- 这个汤味道很好很香，值得一试用料牛蒡根香菇蜜枣桂圆百合腐竹鸡1/4只老姜2干黑芝麻胡麻调和油牛蒡香枣汤的做法鸡剁成块焯水备用冷锅下油，加入老姜与鸡块翻炒至发白，加入1500-2000毫升水，加入原料包大火烧开小火慢炖1-2小时左右熟透即可小贴士香菇浸泡2小时，老姜切片爆透备用...
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![香煎鸡翅脆煮牛蒡做法烹饪大全 地道香煎鸡翅脆煮牛蒡如何做]( "香煎鸡翅脆煮牛蒡做法烹饪大全 地道香煎鸡翅脆煮牛蒡如何做")
- 用料味琳大1勺料理酒大3勺鸡翅8个牛蒡长1根酱油大2勺热水500ml芝麻油大1勺胡椒少许盐适量香煎鸡翅脆煮牛蒡的做法牛蒡除去表面的泥土，洗净后切成适当的大小放醋水里浸泡10分钟左右*防止变色，用冷水洗净鸡翅洗净后背面切开一刀，然后撒上少许盐胡椒放置30分钟左右然后往锅里放...
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![牛蒡卷如何做才美味，怎么做牛蒡卷简单又好吃]( "牛蒡卷如何做才美味，怎么做牛蒡卷简单又好吃")
- 准备时间:10分钟烹调时间:35-45分钟热量:101千卡人数:4人份用料牛蒡1/2根胡萝卜1/2根白芝麻1汤匙干红辣椒1枚老抽1汤匙白砂糖1汤匙油1汤匙清酒1汤匙薄饼若干牛蒡卷的做法准备食材。胡萝卜和牛蒡洗净去皮，像削铅笔一样削成小片。白芝麻放入干净的炒锅，用小火一边加热一边翻...
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![牛蒡炖牛腩如何做才美味，怎么做牛蒡炖牛腩简单又好吃]( "牛蒡炖牛腩如何做才美味，怎么做牛蒡炖牛腩简单又好吃")
- 用料鲜牛腩200克牛蒡冬茹10克生姜10克葱10克花生油50克盐10克味精8克白糖3克胡椒粉少许麻油5克湿生粉20克清汤50克老抽牛蒡炖牛腩的做法牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段烧锅下油，放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用再注入清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火烧酥...
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![炸牛蒡如何做才美味，怎么做炸牛蒡简单又好吃]( "炸牛蒡如何做才美味，怎么做炸牛蒡简单又好吃")
- 牛蒡营养价值丰富，富含含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且...
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![牛肉牛蒡丼如何做才美味，怎么做牛肉牛蒡丼简单又好吃]( "牛肉牛蒡丼如何做才美味，怎么做牛肉牛蒡丼简单又好吃")
- 用料牛肉片200g牛蒡半根洋葱半个鸡蛋4个油适量葱2根盐适量生抽2汤勺现成牛肉汤或者水200ml味淋2汤勺砂糖2茶勺现煮米饭2碗海苔少许牛肉牛蒡丼的做法洋葱切丝；鸡蛋略微打散；用生抽、味淋、现成牛肉汤、糖调和成酱汁备用。牛蒡用小刀刮去外皮，切成丝，泡在冷水里防变色。锅内热...
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![牛蒡牛丼饭如何做才美味，怎么做牛蒡牛丼饭简单又好吃]( "牛蒡牛丼饭如何做才美味，怎么做牛蒡牛丼饭简单又好吃")
- 比例来源：[野永シェフ]俺の牛丼（水：味淋：酱油=7:5:3）2-3人份用料牛肉薄片300克牛蒡100克出汁:水90ml味淋60ml酱油40ml(赤)味增一小勺(6g)顆粒だし一小勺（3g）无菌蛋2个葱花适量花椒粉/辣椒粉适量牛蒡牛丼饭的做法建议选肥肉多点的牛肉片（如图）。因为临时起意，这次的肉一般，为了记录食...
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![牛蒡的详细做法大全,简单又营养的牛蒡做法]( "牛蒡的详细做法大全,简单又营养的牛蒡做法")
- 用料牛蒡2根淀粉适量醋水适量酱油味琳糖醋各2大勺干辣椒丝适量芝麻少许麻油2大勺牛蒡的做法牛蒡切段醋水泡一会吸干水分拍上淀粉、麻油2大勺小火煎熟加入调料收干撒上芝麻完成...
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![牛蒡牛肉卷如何做才美味，怎么做牛蒡牛肉卷简单又好吃]( "牛蒡牛肉卷如何做才美味，怎么做牛蒡牛肉卷简单又好吃")
- 用料牛蒡牛肉烤肉酱如果没有烤肉酱也可以用（盐.糖.酱油调味）牛蒡牛肉卷的做法牛蒡洗净切段煮熟牙签一下插透就熟了牛蒡沥干水分.用牛肉卷起牛蒡我用了牙签固定.事实证明不用牙签也可以.只要煎时一面煎至肉变色后小心翻动另一面.也不会散热锅少油小火煎煎至一面肉变白.再翻...
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![牛蒡饭如何做才美味，怎么做牛蒡饭简单又好吃]( "牛蒡饭如何做才美味，怎么做牛蒡饭简单又好吃")
- 食谱作者任芸丽，摘选自素食星球的《我们决定多吃菜》一书。食材为4人份。用料牛蒡2/3根金针菇1/2把平菇3朵胡萝卜1/2根五常大米300克酱油15ml盐2g味淋15ml牛蒡饭的做法将牛蒡、平菇、金针菇撕开或切成丝晾晒一晚，去除水分（晾晒后的食材丝收干滋味会更浓郁）。用300ml水浸泡五...
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![牛肉炒牛蒡如何做才美味，怎么做牛肉炒牛蒡简单又好吃]( "牛肉炒牛蒡如何做才美味，怎么做牛肉炒牛蒡简单又好吃")
- 不用一滴水5分钟做用料A牛蒡3根，细的A牛肉B生姜丝适量C色拉油小2勺C砂糖大1勺C酱油大1勺C味醂大2勺C料酒50ml牛肉炒牛蒡的做法将牛蒡洗净后切成适当的大小用醋水浸泡10分钟左右，防止牛蒡变色将生姜切成姜丝将平底锅加热后，放色拉油和牛肉，变色前加入砂糖变色后一旦取出牛肉然...
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![牛蒡如何做才美味，怎么做牛蒡简单又好吃]( "牛蒡如何做才美味，怎么做牛蒡简单又好吃")
- 用料新鲜牛蒡水发木耳鸡翅苦菊苗盐鸡精老抽陈醋香油牛蒡的做法牛蒡去皮后断成长段，开水煮10-15分钟后捞出沥干水分切片；（煮一下容易切还容易熟）木耳前一晚凉水泡发，去掉根部后洗净撕开备用苦菊苗择净洗净备用鸡翅剁成小块后开水煮至肉质发白，捞出沥干水分备用锅内放油，油热后将...
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![牛蒡煮如何做才美味，怎么做牛蒡煮简单又好吃]( "牛蒡煮如何做才美味，怎么做牛蒡煮简单又好吃")
- 因为家里有不少鱼罐头，尝试着做了这道菜。这道菜调味料的量不是绝对的，因为鱼罐头种类不同调味都会有轻重。用料牛蒡1.5根鱼罐头一盒鸡蛋两只淡口酱油1大勺味淋1大勺糖1小勺牛蒡煮的做法牛蒡如图切片，切好的牛蒡要泡在水里锅内加水，水要稍微多一点。我在水里加了日本的味素，然...
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![牛蒡牛排汤如何做才美味，怎么做牛蒡牛排汤简单又好吃]( "牛蒡牛排汤如何做才美味，怎么做牛蒡牛排汤简单又好吃")
- 汤这种东西对于两广人来说是少不了的。牛蒡炖汤会有很棒的甜味。很好喝也滋补。做法更是简单。可以试试看哦。不喜欢牛排骨的也可以换成一般的排骨~用料牛排骨500克牛蒡1根姜4片红枣4颗米酒（其他白酒也行）2汤匙水适量盐适量牛蒡牛排汤的做法牛排骨入锅焯到变色后捞出冲冷水...
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![牛蒡煎饼如何做才美味，怎么做牛蒡煎饼简单又好吃]( "牛蒡煎饼如何做才美味，怎么做牛蒡煎饼简单又好吃")
- 新买的鲜牛蒡，尝试了蒸煮炒之后，发现只有煎饼最好吃，也是在一本素食上看的的方子，略有改动！牛蒡食用好处特别多，含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。用料牛蒡2段（约150g）调料炒白芝...
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![香炒牛蒡如何做才美味，怎么做香炒牛蒡简单又好吃]( "香炒牛蒡如何做才美味，怎么做香炒牛蒡简单又好吃")
- 早上剩的馒头，昨天买的牛蒡，前天吃火锅剩下的一小把芹菜梗……综合利用吧用料青花椒牛蒡黑木耳芹菜馒头生抽姜干辣椒淀粉香炒牛蒡的做法牛蒡洗净，去皮，削成爆片浸泡在醋水中防止变色（用白醋比较好，没有白醋就凑合着用陈醋。醋不用放很多，一点点就OK）黑木耳泡发切粗丝，芹菜梗切3cm...
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