- 夏日の炎热,黄瓜の爽口。夏日该是吃黄瓜最好の节气。这道夏日水晶黄瓜卷层层入味,酸甜辣而脆香~会给你不同の口感味觉。用料黄瓜1根蒜5瓣姜适量小红椒2个醋盐味精糖橄榄油呛响黄瓜卷的做法黄瓜削皮后,用刀切成宽条,用手指卷起来。把切好片卷好装盘把姜蒜弄成蒜蓉,小红椒用剪子...
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- 响油黄瓜卷顾名思义,就是一勺热油浇在黄瓜上,会听到噼里啪啦的响声。这是一道夏天必备的开胃菜,辣椒的香味和蒜味融合,酸辣爽脆,回味无穷,特别适合下酒或者宴客,既好看又好吃!!用料黄瓜2根蒜3瓣小米椒3-4个刮皮器1个陈醋2勺生抽1勺蚝油1勺香油半勺白糖半勺鸡精少许盐少许水三勺油...
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- 用料黄瓜1~2根蒜适量姜适量小米椒一个糖适量生抽适量醋适量油适量响油青瓜卷的做法青瓜洗干净,去头尾。用刮皮刀刮成片刮好后一片片卷起来摆盆放好卷一个摆一个姜蒜切末,小米椒切碎放糖,生抽,醋,一起搅拌至糖融化调好的酱汁淋在青瓜卷上面,热锅烧油,然后淋上去完成!小贴士青瓜不...
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- 堂姐做的呛黄瓜用料黄瓜根干辣椒个生抽勺蒜瓣醋勺盐克味精、鸡精椒面呛黄瓜的做法先把黄瓜切好,放好醋,盐,味精,椒面等调料腌好在锅里放好油,适当多一点。煎好后小火,放切成段的干辣椒,几秒后放生抽。一小会就可以了。将油汁浇到黄瓜上即可。很简单...
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- 老妈教的一道菜,简单,几分钟搞定,清爽不辣用料黄瓜一根干辣椒一个花椒适量蒜一个白芝麻适量油适量盐适量清爽呛黄瓜的做法黄瓜削皮,啪烂切成条状,用少许盐腌一下。蒜拍烂切碎待用。油锅烧热,放干辣椒,花椒,小火煎变色,关火,立刻放白芝麻,然后放黄瓜条,蒜米,拌匀起锅。小贴士注意,要关火...
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- 黄瓜富含多种维生素和微量元素,它具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的功效。用料黄瓜2根大蒜6瓣小尖椒1个蚝油1小勺香葱1根姜适量味极鲜适量糖3克醋适量盐少许植物油适量响油黄瓜卷的做法准备黄瓜两根。清洗干净。将洗干净的黄瓜用刮皮刀刮成薄片。如图所示。葱、姜、蒜切...
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- 爱刷抖音的小伙伴们不知道你们是否有留意过,最近美食界悄咪咪地冒出了一款网红食品,雪花酥?糯米蛋?蛋糕狗?海底捞调料?当然不是!当下最火非响油黄瓜卷莫属,这道菜顾名思义,最后一定要浇上一勺热油浇在黄瓜上,听到“刺啦”一声响!黄瓜要入味儿,酸酸辣辣才爽脆开胃。除了清爽的黄瓜,辣...
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- 同样的菜,变了下造型,就得到了全家人的点赞和惊艳,你也来试试吧。淘宝店:蜜悦手工私房甜点微信公众账号:蜜悦甜点新浪微博:悦来悦快乐用料黄瓜2根蒜醋生抽香油植物油枸杞换个造型更美好——响油黄瓜卷的做法黄瓜洗净后,用刨皮刀满满的刨成长片,卷起来。摆盘。蒜蓉、醋、盐、生抽...
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- 用料黄瓜2根蒜3瓣盐2克糖2克生抽2勺醋5勺白糖3克麻油2克响声黄瓜的做法黄瓜削成薄片卷好整齐的码在盘中放入备好的葱姜蒜沫,加入调好的白糖,生抽,陈醋汁,热油浇它小贴士油不可多,春节爽口下酒菜...
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- 黄瓜很多人都喜欢吃的,生吃,原汁原味,最多的吃法还是凉拌,我想自己做的还是会比外面的吃着更香一些!用料黄瓜1根蒜2瓣盐适量十三香适量花椒粉适量辣椒面适量香醋可多一些烧开的油适量蒜呛黄瓜的做法将黄瓜洗净,用刀拍散,切菱形状。把蒜瓣切成末,放在黄瓜中间,撒上辣椒面、十三香、...
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- 用料黄瓜1根姜几片剁椒少许小米椒几个辣椒油1勺味极鲜1勺响油黄瓜的做法1:黄瓜用刮皮器刮几个薄片然后小心卷起来2:剩下的黄瓜拍成块伴上调好的酱汁3热锅倒上少许油加入小米椒姜丝,冒烟后把油淋在摆好盘的黄瓜上就行...
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- 用料黄瓜2根香油1勺醋1勺生抽0.5勺白糖适量盐少许干辣椒少许独蒜一个香菜装饰油适量响亮黄瓜的做法用刮刀把黄瓜刮成薄片用指姆卷起来装盘干辣椒弄成一小截蒜弄成蒜末把其他调料调成汁浇在装盘的黄瓜上面锅里放油烧辣了直接淋在调料上面放上香菜装饰完工...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料黄瓜1根蒜末15g红椒丝5g调味料生抽10g醋10g糖5g盐1g热油20ml响油黄瓜的做法做调味汁。碗中放入生抽、糖、醋、盐,搅拌均匀备用。黄瓜洗净后用削皮刀削成长片状。将黄瓜片从边缘卷成圆柱型。将黄瓜码在盘中,上面放上蒜末、红椒丝,淋...
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- 用料海螺,黄瓜,香菜,彩椒丝,大葱丝,盐,料酒,香油,植物油响油螺片黄瓜卷的做法冲洗干净,放入冷水和一点香油泡水半小时,使螺吐出脏物,上锅放水,这一部很关键,放入开水中,看到螺肉凸起,马上拿起,时间长了,肉质变老了,用勺子一挖就出来了,如果挖不动,就是火候不到。下部用盐把螺肉洗净,黒色部位可...
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- 用料黄瓜一只香菜,花椒,干辣椒,芝麻,生抽,陈醋,蒜泥,菜籽油适量【咔咔.食谱】呛黄瓜的做法做法:1:将黄瓜切成滚刀块;2:添加酱油,陈醋,香菜,蒜泥+白芝麻(置于黄瓜最上部分,方便热油淋香);3:将花椒,干辣椒放入菜籽油中炒香,浇到切好的黄瓜块上,加入适量的盐即可。小贴士ps:夏季可以将做好的呛黄...
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- 用料黄瓜5根(根据需要)香油适量醋适量蒜5瓣盐适量辣椒(或辣椒酱)1个沙拉汁适量葱适量响油黄瓜bywqy的做法黄瓜洗净大蒜去皮切成蒜蓉辣椒剪成辣椒碎(不耐辣的食客可以去适量辣椒籽)葱洗净切末用刨子将黄瓜刨成薄片将黄瓜薄片卷成卷(可用手指插在中间卷黄瓜片,也可用筷子夹住黄瓜片...
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- 用料黄瓜2根蒜瓣4瓣辣椒干4个白芝麻适量盐适量生抽2勺陈醋1勺白砂糖半勺芝麻油半勺响油黄瓜卷的做法黄瓜洗净,用厨房刮皮器,刮成薄片。蒜瓣切碎成末,辣椒干切段,备用。调酱汁:2勺生抽+1勺陈醋+半勺白砂糖+半勺芝麻油+一丢丢盐用适量盐腌制一会。腌制好的黄瓜,倒去汁水,把黄瓜片...
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- 春夏之交,小巧可爱的黄瓜花上市了。鲜嫩无比,味有点苦但后味又有一丝甜。原菜谱来自贝太厨房(侵删),依个人喜好有所增减。个人综合评分:🌟🌟🌟🌟🌟用料黄瓜花150g干辣椒3个花椒10粒蒜瓣儿2盐适量糖少许醋少许酱油一汤匙呛拌黄瓜花的做法干辣椒切丝➕蒜瓣儿切碎,二者放入碗中。锅...
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- 简单而颜值高,摆盘发挥你的创意,大家都来试试吧!用料水果小黄瓜4~5个盐适量姜蓉两片蒜蓉两粒干辣椒一个苹果醋1/4小匙生油1小匙糖适量生抽1/4小匙响油水果黄瓜卷的做法黄瓜洗净,用瓜刨刨成长片卷起,发挥你的创意摆盘。锅热下油,放入姜蒜蓉、干辣椒爆香,加入适量盐、生抽、糖、苹果...
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- 用料黄瓜2根白糖1勺米醋2勺生抽3勺蒜末2瓣干辣椒2个花椒油响油黄瓜!的做法黄瓜洗净,用瓜皮的刮成薄片蒜切末干辣椒切成小段放到摆好的黄瓜上一勺糖两勺米醋三勺生抽按比例调制好花椒放到油里炸成花椒油热油浇在蒜末辣椒上倒入调好的酱汁放入冰箱冷藏两小时...
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- 用料主料:黄瓜1根、虾若干。辅料:生抽3勺、盐半勺、白糖半勺、醋2勺、干辣椒2个、香油1勺、玉米油1勺、蒜、姜适量。响油鲜虾黄瓜卷的做法黄瓜削成薄片,从一边卷起把虾焯完去皮挑虾线,和黄瓜卷紧后依次码盘把姜蒜切末,辣椒洗净切丝生抽、醋、糖、盐、香油拌匀把姜蒜末和辣椒平...
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- 这是一道休闲小吃,下午茶或者当下酒菜最好不过了,简单易学,快来试试吧用料黄瓜1根食用油、白砂糖、盐、鸡精适量酱油、醋适量干辣椒、小尖椒、花椒、蒜适量香辣呛黄瓜的做法将黄瓜切成小条,加上适量的盐和糖(均匀地散薄薄的一层),拌一下,腌制20分钟左右干辣椒切成小段,铺在最下面,...
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- 用料黄瓜根蒜瓣陈醋勺生抽勺油克糖克过年爽口小菜响油黄瓜卷的做法准备两根黄瓜洗干净用刨皮刀刨成如图的片卷起来摆盘,放蒜末,泰椒圈糖醋生抽调汁,撒点芝麻小奶锅热油浇到蒜末上,在浇上调好的汁即可,解油腻神器哦⊙∀⊙!...
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- 用料黄瓜根香油勺蒜瓣姜片干辣椒个生抽勺醋勺盐克油响黄瓜的做法黄瓜用刮皮器一层层刮下,卷好...
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- 每到夏季,那就找不了凉拌菜,而最最必不可少的就是黄瓜了,旱黄瓜也叫地黄瓜,清热解毒,今天介绍一款超级简单的家常凉拌黄瓜。用料地黄瓜2根干辣椒2个生抽2勺白糖1勺花椒几粒盐适量植物油适量陈醋2勺味精少许蒜瓣5瓣呛拌黄瓜条的做法首先把黄瓜洗净,切成条放入一个小盆内。撒上一...
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