响油黄瓜卷如何做才美味，怎么做响油黄瓜卷简单又好吃

黄瓜富含多种维生素和微量元素，它具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的功效。

用料  

响油黄瓜卷的做法  

1. 准备黄瓜两根。清洗干净。

2. 将洗干净的黄瓜用刮皮刀刮成薄片。如图所示。

3. 葱、姜、蒜切碎备用。

4. 把刮成薄片的黄瓜从一头卷起，码入盘中。如图所示。

5. 取一小碗，加入蚝油。

6. 加入盐、糖、味极鲜、醋调好料汁。

7. 热锅起油油温至五成热时，加入葱姜蒜末炒出香味。

8. 倒入调好的料汁，搅拌均匀关火。

9. 把料汁趁热泼在黄瓜卷上即可。好吃的响油黄瓜卷就做好了。

10. 把尖椒切碎，撒在上面做个点缀，很漂亮吧！

11. 成品。

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以把尖椒和葱、姜、蒜一起爆香奥！