- 个人偏爱椒盐味桃酥,加了核桃,更加酥香,写个菜谱记录下方便查找。菜谱借鉴了kitkat的四川椒盐桃酥,特此感谢下。用料食材中筋面粉250克核桃仁80克玉米油130克绵白糖120克鸡蛋约30克花椒粉5克小苏打2克泡打粉2克盐2克椒盐核桃酥的做法核桃仁烤箱130度烤20分钟,最后几分钟看状态...
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- 这款酥主打快手,还能甜口咸口一锅端,一次满足爸妈不同口味的需求。材料简易,低粉或普通面粉都能做,味道还棒!突然想吃时立刻上手,半小时后就能吃到喽用料共用材料:面粉200克鸡蛋1个玉米油100克砂糖40克泡打粉4克小苏打1克装饰黑芝麻适量核桃酥面团单用:盐一点点糖30克核桃碎30克...
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- 自从我会做点心之后,女儿就不吃外面买的点心了,这对我来说内心无比的喜悦,从此每次做完都要记录修改,不断调整,不为最好只为更好。用料馅料中筋面粉130克盐5克蛋清1个玉米油70克花椒粉6克绵白糖50克核桃脆55克油皮中筋面粉200克水80克玉米油70克油酥中筋面粉130克玉米油70克核...
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- 用料低筋面粉220克鸡蛋1个(小一点的)葵花籽油105克糖粉55克青花椒椒盐2.5克泡打粉3克小苏打2克芝麻适量椒盐桃酥的做法鸡蛋+葵花籽油+糖粉+味好美青花椒椒盐,搅打至乳化备用低筋面粉+泡打粉+小苏打,拌匀,加入乳化的葵花籽油中拌成团,如果稀了可以加点面粉分成25克一个,搓圆,按扁,...
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- 过年各种甜糕点吃腻了,来一款咸口桃酥,绝对全家人称赞。椒盐我买的,复合型调味料,有盐的那种核桃因为我烤的不是很干,所以打出来的核桃碎是成团的,如果你的核桃碎干,可以多加一点蛋液调整面团干稀程度。我个人不喜欢小苏打味道,所以没有加,另外泡打粉里有小苏打成分,足够用了。这个...
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- (☺︎whyme…whyme……whyme)❥为啥是它?…一份核桃酥?会成为我来到下厨房里第一份菜谱呢??!简单又快手➰香浓又酥松!没有比这个理由更合适の理由啦!(😜特别是送长辈,一定一定会喜翻的啦!跟着来试试吧!)♥︎「以下图片为双倍制作展示」♥︎「提供的用料可制作27块左右成品」♥︎「菜谱里本小主...
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- 刚入了一个迷你10L的小烤箱,由于网上大多菜谱都是针对大烤箱的,对于没有上中下详细火候说明的小烤箱来说不是很友好~所以实验了几次,专门针对迷你烤箱做小点心的记录。做了两个口味,原味与椒盐核桃酥。以下原料是单个口味烤了两盘的量。0难度,这是我第一次做小核桃酥,按照这个小...
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- 花生核桃酥已经做过无数次了,甜的,咸的都做过,相比较之下还是觉得这款椒盐的甜中带咸最好吃,入口香酥掉渣,家里大人小孩都喜欢,怎么吃都吃不够!不喜欢吃甜咸口的可以换成纯甜口或者纯咸口。甜口的增加一倍糖量,不加盐和花椒粉。咸口的不加糖即可。黄油可以全部换成玉米油。方子里...
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- 不放油的健康坚果零食(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用料核桃仁盐花椒麻椒椒盐核桃仁的做法剥了一堆核桃仁花椒和麻椒研成粉,然后加盐,就成椒盐啦不放油,小火(重点!)炒熟,倒入椒盐,再炒一会会就好啦小贴士健康零食🉑...
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- 用料核桃100克普通面粉300克椒盐5克油2克盐2克椒盐核桃饼的做法面粉➕酵母➕少许白糖发面热锅干炒核桃擀面仗碾碎核桃粗细看自己的喜好面发好,切成小剂子,擀薄,刷油两勺核桃肉卷起来,压扁,擀薄放入电饼档烙饼,饼上刷层油,更加酥脆咬一口,椒盐味十足,香脆美味...
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- 这是一款很香酥的桃酥。很怀念成都椒麻味的桃酥,所以今天在材料里添加了藤椒油和椒盐。烤的时候,满室飘着花椒的香气。味道很特别,让我满足。这些材料可以做12块小桃酥。用料全麦面粉200g葵花籽油70g藤椒油20g砂糖50g椒盐4g全蛋液20g泡打粉1/2小勺苏打粉1/4小勺核桃仁20g椒...
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- 核桃酥做法很多,这种低油低糖但不影响美味,适合自己的就是最好的。椒盐与泡打粉可以不放用料低粉225克玉米油70克糖45克小苏打2克鸡蛋60克也就是一个大号鸡蛋椒盐6克泡打粉3克核桃碎熟黑芝麻低油低糖咸味椒盐核桃酥,低糖核桃酥饼干的做法植物油,鸡蛋,糖,椒盐搅拌均匀小苏打,低粉...
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- 核桃仁健脑,但是内皮回麻,我家小米不爱吃。之前做过两次琥珀核桃,米妹嫌弃太甜,还是盐酥深的我家米妹妹的心。用料核桃500克盐适量五香粉适量辣椒粉适量(可不加)盐酥核桃的做法水开后加入生核桃仁,煮出淡淡的红枣味。沥干水后加盐,五香粉,喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉。拌匀,要拌到...
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- 核桃肉很好吃,并且据说可以补脑,挂了霜的核桃肉,有点甜口,有点咸口。作为小吃蛮不错的用料核桃肉一斤冰糖3两盐一丢丢水一小碗椒盐核桃肉的做法核桃肉放微波炉,高火,两个三分钟。当中把核桃肉翻翻身不锈钢锅,放入冰糖,放入水。不停的搅拌加热至冰糖化成水。熬到变成糖稀,把盐加进...
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- 用料核桃15个盐700克花椒一小把椒盐核桃的做法把盐和花椒放到锅里面翻炒,炒至花椒出香味,并且脆了之后关火。把核桃仁放到盐上,盖锅盖,小火焗3分钟。然后翻之下。再用锅盖盖上,2分钟。核桃的皮一撮就掉的时候,就熟了。...
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- 喜欢咸口的话这款小点心真的是四川人喜闻乐见的口味!泡杯茶,吃几颗椒盐桃酥,晒晒太阳,再烦心的事也会飘散哦!用料普通面粉(中筋)500g鸡蛋(常温)1个细砂糖150克油(花生油或玉米油)240g花椒粉6g泡打粉4g苏打粉4g盐4g黑芝麻适量椒盐小桃酥的做法鸡蛋放入盐、油,糖。搅拌混合均匀。加花椒...
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- 用料细砂糖100克盐2克鸡蛋1个低筋面粉240克大豆油125克小苏打2克泡打粉2克花椒粉2克白芝麻适量椒盐小桃酥的做法将细沙糖,油,鸡蛋混合均匀,加入花椒粉,泡打粉,小苏打,白芝麻混合均匀,加入低筋面粉揉成团分成一元硬币大小的剂子,用小汤勺按压成1厘米厚度的小圆饼,烤箱175度烘烤23分...
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- 一道道点心解锁,这个真的比较简单,没用猪油,色拉油、玉米油都试了,也不差。后来试了猪油版的,方子差不多,附后。用料低筋面粉250克核桃50克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打3克盐2克糖霜90克色拉油或者玉米油120克猪油版低筋面粉250克鸡蛋黄2个泡打粉5克小苏打3克盐3克花椒粉5克糖霜90克...
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- 用料核桃1000克盐300-400克花椒碎30-40g粒椒盐炒核桃的做法首先,炒花椒,炒干以后,用家里蒜臼子捣碎,至于要捣多碎,这个随意啦,碎一点更容易钻进核桃里入味。核桃买回家,不要洗,直接投进铁锅里1,放进食盐、花椒碎。图中我放了一半的大颗粒腌制盐,如果全部用普通食盐更好,然后你就开始...
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- 核桃是最好的健脑食物,对神经衰弱也有一定的辅助治疗作用。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。核桃仁生吃会有苦涩味,做成椒盐核桃,咸香酥脆很美味哦!用料核桃500克白糖140克椒盐8克盐3...
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- 用料全蛋液50克赤藓糖醇50克玉米油80克椒盐3克低筋粉150克泡打粉1.5克苏打粉1.5克黑芝麻适量刷蛋液适量无糖桃酥黑芝麻桃酥椒盐桃酥的做法蛋液,油,糖醇倒一起乳化均匀加入椒盐,混合均匀粉类过筛,加入蛋液混合成团分18份,搓圆压扁刷蛋液,撒芝麻预热好的烤箱180度烤20分钟15分钟...
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- 用料黑芝麻180克核桃100克糯米粉150克花生油140克蜂蜜120克盐6克椒盐(自制的比较麻所以用得少)4克水油皮中筋粉330克猪油120克水130克糖50克油酥中筋粉270克猪油130克椒盐黑芝麻核桃酥的做法黑芝麻烤熟打成粉加入烤熟的糯米粉,椒盐混好放入花生油和蜂蜜混匀加入核桃掰碎能成...
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- 用料核桃500克盐50克椒盐核桃仁的做法把核桃砸开,取仁开水煮核桃仁5分钟浅盘铺一次性洗碗巾,再铺核桃仁,晾干水份先放盐,用小火慢慢炒,大约炒30分钟,按个人口味加点胡椒粉。炒的过程中一定勤翻动,要用小火慢慢焙放凉,找个能密封的瓶子保存。完美的椒盐核桃成功做成...
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- 分成10g小小一个~十分方便吃(˭̴̵̶͈ᐜ˭̴̵̶͈)记录一下用料面粉400g花生油90g玉米油90g鸡蛋2个核桃120~克椒盐2~3克盐4~6克细砂糖170g泡打粉1tsp小苏打1/2tsp蛋液刷面用芝麻装饰表面用椒盐核桃小小酥的做法核桃仁烤香,打碎鸡蛋,油,砂糖一起k桨打均匀(蛋抽混合均匀)加入...
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- 一口香酥的咸口椒盐核桃饼,减糖减油不减美味,新手也能一次成功唷用料低筋粉140克鸡蛋1颗玉米油40克黑芝麻10克核桃2颗白砂糖15克食盐2克胡椒粉2克孜然粉2克泡打粉2克零失败❗超好吃的椒盐核桃酥的做法全蛋液取25克倒入碗中,剩下蛋液待用,碗中加入玉米油,盐,糖,孜然粉,胡椒粉,搅拌...
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