- 鲫鱼营养丰富,含有蛋白质高,肉质细嫩受到老人小孩喜欢。泰式甜辣鲫鱼第一次尝试。味道不错哦。用料泰式甜辣酱3勺蒜2瓣姜3片料酒勺葱1根泰式甜辣鲫鱼的做法鲫鱼打整好锅里放油炸一下鲫鱼去腥蒜辣椒葱切好炸好的鱼加水加酱油加泰式甜椒酱烧入味放上葱出锅成品小贴士鲫鱼喜欢...
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- 柠檬蒸鲈鱼是一道泰式经典菜,主要由柠檬、鲈鱼、东南亚常用的香料等原料制作。味道鲜美,充满泰式风情用料鲈鱼1条青柠2个葱花段适量姜片几片料酒1汤勺小米辣1个蒜四瓣鱼露2汤勺白糖1勺罗勒(没有罗勒用香菜)几叶盐少许泰式甜辣鲈鱼的做法鲈鱼洗净,在主骨两侧各划一道,这样可以将...
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- 喜欢泰式口味的可以试一下这个三文鱼做法,酸甜辣味用料三文鱼3块(6安士)大蒜5瓣生姜一块蒜1根甜辣酱(1勺泰式鱼露1勺椰奶1杯青柠一个红糖少许盐少许不辣红椒末做颜色少许黑胡椒粉少许薄荷叶一小杯泰式甜辣酱椰奶酱三文鱼的做法三文鱼去干水分,两边撒上盐放进锅里,中火两边各煎...
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- 今天是大年初六,娃娃馋八爪鱼了,一大早去买了几个中大个头的回来。八爪鱼营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、矿物质、维生素a、维生素e,适量的吃一些章鱼可以有效的对抗自由基,起到抗氧化的作用,可以延缓机体的衰老、美白皮肤。这次的做法超级简单,0厨艺都没问题,喜欢吃的朋友...
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- 用料大蒜10瓣糖80克水40克盐4克米醋80g甜红椒1个小辣椒1个菠萝肉160g柠檬半个泰式甜辣酱的做法菠萝切块。甜红椒去籽洗净切小块,小辣椒洗净去头切小块,大蒜剥好去膜主锅加能淹没食材的水,将甜红椒小辣椒大蒜放入主锅,设置15分钟/100度/速度3将食材煮软主锅倒入菠萝,设置15秒/...
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- 撒我滴卡系列,夏天天气热的受不了,来点开胃菜,开启夏天的泰式味蕾。用料虾1斤泰式甜辣酱3勺蚝油1勺蒜头4粒泰式甜辣虾的做法准备好食材,虾切去虾头的虾枪,背部开刀去除虾肠。热锅爆香蒜头。倒入鲜虾,煎至两面金黄。倒入3勺泰式甜辣酱和1勺蚝油。翻炒均匀即可。摆碟即可上菜。...
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- 哎呀妈~最近迷恋香肠料理,各种腊肠倒腾起来,冰箱剩下的李锦记泰式蒜蓉酱这次可以用上了。用料老尹农庄原味香肠1根沙拉生菜几片洋葱1/4个柠檬半个圣女果6-7个青豌豆十几粒胡萝卜半个现磨黑胡椒现磨少许李锦记泰式甜辣酱泰式酸酸甜甜辣辣香肠卷~的做法腊肠先用热水洗净,进蒸...
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- 入口即化,先甜后辣,爸爸教我的拿手菜,虽然看起来不太好看吃了还想吃,大蒜可以多放一点用料大蒜1整个(喜欢吃大蒜的人多放一点没问题的)香菜两三根提味的青椒2个小米椒一勺干辣椒一小把鲫鱼2条甜而辣鲫鱼的做法把辣椒香菜大蒜都洗好备用,干辣椒切一半把辣味露出来就可以了锅烧热,...
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- 這道菜最主要的特點就是甜,辣味是配角。清澈的橘紅色,有濃濃的蒜香和水果味道混合著海鮮味。步驟簡單,新手也可以0失敗!用料蝴蝶開背蝦半斤料酒適量泰式甜辣醬2勺美極鮮2勺蒜2辦鹽適量糖適量水1碗泰式甜辣蝦的做法蝦開背洗淨,用料酒醃一會兒少許油,熱鍋熱油,放入蒜(切末),炒香放入...
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- 泰式甜辣酱一直是我很喜欢额一款酱汁,但是超市里面卖的泰式甜辣酱,不但有添加剂和防腐剂,还含有蒜。我厨房里的调味品,全都是没有添加剂和防腐剂的,可是有的时候我真的很馋这一款酱,所以总是在出去外面吃饭的时候,抓着机会就点含有这个酱的菜,虽然吃的是同样的东西,但是好像这样内...
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- 夏天就喜欢吃泰式口味,开胃又百搭~用料龙利鱼400g茄子1条四季豆120g蒜末适量葱末适量泰式甜辣酱40g番茄酱10g盐适量白胡椒适量淀粉适量泰式甜辣茄子焖龙利鱼的做法准备食材龙利鱼擦干水分后,加适量盐、白胡椒粉和淀粉抓匀腌制备用。茄子切滚刀块,泡入盐水中防止氧化。四季豆...
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- 用料鲈鱼1条香茅(下半部)5根酸辣汤汁材料鸡汤250毫升青柠汁3-4个青柠榨汁鱼露6Tbsp(勺)糖2Tbsp(勺)小米椒(切碎)2个蒜(切碎)2香菜2根泰式酸辣鱼的做法香茅切掉上半段,只保留根部,用刀拍扁,这样会更出味。在鱼的两面刮三道,把一部分香茅塞进鱼肚,剩下的铺在鱼身上和垫在底部。放锅里蒸10...
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- 双节出手一个特色的异国情调菜品,会不会有更多的赞誉。快来关注“因味料理”!用料鱿鱼500克柠檬一个红椒一个圣女果5个泰式辣酱1汤匙醋1汤匙食用油1汤匙泰式甜辣鱿鱼的做法食材准备鱿鱼放入清水中浸泡并清洗,在鱿鱼表面打花刀,先倾斜45度角切,然后反方向倾斜45度角切。红椒去...
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- 食材的选择推荐带点油脂的鱼肉(如小鲨鱼,鳕鱼,鳗鱼等等)裹粉炸的过程会逼出鱼肉的油脂,咬下去的时候,外层酥脆,里面鱼肉嫩而不涩,这得归功于鱼肉本身的油脂。用料小鲨鱼200克万用香炸粉适量酱油适量料酒适量醋适量胡椒粉适量姜适量泰式甜辣酱香酥炸鱼的做法买的时候,叫店家去骨,鱼...
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- 这是一道非常适合夏天的菜,活蹦乱跳的虾,酸酸甜甜的口感,微微的辣,再加上简单的做法,作为夏天的主菜太适合啦!用料活虾500克姜丝、葱花适量料酒1勺番茄酱5勺左右泰式甜辣酱5勺左右清水3勺左右鸡蛋2个酸酸甜甜辣辣的泰式甜辣虾的做法夏天活蹦乱跳的基围虾价格也下来啦,洗干净,泡水...
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- 泰式柠檬鱼也是每次去泰国餐厅必点的菜灵魂在于柠檬汁、小米椒、鱼露和大蒜然后鱼不要蒸老啦用料鲈鱼1条柠檬3个小米椒5个大蒜1头姜适量鱼露适量盐适量糖适量黑胡椒适量dill,欧芹,柠檬叶,香茅草,大葱可选🇹🇭泰国|酸甜辣可口的泰式柠檬蒸鱼🍋🐟的做法鲈鱼处理好准备材料(没拍全...
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- 用料翅根10个泰式甜辣酱4勺生抽料酒葱姜蒜泰式甜辣鸡的做法翅根放在凉水里,加一勺料酒,开火焯一下,撇去浮沫后,用热水把鸡翅根冲干净了,沥干锅里放点油,烧开后,放入翅根煎一下,皮发黄后,放入葱姜蒜碎,加少许料酒、生抽,3勺甜辣酱加水没过鸡翅根,大火烧开,小火炖至鸡翅根软烂后,收汁。加...
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- 泰式甜辣鱼片,是一道泰式风味的料理。此菜使用了泰式风味的甜辣酱作为主要调味,既可以作为一道热菜,也可以算是一道沙拉。吃起来甜辣微酸,带出的浓浓泰式风味让食客大呼过瘾。此菜操作非常简单,想给家人换换口味的朋友,不妨一试~~~用料海鲈鱼/龙利鱼/鲷鱼/生鱼半条(去骨切6-8片...
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- 三文鱼先生大部分时间生活在欧美洲后来全世界地去旅游认识了不少朋友花生小姐是其中一个说起花生小姐三文鱼先生不得不为这个小个子圆乎乎的女子着迷他们相识在泰国一个小岛充满东方气质的花生小姐,天生弥漫着自然的香气时而温柔时而泼辣不过令花生小姐烦恼的是她携带‘过...
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- 用料海鱼一条(我买的棍子鱼)葱葱姜蒜片少许姜蒜片少许白砂糖少许水适量香醋少许盐适量辣椒酱少许番茄酱少许黑胡椒汁少许柠檬汁少许泰式甜辣鱼的做法鱼洗净后控干水分,切成小块,用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右平底锅烧热后,加油,鱼块拍上淀粉后入锅,中火煎上2~3分钟(这个...
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- 用料鱼丸白糖白醋味好美泰式甜辣酱水淀粉味好美泰式甜辣鱼丸的做法鱼丸煮熟捞出改切花刀更入味炒锅放水加入味好美甜辣酱,开锅后加入适量糖、白醋调味,加入水淀粉搅拌均鱼即可鱼丸装盘淋入料汁酸酸甜甜的酸辣鱼丸完成!...
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- 要想学做东南亚家常菜,一定要关注盈盈~虽然以前没有吃过泰式烤鸡,但烤出来真真浓郁香气扑鼻,配上简单易行又美味的泰式甜辣酱,啊啊我能再多吃一个鸡腿吗?摘改自“盈盈小筑”之《泰式烤鸡》_及《泰式甜辣酱》_,3-4人份。用料泰式甜辣酱白糖/红糖1/2cup(我个人觉得有点甜了,下次可...
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- 泰式的食物在夏天吃是最适合的重口味中又自带一些夏日的清新感觉泰式甜辣酱是我一直很喜欢的酱料无论做饭还是蘸酱都很喜欢用所以一直想自己做出那种特别的味道这次做了一些创新有了这道甜辣汁至于它可以怎么吃拌沙拉、作为泰式菜的调料、蘸肉吃(类似福州虾油的吃法~)柳小丁...
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- 用料面一个椰浆200ml泰式甜辣酱随量黄油泰式甜辣面的做法把牛油煮融化放椰浆和水放面条装起,放甜辣酱...
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- 这道菜完全按照儿子的要求做,凡是儿子喜欢吃的就是我喜欢做的。儿子被鱼刺卡过,对吃鱼一直有阴影,三文鱼是他唯一可以大快朵颐的鱼。用料鸡蛋1个三文鱼250g柠檬半个蜂蜜1勺生抽1小勺老抽1小勺红尖椒1颗生粉1勺(分二份,一份沾鱼,一份勾芡用)泰式三文鱼(酸甜可口,微辣)的做法三文鱼切...
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