- 杏鲍菇我以前都是炒着吃,今天来蒸一下,再用料汁拌一拌,做法特别简单,但口味真的绝了🥙用料杏鲍菇2个大蒜4瓣小葱1根熟白芝麻1勺剁椒1勺味极鲜酱油1勺蚝油3勺米醋2勺植物油适量夏天就要这么吃,酸爽下饭的凉拌手撕杏鲍菇的做法准备食材杏鲍菇洗净放进蒸锅,水开上锅大火蒸15分钟左...
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- 夏天是瓜果丰收的季节,丝瓜,黄瓜,西瓜,哈密瓜,白兰瓜,各种又甜又香的瓜,怀念以前不煮饭抱个西瓜就啃当饭吃的岁月,丝瓜煮菜也是非常好吃的!又软又滑!用料丝瓜1根猪里脊肉200克蒜2瓣酱油2勺夏天就要多吃瓜的做法1.丝瓜去皮,切成片2.切肉丝,加生粉,酱油腌制热锅加油,倒肉片进去翻炒熟,起锅...
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- 个人菜单为了记录自己做过的冰淇淋下厨房的新版App真是用不惯用料奶油适量克夏天就是要吃冰冰的做法随着灵感做想吃什么就做什么大火的大白兔买不到只能自己做了...
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- 凉粉的做法下厨房里面有很多很多。我仅仅按自己的方法来做。我出生在川东一个比较偏僻的地方。每年正月初一街上都会有很多人卖凉粉。初一去街上吃一碗凉粉也是很多人都必备节目。直到现在,初一任然有很多凉粉摊。其实我自己并不是特别喜欢吃,无奈小朋友喜欢,那就常常做吧。...
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- 夏天到了,又是吃西瓜的时候了,我特别爱吃西瓜,但是吐籽好麻烦😓所以,喝西瓜汁最方便啦~用料西瓜🍉自定义柠檬2--3个白糖自定义纯净水自定义夏天就要🍉汁的做法把西瓜榨成汁把柠檬切成两半,挤出里面所有的汁水,BTW,切个两三片柠檬,最后要放在瓶子里哒~容器洗干净后倒入西瓜汁(记得把...
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- 好像所有美好的事物,都发生在夏天,食物也不例外……用料高筋面粉250g酵母适量黄瓜适量豆芽适量夏天就要吃凉皮啊!的做法250g高筋面粉倒入盆内,加入1g盐、清水125g,搅拌成雪花絮状,倒入案板上,揉成面团,盖保鲜膜醒发30分钟把面团放入盆中,加入水,揉洗面团,过滤淀粉水,再次加入清水,反复...
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- 闷热的天气,只想来一碗爽口的冷面,嗯,舒服☘️用料荞麦面适量玉米面适量黄瓜丝适量辣白菜适量香菜适量麻酱2勺蒜泥2勺生抽适量陈醋适量白糖适量辣椒油适量冰块或者凉白开适量这个夏天一定要吃它😊的做法第一步,凉面提前两个小时泡软,沸水煮5分钟,没有硬芯即可,喜欢筋道的可以煮时...
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- 江南过了春笋的季节紧接着就是吃茭白的时候茭白做的菜没有春笋菜名气大所以在很多菜里它只是充当笋的替代品不过在这道再家常不过的茭白炒肉丝里它可是真正不可替代的主角小时候春夏之交的记忆里外婆常炒出一大碗不管是作为正经上桌的一个菜还是捞一碗面当做浇头在我记忆...
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- 武汉的夏天,吃大虾,喝啤酒,吃西瓜,吃凉面用料碱面条份蒜醋麻油黄瓜盐酱油葱花夏天就这样吃凉面吧的做法煮面条。或者直接买加工好的凉面。把所有调料拌匀,浇在面条上。喜欢辣椒,自己加一点。...
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- 时令鱼鲜,夏天这样吃比较开胃!是不是比较家常接地气啊,无敌好吃又健康…希望更多的同学能在家吃到,所以必须分享一下用料黄刺鱼10条黄瓜1根姜7片蒜6瓣葱5根花椒粒适量米辣5-6个胡萝卜🥕10片茶油适量黄酒适量生抽适量老抽半勺蒸鱼豉油1勺醋1勺辣椒🌶️粉适量,觉得辣不过瘾可以多...
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- 夏天要到啦~总想变着花样让自己能多喝点水,这个菜谱里面会收集和记录我做过的各种水~~大部分都会是热的以及自己晾凉的,因为喝多冷的不好,而且主要是我们宿舍没有冰箱啊啊~用料柠檬➕糖1西米露➕椰子汁➕芒果1沙参➕玉竹1百香果➕糖1等等等等1夏天就要多喝水~的做法沙参玉竹水~...
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- 炎炎夏日来碗凉面专治各种没胃口吃不下用料碱水面鸡腿/鸡胸几块胡萝卜/海带青瓜/豆芽蒜茸2勺生抽2勺陈醋1勺白糖1.5勺红油辣子2勺芝麻酱1勺花椒粉适量花生碎适量葱花夏天就是要凉面的做法鸡肉煮熟放凉后撕成丝面煮至断生即可捞起可以过冷水也可以不过冷水改为用适量植物...
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- 剥栗子时耍个小聪明,壳一捏就开!用料栗子500g带皮五花肉500g生抽10ml料酒10ml老抽5ml葱姜适量八角适量香叶适量冰糖适量栗子红烧肉-秋天就要这样吃!的做法栗子洗净切开一刀,利于剥壳。五花肉切成均匀块状。切好的栗子放入沸水中煮5分钟,捞出放入凉水中浸泡2分钟后去壳五花肉冷...
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- 用料咖啡粉水牛奶夏天的咖啡就要冰!冰!冰!的做法大约是从去年开始吧,各种冷萃咖啡、冷泡咖啡火爆了几乎秒杀了冰滴咖啡估计是嫌弃冰滴太慢了吧今年开始又出现了奶萃咖啡(问号脸.jpg)其实冰咖啡,主要是冰的咖啡管它是怎么萃取的呢我的这个做法,是和开咖啡工作室的姐姐学的手冲的咖...
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- 太热了没胃口红烧菜更不想吃想想做点盐水鸭:夏季吃吃还降火过程也很简单,味道和外面卖得基本一致这里说一下:冷冻鸭建议啤酒+水泡鲜鸭就水泡用料鸭只盐克八角个姜片花椒粒料酒勺鸭腿只夏天就要卤盐水鸭的做法先超市把鸭腿+鸭胗+鸭架子买齐泡水,水里2h腌制的图没了花椒多+2八...
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- 做这道菜的动力是小崔崔喜欢吃,但总觉得外面的龙虾刷不干净呀,于是尝试着自己做。试了几次,这么做是最方便味道最好的,一家三口吃着一份足矣。如果不想煮米饭,吃到最后煮点面条捞进汤汁拌着吃那也是很美味的。用料小龙虾3斤啤酒500ml蒜5头姜10片大葱1根白糖30克洋葱1个土豆1个...
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- 黄瓜一定是夏天必不可少的凉菜啦。我的这个黄瓜是酸甜的,大蒜是精髓一定要放!杠精绕道,谢谢!用料黄瓜一根大蒜1/4头康乐醋盐糖夏天就要吃黄瓜的做法黄瓜洗干净之后,去掉部分皮~记得要保留一些哦。ps黄瓜在吃之前要在水里浸一会儿。那样黄瓜会更加脆~把黄瓜一切四去掉中间的芯子~...
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- 如果你刚好在夏天学会了做戚风,那么一定不要错过这款超级凉爽的冰乳酪蛋糕~只要简单调个奶酪酱,就会让普通的戚风蛋糕充满灵魂~冷藏以后口感绝佳,快来试试吧用料戚风部分牛奶35克玉米油25克低筋面粉45克蛋黄40克蛋白80克细砂糖35克柠檬汁适量奶酪酱部分奶油奶酪80克细砂糖16...
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- 用料盐克这个夏天的做法在...
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- 每一步每一个材料都可以省略最终回到朴素的冰水用料冰块半杯黄柠檬半个青柠檬半个金桔8个饮用水1000克蜂蜜百香果汁两勺柠檬金桔果酱20ml白薄荷糖浆20ml百香果爆爆珠1-2勺夏天就要喝冰水!的做法用蜂蜜泡百香果汁两三天可以放几片柠檬这个可以直接冲水喝先烧一大壶水晾凉冷...
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- 聊起子姜老公说子姜很好吃,以前妈妈什么样什么样做,好吧,我也会呀,于是有了这个方子,与你一起分享。用料生抽6大勺盐50克子姜5斤冰糖50克夏天就要吃子姜的做法把子姜全部洗干净,晾一天,晾干以后切片,盐腌制。腌制好放瓶子,倒上酱油,一层冰糖,一层子姜,最后倒上酱油满过子美就可以了,放...
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- 昨天在人人上看到同学们转发一张图片,叫西瓜蛋糕神马的,就是里面的蛋糕胚子换成西瓜!然后今天一下课就直奔超市购买原料!决定神还原一下~~用料猕猴桃西瓜淡奶油草莓桑葚杏仁片水果自选夏日必备-西瓜就要这么吃!的做法先切出大小合适的西瓜胚子,怕西瓜出水的可以先用厨房纸吸一下!用...
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- 这个配料是在知乎找到的。对比了其他配方觉得最好喝的一个用料山楂干15g洛神花10克乌梅20克陈皮10克甘草15克薄荷叶小玫瑰桂花桑葚干一丢丢大冰糖或黄冰糖150克夏天就是要喝酸梅汤啊的做法买来的材料稍微冲洗下浸泡30分钟加水2500ml和冰糖大火煮开转小火40分钟即可小贴士...
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- 流口水很久了,终于去海鲜市场买回来了用料小龙虾3斤土豆1个葱2根青椒1个蒜2个完整的干花椒适量八角桂皮3块芝麻适量干辣椒适量夏天就要吃麻辣小龙虾的做法老板已经把虾头和虾线去掉了,拿回来的时候加盐,拿牙刷将虾刷干净,因为买的小龙虾不大,所以我把虾钳扔了,只留了几个大虾钳...
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- 用料草莓番茄胡萝卜苹果橙子百香果芒果西瓜菠萝凤梨柠檬青柠雪梨香蕉葡萄哈密瓜黄瓜甜瓜火龙果薄荷冰块奇异果夏天就要和水果一起过的做法买到爱吃的水果洗净切开选个喜欢的杯子倒入冰块和水果倒入水或汽水干杯...
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