- 用料鸡蛋2个低筋面粉60克白砂糖10克柠檬汁3-5滴无油小饼干的做法鸡蛋蛋黄蛋清分离,分别放入无水无油干净的盆里,蛋黄搅散均匀备用。蛋清加入柠檬汁电动搅拌,分三次加入白砂糖,搅拌至提起搅拌棒有小尖峰将搅拌好的蛋白1/3舀入蛋黄液中切拌均匀后,再倒回到剩余蛋白中切拌均匀。...
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- 无油无面粉(面粉可加可不加)的饼干~~冷藏过后口感一流~~苏苏脆脆。关键是热量超低。菜谱的分量大概是110+70+120+50+100=450卡,大概能做8个,一个饼干不到60卡,还充满了燕麦片的香味~用料燕麦一袋(28g)鸡蛋一个豆腐花粉32g低筋面粉30g牛奶30g牛鄂果四分之一无油无面粉低脂小饼干的做...
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- 用料鸡蛋2个玉米面半碗200g左右普通白面粉适量糖3大勺玉米小饼干(无油无水)的做法和面和制作的过程没拍,懒得洗手了,下次做再补上。玉米面(粗细1:1混合)里打入两枚鸡蛋,加入三勺白糖,边搅拌边加白面,直到揉成柔软不沾面板的面团。(喜欢奶香可加奶粉一小袋25~30g即可,或者适量酸奶)面团...
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- 测试用小饼干emmm有的步骤没有拍图,纯粹记录一下方子,口感脆脆的,只有饼干本身的香气~无油无糖,整个材料下来大概也就400大卡不到,分摊到每块饼干也就是十几大卡,无压力小零食~用料火龙果约60克低筋面粉100克小苏打2克火龙果汁小饼干(无油无糖)的做法火龙果一颗榨汁(实际用不了这...
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- 无油无糖,绝对健康的减脂小零食。浓浓的麦香味,有嚼劲更迷人!恋上了,就一往情深!人生有所好,生活多趣味!@Kenny肯尼妈妈用料全麦粉300克盐4克酵母3克小苏打3克熟黑芝麻35克清水170克无糖无油全麦咸口小饼干的做法所有材料混合,放入面包机搅拌桶内慢慢加入清水,根据面粉吸水性适量...
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- 特别喜欢吃面包饼干,但是又怕胖,总是在网上买各种低脂低卡的面包,今天突发奇想的想做些小饼干吃,却是出奇意料的好吃。用料酵母3克水150克盐5克全麦粉300克黑芝麻(熟)35克小苏打3克全麦无糖无油咸口小饼干的做法将所有材料都混合在一起,水留出20克看面团情况添加,我的全麦面粉里...
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- 用料鸡蛋2个奶粉17g玉米淀粉3g无糖无油婴儿小饼干的做法将鸡蛋打到碗里,2个单独的蛋黄和1个鸡蛋的蛋白在蛋黄碗里加入玉米淀粉和奶粉搅拌均匀将一个蛋清打发到能立起一个小尖即可,将步骤2中的蛋黄速度打一下,为了更加细腻,充分融合将蛋白倒入蛋黄碗中搅拌均匀,拿一个裱花袋挤...
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- 溶豆做了蛮多的,试试这款简单易做的小饼干吧。只需要2个鸡蛋,糖,低筋面粉。就OK小孩和减肥人士都合适,真正无油饼干。用料鸡蛋2个细砂糖45克低筋面粉82克-85克黑芝麻半勺无水无油鸡蛋酥脆小饼干的做法简单快手,无需分蛋哦。2个全蛋打入无水无油的不锈钢盆,加入45克白砂糖。打蛋...
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- 用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉80克玉米淀粉10克黑芝麻10克柠檬汁5滴无油无水鸡蛋酥脆小饼干的做法3个鸡蛋,分开蛋黄,蛋白。蛋白加糖,打发。混合蛋白蛋黄。加低粉,玉米淀粉,加黑芝麻。搅拌均匀。倒入裱花袋,铺油纸或油布。挤圆形。170度20-25分钟。小贴士此配方可以做3盒饼干。4...
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- 最简单的原料,只有四种,却有着浓浓的蛋香,香香甜甜而且脆脆哒。无油无负担,作为午后的磨牙小零食最好不过了。制作重点在于全蛋(+蛋黄)一定要隔温水打发至蛋液膨胀发白,体积明显变大,倒入低粉的时候才会得到柔软的面糊。(不会打发全蛋可以参考君之这篇博文)_泡打粉是为了防止蛋液没...
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- 疫情期间想吃饼干,但又不放心外面买的饼干,那今天就和我一起做无水无油的健康饼干吧!用料蛋黄一个白糖一瓶盖奶粉三瓶盖面粉六瓶盖无水无油的健康小饼干的做法1.蛋清蛋黄分离,蛋黄打散2.把所有材料都加到一个碗里,用手揉成不粘手的面团即可揉好的面团擀成长条,切成喜欢的形状放...
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- 这是一个特别特别简单的菜谱,虽然简单但是超级好吃!家里有的基础材料就可以做。我做了几次芝麻的和香葱的,这次做的是两种食材结合真的超香喷喷。不喜欢其中一种的都可以随意替换哈。有问题可以留言我看到会第一时间回复da用料鸡蛋2个玉米油45克低筋面粉70克黑芝麻10克糖(芝...
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- 俗话说得好【穷家富路】,五一假期结束,无论是探亲还是访友,返程路途遥远,若能带上些许自制小饼干,饿了垫吧垫吧肚子,又免得不小心吃到假素,实乃两全其美啊!边吃边品着食物的本真和自然带来的香甜,其乐融融😂用料红薯4~5个(半大)全麦面1勺玉米面1勺芝麻适量无油无糖烤红薯小饼干的做...
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- 没有烤箱就多琢磨微波炉,小表妹不喜欢吃红糖口味小饼干,就做了椒盐口味,出乎意料的好吃。记录一下方子。用料糯米粉100克熟制玉米粉50g椒盐适量水大约100克微波炉烤无糖无油小饼干的做法将所有干性材料,糯米粉,玉米粉,椒盐混合均匀加入适量水,揉成光滑的面团将面团擀成薄饼状,1mm...
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- 用料鸡蛋50g两只奶粉(我用的牛栏)30g无糖无油无添加婴儿饼干宝宝饼干蛋黄小饼#辅食日记#的做法分离蛋黄蛋黄打发到发白,有点蓬松加入奶粉快速翻拌均匀装入裱花袋挤成均匀的小圆,中间要有间隙120度25分钟左右,最好能盯着看下,我忙着弄蛋清,没注意看,开始用的高温,一下子糊了马上转...
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- 连续两天去买鸡蛋没买着。用的是多美鲜的动物黄油。第一次买这个牌子的,想试一试味道怎么样?因为没有鸡蛋所以做了一个无蛋版的!用料黄油70克玫瑰鲜花酱70克低筋面粉160克糖35克淡奶油35克泡打粉2克玫瑰黄油饼干(鲜花小饼干)无蛋版的做法软化的黄油加糖打发,再加入淡奶油,接着打...
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- 无油无糖高蛋白好操作十分酥脆的蛋白小饼干用料蛋白30克普通面粉20克玉米淀粉15克赤藓糖醇20克柠檬汁三滴无油无糖的蛋白小饼干的做法蛋白中加入赤藓糖醇和柠檬汁(保证装蛋白的盆无油无糖)打发至这种小弯钩过筛粉类然后翻拌均匀装入裱花袋挤入烤盘这时候可以提前预热烤箱17...
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- 比较喜欢的一种做法,简单,健康,好吃。用料低筋面粉60克糖20克鸡蛋2个大号鸡蛋奶粉20克白醋几滴无油低糖版全蛋小饼干,鸡蛋奶粉小饼干的做法两个鸡蛋,糖,几滴白醋,用电动打蛋器打发体积差不多一倍,糊不会马上滴落。面粉,奶粉加入,翻拌均匀。裱花袋剪小孔,挤饼干,圆形,条形都可以。烤箱...
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- 自从有了这么个小不点,就开始研究无糖的蛋糕和饼干了,小朋友既吃了零食,又不用摄入过多的糖分,还有一份爱在饼干里面用料奶粉少许克面粉35克鸡蛋一个给小宝宝磨牙的无糖无油小饼干的做法将蛋白和蛋黄分离,用打蛋器把蛋白打制硬性发泡把蛋黄搅拌均匀倒入打好的蛋白中,慢慢用筛子...
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- 根据下厨房博主“不是假发是桂啊”改编侵删用料面粉120克奶粉20克糖粉10克泡打粉≤1克(可省略牛奶75克无蛋无油石头小饼干的做法全部混合在一起干了加牛奶湿了加面粉❗如果加泡打粉就不要用热的液体材料最好是室温的液体材料泡打粉可省略我是家里有并且想让它稍稍蓬起来一...
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- 这款饼干可以说是超级简单,不用加油也不用水,只需蛋黄、低筋面粉、糖、三种材料就可以了,即便是新手也能轻松驾驭,操作步骤也不难,大家按照我的步骤一步步做即可。用料蛋黄4个细砂糖30克低筋面粉60克无油无水蛋黄小饼干的做法恢复室温的鸡蛋黄放入一个无油无水的盆里,一次性放...
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- 减肥的时候还想吃零食,一起做这个小饼干吧!虽然无油无糖🍬但是全麦的香味吃起来也很不错哟用料鸡蛋1个水➕鸡蛋120克黑麦面粉(新良)200克酵母1克盐2克麦片20克黑麦燕麦无油无糖小饼干的做法先按配方揉面揉好的面团加上麦片擀薄切成小块用压面机或擀面杖擀成薄片加了麦片增加...
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- 这是一款没有发酵的面团整形而成的饼干超级小一个,可累人了用料高筋面粉100克水50克烘焙碱4克温水100克无糖无油之碱水小饼干的做法揉面团,切割,整形放入碱水中浸泡一会烤箱180℃20分钟脆脆的小饼干!小贴士可以不放烘焙盐,因为有点咸了哈哈哈哈...
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- 抖音上看到的方子,自己做个记录,减脂期间小零食。量有点多,以后减半做。用料蛋黄2个全麦面粉300克黑芝麻随意酵母4克水或者牛奶无油无糖全麦小饼干的做法所有材料揉成面团发酵至2倍大排气,擀成一厘米厚的面片,用模具压出形状烤箱上下火175度,25分钟完工...
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- 刷脂期的小零食✨搜罗了家里有的各类粉,啥亚麻籽粉山药粉红枣粉等,都放了一点儿进去,无糖无油绝对养生还毫无难度✌12块左右的量用料鸡蛋1个(60g左右)黑麦粉50克燕麦60克亚麻籽粉10克红枣枸杞粉20克山药粉15克蜂蜜20克芝麻10克小苏打2克水少量(10-20g)高筋面粉克无糖无油黑麦小...
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