![潮汕草粿（烧仙草）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕草粿（烧仙草）方法]( "潮汕草粿（烧仙草）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕草粿（烧仙草）方法")
- “豆花、草粿、冻草粿……”炎炎夏日里想要消暑？来碗爽滑清甜的潮汕草粿吧～用料草粿草干（烧仙草）60克水1500克食用碱3克地瓜粉60克水（兑地瓜粉用）100克潮汕草粿（烧仙草）的做法草粿草干冲洗干净放入主锅，加水和食用碱，60分钟／100度／速度1，如果溢锅温度可以调为98度时间到用筷子捞掉粗枝...
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![烧仙草（也是草粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧仙草（也是草粿）方法]( "烧仙草（也是草粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧仙草（也是草粿）方法")
- 草粿草又名仙草、仙人草、凉粉草等，潮汕人、客家人、广府人用来制作草粿，也是福建、台湾等地所说的烧仙草。用料烧仙草粉自己需要多少就加多少水每20克粉200毫升烧仙草（也是草粿）的做法我用的是这种烧仙草粉，大家可以参考一下。把烧仙草粉倒到碗里，加入相应的水，搅拌均匀。拌均...
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![传统手工凉粉草 烧仙草 潮汕草粿食谱大全及做法，烹饪好吃的传统手工凉粉草 烧仙草 潮汕草粿方法]( "传统手工凉粉草 烧仙草 潮汕草粿食谱大全及做法，烹饪好吃的传统手工凉粉草 烧仙草 潮汕草粿方法")
- 手工黑凉粉大概是儿时的记忆，现在比较少。口感Q弹爽滑，芳香。自己做干净健康无添加，营养价值高，清热解暑。对了，凉粉草分本年草和隔年草，隔年草更干一些，胶质多，做出来的凉粉黑一点，同份量的话更结实点。用本年草的话，多放50%的草，熬久一点。用料水3000克水(化开粉)半碗凉粉干草125...
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![正宗潮汕「草粿」 仙草冻 烧仙草 不同于龟苓膏和黑凉粉哦！这是潮汕特有的清热甜品！食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗潮汕「草粿」 仙草冻 烧仙草 不同于龟苓膏和黑凉粉哦！这是潮汕特有的清热甜品！方法]( "正宗潮汕「草粿」 仙草冻 烧仙草 不同于龟苓膏和黑凉粉哦！这是潮汕特有的清热甜品！食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗潮汕「草粿」 仙草冻 烧仙草 不同于龟苓膏和黑凉粉哦！这是潮汕特有的清热甜品！方法")
- 小时候，大街小巷都有老阿伯老阿姨吆喝豆花，草粿，放学后都会和同学去买碗来吃过瘾哈哈，尤其记得二中门口的那个阿伯卖的！现在想吃只能自己做了，只能感叹住在老家的娃儿才幸福呀，随时能买到老味道！只需要备齐仙草叶，食用碱（潮汕话又叫白扁药，谐音），番薯粉，这三样东西！按一定比例制作就可以...
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![草粿（黑凉粉、烧仙草）食谱大全及做法，烹饪好吃的草粿（黑凉粉、烧仙草）方法]( "草粿（黑凉粉、烧仙草）食谱大全及做法，烹饪好吃的草粿（黑凉粉、烧仙草）方法")
- 用料凉粉一大把水10碗水食用碱15克蕃薯粉30克草粿（黑凉粉、烧仙草）的做法草粿草洗干净，加十碗水，再放15克碱（必要放碱草才容易煮烂），大火煮开再转小火煮1个小时煮1个小时后，使劲压烂草再开火煮15分钟过滤后再次煮开，拿30克蕃薯粉用一碗水化开后加到煮开的草粿水中，用大汤匙边搅拌边...
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![用草熬出来的潮汕草粿 （烧仙草、仙草冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的用草熬出来的潮汕草粿 （烧仙草、仙草冻）方法]( "用草熬出来的潮汕草粿 （烧仙草、仙草冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的用草熬出来的潮汕草粿 （烧仙草、仙草冻）方法")
- 潮汕地区叫草粿，其他地方有的叫仙草冻，有的叫仙人粄。潮汕人童年的回忆，自己熬的草粿无添加剂，吃的放心。熬草粿的草在网上搜仙草很容易买到用料仙草100克食用碱5克水3克番薯粉80克用草熬出来的潮汕草粿（烧仙草、仙草冻）的做法仙草洗净，锅里煮3升水，水开放草放食用碱或小苏打5克，...
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![原味烧仙草（草粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味烧仙草（草粿）方法]( "原味烧仙草（草粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味烧仙草（草粿）方法")
- 卖草粿……卖草粿……，夏天大街小巷会听到的吆喝声，这是当地夏天必备的甜点。但是，我并不爱吃，因为觉得有股难闻的味道。最近，朋友在街上据说是做得最好的一家草粿铺买了一小锅请我们吃，果真不错。原来不是草粿不好吃，而是卖家手艺的问题。所以，决定买材料自己熬。说干就干，买材料...
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![古法手工潮汕草粿 烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的古法手工潮汕草粿 烧仙草方法]( "古法手工潮汕草粿 烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的古法手工潮汕草粿 烧仙草方法")
- 草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的传统小食，在福建闽南地区及台湾地区，则是这些年流行的烧仙草。烧仙草在国内正宗的古早做法是用草直接烧煮的。烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清...
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![草粿烧仙草的详细做法大全,简单又营养的草粿烧仙草做法]( "草粿烧仙草的详细做法大全,简单又营养的草粿烧仙草做法")
- 熟悉的味道，每次吃起，都会在脑海中带出一个想念的身影~孩时，又是谁牵着你去吃这一碗呢？草粿又叫仙草蜜，台湾地区称作烧仙草，一种在手推车上，在潮汕老城穿行叫卖了好几个世纪的小吃。潮汕古朴简单的吃法，是将煮好凝固的草粿切块，直接加入白糖粉。较台湾的吃法是与芋丸搭配在一起，也...
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![潮汕仙人粿(草粿)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕仙人粿(草粿)方法]( "潮汕仙人粿(草粿)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕仙人粿(草粿)方法")
- 小时候经常有小贩沿街叫卖，可加糖不加糖，不加糖粿多些，以前很便宜，一碗几毛钱，但现在一小碗都要5元了。偶尔发现淘宝上有现成的梅州的草粿粉，买来试下，效果惊奇，一小包冲兑一斤水，约2小碗，且方便快捷。清爽软滑，唔唔~~~用料草粿粉1小包12g凉开水2汤勺温水480g潮汕仙人粿(草粿)的做法...
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![零失败烧仙草（潮汕草粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败烧仙草（潮汕草粿）方法]( "零失败烧仙草（潮汕草粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败烧仙草（潮汕草粿）方法")
- 我们广东人夏天家里必备甜品，小时候我妈也常做……她做的特别难吃……不知道从什么时候开始就由我来做了……我做的是全家五六个人的份量，可按人数加减，我们潮汕人爱加红糖粉，也可以用糖片做红糖水，还可以搭配红豆，炼奶，水果，芋圆，莲子等……用料水半锅烧仙草粉80克零失败烧仙草（潮...
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![潮汕草粿如何做才美味，怎么做潮汕草粿简单又好吃]( "潮汕草粿如何做才美味，怎么做潮汕草粿简单又好吃")
- 小时候的夏天，草粿哦，就拿个碗在巷口等阿伯挑来草粿担然后叮嘱他下多点糖，一碗草粿满满的儿时回忆用料水10碗草粿粉120g潮汕草粿的做法准备好一包草粿粉，有些需要过滤，我这个直接可以煮的不用过滤哦草粿粉倒进容器里面120g加入10碗水边烧边搅拌防止粘锅水滚后要滚五分钟喜欢热...
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![潮汕清心丸版烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕清心丸版烧仙草方法]( "潮汕清心丸版烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕清心丸版烧仙草方法")
- 这里我把木薯粉分成2份，一份做清心丸，一份做珍珠用料木薯粉100克开水适量红糖水适量潮汕清心丸版烧仙草的做法清心丸部分:50g木薯粉，加开水（一定要刚烧开，不能放凉），边一点点加开水边用筷子搅成无干粉的絮状，然后揉成团，再搓成条，小刀切成粒状即可珍珠的步骤跟清心丸一样，只不过开水...
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![草粿（烧仙草）做法烹饪大全 地道草粿（烧仙草）如何做]( "草粿（烧仙草）做法烹饪大全 地道草粿（烧仙草）如何做")
- 吃过台湾烧仙草，才知原来是草粿，换个名字就仙气十足，价格也高大上～以前学校旁马路边总能看到吆喝着卖，现在创文，几乎绝迹，那就自己做，超简单，花不了几块钱更重要的是，真材实料零添加健康好味道哈😋用料草粿草叶子（烧仙草）如果枝多就加量50克食用苏打粉5克水1200克农家薯粉50克水（调粉...
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![记忆中的草粿 // 烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的记忆中的草粿 // 烧仙草方法]( "记忆中的草粿 // 烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的记忆中的草粿 // 烧仙草方法")
- 🌾……记忆中的/草粿是街上推着车叫卖的老伯从大桶里勺出盛在宽口瓷碗里用小铜勺划几下，撒上白糖粉把窗户推开，风一阵阵地吹过来摇摇椅上晃啊晃的。好像旧时光用料仙草粉50克水500克糖适量记忆中的草粿//烧仙草的做法仙草粉和水的比例为1:50将50克仙草粉溶解于500克...
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![教你制作潮汕「草粿」【烧仙草]( "教你制作潮汕「草粿」【烧仙草")
- 草粿又称仙草蜜（烧仙草）是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效，清热解暑！男女老少都适宜！购买加微信：2384479347用料自磨草粿粉120克水10碗教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法自家草粿粉磨粉过程草粿粉加10碗水，搅拌煮煮开后，小火煮10...
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![潮汕.草粿如何做才美味，怎么做潮汕.草粿简单又好吃]( "潮汕.草粿如何做才美味，怎么做潮汕.草粿简单又好吃")
- 自己用草粿草熬的草粿，原汁原味…用料水8碗食用碱适量草粿草50克焦芋粉适量潮汕.草粿的做法50克草粿草洗干净，在锅里加入8碗水加入食用碱，大火转小火慢慢煮1小时煮好关火，过滤掉渣半碗水加入焦芋粉熔化，加入过滤后的草粿水中，煮好静置冷却冷却凝固后加入白糖或者红糖，奶茶等夏日...
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![纯正烧仙草(草粿)（凉粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯正烧仙草(草粿)（凉粉）方法]( "纯正烧仙草(草粿)（凉粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯正烧仙草(草粿)（凉粉）方法")
- 小时候的味道用料水2000ml仙草50g焦芋粉50g食用碱2.5克红糖适量纯正烧仙草(草粿)（凉粉）的做法仙草叶提前泡2小时，洗干净，多洗几遍去沙子，水➕仙草叶➕食用碱，大火煮开后，用小火煮1.5小时左右，直到水摸起来有洗洁精的滑腻感。煮好后，过滤掉仙草叶渣，静置使其温度降下来一些，再加入蕉...
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![纯手工《潮汕草粿》食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工《潮汕草粿》方法]( "纯手工《潮汕草粿》食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工《潮汕草粿》方法")
- 俗话说：“别人草粿别人糖”草粿具有清热解毒、退肠火的功效，且价钱低廉，所以草粿这小食十分惹人喜爱，每当人们经过卖草粿的小摊时，都喜欢停下来，站在路旁吃一碗黑溜溜而爽滑清甘的草粿。用料草粿草150克食用碱5克蕉芋粉150克黑糖适量清水6斤纯手工《潮汕草粿》的做法草粿草浸泡...
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![潮汕草粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕草粿做法]( "潮汕草粿的详细做法大全,简单又营养的潮汕草粿做法")
- 古代，潮汕夏令气候闷热，梅雨霏霏，环镜潮湿。人在蒸淫热逼中，阳以汗外泄，阴以热内耗，正气有隙，邪易入侵，诱发中暑。在缺医少药的古代，医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳，以提高机体免疫功能，起到预防中暑之功。潮汕草粿世代相传，俗而不卑，清暑解渴。食用方便，价钱便宜，适合时...
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![草粿草粄(仙人草烧仙草黑凉粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的草粿草粄(仙人草烧仙草黑凉粉）方法]( "草粿草粄(仙人草烧仙草黑凉粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的草粿草粄(仙人草烧仙草黑凉粉）方法")
- 自己试了很多次，第一次没有放木薯粉无法凝固！试过了用生粉（小麦淀粉，澄面）粘米粉，玉米淀粉，全部都可以，成功的关键是熬的时间要够，最少要1.5小时，两个小时最好，水不要过多！用料仙人草50克水3L小苏打5克蕉芋粉/木薯粉60克凉水200克草粿草粄(仙人草烧仙草黑凉粉）的做法仙人草洗干净，用冷...
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![「草粿」潮汕仙草蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的「草粿」潮汕仙草蜜方法]( "「草粿」潮汕仙草蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的「草粿」潮汕仙草蜜方法")
- 潮汕草粿，也叫仙草蜜，或叫黑凉粉和黑果冻，口感甘凉，有清暑解热之功效。缘起一开始是盛放于手推车或扁担两头里，穿梭在潮汕街头小巷中叫卖的小吃。制作需要将草经过清洗、熬煮、过滤等工序，最后放凉凝结成黑色膏状。食用膏状草粿撒上白糖或黑糖即可食用。用料草粿草50克食用碱2...
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![潮州草粿/梅州仙人粄/台湾烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州草粿/梅州仙人粄/台湾烧仙草方法]( "潮州草粿/梅州仙人粄/台湾烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州草粿/梅州仙人粄/台湾烧仙草方法")
- “草粄”又名仙人粄，是客家地区一种常见的特色小吃，用仙人草熬成，呈果冻状，棕褐色，半透明，如晶莹剔透琥珀。可临时充饥，又兼有饮料解渴解乏的特性。加入蜂蜜或炼奶、香蕉露的仙人粄，滑溜、柔软、清香、凉爽，实在是一道难得的美味小吃，其他地方又名凉粉。客家人有农历入伏吃“仙人粄...
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![黑凉粉（烧仙草，草粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑凉粉（烧仙草，草粿）方法]( "黑凉粉（烧仙草，草粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑凉粉（烧仙草，草粿）方法")
- 黑凉粉，在我的家乡叫草粿。夏日解暑好零食。用料新海牌江门黑凉粉粉1盒水适量黑凉粉（烧仙草，草粿）的做法看，就是这种粉锅里装8分满的水，大火煮沸等待水煮沸的时间，将粉倒进一个大碗倒水搅拌，搅拌至不会结块继续搅拌至水沸水煮沸，将粉液一边缓慢（注意要缓慢！）倒入锅中，一边顺时针搅拌，刚...
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![潮汕艾草粿如何做才美味，怎么做潮汕艾草粿简单又好吃]( "潮汕艾草粿如何做才美味，怎么做潮汕艾草粿简单又好吃")
- 春分时节，艾草正是最甜嫩的时候，儿时的味道记忆深刻，研究了三天才做出了想要的幸福感觉，分享给大家，软糯不粘牙，Q弹可口，一吃就停不下来。用料糯米粉250克粘米粉50克木薯粉50克艾草60克猪油15克水约200克潮汕艾草粿的做法艾草一定要挑芯，老的梗去掉。图片克数写错了，60克，当然可以...
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