- 拌面、拌菜、蘸料万用百搭用料干料白芝麻一勺花椒粉一勺辣椒粉一勺辣椒碎一勺葱碎一勺蒜碎一勺热食用油适量淋油之后添加以下调味料生抽一勺蚝油一勺醋一勺盐一勺糖一勺百搭凉拌酱汁的做法所有干料都放在碗里淋上热油放淋油后的其他调味料小贴士一勺就是一汤勺,用量大家自...
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- 天气炎热,很想吃些快手又营养的蔬菜~于是研究出一款百搭调味汁,无论是拌生菜、芦笋、娃娃菜,还是油麦菜,都无敌美味~而且超方便哟~蔬菜一般是半斤的量~用料芦笋(或其他菜)半斤酱油2勺香油1勺白糖半勺醋小半勺橄榄油1勺蚝油半勺蒜汁半勺【百搭调味汁】凉拌芦笋的做法芦笋放入开水中,...
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- 在一次不经意的混搭下☞诞生了!吼吼用料炸果仁碎一汤勺熟芝麻半汤勺花椒约10粒干红辣椒断两汤勺食用油小半碗生抽2勺香甜醋2勺麻油适量大蒜2瓣白糖一小撮小米椒碎半个百搭拌面拌菜汁的做法炸辣椒油!起锅烧油,把果仁压碎、熟芝麻、花椒、干辣椒段放进无水的碗中,待油微微冒烟...
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- 追剧、下酒、聚餐露一手,简单快捷,好吃到没朋友用料小海鲜(看你想吃啥)随意洋葱半个辣椒面3勺芝麻2勺八角2个香叶5片桂皮一小块十三香小半勺味极鲜酱油4勺蚝油2勺花椒油2勺盐适量糖适量料酒适量花椒、麻椒1:1适量鸡精适量小海鲜百搭凉拌汁的做法扇贝煮熟去壳和沙囊龙虾尾开背...
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- 用料乌醋勺生抽勺葱花克蚝油蒜茸葱香菜凉拌豆腐(超级百搭凉拌酱)的做法这道菜主要在酱料,之前也分享过一次类似的。重点是在碗底放一点点姜末,然后放上少许葱,在葱的上面放上大量的香菜末,然后花椒粒,然后辣椒。热油烧滚浇到碗里,搅匀加入盐、油膏、乌醋。(油膏可以用蚝油代替,乌醋...
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- 香菇肉酱是一道酱品,主料猪瘦肉、香菇,辅料有豆瓣酱、豆豉、黄豆酱等,不仅色感、口感俱佳,相对其他酱来说,用料简单,不论是拌面还是就饭都能说是上上之选!用料猪肉(瘦肉)500克豆豉70克豆瓣酱95克黄豆酱185克泡发的香菇185克线椒30克洋葱1个蒜末60克姜5片盐5克糖120克菜籽油350克香...
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- 图片是小红书的,单纯的记个食谱用料黄瓜腐竹花生米凉拌酱汁的做法蒜末,小米辣,辣椒面,白芝麻。浇热油。3生抽,3醋,1蚝油,半勺盐,半勺糖,...
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- 之前拌凉皮研究的调味酱汁,后来发现拌凉菜,拌面条都可以,个人觉得特别好吃用料孜然粉香油麻油老陈醋蚝油鱼露凉拌酱油原味鲜白芝麻盐大颗粒花生碎百搭凉菜酱汁的做法用的材料都在这里,没有具体的数量,酌量添加即可这是原来方子的调味品...
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- 用料白芝麻花椒粉辣椒粉辣椒碎葱蒜末生抽醋耗油盐糖百搭凉拌汁(非原创)的做法百搭凉拌汁(非原创)...
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- 毫不夸张地说,学会调这个凉拌汁,瞬间可以解锁100+道菜!!!可荤可素,可盐可甜,可清爽可重口!当然凉拌不同的菜会有细节比例调整,每周陆续更新,嗯,这是一个连载!同时也欢迎你脑洞大开来解锁新姿势哦!从做舌尖上的辣椒油开始写起吧(妈妈的做法+某记录片的做法混合,巨香无敌,做一次可以用半年)15...
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- 因为经常都是一个人吃饭,拌菜比较简单热量也低,所以经常做,这个鸡胸做给好几个人吃,都说好吃,西红柿可以不放,有人会觉得和鸡胸一起有点腥。用料蒜小半头瓣醋2勺生抽2勺糖一小勺盐一小勺圆葱三分之一个圆葱西蓝花一小朵西红柿一个(怕腥可不放)黑胡椒一点即可辣椒油一大勺(爱吃辣的...
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- 🌪利奇马果然厉害,济南内陆城市了依然风雨不停🌧这下趵突泉喷涌应该没问题了😉在家窝着做点可口的饭菜呗~分享大家这款凉菜蘸料,配什么菜都好吃😋‼️关键,热量低,能!减!肥!酱汁配料:①味达美、山西陈醋、凉拌醋、耗油、香油、盐适量,按照平时做饭用量出不了问题🤓②姜末、蒜末、小...
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- 凉拌菜的神酱:麻酱蒸茄子麻酱菠菜乾隆白菜麻酱西葫芦丝用料芝麻酱50克生抽35克蒜头1大瓣醋20克冰糖粉20克凉拌麻酱汁的做法所有材料放入主锅以10秒速度8调和麻酱西葫芦丝麻酱菠菜欢迎多多交流美食...
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- 本来我是按照别人方子准备做这道菜的,奈何家里没有柠檬,也没有小米椒,做过一次泡椒的,感觉不太香然后就开始自己捣鼓,用现有的原材料尝试,第一次就成功了,我老公是不吃鸡爪的人,竟然也爱上了,哈哈,特有成就感😊用料鸡爪12只生姜3-4片葱适量料酒适量米醋2勺生抽2勺花椒油1勺芝麻油1...
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- 不爱吃炒青菜青涩味道的另一选择~~此麻酱汁适合搭配任何焯水后的绿叶菜~~用料青菜300克芝麻酱3勺花生酱2勺熟花生1勺熟芝麻1勺油辣子2勺蒜末2勺生抽3勺米醋2勺糖1勺蚝油1勺纯净水(泻麻酱)8,9勺盐,鸡精共1小勺香油(最好是四川清油)1小勺花椒油(可不加)小米辣(可不加)麻酱青菜(百搭麻...
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- 把家里能用上的酱调一调害怕变成黑暗料理结果调出来还蛮嗲的嘞!用料蒜看着办花生酱看着办黄芥末酱看着办生抽看着办醋看着办芝麻油看着办百搭凉拌酱的做法把这些原料调一调均匀就好用量看自己口味!喜欢花生酱的可以多放些...
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- 红油是川菜的灵魂。中规中矩的卤味码上蒜泥、葱花、香菜、油炸花生,淋上香艳的川味红油,香、鲜、麻、辣,完美诠释了“安逸”和“巴适”是一种什么样的人生体验。(最近的改良版增加了香菜根和大蒜。)用料菜籽油canolaoil500毫升香葱3根姜3片独头蒜1个香菜根,茎半把草果,白豆蔻,八...
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- 这个酱汁还是跟婆婆学的,简单易做好吃还百搭,吃面条,凉拌,蒸鱼浇汁都可以😄用料蒜子五、六瓣食用油适量生抽适量姜一小片葱适量其他配料自己自行添加,辣椒,麻油等,随你喜欢百搭基础酱汁,简单懒人酱汁,面条,凉拌的做法准备材料,基本都是居家常用的食材,还要准备一个无水的碗蒜子拍扁切...
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- 夏天到了,可以用来凉拌各种黄瓜啊,海带,黑木耳之类的,非常好吃用料葱姜蒜麻油糖醋生抽老抽辣油凉拌百搭酱汁的做法蒜瓣3颗剁成末葱切成末姜切成末,只要一点点就行把切好的蒜末葱末姜末放到油锅里爆炒,炒出香味,盛出装碗里加入麻油2勺糖一勺醋黄金比例啊生抽一勺老抽几滴辣油一点...
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- 用料秋葵15-20根蒜3-5瓣洋葱一小堆干辣椒3-5个盐一茶勺糖一茶勺生抽2勺(勺的大小请看图)醋4勺(勺的大小请看图)鸡精半茶勺耗油半勺快手晚餐🥣凉拌秋葵【万能百搭凉菜汁】的做法先烧水,开锅后放入秋葵。大火再次烧开后等一分钟捞出。冲冷水,沥干备用。小碗里备好蒜,干辣椒,洋葱。...
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- 一个月内总有那么二三十天不知道吃什么,那就吃面吧!凉拌面,西红柿拌面,黄瓜拌面,肉末拌面,葱油拌面……总之想拌啥都行,有啥拌啥!所以称之百搭拌面!用料细砂糖克盐适量面鸭蛋花生末酱油豆瓣酱百搭拌面的做法准备工作,碗里倒一勺酱油,一点白砂糖,猪油半勺,另外一口碗倒入凉白开,,黄瓜切丝...
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- 夏天到了,总是想拌凉菜吃,这个汁真的百搭呀。用料小米红椒3颗蒜5瓣生抽1勺糖适量少,提味即可盐适量醋2勺酱油1勺香油1勺花椒油1勺水适量鸡精适量无油的百搭凉拌汁的做法蒜瓣剥好,切碎,碎了更入味,蒜味更香小米椒切断,提点辣味,放入碗中放入适量白开水,加入花椒油,香油,酱油,生抽,白糖...
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- 用料葱蒜辣椒均适量生抽香醋适量老干妈风味豆豉适量百搭拌料酱汁的做法切碎备用热油浇透放入老干妈风味豆豉生抽香醋做酸辣粉拌黄瓜等等凡是可以拌的都可以...
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- 天气越来越热啦各种凉菜吃起来加入二勺凉菜汁让这个夏日的凉菜不再单调用料花椒5克小茴香1克八角1颗生姜2片葱白2段水一碗半百搭凉菜汁的做法这个是配料我直接用罐子量的水,加的是1罐半,熬出来半罐,你也可以加二罐水,熬出来是满满一罐水和料一起放锅里烧开后大火5分钟,再转最...
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- 用料小葱7-8小根油12-13汤匙生抽6汤匙老抽4汤匙糖1.5-2汤匙「超详细」葱油拌面牌酱汁|百搭·酱汁的做法葱大概这么多,切去葱白,剩下的切断油温微热,将切断的葱绿放到锅里,小火炸炸至金黄捞出缓慢倒入调好的酱汁,不断搅拌煮几十秒变成这种状态,就完成啦...
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