- 本来老早就想上传,拍照写菜单实在麻烦。今天有朋友问我包子怎么做,好吧,花了一下午的时间整理了一下,与大家一起分享!希望大家能够爱上厨房,做一个才德兼备的好妻子好麻麻!用料猪肉500克萝卜250克盐少许咖喱粉少许美味鲜酱油2-3勺黄酒2勺辣椒面随自己喜好面团普通面粉750温水390...
- 9832
- 用料香菇很多很多面粉2500克(分两盆揉面)前腿肉4千克萝卜2大根葱姜等适量白胡椒粉适量酵母12克(各6)温水600克白糖一点点萝卜丝肉包+香菇肉包的做法萝卜去皮后擦成丝加盐,搅拌“杀”水,挤干水分烧开水,下萝卜丝,煮3分钟捞出萝卜丝,过凉水。是不是很晶莹剔透,像千万条银鱼🐟欢快地在...
- 18911
- 用料酵母5克温水550克盐5克生抽2勺蚝油1勺胡萝卜1根猪肉150面粉1000克胡萝卜猪肉包的做法1000克面粉加入550克温水(酵母先放进温柔融化静置5分钟)香菇胡萝卜平底锅放油扁下香味放凉!加入(生抽,鸡精,盐,耗油,胡椒粉各种调味料!根据自己口味来!喜欢辣的可以搞点辣椒😂)发好的面团揉一...
- 18099
- 家乡的传统,过年是要做包子馒头的,那蒸蒸直上的白色水汽,就成了心中的年味,而萝卜丝猪肉馅是妈妈的偏爱,也就成了我心中最独特的味道。用料面粉500g温水250g干酵粉5g泡打粉5g白糖15g猪肉500g白萝卜2-3根,中等大小生姜2片大蒜3瓣葱2根酱油1勺盐萝卜丝猪肉包(炒馅)的做法干酵粉和白...
- 7767
- 天冷了,老爸种的红萝卜水嫩水嫩的。用料萝卜4根面粉500克水250个酵母5克猪肉萝卜丝猪肉包的做法萝卜刨细丝加盐搅拌放置15-20分钟,冲洗沥干水,猪肉最好五花肉切末下油锅翻炒加酱油.料酒.耗油.胡椒粉.糖.盐少许.最后加入萝卜丝翻炒.加葱花.为了颜色我还加了胡萝卜丝.大家可以...
- 25387
- 做的时候忘记拍图了,意外好吃,就网上找了包子图片做封面,不要介意哦~用料中筋面粉1000克酵母5克白糖3克猪肉馅500克白萝卜1只粉丝1把鸡蛋2个蚝油生抽淀粉胡椒粉盐香油花生油大葱末猪肉萝卜粉丝包的做法发面,发面不具体说了,网上高手比我厉害的多多了,大致就是一小碗温水倒入酵母...
- 26636
- 我家小暖男不吃红萝卜撒,先做了红萝卜双色馒头吃了,我就想,那就继续做成红萝卜包子吧!!果然,同样实用,他喜欢吃猪肉和粉丝,正好一起!!当妈妈真的不容易呀!!520,为每位妈妈点赞!!双色馒头链接:用料包子皮需要红萝汁100ml面粉180g酵母3g克馅料需要龙口粉丝1卷红萝卜1根黑木耳9-10朵耗油盐生...
- 7688
- 用料猪肉(半肥半瘦)约500克鸭蛋6个胡萝卜1根白萝卜1根干黑木耳1大把红薯粉丝2团姜蒜末和葱若干盐老抽生抽蚝油干辣椒十三香若干好吃的萝卜猪肉粉丝包子馅的做法用开水将粉丝和黑木耳泡软,约30分钟,将粉丝与黑木耳剁成小块放在一旁备用。将鸭蛋打散(鸡蛋同理),放一点点料酒和适量...
- 34409
- 烟台这个季节又到了豁扇贝丁的季节,海边扇贝边10块钱一大桶,炒芹菜辣椒特别下饭(下次更新),包萝卜丝包子特别鲜美!用料萝卜2根猪肉300克(切成丁后加十三香,蚝油,酱油,盐)腌一下扇贝边250克左右小葱3根姜一小块面粉560克酵母5克温水260克萝卜丝猪肉扇贝边包子的做法把酵母放温水化开...
- 6684
- 用料萝卜丝根面粉克盐克猪肉馅粉条发酵粉姜末甜面酱老抽白萝卜丝猪肉粉条包子的做法面粉7杯加入发酵粉,加温水和面。放温暖处醒发直两倍大。干萝卜丝用开水多煮一会儿,然后用凉水洗洗。控干水分。粉条掰成小段,用油锅(多放点油)炸直微黄。粉条油凉了以后,把切的稍微碎点的萝卜...
- 32293
- 孕中期,想要补钙,同事提醒可以多吃海蛎子!有点糖高,又要控糖,就买了些全麦粉。这款小包子做完还比较符合我的预期,嘿嘿。用料牡蛎估计150-200克猪肉估计200克面粉500克水300ML糖无糖!!生抽一丢丢预计两勺勺盐一勺葱长约10CM切碎姜两三薄片切碎片粉条一小把,很少酵母3克全麦萝卜丝...
- 10116
- 第一次做包子忘记拍馅了用料猪肉克面粉克水克酵母克糖克蚝油勺葱根盐克姜片料酒勺生抽勺酱油勺萝卜丝猪肉包子的做法500克面粉半袋酵母粉能蒸12个大包子面粉发酵3个小时馅很简单锅里放少许油葱花姜肉馅2两炒一下料酒十三香然后萝卜丝放里炒一下加盐糖一小勺酱油蚝油成出...
- 21678
- 用料包子皮面粉适量酵母适量温水适量馅五花肉500克胡萝卜1/2根木耳适量龙口粉丝2把香油1勺蚝油2勺盐适量姜3片蒜3瓣小米椒3个生抽3勺胡椒粉适量猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法温水和酵母,静置一会起小泡倒入面粉中。温水分次加入,不断和面,成较为湿软的棉絮状揉成面团。温暖...
- 18539
- 用料猪板油500克白萝卜1根(700克左右)香葱1大把姜1块粉丝1小把虾皮1大把以下材料调馅儿用:生抽20克蚝油10克白糖5克盐适量五香粉3克白胡椒粉2克芝麻香油5克以下材料揉面团用:中筋面粉450克水230克白糖5克盐2克酵母粉5克食用油10克【猪油渣萝卜丝包子】的做法白萝卜洗净去皮,用...
- 22818
- 和妈妈第一次做,南方人,成功不容易...用料胡萝卜半根白萝卜半根猪肉450克蚝油1大勺生抽3勺老抽0.5勺盐若干克玉米油5克芝麻油2克糖20克面粉250克姜少量葱少量水125克酵母3克萝卜猪肉包的做法先和面:水,面粉,糖,酵母,混合拌匀。去发酵。再剁馅:梅花肉最好。把葱姜剁碎后,和肉一起剁...
- 19435
- 最近迷上做馒头了,但是吃多了有点腻,加上天气凉了,偶尔心急,做的也没那么好吃了,然后就心心念念想试试包子,比较爱吃萝卜丝肉馅的,刚好家里有现成的萝卜丝干,就特地买了肉,说做就做了。今天最关键感觉面发的好,然后肉馅里突发奇想放了六月香豆瓣酱,做出来真的很好吃,特别开心,所以就有...
- 31840
- 在家无聊想吃妈妈做的包子,在妈妈的远程指导下第一次独立完成,虽然因为不熟悉包的不好看,但是味道真的一级棒,非常的有成就感用料白萝卜1根粉丝1小把猪肉(偏肥)大约350克酵母5克普通面粉500克奶粉(可不加)20克水250克葱姜蒜小米椒(我随意抓的)少许油盐酱油少许猪肉白萝卜粉丝包的做...
- 24841
- 肺炎疫情期间宅在家,馋包子馋的不行然后自己琢磨着开启第一次包包子之旅用料白萝卜1000g左右盐(留着杀水的)4g猪肉馅800g香葱适量姜片适量生抽2勺老抽1勺盐4克左右耗油2勺五香粉3克鸡精3克辣椒油1勺香油2勺红薯粉适量胡椒粉3克酵母粉4g白糖10克高筋面粉540克温水300克萝卜丝...
- 16350
- 家里有人喜欢吃素包,有人喜欢肉包,然后想着两种馅加起来会咋样,试了下,成了第三种馅。好吃。一次满足三个口味共24个包子,两种馅单独做都好吃,两种馅拌一块,成为胡萝卜猪肉馅也好吃,可有以下自由组合,自由发挥(红萝包8个、猪肉包8个,红萝卜猪肉包8)或(红萝卜包12个、猪肉包12个)或(红萝...
- 13045
- 如果只是把包子做零食吃。够两个人吃,如果做早餐主食,就只够一个人吃的哈因为要烤比较久,建议休息日做。烘烤时间和温度主要看个人烤箱的实际情况,我烤箱32L的比较小用料面粉100克水50克盐一小撮(面团用)白萝卜1根(小)五花肉200克大葱半根生抽2勺老抽1勺五香粉少许香油3-4滴耗油1...
- 29199
- 秋吃萝卜身体好,今天就做个孩子爱吃的萝卜丝猪肉饼吧!用料白萝卜半根胡萝卜1根盐适量花椒面少许五香粉适量葱3根食用油少许肉糜300克姜适量香油适量酱油适量料酒适量发酵粉3克面粉适量萝卜丝猪肉饼的做法将白萝卜,胡萝卜擦丝,调味,放入少许食用油,盐,五香粉,花椒面搅拌均匀,并把萝...
- 25683
- 宝宝喜欢吃紫菜,紫菜包子在外面是买不到的,独家!用料红萝卜1根面粉500克粉丝1把猪肉300克紫菜10克左右姜1片酵母2克蚝油适量南瓜100克冰糖适量红萝卜粉丝紫菜猪肉包的做法南瓜加冰糖蒸熟,酵母放温水里发酵南瓜和面,不用另外加白糖了红萝卜擦细丝,粉丝泡软。猪肉剁烂,加入蚝油,生...
- 11421
- 用料面粉1000克酵母5克萝卜1根糖10克温水半碗萝卜丝包的做法做好的包子醒10分钟水开后放入蒸锅蒸20分钟关火闷5分钟开锅成品...
- 7152
- 家里有一小块肉,做肉包不够,还有一个萝卜一点葱,那么就做萝卜丝肉包吧用料萝卜1根肉50克葱3根酵母3克面粉200克温水100克(大概估算你们自己慢慢)盐1克糖3-5克萝卜丝肉包的做法萝卜盐水把水沥干油锅里面抄一下倒点酱油面粉发酵看前面蒸吃摆...
- 9518
- 1.一般酵母粉和面粉比例1:100,但天气冷等原因可用1.5、2:100,保证成功率;2.理论上酵母粉最好用少许水稀释、静置一会儿,再同面粉和匀、揉成面团!但直接放入面粉先拌匀、再和成面团,也不影响发酵(比如南瓜面团等);3.基本上清水和面粉的比例1:2,但根据面粉吸水量,慢慢加入!另外包子面团...
- 17275