- 最近看了SBS的新综艺《无确幸》,第一趟行程去了葡萄牙,葡萄牙可是我种草了很久的地方啊。除了美景,我居然还被种草了PERI-PERI酱,于是,一下买了微辣、中辣、重辣三瓶。接下来的,就是琢磨各种需要用到PERI-PERI酱的料理啦!第一道,ArrozdeMarisco,葡萄牙海鲜饭!用料大米1杯(电饭锅的量...
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- 又是一道簡易的菜用料鮮蝦半斤葡萄牙蝦湯包半包葡萄牙蝦湯的做法4人份的湯料1.將鮮蝦去殼,切蝦背,不要完全切半2.將湯料煮至沒有顆粒,加入鮮蝦,蝦轉紅即可食用...
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- 🇵🇹葡萄牙餐厅里有一道超级好吃的海鲜泡饭🚢这道菜带着葡萄牙的航海精神⚓绝对不能错过用料虾250克青口贝(海虹)6只蛏子8只花甲8两海参2只螃蟹/龙虾1只扇贝2只鱿鱼1只大蒜3-4瓣紫皮洋葱大的1个或小的2个番茄酱1大汤勺甜椒粉2汤勺辣椒粉(微辣)2汤勺大米(减脂用糙米的话提前泡...
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- 用料西班牙香肠海鲜米大虾茄膏葡萄牙海鲜肠仔饭的做法备料切好香肠,茄干在大虾虾背切一刀,放在锅里两面煎香并倒起备用锅中放入香肠,泡好的米放入茄膏,茄干,新鲜打好的茄碎翻炒加入水和上汤盖锅大火煮沸如图把所有东西翻炒...
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- 大名鼎鼎的西班牙海鲜饭Paella你一定听说过,在前面的食谱里我也曾经写过西班牙海鲜饭,步骤和食材确实比较繁琐。但这款不用名贵藏红花、不用白葡萄酒、不用守着锅一勺一勺麻烦的往米里添加汤汁、不会做成夹生饭的葡萄牙海鲜饭ArrozdeMarisco一定更能够俘虏到你,它更适合咱们...
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- 海葡萄是日本冲绳的特产,属于藻类用料海葡萄适量日本酱油适量芥末酱少许香油少许醋少许海葡萄的做法海葡萄洗干净,水控干把酱汁调制在一起将调好的酱汁倒在海葡萄上,可以食用了...
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- 本来头天剩下的面包想着第二天早上一人一个,结果小子说太好吃了,忍不住又吃了一个,导致早餐不够,临睡前准备了发糕。海鲜泡饭味道比较赞,小子喝了两碗,一个面包,一块发糕。最近胃口实在好。用料/20141013:海鲜泡饭、玉米葡萄干发糕、巧克力葡萄干面包、橘子。的做法/...
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- 用料米杯各种海鲜(比如虾,青口,鱿鱼,花甲)洋葱蒜白葡萄酒番茄/番茄罐头香菜柠檬橄榄油盐胡椒paprika葡萄牙的海鲜饭-Portugueseseafoodrice的做法海鲜处理好(挑虾线之类的不赘述),盐,胡椒,paprika,橄榄油,腌制备用。把饭煮上洋葱切丝,蒜切碎,热油(oliveoil),炒香洋葱和蒜。加入番茄/番茄罐...
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- arrozdemarisco葡萄牙海鲜饭🦞也算是去了两次葡萄牙的人,因为心心念念就是早上要吃蛋挞当早饭,中午要来一大锅海鲜饭。虽然住在西班牙,但是完全不爱更有名的西班牙海鲜饭。昨天晚上又馋葡萄牙海鲜饭了,于是youtube上看了各种葡语做菜视频,今天就下厨做一下试试看!结果做完吃到...
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- 为啥说是葡萄牙哈哈哈,我也不懂,弄么为啥是葡式来~这个方子做了太多遍,一次就6个,小两口真心吃不了太多哈哈哈,太长肉了。用料蛋挞皮6个蛋黄1个牛奶40克淡奶油55克白糖15克炼乳3克低筋粉3克蛋挞葡萄牙的做法先来个全家福奶油、牛奶、白糖、炼乳秤好了,都倒入奶锅,小火,慢慢的搅拌...
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- 应该叫ArrozdeMariscoMalandro。和西班牙海鲜饭有点像。不过非常湿润。做的时候可以挑选自己买的到的海鲜,烧的时候需要大量海鲜的高汤,可以在进口超市买到现成的海鲜高汤,不过我用的是做的时候海鲜烤出来的汁水和虾头熬的高汤。用料桂叶2片初榨橄榄油8茶匙米(最好是免洗的)21...
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- 马来西亚吉隆坡茨场街有档卖烤鱼/海鲜的生意非常好,几乎每一天都可以看见小摊子前排得长长的人龙,等上个把钟为了吃上这摊有名的特色葡萄牙烧鱼/海鲜是很平常的事。这道烤鱼/海鲜非常香辣,口味非常刺激,和葡萄牙有什么渊源,就无从考察了。不过根据口味来判断,这道菜像是结合了...
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- 用料虾看钱包海虹看心情蛤蜊看工资鱼块(海鱼最佳)看……玉米粉少量小辣椒1个西红柿2个洋葱1个胡萝卜碎半根蒜2瓣橄榄油2勺蕃茄酱2勺白兰地酒1小杯盐适量【葡萄牙】葡萄牙阿姨的海鲜汤的做法煮锅中倒入清水,烧开后,倒入鱼块、虾。约7至10分钟捞出。继续加入海虹、蛤蜊,待贝壳张...
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- 如果想知道更多食谱资讯,美食图片,烘焙小知识,欢迎来我的美食博客留言互动哦~2017的夏天,我去了一趟歐洲。在一個月的時間裡面,跑了8個國家,13個城市。第一站,就是葡萄牙的里斯本。到了里斯本的當天,屁顛屁顛地就跑去了里斯本的貝侖區,傳說當地的MosteirodosJerónimos修道院就是...
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- 留学生敷衍厨房更新了菜谱用料冻洋葱一把西红柿4个冻大蒜末一把盐若干米/藜麦煮饭冻鲜瑶柱2块牛肉卷若干冻鲜海鲜若干柠檬汁若干白胡椒粉一把黑胡椒碎一小撮鸡蛋2个香菜若干番茄膏适量鸡汤浓汤宝一块黄油一勺敷衍电饭煲葡萄牙海鲜饭的做法海鲜解冻;柠檬汁白胡椒腌制一下午...
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- 本菜谱适合热爱西班牙菜的人,西班牙最有特色的就是海鲜饭和火腿,一个菜谱解决一顿饭,而且色香味俱全是不是很赞!👍🏻⭐西班牙海鲜饭,西班牙海鲜饭之所以称之为西班牙海鲜饭,是因为里面的藏红花和不同于中国的辣椒粉,单独配其实我觉得不方便,所以用了专门混合调料粉,含藏红花的,方便...
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- 用料米1杯鱿鱼1只青口6只藏红花1撮洋葱1个虾6只扇贝8只西班牙海鲜饭的做法藏红花泡水特别简单...
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- 去葡萄牙玩的时候被这道菜惊艳到了,回来之后就一直想学起来!Cataplana在葡萄牙是一种锅的名字,也是因为这种锅做这道菜,所以这道菜就用了锅的名字。不难又好吃,可以加入任何你喜欢的海鲜,怎么吃都好吃!快手又撑场面的大菜!用料高汤底虾头6-8只洋葱半个切丝番茄2个切小块鸡汤浓汤...
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- 在葡萄牙的小酒馆里吃到的饭(最左),食材简单味道却很惊艳,甚至远胜右边两道硬菜。因为看到中文网站上很少关于这道菜的信息,所以在网上用google翻译了一些菜谱整理出来,不是很严谨,仅供参考。用料饭一杯番茄2、3个大蒜2瓣洋葱1个红辣椒1个橄榄油2勺香叶一片胡椒适量香菜少许葡萄...
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- 经典又好吃,吃进嘴里米饭伴着汤汁太美好了用料米饭4人份洋葱半个西红柿2个海鲜什锦白葡萄酒1杯盐15克胡椒10克油2勺葡萄牙海鲜饭ArrozMarisco的做法青口洗干净之后下锅灼熟,煮青口的水留下备用番茄去皮切丁,洋葱切丁,海鲜上我准备的是虾还有章鱼腿(Ps.真的要快点弄,本来买的新...
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- 源自葡萄牙阿尔加维地区。其特色是猪肉肠和海鲜混合烩煮,即有猪肉的脂香又有海鲜的鲜甜。多年前在里斯本冷飕飕的初冬夜里吃到这酸辣鲜烫的一锅,久不能忘。成都同样阴区区的深秋,复刻一锅暖暖胃。用料植物油4大勺香肠1根约150克培根2片大蒜2瓣切片白洋葱1个切片月桂叶2片干...
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- 用料面包烤得带点脆生菜番茄青瓜腌肉沙拉浆葡萄牙小吃的做法面包烤得带脆即可所有材料夹在面包上放上沙拉...
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- 几年前在波尔图老城区吃过葡萄牙老厨师做的这道菜,今天凭着记忆做出来了,也不知该叫什么名字。用料鲈鱼,或其他海鱼、鳕鱼一条基围虾一些洋葱一个土豆两个黄油一小块橄榄油适量蒸鱼酱油适量葡萄牙海鲜铸铁锅乱炖的做法铸铁锅烧热,小火,放入一小块黄油融化。然后铺上第一层洋葱...
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- 前年吃过一家葡萄牙餐厅,很喜欢他们的海鲜鱼汤。请餐厅经理请教了后厨房,说:葡萄牙跟西班牙在这个菜的区别在于不用太多香料,重点是大量橄榄油和虾头熬的汤。根据味觉记忆复原了这款海鲜汤,也改进了几次,终得一版特别满意的。特地买了每日优鲜上的欧洲品种小番茄(偏酸)来做,用了两...
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- 青柠汁腌制的鸡肉鲜嫩多汁,而且非常简单易操作,没有技术含量,百分百成功用料鸡1只青柠汁60毫升橄榄油20毫升蒜2瓣粗辣椒粉1小勺5毫升盐1小勺5毫升香菜籽粉1小勺5毫升细甜椒粉Paprika1/2小勺2.5毫升牛至碎1/2勺2.5毫升葡萄牙烤鸡的做法将洗干净的鸡背部剪开翻过来用手用力压...
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