- 用料红薯1个糯米粉100克豆沙馅适量芝麻适量红薯麻团配朗霞豆浆的做法红薯煮熟碾碎后加入糯米粉揉匀,包入豆沙馅儿滚上芝麻,小火炸至金黄捞出沥干即可...
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- 家宴里主要提供颜值担当用料荷花一朵豆腐一盒盐15克麻油一大勺姜丝5克青虾籽2克雪霞羹的做法买一支食用荷花,避免农药污染。颜色越深越好,汆烫会掉色的。豆腐切块。放到凉水里放盐煮到将滚不滚,捞出,去掉了豆腥味。捞出。把荷花瓣取下来。荷花瓣放到开水里一片片汆烫。两三秒...
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- 清晨,山谷还没有从睡梦中苏醒的时候。第一缕阳光就已经刺破了云层,它以每秒钟30万公里的时速进入了大山深处,此刻的山谷还被一层薄薄的雾气所笼罩。在中国,人们习惯把这样的气叫做紫气或紫霞。在紫霞与山谷的交汇处萦绕着一只展翅欲飞的凤凰。用料仔鸡一只紫霞萦凤的做法仔鸡...
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- 最近很火的不胖尼,一个要卖到12元,而且还要等一个星期才能发货。确实是材料用的比较好,好材料我自己也有,那就试着做做看吧!用料鸡蛋1个可可粉20克黑巧克力25克橄榄油20克燕麦麸皮(全麦面粉、普通面粉)50克牛奶70克代糖20克布朗尼(不胖尼)配方的做法将纯黑巧克力隔水融化,依次加入...
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- 用料紫薯100g山药50g面粉50g糯米粉50g蜂蜜适量紫霞糕的做法紫薯、山药洗净蒸熟,去皮。取一个专门的和面用的盆,把紫薯放进去压成泥。山药用石臼打成浆或者用榨汁机、粉碎机都可以。在和面盆里倒入秤量好的面粉和糯米粉,先和紫薯泥和一下,然后倒入山药浆和蜂蜜。混合所有材料,...
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- 福建霞浦,家家户户都喜欢吃的主食。用料米粉都可以葱不好说洋葱配料咯盐些许海蛎些许虾仁些许芹菜些许葱些许瘦肉些许香菇些许霞浦炒米粉的做法以上。...
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- 这个布朗尼是我的外教教给我的,整体偏甜但是超级好吃!就像在吃软糯的巧克力一样,如果不喜欢这么多油的话可以跟着减油减糖版的做,整体就会更像蛋糕,如果想吃到一模一样的版本的话就按照原来的配方来!这个方子可以烤出图片那个烤盘大小用料黑巧克力200克黄油1/2cup(减1/3cup)鸡...
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- 丸子!爱心👄丸子!儿子不爱吃肉!就爱吃丸子!乳牙又什么都咬不动!是爱子让我学会了一门烫!用料鸡蛋个5盐克肉大葱饺子粉霞普的做法一个顺的搅拌香葱香菜下锅小贴士肉一定顺搅拌!加鸡蛋面粉!...
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- 前段时间在网上搜集了几个PH大师配方的布朗尼,没想到发博后竟然被指和原版的配方有出入,补救办法就是括号加上“山寨版”,真是汗颜啊!其实这山寨版除了配料的量有一点区别,味道也是很让人回味无穷的。山寨风云过后,我立马入手了一本PH大师的书,书到手有一段时间了,由于我选用的黑...
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- 把一包墨鱼汁揉进了面包里就出现了好似山脉般的纹路像丹霞地貌真好看大自然真美用料高筋面粉500g酵母粉5g蜂蜜40ml黄油40g鸡蛋2个水200ml盐3g丹霞面包的做法以上揉在一起至光滑,酵母倒入温水中静止5分钟再加入,与盐隔开两边。盖上保鲜膜,不要密封放入冰箱,第二天早上取出,回温...
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- 用料安佳原味黄油100克黑巧克力140克鸡蛋3个糖120克面粉100克盐3克核桃仁少许罪恶布朗尼,配方越罪恶,布朗尼越好吃的做法1.将黄油隔水加热融化。放入所有的糖和盐。不停搅拌,最终能得到啫喱状混合物。2.一般这样搅拌完,混合物已经凉了,敲入三个鸡蛋。(如果还是热的,得等一等,以免...
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- 好好照顾自己用料全麦面包1片紫薯1个紫霞清心的做法简单快手早餐,紫薯捣成泥,捏成爱心,面包切片,摆盘就ok了。适合早上时间不是很充足的上班族小贴士紫薯和面包片会比较干,最好配上一碗粥...
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- 第一次吃正宗美式布朗尼是在大二的时候。当时有位美国外教邀请我们去她家,作为上课娱乐的一部分(她教跨文化交际,而我学的是英语)。当时领略到与中国文化甚为不同的美式会客之道(主人和客人的互动),一起制作布朗尼的快乐让我深深爱上了这款有很多回忆的甜品。这款配方制作的布朗...
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- 用料山楂200克蜂蜜兩勺花生數顆紅豆數粒和唐風--櫻霞瓊酪的做法山楂加蜂蜜,煮爛過濾。花生、紅豆浸泡一夜,脫皮煮熟。灌模,待凝結,切片。...
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- 三月春盛,烟烟霞霞……用料春天进行时三月春盛,烟烟霞霞……的做法花开是缘……暖春乍融,已现花红......…………小贴士三月春盛,你正盛开.........
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- 据《霞浦县志.冬令俗》载:“人家将糯米研粉,切萝卜丝熟之,调以红糖,妇女辈团粉为粰,中以糖萝卜丝为馅,制如半月式,俗称‘米饺’”。喜欢吃咸馅料米饺的点这里👇👇用料甜馅料:萝卜丝干100g花生碎100克白芝麻20克猪油30克红糖20克面团:糯米粉500g开水200克霞浦甜米饺的做法萝卜丝干...
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- 搬运自NYTCooking几次试验之后总算发现了对我来说最完美的配方!布朗尼配方千千万,只要面粉少,不加泡打粉小苏打,就很难不好吃。本配方适合一个8x8的烤盘,不要嫌弃烤出来的大概只有手指厚,这个才是正常的布朗尼厚度用料鸡蛋2个黑巧克力85克黄油一条/8tbsp/0.5cup白糖200克/1cup...
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- 久远物资匮乏的年代,糖不易得,碳水摄取尚有空间,甜是舌尖欢喜,腻是阶级奢侈,糖尿病尚是富贵。如今当各路水果都丧心病狂地变甜的时候,当味蕾对于甜度的阈值一再飙高,它们各自独有的酸涩清苦风味失去了。没有酸苦,哪来回甘,对于水果风味的鉴赏,已是一言难尽。甜点内的水果一向是酸甜...
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- 米饺是福建霞浦及周边地区的特色小吃,每到冬至,挨家挨户都会做米饺,用山姜叶蒸,香味扑鼻~米饺吃法:1.蒸:在蒸笼里垫上山姜叶,放入米饺,上汽后用中火蒸5~8分钟即可。2.煮:下沸水,开中火煮至浮起来,再煮上2~3分钟即可。3.炸:下中火油锅,慢炸到两面金黄,里外熟透即可。甜馅料米饺点这里👇👇用...
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- 做了很多种布朗尼,更钟情这个配方!用料黄油100g巧克力(可可50%以上)120g全蛋110g蛋黄40g细砂糖100g君度酒(或朗姆酒)1大匙低筋面粉45g可可粉10g碎核桃120g布朗尼(妃娟老师配方)的做法碎核桃以150度烤8~10分钟。黄油与巧克力隔水熔化成巧克力糊B。全蛋和蛋黄和细砂糖放另一容器内,...
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- 用料青椒4个盐适量鸡精适量生抽适量葱两根生姜适量大蒜四瓣红椒四个青椒炒霞糕的做法青椒切好备用霞糕切好备用洗一下,去一下冰。刚从冰箱里拿出来,跟冻块一样😂葱,红椒,生姜,大蒜各切一点备用先炒虾糕炒虾糕放青椒一起炒翻炒,差不多时候放调料。例如鸡精,胡椒什么的。出锅简单...
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- 虽然不是第一次做'可是这次做的居然还会爆汁,蒸了四笼一下就被消灭掉了*^_^*用料地瓜适量猪肉适量葱姜地瓜粉霞浦小吃--地瓜杯的做法地瓜切小块上锅,蒸熟自然冷却待用蒸地瓜的同时将猪肉切成末(最好选用带有一点肥肉的猪肉)将姜葱末,猪肉放入大盆,依个人口味加入盐,味精,白...
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- 这是去年在霞浦吃到的小吃,记忆深刻。搭车时已经是晚饭的点,我们在车上饿了,司机的夫人中途上车拎了好几个这样的糯米卷带回家,我们硬是脸皮厚的买了人家几个,边吃边赞。司机说这是霞浦的一种小吃,在某条小巷里的一档做的特别好,生人来很难找到。我咂摸一下下,好吃应该是料足,裹的...
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- PH原名PIERREHERME,甜点界的大师人物。这个方子出自大师的“大师甜点”。这个方子大致可以做八寸方烤盘一个(20*20cm)。用料无盐黄油125克黑巧克力70克砂糖75克低筋面粉60克核桃仁100克鸡蛋两个布朗尼--PH大师的配方的做法准备工作:黄油室温软化备用。核桃用160度烤15分钟,表...
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- ✨感谢乐耕甜亲爱的邻居H4组团@霞霞姐家特制馅的水饺分享。👩🏻🍳霞霞姐说:“包饺子啦,乐耕甜的肉,乐耕甜的胡萝卜,一定好吃”“包起来肯定好吃的,因为我们家喜欢吃这种味道”👩🏻🍳我要跟着霞霞姐学起来!用料乐耕甜猪肉2斤胡萝卜3根姜适量蒜适量盐适量葱适量耗油适量调和...
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