- 适合宝贝的一款蔬菜用料豆皮2张咸蛋黄2个盐克青菜适量虾米少许咸蛋黄豆皮的做法我家孩子们喜欢吃咸蛋黄系列,所以冰箱的冷冻里面永远都会有咸蛋黄…虾米(海米:天晒干虾仁)洗净豆皮切丝少许青菜咸蛋黄用刀压、切碎先入锅煸炒出香味,加虾米翻炒后加入豆皮加水烧开后改小火慢炖入...
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- 五一去了趟马来西亚仙本那,白天在海里看鱼学潜水,晚上回到岸边就是吃鱼学习当地人的烹饪法,一是感叹海洋世界的神奇和美丽,二是感叹东南亚人可以把海鲜做出这么多种不通的做法:有椒盐、湿奶油、黑胡椒炒、豉油皇、白灼、咖喱、姜葱炒,而吃了这么几天最让我印象深刻的就是咸蛋黄...
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- 用料嫩豆腐1盒,青豆(毛豆子),蟹肉棒3根(虾仁),香菇,咸蛋黄3个(蛋黄酱3勺/金沙咸蛋黄粉20克),料酒,盐,白胡椒粉,生粉。咸蛋黄豆腐的做法青豆煮熟备用(大约3分钟)豆腐切块,焯水1分钟。香菇、蟹棒洗净切丁。生粉另外勾芡。热锅下油,加入香菇、蟹棒翻炒均匀,再加入咸蛋黄酱翻炒,加入适量清水翻炒...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐150g鲜香菇40g火腿肠1根金针菇40g白胡椒粉1g食用油10g水淀粉25g小葱根据口味添加咸蛋黄豆腐羮的做法油锅烧热,倒入咸蛋黄,用锅铲捣碎后,炒至蓬松。接着倒入豆腐、香菇、火腿肠、金针菇、胡椒粉,加入清水,用锅铲轻轻...
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- 说说今天的这道“咸蛋黄豆腐”。吃过蟹粉豆腐的无法忘怀那唇齿间的鲜美,在这还是蟹肥膏黄的季节,你可以奢侈下用大闸蟹来做,达到最美味的口感。但也可以用咸蛋黄代替蟹粉,做一道咸蛋黄豆腐解解馋。好吃到汤汁都不剩,鲜香无敌,回味无穷!用料南豆腐(嫩豆腐)200克咸鸭蛋3个(熟)青豆30克...
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- 食谱来自Tinrry+,适当有所改变简化,记录下来方便自己查阅,该配方可做20个蛋黄酥(油皮18克/个,油酥12克/个,红豆沙25克/个,咸蛋黄1个/个)用料馅料部分咸蛋黄20个红豆沙馅(可以根据喜好换成其他的馅)500克白酒少量油皮部分中筋面粉150克低筋面粉50克糖粉20克盐2克猪油80克热水(温度稍微...
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- 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
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- 用料咸蛋黄1个水淀粉适量盐适量嫩豆腐1块青豆少许红萝卜少许黄灯笼椒少许咸蛋黄豆腐羹的做法准备好所有配料,在这里说一下主配料一定要有的,其它的辅料随便,😊家里有啥就用啥。锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可倒入辅料和生姜末继续翻炒加入清水煮开放豆腐加入水淀粉和...
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- 家里还剩4颗咸鸭蛋没人吃,那就想办法消灭它们吧😄用料咸蛋黄4个胡椒粉1克水淀粉适量盐适量中豆腐1块杂菜适量葱花适量克咸蛋黄豆腐(消灭咸鸭蛋)的做法材料备齐,中豆腐是相对于嫩豆腐老豆腐而言,我也不知道具体叫什么豆腐蛋黄捣碎豆腐焯水,焯水时加一点点盐放入冷水加油炒蛋黄倒...
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- 豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块咸蛋黄烧豆腐的做法豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。...
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- 用料咸蛋黄2个盐克刀豆油咸蛋黄刀豆的做法刀豆焯水一遍油編刀豆加入压碎咸蛋黄炒,出盆...
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- 每年5、6月都会买些应季菜感受下春夏,新鲜的蚕豆也就这两三月吃得到,加上咸蛋黄炒上一盘,老公说好吃(为了不做饭估计不会说不好吃用料咸蛋黄适量盐适量蚕豆一些食用油适量咸蛋黄蚕豆的做法蚕豆剥好适量油,倒入蚕豆稍微翻炒加适量多的水盖锅煮5分钟水还有一些时加蛋黄酱适量,喜...
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- 很简单。又有口感。不会失败版!用料鸡蛋4个低筋面粉110克细砂糖70克玉米油60克咸蛋黄2个白酒少量脆皮蛋糕+咸蛋黄蛋糕的做法材料准备好咸蛋黄加点白酒160度烤10分钟烤到冒油后压碎备用4个鸡蛋混合加入白砂糖混合一直打发打到蛋液发白,纹路不会轻易消失,然后分三次加入低筋面...
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- 今天和大家分享一道咸蛋黄菜式,话说咸蛋黄谁不爱呢?小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆,虾仁Q弹,再裹上一层咸蛋黄,真的绝了!马上要过年了,在家露一手吧!用料虾300克咸蛋黄酱2勺料酒1勺姜3片白胡椒粉1克淀粉1勺盐2克咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾的做法虾摘头...
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- 夏天最痛快的消遣就是约上朋友,进击大排档!在小龙虾、羊肉串、炒田螺的腾腾香气里干杯,夏天万岁!🍺可是,大排档的卫生状况也实在令人堪忧每次痛快过后,都要为拉肚子担惊受怕……寄生虫、食物污染、变质,都是大问题最好的方法,就是学会那些“大排档菜”自己在家做!皮皮虾应该是大排...
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- 咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了,不要太多用料豆腐块葱根咸蛋...
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- 用料咸蛋黄酱🥚3勺嫩豆腐1块皮皮虾🦐6只蟹柳🦀2条盐🧂适量葱🌿1根热水2碗蟹黄豆腐(咸蛋黄酱➕皮皮虾)的做法步骤1:嫩豆腐切成小块,泡一会儿水,把渣渣们泡掉(如果觉得麻烦可以不用),把葱,蟹柳切好准备步骤2:煮皮皮虾🦐,把肉剥好等待进肚子里步骤3:看看一切准备就绪了吗?步骤4:...
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- 今天这个金沙豆腐,虽然看不到咸蛋黄的身影,但一勺豆腐羹里,有嫩滑的豆腐,咸香的火腿,脆爽的芹菜,还有若隐若现的咸蛋黄沙沙的口感,真是很奇妙的组合。用料内脂豆腐1盒盐适量芹菜1小把火腿110g海鲜菇8-10根咸蛋黄3个香葱1小把清水400ml生粉10g咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的做...
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- 一直爱咸蛋黄为食材的所有食物中秋到了应景做个软糯香甜一吃停不下来的高颜值冰皮咸蛋黄奶黄月饼吧!这个方子冰皮部分直接用的冰皮月饼预拌粉,比用三粉和水蒸出来的冰皮更加容易上手易做,也省了很多时间口感也无差,所以推荐此方。用料冰皮材料如下冰皮月饼预拌粉200g沸水200g...
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- 最近如此忙碌,也要把这个食谱发了。1.应季,适合端午,家里皮蛋咸鸭蛋很多。2.真的很好吃,这个沙拉汁应该是百搭的。用料【酱汁材料】咸蛋黄1个豆腐乳(连同一点汤汁)1块橄榄油1tbsp巴萨米克醋1tbsp【沙拉食材】豆腐200g皮蛋1-2个咸蛋白(不浪费,可选)1个小番茄10个生菜(适量)80g...
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- 用料黄油25克麦芽糖20克红豆100克陈皮适量可以不加桂花适量可以不加克熟咸蛋黄5个蛋挞皮小号10个鸡蛋黄1个黑芝麻适量蛋挞皮咸蛋黄豆沙酥的做法红豆温水浸泡过夜,中间过两次水,电饭煲水没过豆子约1cm,煮饭功能,喜欢桂花和陈皮的这一步可以加进去待煮好后取出红豆,直接压成泥,要...
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- 肉碎咸蛋黄葱花豆腐皮用料豆腐皮一张咸蛋黄12个猪肉100克葱花少许豆腐皮咸蛋黄卷的做法把肉碎葱花加生抽盐搅拌好,铺在豆腐皮上,然后在把咸蛋黄放上。从咸蛋黄那头卷起来。用锡纸包成糖果形状放在锅上蒸25分钟。放凉之后切成2cm厚度一块。摆好盘就可以了。...
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- 这菜谱是参考咸金桔的做法。这下好了,咸甜两个版本的黄皮做法都有了,任君选择啊😄免责声明!此菜谱未经验证,不提供赔偿服务当然你找我也赔不了你😏身为一个潮汕蓝孩纸就是喜欢作,喜欢捣腾各种东西,看着市场那么多黄皮不能保存下来,我的心就一阵阵肉痛于是参考咸金桔的做法试上一...
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- 加入咸蛋黄的皮蛋豆腐,简直太美味了,人见人爱。用料绢豆腐1块350g咸蛋黄2个皮蛋1个虾皮5g香菜1根10g香葱1根2g生抽8g香油2g辣油1g花生碎8g咸蛋黄皮蛋拌豆腐的做法嫩豆腐在盒子里用刀划成块状,倒扣到盘子里。熟皮蛋切丁、熟咸蛋黄切丁、香菜切碎、香葱切碎、虾皮洗净,这些材料...
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- 家人都喜欢吃豆制品,豆皮调些肉馅做成豆皮卷,味道是真真的好!家里还有几个咸鸭蛋,突发奇想包在里面,味道蛮惊艳的😂用料豆皮2张猪肉馅按需适量淀粉少许蛋清2个(实际用量看馅料多少决定)豆皮肉卷(加了咸蛋黄味道挺赞)的做法肥瘦相间的猪肉馅儿加适量盐,酱油,蚝油调味加点葱白,葱姜...
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