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王刚回锅肉自用的精彩文章

王刚回锅肉（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的王刚回锅肉（自用）方法

  • 王刚回锅肉（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的王刚回锅肉（自用）方法

  • 选自王刚厨师长回锅肉教程，自用不传播用料青蒜根五花肉克姜片花椒粒盐克王刚回锅肉（自用）的做法锅烧热至冒烟，把二刀肉皮朝下在锅上烫，破坏猪皮汗腺达到祛腥效果，烫至焦黄色。烫好后把猪肉用清水清洗干净。锅中加入适量清水，猪肉冷水下锅，加生姜，大葱段，青花椒，料酒，大火烧开转中小火...
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不用回锅的回锅肉做法烹饪大全 地道不用回锅的回锅肉如何做

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  • 想吃香香的回锅肉😘用料五花肉400克姜片四片豆瓣酱一小勺料酒一勺蒜四瓣渔露或盐适量蒜心或豆角之类比较适合爆炒的蔬菜一把不用回锅的回锅肉的做法五花肉洗净，开水下锅，水加入料酒和姜片去味，煮熟后放凉切片备用。少许油，放入肉片略煎，这个其实就是替代了回锅的操作，喜欢吃软，...
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王刚版水煮牛肉 自用！食谱大全及做法，烹饪好吃的王刚版水煮牛肉 自用！方法
青椒肉丝（王刚版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒肉丝（王刚版）方法
王刚～自贡小炒肉做法烹饪大全 地道王刚～自贡小炒肉如何做

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  • 用料蒜苗/浇头50克杭椒200克红米椒8个大蒜3瓣五花肉300克永川豆豉适量盐1克蚝油3克生抽3克王刚～自贡小炒肉的做法杭椒滚刀片，小米椒对半切，蒜苗/浇头斜切段，大蒜切片。五花肉切成2mm厚的薄片备用适量油滑锅（防止五花肉粘锅），倒出油，加入食用盐1g。切好的五花肉下锅，开中小火翻炒90...
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用平底锅做的回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的用平底锅做的回锅肉方法

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  • 用料五花肉150克(以下都是按照一个人的饭量)青椒半个土豆2个豆瓣酱一勺(我选的是辣豆瓣酱，就不用准备辣椒了)酱清适量葱适量姜适量蒜适量盐如果最后觉得不够味就加一点用平底锅做的回锅肉的做法首先把五花肉放在冷水锅里，用烧水的温度煮，水开了再煮十分钟，锅里可以放一点葱姜...
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川菜之王—回锅肉做法烹饪大全 地道川菜之王—回锅肉如何做

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  • 回锅肉[1]，是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。回锅肉起源四川农村地区。[2]古代时期称作油爆锅，四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地...
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回锅肉（复现王刚版）食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅肉（复现王刚版）方法

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  • 用料青蒜若干根五花肉若干克豆瓣酱若干勺猪肉克甜面酱若干勺姜片若干片料酒若干勺花椒若干粒生抽若干勺白糖若干克鸡精若干勺回锅肉（复现王刚版）的做法五花肉，加花椒，料酒，姜片，葱，焯水五花肉冷水冲洗，擦干净，切片下五花肉，炒，煸出猪油下豆瓣酱，上色，下蒜片姜片，下甜面酱生抽下蒜苗，一点...
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葱香牛肉 - 王刚食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香牛肉 - 王刚方法

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  • av202067718用料牛肉外脊玉米淀粉蚝油生抽盐老抽土豆淀粉大葱红椒姜蒜葱香牛肉-王刚的做法牛肉350g，切厚片，用刀背拍散，切成条，清洗几遍碗中加入玉米淀粉2g、蚝油3g、生抽3g、盐0.5g、老抽3g、土豆淀粉15g、清水15g，搅拌均匀，下入牛肉，搅拌均匀，下入油，腌制。大葱葱白切短节，红椒去...
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🐷王刚：锅包肉🍬（未完）食谱大全及做法，烹饪好吃的🐷王刚：锅包肉🍬（未完）方法
王炸：川味回锅肉yyds食谱大全及做法，烹饪好吃的王炸：川味回锅肉yyds方法

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  • 第一次做成功了，而且还蛮好吃的，这次有信心了！用料姜片1片青椒4个生抽2勺郫县豆瓣1勺五花肉50克醋1勺酱油1勺小米椒5个老干妈1勺蒜2瓣耗油1勺白糖10克王炸：川味回锅肉yyds的做法切好配菜，五花肉买的是片好的，忘拍了！调料用小碗装：小米椒，姜，蒜，醋，酱油，耗油翻炒五花肉，5成熟，放入调料倒...
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炝拌包菜-来自@美食作家王刚食谱大全及做法，烹饪好吃的炝拌包菜-来自@美食作家王刚方法
（王刚版）自贡小煎鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的（王刚版）自贡小煎鸡方法
老王家常菜之蒜苗回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老王家常菜之蒜苗回锅肉方法
水煮肉片（王刚版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片（王刚版）方法
戚风蛋糕（自用勿刚）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（自用勿刚）方法
萝卜烧牛肉🔻 （王刚)食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜烧牛肉🔻 （王刚)方法

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  • 用料牛肉克胡萝卜根萝卜烧牛肉🔻（王刚)的做法萝卜烧牛肉🔻（王刚）牛肉切坨泡水40分钟出血水，冷水下牛肉，放料酒，煮开打浮沫，捞出牛肉沥干。油五成热下桂皮两块，八角两个，香叶四片，橙皮适量。炒几秒下牛肉，炒3分钟。再放入泡椒粒，生姜片。爆香。放入豆瓣15克，耗油10克，料酒围锅边倒一圈，中...
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🥬王刚：干锅花菜🌶️食谱大全及做法，烹饪好吃的🥬王刚：干锅花菜🌶️方法
刚回家如何做才美味，怎么做刚回家简单又好吃
王刚吃了肯定会夸的回锅肉，不服来战！食谱大全及做法，烹饪好吃的王刚吃了肯定会夸的回锅肉，不服来战！方法
回锅肉(王刚)做法烹饪大全 地道回锅肉(王刚)如何做

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  • 用料二刀肉500克生姜葱段青花椒料酒蒜苗150g回锅肉(王刚)的做法1.将锅烧热，冒青烟，将二刀肉皮朝下放入锅中，开中小火将猪皮烙成金黄色。（去腥味）放入清水清洗干净。2.锅中加入适量清水，将猪肉冷水下锅，加入几片生姜，加入葱段，加入青花椒，加入料酒30g。开大火烧开，转中小火烧30分钟。...
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油焖大虾（王刚）记录用食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖大虾（王刚）记录用方法
回刚煮面如何做才美味，怎么做回刚煮面简单又好吃
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  • 用料五花肉克青蒜根豆瓣酱勺豆豉甜面酱勺料酒勺姜片片生抽勺白糖克回锅肉（王刚版）的做法锅烧热，不用放油，把五花肉皮朝下放下去烙（这样可以去除残留的猪毛和皮腥味），直到猪皮焦黄色捞出。放清水里清洗。锅内放水，加生姜，葱，黄酒（以上三样都可以很好的去腥增香的效果）。用中小火煮20分...
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王刚小煎鸡如何做才美味，怎么做王刚小煎鸡简单又好吃

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