- 在ins上非常火的星空欧包!赶紧跟上不能掉队哈哈哈😍😍😍本欧包无油无糖咸口,口感外酥内软,觉得是健身党的标配面包😌😌😌所有发酵篮16CM用料高筋面粉180g全麦面粉70g盐12g速酵母4g开水200g蝶豆花15g无花果干、杏仁、核桃、花生等等适量无油无糖星空欧包的做法用开水浸泡蝶豆...
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- 用料酵母5克牛奶160克鲜酵母5克高粉克盐克鸡蛋1个无糖无油全麦软欧包的做法除高粉外所有东西混合均匀然后到倒高粉成团发酵一小时排气发酵30分钟擀成牛舌状发酵一刻钟160℃20min保鲜膜包起来冷冻保存,几个月都不会坏小贴士往高筋面粉里参点小麦粉,黑麦粉之类的挺好加点燕麦...
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- 低热量也好好吃的健康早餐囤粮用料高筋面粉950g可可粉50g巧克力豆200g水880g耐低糖酵母7g盐18g无油无糖手揉软欧包的做法所有材料搅拌均匀,入保鲜盒发酵40min,折叠,再发酵40min撒粉,整成4cm厚长方形面团,分割成16份,拧成麻花状,再发酵40min烤箱220摄氏度预热完成,烤25min更多小厨...
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- 有木有宝宝和我一样超喜欢硬欧?平时注重健康饮食的我,基本都会吃无糖无油的面包和小食,所以这款面包算是我的最爱了……操作超简单,材料也超单纯😁重点是它不用揉面,不用管什么手套膜🤣,等它发酵就完事啦…发酵过程你可以去睡一个美美的觉哦……用料高筋面粉220克全麦粉50克酵...
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- 无糖无油,经过,隔夜冷藏发酵,面团散发出浓郁的麦香味,面包松软易消化,低脂健康。符合控制体重或简式养生。用料全麦粉520克盐4克酵母(燕子牌)5克即食麦片(桂格牌)50克水430克红糖或(2根熟香蕉)40克(可加可不加)各种果干适量(可放可不放)全麦欧包(无糖无油)的做法1.全麦粉、盐、酵母、麦片...
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- 实现欧包自由啦✌️用料全麦面粉500g酵母5克南瓜450克芋头200克牛奶200克洋车前子壳粉5克咸蛋黄3个(我做了三个)肉松少量无油无糖全麦欧包/空气炸锅版的做法材料制作过程tips发面内陷制作成品...
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- 嘿喽~作为一个爱健身爱减肥爱吃的妹子,总是纠结难以兼得,这是一款无油无糖无面包机版的全麦可可欧包!😁😁加了一点巧克力豆竟然微微爆浆*^O^*是减肥增肌的不二选择哦!😘😘(sorry没有拍过程照,配图是我和最爱的小伙伴去西安的趣事,希望厨友喜欢哦~)用料全麦高筋面粉500g可可粉25g...
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- 今天又出一款手残党也能完成的欧包!而且健身党也必备!16cm的发酵篮用料全麦高筋面包粉150g清水110g盐3g干酵母4g核桃蔓越莓等各种果干碎适量健康无油无盐无糖无蛋欧包的做法1.将除了果干以为的所以食材放入面包机,开揉面程序20分钟。‼️注意盐和酵母不要直接接触,水也不要一次...
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- 自己和家里人身体都不太好,所以还是自己研究一些健康的食谱比较好٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و一定一定要看小贴士!!!用料【面包体】高粉400g冰牛奶210g椰汁40g盐3g酵母4g【馅料】葡萄干适量朗姆酒适量奶油奶酪50g无糖油欧包的做法液体在下粉类在上放进面包机(想要颜色好看可以加...
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- 用料全麦粉250克酵母4克南瓜泥/火龙果泥130克紫薯泥适量红薯泥适量豆馅适量全麦欧包(蒸)无油无糖的做法一.一点点水放入4克酵母搅拌均匀加入130克南瓜泥放入250克全麦粉和好醒发两倍大有蜂窝状醒发好的面团揉好排气分成50克一份的小面团,将面团擀成中间厚两遍薄的饼(或者用手...
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- 我的星空我做主哈哈!这款面包最大的特别之处就在于不可复制,它的乐趣所在就是切开每一片都有意想不到的惊喜哦!星星点点,点点星星~用料所需食材:高筋面粉:250g鸡蛋一个盐:3g酵母3g蝶豆花:15g开水:190g坚果:50g(我放的是腰果,无花果,南瓜子,西梅,也可放杏干都是绝配哦)开心果40g无油...
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- 非常健康的一款面包用料高筋面粉300克牛奶250克鸡蛋1个酵母3克坚果1袋无糖无盐无油欧包的做法准备好食材在酸奶机容器中充分混合在冰箱中冷藏发酵12小时,再在酸奶机中发酵至满满一容器。把面团取出放在不锈钢披萨盘中,稍加整理放在烤箱中150度30分钟。成品...
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- 无油无糖的欧包,吃起来没负担❗️用蝶豆花水➕果干来做一个皮脆内韧、越嚼越香的星空欧包冷藏发酵,无需揉面!省时省力!用料高筋粉400克全麦粉50克酵母5克盐6克混合果干70克☀️蝶豆花水345克干蝶豆花20克开水450克无油无糖❗️免揉面❗️星空欧包的做法准备好食材蝶豆花泡热水,泡出紫...
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- 一直喜欢做多糖多油的甜面包,想吃健康带果仁的面包,翻翻下厨房菜谱,看到欧包,感觉这个面包应该很好吃。今天揉面的时候就把杏仁片,核桃丢进去,省事儿很多,出的孔洞更大,更漂亮了,就是面包颜色变成淡紫色了,不知道是怎么回事用料水400克/430(2cup)盐4克(1teaspoon)高筋面粉(2个欧包)50...
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- 这两个月受疫情影响,男盆友一直没法锻炼,加上一直是一个无肉不欢的美食坚定爱好者,所以不可避免的涨了体重。昨天,他看到韩寒微博晒了5km3‘30的配速被深深地刺激了,突然下定决心要减脂减重恢复跑步配速。我当然很支持啦,毕竟良好的身体状态是健康人生的必备前提。正好赶上周末...
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- 用料皮:面粉100克(可加全麦粉)水70克盐2克酵母1克馅料:紫薯100克(可换成芋泥)肉松适量糯米粉70克牛奶适量全麦带馅面包软欧包(无油无糖)空气炸锅版的做法将面粉,全麦粉,盐,酵母全放在盆里,加入温水调和调和成絮状后,揉成面团。揉出膜。盖上保鲜膜,发至2倍大。发面的同时可以把麻薯做好,...
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- 前几天看到滚滚大大王分享的“不可能减肥的欧包”,对于一个没有厨师机,又非常喜欢欧包的人,有着很强的吸引力。趁着休息立马动手。很好的方子,方法简便又省力,就是必须留有足够的时间发酵!!!没有石板和藤篮的我,是用蛋糕8寸模来二发和烘烤。家人非常喜欢这款面包的口感!感谢作者的...
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- 这个减肥吃再好不过了,我减肥的时候就用这个当主食,可以换一部分全麦或是都换全麦用料高筋面粉600克水410克盐6克酵母6克无油无糖欧包的做法1先将食材都混合到一起,因为面团很湿粘可以用刮刀辅助2混合好之后放室温25度左右的地方发酵,发酵2倍大就好,我的室温22度发酵了1小时25...
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- 果然欧包才是我的最爱,太好吃了!用料高筋粉440克全麦粉60克盐8克酵母5克水370克无糖无油的健康欧包的做法铸铁锅(带盖)进烤箱预热230度,放进面团后加盖烤30分钟,取出锅盖,继续烤15分钟。...
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- 方子改变自瑞桐桐的:发芽小麦种子吐司面包,先谢谢原方主的方子👍👍看到原方主的方子后,疯狂长草,但手边没有麦粒种子,只有去皮麦粒,不能发芽,又担心第一次做不好,就想减半做。无奈糊涂如我,麦粒的量用的是方子的一半,水却用了将近全部😵没办法,只能加粉了,分四次加了总量200克的粉😥...
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- 就是碟豆花汁太多了,又舍不得扔,就做了欧包用料波兰种:面粉50克水50克酵母1克主面团:高筋面粉300克全麦粉150克碟豆花汁330克酵母3克奇亚籽适量(其实是我没有秤,随意放的)坚果随意星空欧包的做法波兰种发酵后加入主面团,揉成团,不需要手套膜,冷藏过夜。第二天拿出来,案板上洒水或者...
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- 用料北大荒有机全麦面粉360+40克开水310+45克盐6克鲜酵母9克蝶豆花20克无花果干10个腰果1把葡萄干1把无油无糖100%全麦星空软欧的做法第一天晚上做烫种:玻璃保鲜盒里称入40克全麦面粉倒入45克开水用小刮刀搅拌均匀,放凉后盖盖子放冰箱冷藏第二天:20克蝶豆花用310克开水泡至...
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- 第一次做欧包。但是感觉做的好好吃!!!无油无糖也好好好吃!!没想到做的这么成功哈哈哈所以没拍几张图用料黑全麦面粉600克干酵母2克泡打粉2克水适量有机亚麻籽粉(加不加不影响口感)20克咸鸭蛋6个紫(红)薯泥适量土豆泥,西兰花,包菜,绿豆红豆赤小豆泥(想吃啥加啥)适量低脂黑全麦欧包...
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- 蝶豆花能做什么呢?用料高筋面粉250克全麦面粉50克酵母粉4克盐3克开水(泡蝶豆花)280克蝶豆花15克开心果仁35克葡萄干35克无花果干12个【唯美的星空】无油无糖全麦乡村欧包蝶豆花无花果开心果葡萄干外硬内软有嚼劲的做法用开水泡蝶豆花用调羹按压下过滤出195克汁水,放凉备用准...
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- 最近星空面包好火哦,赶紧买了蝶豆花嗨起来,把我的全麦果干面包方子改了一下,做了这款全麦星空面包,仍然延续了无油无糖的风格,喜欢甜的宝宝可以加糖哦!加糖不要忘了用高糖酵母。原来的全麦配方在这里:用料高筋面粉250克全麦粉50克酵母4克开水280克蝶豆花15克盐3g无花果12颗葡萄...
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