- 用大麦若叶粉做过青团,很喜欢这种清香的味道,今天想吃包子了,于是又想到它了,做出来的颜色还蛮好看的。用料中筋粉470克奶粉20克大麦若叶粉10克温水250-260克干酵母5克猪肉末250克胡萝卜半根洋葱半只大葱一小段铁棍山药2根(短的)姜末少许食用油少许黄豆酱2大勺耗油1大勺生抽1大...
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- 抖音学的,记下来待用。用料酵母2.5克黑啤70克T170黑麦粉37克酱汁馅料59:黑啤黑麦面包饰面的做法拌匀,抹面包面、烤。...
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- 抗糖的人想吃酱肉包没办法黑麦粉来吧~用料黑麦面粉500克酵母5克三比七肉馅500克花生油适量老抽2勺酱油2勺姜粉一勺盐3克料酒2勺耗油2勺十三香适量花椒粉适量笋干适量干香菇15朵黑麦酱肉包的做法凉水和面,温水冲泡酵母倒进去,先用筷子搅成絮状,在下手揉成面团,醒发一个小时左右...
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- 牛肉和洋葱是绝配,调好馅然后包包子,好吃😋用料牛肉适量洋葱1个十三香适量白胡椒粉适量盐适量一品鲜酱油适量鸡精适量蚝油适量烧麦皮二十个酱肉包(烧麦)的做法牛肉卤好,备用,这是从煮好的牛排上剔下来的。(煮肉方法:牛肉焯水,放调料包、葱姜蒜、啤酒、酱油、水,高压锅压,随个人喜好...
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- 荞麦面酱汁的做法有千千万,但栗原相信她的菜谱是最美味的!这款酱汁不仅可以用来配荞麦面,还可以运用于很多日本料理中哦!多做些存在冰箱里吧!(网图)--菜谱译自《everydayharumi》用料柴鱼花50g10平方厘米的干海带片2片生抽or日本酱油300ml味啉mirin200ml细砂糖50g基础酱汁2号--...
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- 🔴这个酱汁配方加入芝士融化,淋在薯条上就是简易版加拿大布丁薯条。🔴淋在土豆泥上,就是鸡汁土豆泥。🔴浇在肉丸子上就是瑞典肉丸。🔴甚至还可以早餐配烤吐司和培根煎蛋。简直是万能啊。用料太太乐鲜鸡汁18克酱油5克面粉20克肉丸酱汁的做法奶锅中倒入面粉,加凉水将面粉化开...
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- 用料米饭碗鸡蛋个酱汁蛋包饭的做法1...
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- 喜欢吃粗粮,又喜欢吃肉,又喜欢吃包子,又担心长胖,只有这样了,把一切都实现了用料黑麦500克酵母5克白糖3克纯瘦肉700克胡萝卜三分之二根洋葱1个水果玉米半根甜面酱1勺黄豆酱1勺姜2块葱1根葱姜水一小碗盐3克白胡椒粉1勺淀粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺黑麦面纯瘦酱肉包子的...
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- 明天是38妇女节,娃发了个红包让我明天好好逛街。那今晚就做顿酱肉包给你补补吧用料面皮小麦粉500克酵母4克糖12克45度温水260克植物油10克馅料腿肉480克巴沙鱼280克生抽一勺半老抽一勺蚝油一勺葱2根姜3片糖15克早餐要吃好,酱汁大肉包的做法酵母放入温水中化开。面粉,糖,酵母...
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- 🌸🌸🌸🌸🌸用料荞麦面70克葱花1勺蒜末2瓣辣椒粉1/3勺白芝麻1勺醋2勺生抽2勺麻油少许荞麦面酱汁的做法调汁:上面的调料搅拌均匀锅中烧水,水开后放入70g荞麦面煮5分钟后,捞出拌匀即可...
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- 经过多次尝试,结合多个菜谱,做出了无比成功并且不会失败的这款大葱酱肉包,推荐给你们。这款菜谱,关键在于面皮的发酵和馅料的多汁,答应我,一定要试试。用料面皮用料面粉400克酵母4克糖10克温水200克馅料用料猪绞肉(肥瘦相间)300克左右大葱1根甜面酱1大勺黄豆酱1小勺生抽1勺老抽1...
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- 用料五花肉500克酱烧肉汁的做法如果你的酒店在制作烧肉,这款酱汁你可以试试。传统方法制作烧肉,多是加入黄酒、冰糖和酱油,我们在传统做法的基础上,又加入红富士苹果和柠檬片,它们可以缓解菜肴的油腻感,同时增加肉的清香味。用料:冰糖1750克(可根据当地食客的嗜甜程度来调整),红富...
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- 家里鸡蛋囤了好多,煮鸡蛋又不爱吃,就研究了这种吃法用料鸡蛋5个盐适量生抽2汤匙白糖半汤匙蚝油1汤匙大蒜5瓣酱汁荷包蛋的做法起锅烧油,可以多放一些油,油温热了,打入鸡蛋,煎到两面金黄,捞出控油备用;锅中放少量油,加入大蒜末加入生抽,蚝油,盐,半勺糖,加入少许清水;烧开将荷包蛋倒入,炖两...
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- 一闪一闪,油亮亮,满屏都是酱肉包……(星星那调)其实我不爱吃肉包子,但是酷爱搓面……大概这也是一种病。嘿嘿嘿,这病挺美好——愉快地搓,然后送给爱肉包的人愉快地吃……双赢!耶✌废话不多,接着写靠谱的谱。用料一、老面用料酵母1克面粉150克水200克二、发面用料克面粉500克水180...
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- 用料肉200克面粉500克酵母2克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺大葱半根生姜一点点爆汁酱肉包的做法猪肉剁碎,最好有点肥肉,加入剁碎的大葱。我不喜欢嘴里吃到生姜的感觉,一般是用捣蒜器把生姜挤出水来,倒入肉末中肉馅打水,缓慢多次的加入水,顺着一个方向搅拌,再依次加入生抽,老抽,蚝油,食用油...
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- 肉馅方子来自TDF-B的灵魂酱肉包,自己做个记录…精确到克数,真的超美味好吃!用料五花肉1500克盐16克姜末25克葱40克生抽32克老抽32克耗油15克糖15克生粉9克白胡椒4.5克热油100克水75克鸡精1.5勺流汁酱肉包-详细版的做法所以材料放一起,最后上面放上葱和姜末,热油淋上去…搅拌起...
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- 不小心泡多了豇豆干,刚好买了好多杂粮粉,就想做个包子吃吧。没想到味道意外的好吃。用料泡发的豇豆干350克五花肉碎600克葱姜水150克麻油10克酱肉包子调料150克中筋面粉500克水250克糖8克酵母5克爆汁豇豆干酱肉包子的做法泡发好的豇豆干,沥干水份切细丁。锅里下多点油,爆香一...
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- 这一盘,见证了我手有多笨,也见证了勤能补拙,一锅集美貌与才华于一身的酱肉包~用料面粉1000克水适量克酵母8克老抽1勺五花肉300克蚝油1勺糖2勺盐1勺克大葱1根洋葱半个多汁酱肉包的做法第一步和面,可以参照我之前做花卷的做法。一斤面粉兑4-5克的酵母,一大勺白糖,大概10克左右吧(现...
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- 用料面团:中筋面粉500克酵母5克白糖20克温水250克肉馅:五花肉500克料酒2勺老抽2勺蚝油适量十三香适量砂糖适量香油适量大葱一把鸡精适量水淀粉适量胡椒粉适量豆瓣酱适量打馅儿用的水100克超级酱汁肉包,不香吗?的做法肉馅儿里除水以外,放入所有的调料。所有调料拌匀后再进行加...
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- 儿子最喜欢吃肉包,自己做放心健康的营养肉包满足他~本配料可以做18个左右的小肉包,小朋友吃大小正好。用料普通面粉200克全麦面粉100克酵母5克30度温水70ml水150ml肉馅配料:五花肉(肥瘦比6:4)250克鸡蛋1个盐5g生抽10g老抽5g糖5g料酒8g姜末2g小葱末2g淀粉15g零失败快手全麦多汁...
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- 酱汁肉是一道特色苏帮菜,肥而不腻、色泽浓艳、上口酥润、口味偏甜。用料五花肉600克西兰花100克生姜25克小葱15克盐5~8克味精2~3克冰糖80克绍兴酒300克红曲米适量桂皮8克八角2个香叶2片食用油适量清水适量酱汁肉的做法预处理:1.将五花肉放入开水中烫至定型,用凉水冲洗后将肉...
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- 家里老人没牙齿,就想着做点软的东西,想到了大肉包,第一次尝试,结果很满意,外公外婆说跟买的一样,还拿着送给村里人,很开心😁😁用料酵母5克面粉500克馅料:猪肉500克香葱一小把芹菜4根香油2勺生抽1勺料酒2勺盐5克老抽1勺姜末10克酱汁肉包的做法酵母放温水搅拌(38°左右,不要太烫会影...
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- 用料中筋面粉500克酵母5克白糖少许自制叉烧馅适量清水适量酱汁叉烧包的做法酵母温水化开,面粉中加白糖少许(利于发酵)。加入化好的酵母水和适量清水和面面揉光盖上保鲜膜发至两倍大蜂窝状,这是发好的面。取出面团继续揉光排气。提前熬好的叉烧馅,放入冰箱冷藏。冷藏过的叉烧酱...
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- 秋天真是吃羊肉的季节,前几天买了1斤羊肉馅,昨天做了全麦酱香羊肉包,满嘴流汁的那种😍用料面团食材中筋面粉500g全麦粉200g(如果你不想要全麦版本就把全麦粉改成中筋粉)酵母8g泡打粉3g(可不加,但要增加二次发酵时间)水350g-360g左右(根据面粉吸水性调整)肉馅食材羊肉馅约450g葱花80...
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- 用料面粉500克水250克酵母5克前腿肉泥200克葱姜水20克生抽酱油盐适量胡萝卜🥕1根冬笋2个酱汁大肉包的做法冬笋和胡萝卜洗净切丁过水打碎葱姜水分次加入肉泥朝一个方向搅拌上劲,加入生抽酱油和盐。切些葱白放在肉馅上,烧热油浇上,激发葱香,拌匀包好入烤箱低温35度发酵30分钟。...
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