- 春色无边,美在有鲜嫩野菜可食。当中胡葱可蒸腊肉、可炒蛋、还可做意面,我算是胡葱迷,遇着胡葱肯定拎两把回家,今天就来个最简单的炒鸡蛋。野葱菜心三文鱼意面:用料鸡蛋3个野葱1把野葱鸡蛋(胡葱)的做法野葱洗干净葱头用刀柄敲碎切碎的野葱加入3个鸡蛋,加适量盐拌匀锅、油热后加入...
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- 周末刚好回了趟老家,实在看不得这么美味的野葱遗落田边,所以回到家第一件事就是拿起小锄头,开挖!用料家养土鸡蛋3个新鲜小野葱葱1根盐适量食用油适量野葱鸡蛋的做法田边挖的野葱,之前拍的照片鸡窝了掏的鸡蛋准备好食材,把鸡蛋煎好,捞出备用。锅里放点食用油,放野葱捞几下,放适量盐...
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- 满满回忆的一道菜。第一次写菜谱,希望能好好的。用料鸭蛋3个野葱适量盐适量胡葱炒蛋(野葱炒蛋)的做法在菜市场从老奶奶那买来一小把野葱摘掉葱须须洗干净,一定不要把白色的葱跟也摘去啦,葱跟可是精华呢洗净的葱切碎,我自己还是喜欢切碎点的,特别是葱跟,越碎越好吃。把切碎的葱跟...
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- 今天朋友送了一把野葱给我,说实话还没吃过野葱呢,她说野葱很好吃的,跟啥放一起都好吃,家里有蛋,跟蛋一起炒也很香的用料鸡蛋2个野葱1把野葱炒蛋的做法朋友给我的一个个摘好,洗好备用。自制剁辣椒一勺鸡蛋2个锅里放油爆香鸡蛋下剁辣椒爆香下野葱一起翻炒加盐调味即可好吃,就是剥...
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- 偶然得了一把野胡葱是记忆里小时候的味道啊已经十几年没吃到了吧野胡葱和蛋饼很配我动手做蛋饼的时候突然想到西式pancake于是想到个点子:加点疏松的口感在我的野胡葱蛋饼里成品口感很棒,这才想到要赶紧记录下这个方子,所以制作过程并没有拍图片。请勿喷~用料鸡蛋3个葱100g中...
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- 88年的我,生活在山沟沟里,本不该吃苦挨饿的年代,家里穷,太苦,学会了吃野菜,最原始的天然食物。野葱用料野葱N根菜籽油具体看葱鸡蛋具体看葱盐具体看葱野葱煎蛋的做法原料原料注意野生的,不要摘错了,春雨以后最好,早上去拔,太阳出来后就老了,要葱白,这样香。加入鸡蛋,鸡蛋怎么看多少呢,...
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- 微风不燥,阳光正好。春风卷着花的浪潮,洒满大地。正是踏春好时节。踏春不能空手而归。用料野葱一把鸡蛋4个耗油一勺(10—15克)植物油盐一小勺野菜煎蛋(胡葱)的做法先认识一下胡葱有点像韭菜清洗干净,切2厘米左右长,锅内不要放油,先把胡葱炒一下。倒进蛋液里,加入耗油,盐搅拌均匀。热...
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- 野葱面衣👍小时候的味道~超简单超快手前后十五分钟搞定用料鸡蛋2个面粉50克盐1小勺葱香鸡蛋饼(野葱摊面衣🙈)的做法准备好鸡蛋和葱,面粉。图中只拍了一个鸡蛋,实际要2个,2个,2个,才能搅拌成不薄不厚的面粉糊~葱切细,两个鸡蛋搅拌好放入葱,筛入面粉搅拌均匀。小平底锅里加油,放面粉糊...
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- 春天啦,要尝尝时令野菜哦用料鸡蛋2个面粉一把野葱一小把叶子油盐适量野葱鸡蛋饼的做法择葱叶,切小段。碗里磕两个鸡蛋、加一点盐和面粉、葱段一起搅拌均匀直到面粉没有图中的白点,我后面直接用手捏😂平底锅内放少量油,烧热后倒入鸡蛋面糊,煎至两面金黄完美的早餐鸭,虽然有点高...
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- 网上买了一把野葱,然后就做了野葱炒鸡蛋,没有野葱用小细香葱也可以用料鸡蛋3个小葱一小把盐克油克早餐86-小香葱炒鸡蛋(野葱)的做法葱择好洗净,切成碎段,鸡蛋打散,将小葱段倒入到蛋液中,加入盐,混合均匀。锅加油烧热,倒入混合好的蛋液,注意翻面,并把蛋饼用筷子或铲子打散煎好的鸡蛋盛...
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- 小时候的回忆,野葱马兰头,哈哈哈!用料葱一小把普通面粉四勺鸡蛋三个喜欢就放点水适量盐一点点粉克野葱饼的做法把野葱洗干净野葱切碎后打入鸡蛋再放适量的水加上适量的盐就调个味就行。放入面粉,面粉根据自己放的水多少放搅拌到这个样子,不能太厚,不然放锅里不好摊开的大概这样...
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- 每年的3~4月,草木返青,绿意渐浓,正是出门挖野菜的好时节。倘若此时你也出现在乡郊野外,一定会遇见不少忙忙碌碌的人,他们一边踏着青一边在搜寻着什么。人们热衷于在春天里采摘野菜,既是为了吃得健康、吃得放心,更是为了尝得那第一口”鲜“。用料鸡蛋3个野葱1把油、盐适量胡椒粉...
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- 野葱也叫野蒜,春天三四月份疯长,时令野菜,在贵州一般就炒干辣椒吃。用料野蒜300g鸡蛋2个小米椒4个杭椒1个油适量盐适量酱油适量鸡精适量(可不加)野葱(野蒜)辣椒炒鸡蛋的做法野葱洗净,把头拍扁,杭椒小米椒斜切,鸡蛋放少量料酒和水打散活匀。锅里放油烧至六成热,放鸡蛋炒至金黄捞起备...
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- 用料皮蛋1个(我两个人一个皮蛋,人多适当增加)野葱小把(如吃饭人多适当增加即可)辣椒干辣椒3-4个或青椒一个生抽半勺霉豆腐一小块野葱拌皮蛋的做法选择松花皮蛋,这种皮蛋市场上较多。选择正规摊贩的或超市的皮蛋,干净、卫生。皮蛋剥开之后可见霜花状图纹。青椒一个(如果人多增加数...
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- 我们这边方言把这个野葱叫做(卜葱)这种是在清明一段时间外面野生的一种葱,很香的,有香又甜,很好吃,如果大家有机会买到试试做吧!用料鸡蛋67个野葱(卜葱)一小把野葱(卜葱)煎鸡蛋的做法野葱(卜葱)洗干净把野葱(卜葱)切成小段待用鸡蛋加适量盐鸡蛋打散后把刚刚切好的野葱(卜葱)段跟鸡蛋搅拌好...
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- 野葱酸,可以说是湖南湘西的特色酸菜啦,因为采摘、择洗麻烦,也是我最珍爱的酸菜,没有之一。炒饭、配粥吃真的是炒鸡美味鸭野葱,又叫胡葱、野韭菜,很多地方都有这个用料野葱3斤盐适量自制湘西野葱酸(胡葱酸)酸菜的做法网上买了三斤,带冰发货第二天就到很新鲜,就是摘葱很费劲洗好之...
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- 用料野葱50克鸡蛋3个盐1克野葱摊鸡蛋的做法野葱洗净。野葱碎、盐放入蛋液拌匀。油烧热。浇入蛋液。👌...
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- 正是长野生胡葱的季节,第一次做,不知道腌得咋样?用料盐2勺胡葱半斤剁辣椒2大勺野生胡葱的做法胡葱洗净凉干水份,特意留了须,她们说可以吃加盐加剁辣椒拌均匀装瓶小贴士量少,步骤简单,我估计盐放多了😊...
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- 小时候,最爱吃鸡蛋,尤其是爱野葱煎蛋。长大后,呆在城里久了,更是想念。这不,今天做上了用料土鸡蛋3个盐少1小勺野葱(胡葱)15根左右生抽少量,去腥食用油野葱煎蛋的做法准备好洗干净的胡葱,和土鸡蛋备用胡葱切碎段,加少许盐,生抽,同土鸡蛋一起搅拌匀称鸡蛋和胡葱一定要用力搅拌匀称油烧...
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- 用料鸡蛋5个盐适量野葱一把野葱煎蛋🍳的做法野葱一把洗干净,我是在TB买的切粒打入5个家鸡蛋,放适量盐搅拌均匀锅热放入适量猪油(没有可以用花生油),把打好的鸡蛋倒入,中小火煎以免焦掉,煎得有点硬的时候就翻面继续煎熟,即可出锅非常下饭,我看着图片都流口水...
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- 用料鸡蛋3个葱一把辣椒2个剁椒1勺盐适量菜籽油适量大蒜2瓣野葱炒鸡蛋的做法1,葱切段,辣椒切沫,准备剁椒一勺2,倒油,加热后切两瓣大蒜炸金黄,倒入剁椒,辣椒和野葱,放点点盐,剁椒很咸就不放盐3,倒入鸡蛋铺满小葱煎一会,翻面继续煎会4,整体翻炒几下,出锅...
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- 春来野菜香——野葱扒鸡蛋。春天的时候,田野里,河床边,长满了大大小小的野葱,有时候出门看到都会摘一些回来做菜用。有时候会用来做蛋炒饭,更多时候是用来做野葱扒鸡蛋,在煮的过程中用锅铲把蛋液扒散,炒出来的鸡蛋跟野葱粒粒分明,黄的,绿色,孩子最喜欢吃了。用料野葱一小把鸡蛋2个...
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- 野葱(藠头),也叫野蒜,别名很多,多位野生,现也有种植,营养很丰富,可煎蛋,炒腊肉,做馅料,腌渍等用料鸡蛋3-4个野葱一小把盐适量克野葱(藠头)摊鸡蛋的做法农村野生小野葱,现吃现找洗净去根切碎,加入鸡蛋,盐,搅拌均匀热油小火煎至两面金黄,出锅装盘。香味很浓...
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- 在亲戚的乡下别居小住的这段时间,吃到了好多新鲜的食物,前一段时间的野水芹,这段时间村民送来的野葱,都是难得一见的人间美味。野葱,这种生长在田野的植物,和平常的小葱、韭菜都不一样,外观有所不同,辛辣味也浓厚些(野水芹也是如此)。野葱,虽其貌不扬,但只要有耐心,可以翻出花样,让你品...
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- 最近闲的没事,跟朋友跑去挖了点野葱,炒鸡蛋炒腊肉都吃过了,还剩一点就打算做个腌的吃。用料盐15克苹果半个糖6小勺姜丝5克野葱500克辣椒面3勺(喝汤的陶瓷勺)腌野葱的做法野葱洗净,加盐腌一小时。腌好后冲水洗净,控干水份。辣椒面3勺,加入开水,搅拌,水别太多。然后把姜丝,白糖,苹果丝...
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