- 瘦身食谱之主食篇用料豆渣170克玉米面50克高粉100克豆浆适量红枣6颗干酵母3克豆渣玉米面发糕的做法早上喝豆浆(黄豆、鹰嘴豆和红枣),把过滤后的豆渣废物利用一下,所有材料混合,豆浆适量,把面糊调到合适的厚度,发酵至一到两倍大,排气,装入模具,加红枣装饰,二次发酵至明显变大,上锅蒸20...
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- 豆渣饼系列之玉米版这个绝对适合用豆浆机榨豆浆的伙伴们。快捷简单营养!每次榨完豆浆过滤出来的豆渣扔掉都很可惜的.可以留下来做豆渣饼再配上自己喜欢的口味简单的早餐就搞定啦!固定食材就是豆渣糯米。这个菜谱添加的是玉米粉大家可以根据自己喜好也可以用榨了胡萝卜汁剩...
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- 配方量能做8个两寸的杯子蛋糕模or者2个四寸圆形蛋糕模or一个6寸圆形蛋糕模用料大米面发糕粘米粉185g低筋面粉15g水o/牛奶200g/210g细砂糖40g酵母4g无铝泡打粉3g可不加玉米面发糕中筋面粉100g玉米面100g鸡蛋1个水o/牛奶170g/180g细砂糖30g酵母4g无铝泡打粉3g大米面&玉...
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- 很怀念小时候那软软的,甜甜的,还有玉米香味的发糕,在配上挑着担子的豆腐脑,真是很让人流口水😍用料白面350g玉米面50g豆面50g酵母5g温水270g糖(可不放)20g玉米面豆面发糕的做法把白面,豆面,玉米面依次放入盆中用温水化开酵母揉好面团放入模具里,模具要刷点油水开了,上锅蒸,蒸25分钟...
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- 用料玉米面100克酵母2克葡萄干适量水100克面粉100克鸡蛋2个糖20克红枣10颗玉米面发糕的做法温水化开白糖、酵母,倒入面粉玉米面搅拌均匀,呈图片中的糊状醒发两倍大模具中刷油,倒入面糊,摆入自己喜欢吃的干果类,再倒一层面糊,最后顶层摆出花型即可,醒发5分钟中火蒸20分钟(根据面糊...
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- 姐姐有特别会做饭的公婆,今天看她发的早餐,我也琢磨琢磨一下发糕,现在看来还可以更好。用料玉米面400克酵母10克面粉100克葡萄干30克玉米面发糕的做法准备材料玉米面四份,白面一份,准备发酵粉。一起搅拌温水或者牛奶都可以。喜欢甜还可以加糖,我是减肥控制糖。搅拌均匀后保鲜膜...
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- 早上做豆腐脑过滤出来的豆渣,丢了可惜,就尝试做了豆渣饼,口感不错👌用料豆渣265克玉米面65克面粉60克鸡蛋2个盐根据口味胡椒根据口味加入花椒面根据口味加入豆渣玉米饼的做法把豆渣,面粉,玉米粉,鸡蛋,盐,胡椒,花椒调和拌匀,团成圆再按成薄饼,直接放入电饼档,上下加热,十分钟左右,中途给...
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- 百转千回的试了又试,总算制成了我最喜欢的口味!实在,实在是太不容易了!!用料小米面粉、玉米渣……小米面玉米渣发糕的做法材料……制作……...
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- 跟豆渣杠到底的节奏啊用料高粉255克玉米面(细)45克豆渣180克豆浆80克蜂蜜30克盐3克酵母4克橄榄油5克豆渣玉米面长棍面包的做法蜂蜜和豆浆混合均匀至蜂蜜溶解,倒入面包机桶,依次加入豆浆,豆渣,盐,高粉和玉米粉混合,酵母,选择和面程序进行和面,和面到一半加入橄榄油,只需一个和面程序...
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- 家姐给了老家的玉米渣、玉米面,做出的东西很香,可是熬粥蒸窝头都吃够了,突发奇想了这么个消耗玉米渣的办法。全部是玉米渣也很好吃,也可全部是玉米面。可不放糖。没有拍过程图,下次做补上。用料中筋面粉300克玉米面50克玉米渣(可换等量玉米面)50克酸奶(可换水)100克水160克白糖20...
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- 发糕可以是由厚面糊或软面团制成。用面糊制作,可以一次发酵或二次发酵,做成的发糕成品口感松软,而用面团制作,一般一次发酵即可,做成的发糕成品会紧实一些。我这人比较懒😂,喜欢简单省力的,所以方子用的是一次发酵。用料玉米面100克面粉100克开水50克温水70-130克(视情况加)酵母3...
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- 用料玉米面1份(玉米面是广西巴马)普通面粉1份白糖1匙酵母温水鸡蛋1个小豆馅白糖玫瑰酱玫瑰小豆玉米面发糕的做法把盆放玉米面烫3分之1,在放面粉,1个鸡蛋、1匙糖、酵母、加入温水,面揉成团,然后在让面发酵,是面原来的两倍。小豆加白糖和玫魂酱冷水下锅,蒸笼底放一块蒸布,放一层面、...
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- 以前做过红糖发糕,因为没有经验,觉得挺简单的,一不小心,做成了蒸在碗里的馒头🤯……然后找了一下原因,又跟着我们老师学了一遍,原来看着简简单单的发糕在做的过程中其实有挺多的小技巧的,看图片就知道这次很成功吧😄,一起做一次吧,不过在家里做就不要做这么大份量的了哈😊用料面团...
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- 🌽🌽🌽松软可口的糯玉米面发糕,不用烤箱,不用揉面,不用二次发酵,做法超级简单,色香味俱全,健康粗粮,老少皆宜!用料糯玉米面粉200克小麦粉200克红枣14颗鸡蛋2个酵母4克白砂糖50克温水340克六寸戚风模具2个玉米面发糕-糯玉米面版本的做法将糯玉米面、小麦粉、白砂糖混合均匀。碗内...
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- 用料鸡蛋5个白糖25g橄榄油30ml水60ml玉米面100g玉米发糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分开蛋黄中加入白糖,橄榄油,水,玉米面搅拌成这样蛋清,分两次加入白糖,打发成这样分一半蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀然后全部倒回打发的蛋白中,翻拌均匀模具里面刷一层油,倒入翻拌好的糊上蒸锅,扣上一个盘子...
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- 多吃粗粮身体好,蒸蒸不上火,蒸糕家家户户都可以做,不用烤箱不用特定的模具,比较简单又快捷。这些用料可以做一个乐葵4寸小红模,用其它模具也可以,要做大个的材料翻倍就可以啦。用料玉米面50克中筋面粉50克糖20克牛奶60克鸡蛋1个酵母2克玉米面发糕(蒸糕)的做法先放一张成品。食材...
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- 用料玉米面克鸡蛋个酵母克泡打粉克面点【玉米面发糕】玉米面的做法开水烫玉米面加入白面鸡蛋白糖酵母再搅匀。饧发两倍大,排气后放入模具。待发酵两倍大。摆上红枣。蒸20分钟。小贴士玉米面发糕是一种主食,制作原料有玉米面、苏打粉等,口味是甜的。玉米忌和田螺同食,否则会中...
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- 豆渣浪费了可惜,除了做面包,做煎饼还可以做发糕。好吃健康营养~用料混合坚果黑豆豆渣500克豆浆250克中筋面粉500克白糖90克酵母5克豆渣发糕的做法混合坚果豆浆做法:过滤出来的500克豆渣和250克豆浆,加白糖搅拌均匀放凉面粉和酵母混合均匀倒入豆浆液翻拌至无干粉状态倒入不粘模...
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- 父母喜欢吃些粗粮,年纪大了牙齿咀嚼食物的功能弱了,用豆渣和面既能吃到豆类的营养还不费牙齿咀嚼,有助于消化吸收用料玉米面200克普通面粉100克酵母3克白糖10克黄豆、黑豆50克豆渣玉米面发糕(馒头)的做法黄豆和黑豆提前一晚洗净浸泡,经过一夜的浸泡,豆子都吸饱了水分,准备发面之...
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- 昨天泡了些黄豆,今天还没想好做什么,就打了豆浆~~剩下好多豆渣,丢了怪可惜的。做面膜吧,就是张XXXLsize的脸也够做一个月了吧。炒着吃,做粑粑吃,都不喜欢。于是,就诞生了这么一个豆糕~~~口感有点像发糕,但没有发糕那么干。最最重要的是,居然没有一点点豆腥味,连我那挑剔的老公都说...
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- 多吃粗粮对身体有益不必多讲啦,发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说,蒸的不上火。简单搅一搅面糊,蒸一蒸,就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的,把等量玉米面换成等量红薯面就行。甜甜软软的,深受小朋友和老人家的喜欢。用料玉米面100克低筋面粉100克酵母...
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- 用料玉米面一份普通面粉一份温水+酵母+糖+鸡蛋适量开水(烫玉米面用)适量凉水(最后和面用)适量崂山·玉米面发糕(米面~)的做法一份玉米面,开水烫好,放凉。一点温水,放入酵母,可以加入鸡蛋+糖,调匀。烫好的玉米面中,加入一份白面,加入第二步骤的液体。根据状态加入适量水,用手向上👆抄匀。抄...
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- 是我上传到下厨房的第一道菜谱。用料红豆120ml克莲子120ml克酵母3克玉米面180ml克白面400ml水180ml糖适量盐适量红豆莲子沙玉米面发糕的做法莲子120ml红豆120ml玉米面180ml,过筛开水和面,至用筷子可以挑起。30摄氏度温水180ml,3克酵母。融化开。400ml白面,加酵母水和为面团,与...
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- 注意:因为豆渣和糙米都是含有水份的,所以在活面时水不要一次性全部加进去,要边活面边慢慢地加,根据活的面的状态来决定所加水量的增与减。用料玉米面100克糖30克开水80克普通面粉200克湿豆渣+糙米渣160克水30克酵母3克玉米面+面粉+豆渣+糙米茶渣做粗粮馒头的做法玉米面+糖,混...
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- 比蛋糕还柔软,比面包还香甜。充分利用榨豆浆剩下的黑豆豆渣,口感非常细腻,没有丝毫的粗糙感。营养丰富。制作非常简单。用料黑豆渣(榨黑豆豆浆过滤出来的)142克中筋面粉170克糖30克鸡蛋48克(1个)干酵母2.5克盐1.5克牛奶10克黑豆渣发糕的做法豆渣稍放凉,将所有材料混合在一起,搅拌...
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