- 夏天要来点下饭的菜,每日一荤一素是我的最后的倔强了,今天分享的是让不爱吃肉的人都爱吃的辣椒灌肉,辣椒的清香配合肉的味道,绝配用料青椒适量肉末适量糖一点点淀粉3勺料酒半勺生抽1勺鸡蛋1个姜可加可不加葱花可加可不加辣椒酿(辣椒灌肉)的做法五花肉或纯瘦肉,自己剁碎,五花肉的...
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- 春夏交替,黄瓜算是时鲜了,老黄瓜还没有上市,但是急于想吃黄瓜灌肉的楼主熬不住了,其实用老黄瓜更美味。因为老黄瓜比较粗,可以挖很大的洞,灌的肉也相对多些。老黄瓜的肉也相对厚实些,没这么嫩的容易烂。因为怕烂我没去皮,而且皮的营养价值极高,但是亲们做记得要去皮才美味哦……用...
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- 一直做的都是糖醋辣椒,金今天第一次尝试辣椒里面塞肉,果然口感和味道都更好了!如果平时上班时间紧张,那就做简单的糖醋辣椒。如果周末休息在家,那就犒劳一下想吃肉的味蕾,也为家人做这道非常下饭的辣椒灌肉!用料猪肉馅青椒葱姜蒜醋糖盐糖醋辣椒灌肉的做法猪肉剁成肉馅,加葱姜末,一...
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- 用料茄子4个肉馅400克肉300克料酒1勺蚝油1勺生抽老抽2勺葱姜适量八角桂皮香叶等适量郫县豆瓣酱2勺甜面酱2勺青辣椒5个㊙️家乡菜“肉憋茄”🍆“辣椒灌肉”🌶️茄子辣椒和肉的完美结合💯的做法茄子洗净,把茄子从茄蒂处切开把切好的茄子放蒸屉中,水开蒸5分钟即可锅中加水,水开后加...
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- 第一次做就能成功非常简单~而且非常下饭!!两个人吃了8个!!~糖醋汁也可以换成别的你喜欢的口味~用料白糖香醋老抽生抽姜淀粉白胡椒粉青椒肉馅糖醋虎皮青椒灌肉的做法买的时候肉馅有两种…一种小块状的…一种很碎的…我买的小块状的。往肉馅里加点水这样肉不干…放入剁的碎碎的...
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- 小时候,这是一道心心念的菜,美味又不能经常吃到,常喊着妈妈做长大了,老婆也喜欢这道菜,于是做的人变成了我用料生抽2勺淀粉1勺青椒8个料酒1勺姜2片盐适量猪肉500克老抽1勺十八香适量耗油适量鸡蛋1个辣椒灌肉的做法辣椒洗净,小心不要把辣椒边上弄破了,我就破了一个-_-||馅是最关...
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- 苦瓜灌肉是小时候唯一吃苦瓜的方法,肉汁沁入苦瓜,使苦瓜苦味降低,苦瓜煎过后微酥,与蒜蓉辣椒的结合。用料苦瓜1-2根猪肉肥瘦参半剁成肉泥葱1根蒜蓉1大勺生抽1大勺老抽1小勺料酒1大勺胡椒粉1/4小勺生粉1大勺盐1小勺辣椒粉1勺醋1小勺糖适量妈妈劝我吃苦瓜的方式-灌肉的做法肉沫...
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- 用料青椒4-6个牛肉碎500g盐10克胡椒粉40克生抽2勺葱花1小把快手菜青椒灌肉的做法牛角青椒$20/kg冬天真是吃不起青菜掏空青椒芯肉碎用上面的调料葱花腌制好一根一根灌肉塞得满满的起锅烧油把青椒放进去煎一定要把青椒皮煎有点糊糊才好吃然后加入一点酱油和水中火焖10分钟...
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- 来嘛来嘛,客官不可以,来吃块不似椒更是肉的青龙灌肉!!!🌈用料猪肉200克盐少许生抽¼勺香油半勺水50克料酒一勺中筋面粉50+50克青龙灌肉的做法新鲜的肉肉智取200克,也可以酌情多加肉!将肉切成丝然后剁碎!可能有人要抬杠说直接剁碎不行嘛,当然可以!!!弄成肉沫!肉沫加入50克面粉,半勺香油,...
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- 这是我们这的特色,新女婿第一次就要吃这个,如果想整一下新女婿可以里面放辣椒,芥末等,哈哈用料鸡蛋肉盐酱油葱花耗油毛线针猪油鸡蛋灌肉—招待新女婿的做法第一步:把肉剁碎,放盐,酱油,料酒,耗油调味腌一会备着准备一个鸡蛋,两根打毛衣的细针然后用两根针把肉灌到鸡蛋里面,视频添加不...
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- 【7天瘦5斤食谱】-DAY2午餐椰子油煎的虎皮椒,有天然的椰香,经过油煎,肉汁被锁在青椒里,一口咬下去,满口肉汁,肉香和天然食材的清香一起喷出来,简直美极了。刚出锅的最好吃,但要小心一点肉汁太烫,不要烫坏了嘴。午餐我们的原则还是要吃饱,所以还增加解腻的凉拌豆芽,清爽简单。食量大...
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- 好吃停不下来的下饭菜😋青椒灌肉!小时候是我的最爱,也是妈妈爱做的菜。所以有妈妈的味道❤️如今又成了我儿子女儿的最爱😃简单易学,推荐给爱下厨的厨友们!🌹🌹用料肉沫250克青椒8个盐少许白糖少许胡椒粉少许味极鲜五勺蛋清半个香葱两根蚝油一勺青椒灌肉的做法青椒要选择薄皮椒...
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- 奶奶的美食,小时候的味道!用料蒜5瓣生抽1勺淀粉1勺鸡蛋一只薄皮辣椒11个五花肉500克鱼香灌肉的做法薄皮大辣椒买回后,洗净去蒂,晾干水分。五花肉加料酒,葱姜蒜,鸡蛋,盐,生抽糖,水,搅拌上劲调制肉馅。调好的肉馅儿灌进薄皮辣椒内,用筷子往里捣鼓结实。锅中烧热坐油,将灌好的辣椒煎至虎...
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- 突然有一天想吃辣椒灌肉,小时候去人家串门儿吃的菜。用料辣椒,肉,姜,蒜,料酒,生抽酱油,油,盐,胡椒粉,鸡蛋.如果你想尝试一下辣椒灌肉的做法挖空辣椒内部把肉按照自己的口味拌一拌可以塞肉了,嫌洞口小的可以切一下,不嫌小的可以直接塞(用筷子比较容易)塞好肉拍张照准备下锅油热放辣椒进...
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- 简单滴丝瓜灌肉,一看就会用料丝瓜2根馅儿适量食用油生抽懒人丝瓜灌肉的做法馅儿:瘦肉,洋葱,胡萝卜剁碎,加豆瓣酱,食盐,辣椒面,姜蒜剁碎,花椒面扮均匀丝瓜切成段用筷子将切成段滴丝瓜,掏个洞(里面滴瓤不用取出来,不要把丝瓜掏穿),然后往灌进扮好滴肉馅淋上橄榄油,上锅蒸八分钟。淋上生抽,...
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- 用料臭豆腐十块五花肉250g料酒少许生姜一块臭豆腐灌肉的做法小贴士先将臭豆腐下油锅炸至酥脆,再切成三角状,再将肉末灌进去。...
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- 健身人士可能吃腻了鸡肉,可以偶尔换下新,猪肉也不是不可以吃,我们可以买瘦猪肉里面也是富含蛋白质的可能没有鸡肉蛋白质高,但是对于很久不吃猪肉的来说也是一种满足更加有动力啊!!用料青椒个酱油勺盐克瘦猪肉泥300克黑胡椒粉克十三香勺姜片干青椒简单粗暴健康的青椒灌肉的做法...
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- 主要本人很喜欢苦瓜,而且夏天吃苦瓜也有清热的作用,对于不喜欢吃清炒的小伙伴来说,这样的“苦味”,我想大家还是可以接受的。用料苦瓜3根猪肉500克生抽2勺料酒1勺淀粉2勺盐0.5克花椒少量豆瓣1勺姜1个苦瓜灌肉的做法这道菜的关键在于怎么拌馅儿。加了生抽、葱花、姜末,淀粉、料...
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- 我家宝宝爱吃肉肠,为了安全第一还是自己动手行动起来,买来了灌肠的材料,其实做起来很简单,自己做的香肠口味自选无添加任何对身体不健康的佐料,真是满口香哦解馋!用料猪肉1000克盐适量耗油酱油老抽料酒适量姜姜末2克花椒10粒炒熟压碎猪肉灌肠的做法肉切小碎块怕费事就拿搅拌机...
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- 用料猪肉500克姜水7勺油2勺盐1.5小匙小葱白8根头灌汤包肉馅的做法三肥七瘦,我把肥肉先搅到最细滑度,瘦肉呢就凭个人喜好缴到自己喜欢碎的程度,拌一起两小颗姜泡出半碗水(大约7-8勺)、2勺油、1.5小匙盐、8根葱白也用小搅拌机打碎加入,一起霍霍匀,封膜冷藏...
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- 用料酵母4克面粉500克糖适量前腿肉500克蚝油2勺白糖适量生抽1勺盐适量老抽1勺白胡椒粉适量姜末适量花椒生姜葱煮水适量灌汤肉包子的做法发面调馅子包蒸开吃...
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- 用料面粉500g糖一勺酵母一勺猪肉250g盐一勺生抽一勺耗油一勺料酒一勺糖一勺根据自己的喜好增添灌汤肉包的做法一、发面材料:面粉:500g糖:一勺酵母:一勺揉面至表面光滑,放烤箱发酵(在南方发酵,烤箱是不错的选择,一个小时就发到两倍大小)我家500g面粉的量,大概可以包24个包子,每个面皮...
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- 灌汤肉饼,其灌汤肉馅口感丰富又多汁,外皮酥软,咬一口唇齿留香,是一款不可多得的中式早餐。馅料可以按自己喜欢变换,肉亦可换成牛肉馅、羊肉馅等,晚上做成,置于冷藏箱,早上几分钟就可完成作品。用料面团用料面粉300g60度温水180g油1勺馅料肉300g洋葱(或茭白或包菜)300g葱油少许高汤1...
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- 南方人对饺子的概念是从五峰速冻水饺开始的!所以当会包饺子之后特别想还原当初第一次吃到那种味道。当然自己包的肯定比较好吃。用料五花肉500克水饺皮菜场买的5块钱(具体多少克不清楚)盐2克糖5克海天金标生抽(个人觉得这个生抽最适合拌馅料)2大勺蚝油2勺料酒(如果是土猪肉就别...
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- 灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族西关小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。今天分享这款做法更简单,更适合家...
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