- 用料猪耳朵适量辣椒面适量葱适量姜适量蒜适量耗油适量生抽适量凉拌猪耳再加工的做法将姜蒜末放入油中煸香。倒入辣椒面。倒入凉拌猪耳朵翻炒均匀。倒入生抽耗油调味。加葱花拌匀盛出。小贴士1油不用烧的太热2生抽耗油要适量,太多甜,太少不够味3葱花最后拌好就行...
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- 永香兴餐创为大家介绍红油耳片的做法,色香味俱全,赶紧收藏吧用料猪耳朵个黄瓜根白糖克姜蒜花椒花椒粉二荆条皱皮椒子弹头辣椒芝麻菜油料酒醋酱油红油耳片(简称:凉拌猪耳朵)的做法主料准备处理1.新鲜猪耳内根部用刀切开,使其能平铺2.冷水下锅,加入姜,花椒,料酒煮30-40分钟捞出3.用...
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- 用料烤鸡1只朝天椒干辣椒皮个葱根蒜瓣绿辣子烤鸡再加工的做法热水泡干辣皮子碎鸡;葱切段;蒜切片;干辣椒皮切断热油(多些);下鸡加花椒盐;下辣皮子朝天椒葱蒜,翻炒一般量酱油多醋...
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- 猪耳吃到嘴里又柔韧又香脆,香而不腻美味无比,是一道很好的下酒菜。今天就给大家分享猪耳的花样吃法-凉拌猪耳。用料卤猪耳香菜蒜末白芝麻凉拌猪耳-猪耳的花样吃法的做法卤猪耳切成丝,香菜切成段。调制酱汁:蒜末淋熟油爆香,白糖,盐,六月鲜酱油,辣鲜露、米醋,花椒油,香菜。用酱料把猪...
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- 用料猪蹄1大盆柱候酱2瓶海鲜酱3瓶排骨酱3瓶豆瓣适量辣妹子1桶红九九3袋鸡精味精盐大料香叶白扣桂皮草果小茴香长辣椒葱姜猪手加工的做法暂无暂无...
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- 用料猪耳朵一个葱一根姜6片蒜6瓣红尖椒2根绿尖椒2根白胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量香菜叶适量十三香适量蚝油适量香菜叶适量芝麻油适量白芝麻适量色拉油适量凉拌猪耳朵的做法猪耳朵清洗干净,放入锅中,倒料酒,放葱,姜,焯水五分钟焯水后,再清洗干净,再换一锅...
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- 用料木耳洋葱虾米凉拌黑木耳、洋葱头加些许虾米,放辣椒、葱丝最后油泼,再加米醋盐。的做法凉拌黑木耳、洋葱头加些许虾米,放辣椒、葱丝最后油泼,再加米醋盐。小贴士非常下饭,喜欢酸辣口味的亲可以尝试哦!所有用料根据自己口味。...
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- 家里有现成卤好的猪头肉,想说来个凉爽的开胃小菜。对亏家里存货充沛,黄瓜木耳随取随用,可惜缺了花生,哈哈哈…下回准备充分一些!快手凉菜分享大家!用料黄瓜1根木耳1把猪头肉150克大蒜3瓣小米辣3根生抽15ml米醋15ml香油10ml蚝油5ml鱼露5ml凉拌黄瓜木耳猪头肉的做法备菜:如上图所...
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- 糖多,热量多,自己也可以根据实际情况增减因为糖多(蜂蜜红糖炼乳都甜),所以酸奶可以选原味偏酸一些的试试用料红糖适量(喜欢甜就多来点)蜂蜜适量(喜欢甜多来点)白凉粉50克(展艺的)沸水1.5ml桃子,荔枝等各种应季水果适量炼乳适量酸奶一小袋,一小盒都可以其余自己想加的辅料若干冰粉再加...
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- 之前吃剩的面包,切片加了蒜蓉和沙拉酱烤,孩子说太辣,不喜欢,那这次就换个口味,改成甜的吧。家里还有一些做糖果没用完的棉花糖,用它来试试,味道应该不会差。面包一般都不会很甜,加上棉花糖正好增加甜度了用料小吐司6片棉花糖36颗巧克力适量棉花糖吐司(剩面包再加工)的做法准备好食...
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- 最近凉皮真的火爆了啊,不会做凉皮怎么好意思说自己宅~教你如何不手忙脚乱的做出又薄又韧的凉皮,而且拌的口味秒杀外面的小吃摊,学会了给家里人露一手,以后再也不用订外卖了!!这个是蒸锅版,因为没有凉皮专用工具,家里的盘子又都比较重,没办法漂在水上,甚至连披萨盘都会沉底,(我真好奇那...
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- 好喜欢脆脆的猪耳朵,对于猪身体上的这些特殊部位,外面买的熟食或者饭店吃的,都没有自己做的健康卫生~用料猪耳朵1只八角3个桂皮1小块生姜(卤制用)3片香叶3、4片大葱3段蒜瓣3片朝天椒2个生姜(调味用)3片葱1棵香菜1棵辣椒油适量生抽、香醋各适量老抽一小茶匙盐适量白糖少量(约4克)熟...
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- 肥一点的炒了青蒜。脆脆的就用来凉拌啦用料猪耳朵一个香菜一小把香芹叶一小把小米椒5个蒜末适量熟白芝麻适量凉拌熏猪耳的做法熏猪耳切片摘下香芹叶洗净(嫩的香菜杆也可以放进来凉拌)香菜洗净切断,蒜搅成蒜末小米椒切小段把前面的配料和白芝麻都放进猪耳朵里面拌匀...
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- 用料猪耳朵1个蒜4瓣八角半个姜片5片生抽适量醋适量葱适量花椒粉适量盐适量川味凉拌猪耳的做法猪耳焯水后,下锅,加姜片、葱段、八角、香叶、盐适量,水开后煮15分钟,焖10分钟,捞出,切片。做调料,碗里放姜蒜末,加花椒、藤椒粉、生抽、醋、油辣子,调料淋在猪耳上,加葱末就做好了。具体...
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- 这道凉拌菜宴客、下酒都是非常不错的!关键是可以提前备好,前一天煮熟(完成步骤1)放冰箱冷藏第二天切片再放材料2拌匀就OK啦…...用料材料(1)新鲜猪耳朵(猪面肉)500克清水适量八角3个桂皮1小块香叶5片老抽适量料酒2勺盐1勺材料(2)蒜粒(剁碎)4瓣老干妈油泼辣子2勺鸡粉适量白砂糖1小勺生...
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- 八月的惠州一直下雨,赶着八月最后一晚哪儿也去不了,于是开始了卤猪耳之旅,哈哈😜😜😜用料猪耳朵1个姜2片生抽勺白糖克盐克草果1个八角5个桂皮1个花椒一小把肉蔻5个香叶4片白胡椒一小把金兰油膏蒜、葱2瓣儿、一段朝天椒2只辣鲜露半勺花椒油2勺辣椒油2勺麻辣鲜1勺油泼辣子1勺...
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- 夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。用料猪耳朵1个凉拌猪耳朵的做法夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。...
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- 【美食博主惯用开场白】银耳不要再煮着吃了,这样做,家人都夸你厨艺好!ヾ(@^▽^@)ノ哈哈哈哈~腊月二十三,小年一过就到年~!新年餐桌上,最受欢迎的便是爽口的凉拌菜~今日放送,【年夜FUN】第二十四道,酸甜辣爽脆的凉拌双耳!用料原料准备银耳(干)半朵木耳(干)5g香菜5棵小米辣1个独头蒜(蒜)1...
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- 平时只知道用银耳做甜品,这次做了个凉拌也是很赞,真是甜点凉拌总相宜,吖😄尤其是吸饱酱汁的银耳,真是人间美味,吃一块就让人很满足也加入了木耳,很是清口,口感也是相当好,脆脆哒😍这道凉菜,我特意加了稍多的醋,没胃口的时候,来一盘,超级开胃😏用料银耳四分之一朵,大约10克(未泡发)木耳泡...
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- 用料猪耳朵1个卤料葱姜适量料酒1勺酱油3勺老抽2勺八角1个香叶1片桂皮1小块凉拌料炸花生米适量蒜末3瓣姜末少许葱末2根青椒丝1根酱油3勺陈醋半勺白醋半勺芝麻少许凉拌猪耳的做法猪耳朵焯水,砂锅加卤料和没过猪耳朵的清水,焯过水的猪耳朵冷水下砂锅,大火将卤水烧开后转小火,10...
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- 春节的伙食,才有时间整理用料猪耳朵个白糖克香油勺生抽勺盐克鸡精二荆条皮蛋蒜小米辣香菜醋蚝油猪耳朵凉拌烧椒皮蛋的做法准备工作:蒜,香菜,小米辣切末备用皮蛋切好备用猪耳朵直接买的卤好的切好的二荆条洗净放入无油不粘锅中按压烫软,去掉表皮,用手撕成条备用蒜末小米辣放入碗...
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- 老爸教的处理猪肚的法子,一点腥味也没有哦👏用料猪肚1个生姜适量葱适量料酒适量面粉适量醋适量猪肚初加工的做法1猪肚温水冲洗干净,表面用刀刮一刮、去掉油脂。2用生姜、葱、料酒焯水(也可以放一段萝卜吸味)。3趁热用面粉、醋抓一抓,黏液和黄膜清理干净;剪开肚子,反面再洗洗刮刮...
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- 炎炎夏日,来个凉拌卤猪耳配稀饭,舒服。用料猪耳朵1个葱段1段香菜少许仔姜几个芹菜1根小葱1根红甜椒1个姜蒜水少许凉拌卤猪耳的做法将猪耳朵洗净冷水下锅焯水,撇去浮末,然后捞起洗净备用。将猪耳朵放至卤水中卤大约一个小时,猪耳朵最厚的地方用筷子能穿透就已经熟了。卤好的猪...
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- 一人食。盒马大大大大猪排,特惠19块8,吃一半剩一半ψ(`∇´)ψ用料盒马大猪排半份好侍咖喱块一块浓汤宝一份水250ml隔夜炸猪排再加工的做法材料,半份盒马那猪排,百梦多咖喱一块,浓汤宝用浓汤宝造点高汤,一人份,250ML差不多了。没有高汤放点牛奶也行。加入一块咖喱,觉得不够浓可以...
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- 用料猪耳、猪舌、猪心1个八角3个桂皮1块香叶3-4片姜(卤料用)3-4片大葱1根料酒2勺花椒10粒干辣椒2个生抽5勺冰糖3粒盐0.5茶匙辣椒油生抽香醋糖香菜、葱、蒜凉拌猪耳、猪舌、猪心的做法猪耳朵处理干净(除毛,洗净);猪心对半切开,处理干净里面的血管,血块,加盐(去腥)在冷水中浸泡0.5-2小...
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