- 长生瓜上市的季节,不做酱瓜可惜了。用料长生瓜3根,折合4斤酱油老抽半瓶盐适量糖125克左右酱瓜「小厨娘版」的做法长生瓜切块,盐腌制一夜,用盆装水压在瓜上面一晚。「洗瓜、切瓜用时5-10分钟」早上起来,把腌制的瓜清洗一次,放入锅中,此处重点,不可以加水,直接倒入老抽和白糖,也不要...
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- 以琴棋书画的心💗,记录柴米油盐的生活💞用料爱心💞小厨娘💗Jiao小妞的做法无油无糖香蕉燕麦面包浓浓的香蕉味,淡淡的燕麦香看起来有点丑但很健康🥠2020🥘02🍳16🍥水晶猪皮冻晶莹剔透,Q弹筋道🍖2020🌭02🍟21🥓水晶猪皮冻🍲身在海外,复制妈妈的味道💐🌸🍄🌼2020🌭02🍥21🥗迷你...
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- 💦夏日凉菜特调用料黄瓜2根小红椒1个葱1根姜1片蒜2瓣白醋1勺生抽1勺麻油1勺糖半勺盐半勺👨🏻🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法准备食材:黄瓜两根🥒,小米椒一根,生姜(一片切丝),蒜(用刀板拍碎),葱段(切小粒)🥒🥒🥒🥒黄瓜切小块,放入切碎的小米椒,姜丝,葱末和拍碎的蒜加...
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- 用料菠萝50g胡萝卜30g虾仁40g洋葱少许青椒少许小厨娘的做法1.先把洋葱,胡萝卜,虾仁,青椒放下去炒一会,然后把饭放下去一起炒,之后加上菠萝和调料...
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- 用料爱心金灵小厨娘的做法有爱用心唯有爱与美食不可辜负...
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- 建议先选购喜欢吃的青菜,肉类等食材再进行一周饮食规划♥️如有哪款菜是想知道具体做饭的,欢迎留言或私信我哟。【6月第3周】和我一起准备以下食材,再按照本期菜谱来准备便当吧本周的肉类、蔬菜品类略丰富~【主食类】山药、鸡蛋、玉米【蔬菜类】番茄、西兰花、青瓜、云南小瓜...
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- 宿舍小厨娘系列第一餐(大二终于敢买锅了)用料冬瓜火腿冬瓜看几个人吃火腿两根油蒜姜酱油或者味极鲜土豆丝土豆一个盐油蒜姜【宿舍小厨娘】一、蒜香土豆丝and冬瓜火腿的做法我们有两个电饭煲,一个焖饭,一个炒菜,首先把米饭焖上(看食量决定米饭的量)冬瓜切薄片,火腿切片或块,土豆切...
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- 好久没更,因为我的锅被收了😭所以我又买了个新的电炒锅嘿嘿用料葱香排骨排骨适量洋葱一个大葱半根老干妈味极鲜酱炒土豆丝土豆3小个葱烤肉酱1小包【宿舍小厨娘】十四、葱香排骨and酱炒土豆丝的做法排骨焯水,热锅倒油,油热煎排骨,开大火翻炒至半熟,加少量味极鲜上色,倒老干妈,翻...
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- 用料蛋糕中餐粥西瓜的小厨娘之路的做法戚风蛋糕小贴士一步一个脚印,加油...
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- 家里的意大利面吃没了,本来想做打卤面,临时改成做炒挂面试一试,便宜实惠也蛮好吃用料西红柿一个胡萝卜一个洋葱一个杏鲍菇半个挂面最好是宽条小小厨娘---炒挂面的做法材料切丝,根据自家的就餐人数调整,多些少些无所谓,我也是看家里剩下什么材料就用了什么,切东西注意安全哦煮挂...
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- 水鱼,顺德人至爱,但都是打边炉、焖,我试试做煎,一餐饭几只水鱼都食晒用料香芹随意蒜头随意洋葱随意水鱼一只盐随意生抽随意糖随意蚝油随意油随意顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼的做法杀好水鱼,只要肉不要壳,腌制时要先放盐几分钟后有血水出(重要部份)倒掉血水,下糖、生抽、蚝油,搅拌好腌...
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- 去年和家人在周边玩,到茯茶小镇。有一家卖炸麻叶的。特别好吃,原来是加了干花椒叶。简直发现新大陆,心心念念想做一次,最近在某宝上买了干花椒叶,开始做吧。刚好消灭做吐司没用完的蛋液。100g面粉的分量比较小,适合一两个人吃。分量请自己酌情加减哦。一个咸味的小零食。用料中...
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- 腰果酱基本可以当奶油了用料干料65克生腰果(热水泡30-60分钟)一小捏海盐一小捏黑胡椒粉湿料3-4tbsp豆浆(也可用牛奶、杏仁奶代替)½-1tsp糖浆(或蜂蜜)摩登厨娘-自制腰果酱的做法将所有材料放入食物破壁机,用Somoothie自动功能或手动从低档逐渐加到高档共一分钟打至奶油的质感。...
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- 哇喔~~感觉还不错啊~好好吃~用料面粉适量水适量酵母5克猪肉500克盐适量耗油2勺生抽4勺香油3勺鸡蛋1个白糖少许姜姜末葱葱末蔬菜颗粒包1袋虾仁250克淀粉4勺👩🏻🍳小厨娘•水煎包的做法将面粉、糖、酵母、盐放在一起和面醒发。(我没放酵母,所以不会很软。制作的饺子那种的皮;所...
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- 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。今天就我给大家分享一道家庭版的做法,超级简单省事,自己在家做干净卫生,吃着也放心,想要钵钵鸡酱料的朋友们可以加我微信13980566264。用料钵钵鸡2包高汤(开水或矿泉水)750克鸡翅200克郡肝3个西兰花半朵花菜半个莴笋2根土豆1个藕1节盐少...
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- 丝瓜,蛤蜊是不是一股清新的感觉伴随而来👏蛤蜊一定要买新鲜der,才比较不会有奇怪的味道,💖超喜欢看它们打开的一瞬间,神奇的食材😽用料丝瓜2根蛤蜊500克盐适量料酒1勺👨🏻🍳巴黎小厨娘之丝瓜炒蛤蜊的做法新鲜的文蛤加清水和几勺盐,静置两小时吐沙丝瓜洗净,削皮切成小块姜块切...
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- 尝试了两次,技术棒棒哒!好呲简单,记录下来,也方便自己以后加强嘿ヽ(。・ω・。)ノ用料马苏里拉芝士碎片(前后平铺2次)面包片1片(切角做出来好看些)胡萝卜半个(可用好几次)玉米小半个蘑菇几片(撕成小块)香肠1根虾6只(切开可用好几次)红辣椒2根(比较辣,也可换青椒)小厨娘沙沙♡披萨的做法准备原料,清洗,...
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- 反复尝试了5年的方子,今天终于觉得到了最满意的口感!用料小龙虾2斤啤酒250ml*2瓶姜10片料酒1勺蒜300g瓣八角2_4个洋葱1只(拳头大)个青椒2-3个柠檬半只干辣椒1个小厨娘私房蒜泥小龙虾的做法冷锅花椒炸香后捞出,迅速加入蒜粒,葱段,洋葱,生姜片翻炒出味。加入龙虾不停翻炒,让龙虾均...
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- 做完了才发现,角瓜饼里面放些虾仁会更好吃用料面1小碗角瓜1只胡萝卜1/4只鸡蛋2枚葱适量盐巴适量厨娘角瓜饼的做法备齐材料角瓜、胡萝卜切丝放入适量盐巴拌匀,待角瓜出水放入鸡蛋搅拌均匀备用加入面粉和葱花加入适量热水,打成糊状平锅加热,适量油,倒入角瓜糊摊平两名煎至金黄可...
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- 爱生活用料心俏厨娘的做法真好...
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- 就像芝士做的酱似的,加点柠檬汁就不腻却清新爽口了。Yummy~用料干料210克通心粉230克南瓜泥(去皮)1tbsp橄榄油(可用任何植物油代替)140克洋葱1tsp海盐2瓣大蒜¼tsp肉桂粉½黑胡椒少许西兰花(可以加任何你喜欢的食材)1tbsp玉米淀粉湿料300毫升原味杏仁奶(非素食者可用牛奶代替)半个...
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- 小厨娘卷卷肉松小贝制作视频做出来的蛋糕体蓬松宣软,喜欢的可以试试哦用料鸡蛋3个玉米油25克水30克低筋面粉45克细砂糖35克小厨娘卷卷的肉松小贝的做法把玉米油和水混合,用打蛋器画一字搅拌至没有干粉,筛入低筋面粉,搅拌均匀,加入3个蛋黄,搅拌成细腻的蛋黄糊。蛋白分三次加入细...
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- 前两天去学校外面的菜市场晃嗒,看到有位大娘在卖新鲜蒜,就想动动手做个糖蒜,自己做的吃起来就是那么棒!!用料新鲜蒜5只糖6勺米醋一瓶盐少许凉白开一些小厨娘糖蒜的做法蒜去掉老皮,蒜梗和根部切掉~凉白开放少许盐清洗蒜蒜,一颗一颗很可爱有木有取出,头朝下晾干六勺糖,一碗米醋,不断搅...
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- 在下厨房看了几种做法,自己试做了一次,味道好吃,卖相还不行😀用料牛奶180克糯米粉100克玉米淀粉30克糖粉35克黄油10克厨房小白版冰淇淋雪媚娘的做法把糯米粉,玉米淀粉,糖粉放在一起,加入牛奶搅拌均匀后过筛,然后放进锅里蒸30分钟蒸好后趁热放黄油,黄油融化后,稍微凉就下手把黄油揉...
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- 这个方子做了9个,用了200ml淡奶油,皮里加了抹茶粉,但是有点不显色哈哈哈用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶85克黄油10克淡奶油200ml奥利奥或者喜欢的水果适量白砂糖20克【大恬的小厨房】简易雪媚娘详细版的做法糯米粉和玉米淀粉混合过筛我这里用了抹茶粉5克,兑了牛奶一共85克,也...
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