- 淘宝的粉蒸肉品牌和味道有很多,可以淘宝购买。也有那种纯白米粉的,味道都需要自己添加,如果你买的是纯白色的就需要自己加调味品,如果是粉色的,就是可以不加任何东西直接用的。重庆那边呢,称粉蒸肉为“格格”,因为是一小格一小格的蒸笼制作的,真个山城人都喜欢吃,底部正常是放土豆...
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- 用料熟蛋黄2个黄油50克奶粉10克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖3-5克玛格丽特饼干(婴儿版)的做法1.黄油放常温软化2,黄油+糖,打发到发白,体积膨胀3,加入过筛的熟蛋黄4,加入奶粉,低筋面粉,淀粉5,搅拌均匀,面发干,不要紧6,用手按压揉搓,黄油通过手的温度慢慢被面粉吸收,就成型了7,面团搓长条,...
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- 最近在ins上爆红的冰格寿司做法非常简单~五部就能搞定!一口一个~用来招待朋友也倍有面儿教程从ins搬运来的截图用料冰格寿司饭寿司食材酱油芥末冰格寿司/格子寿司的做法第一:准备冰格在冰格里铺一张保鲜膜,把保鲜膜都戳进冰格里。放上寿司食材第二:铺寿司饭寿司饭可以加入黑芝...
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- 感谢下厨房让我学到了不少东西啊,下厨房美食牛人真的超多,所以我弱弱来发一个暂时还木有牛人发的也不算菜谱拉,也算是我第一个菜谱!其实就是切切水果,为了摆盘,,,哈哈哈!苹果切法其实吧也很多,但是对于我这种手残人士真心切不出太复杂的呀,而且苹果不好控制啊!但是又想为了摆盘好看呀...
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- 宝宝正处于口欲期,太馋吃的了,经常看别人吃小饼干一愣一愣的,特意做幼儿版玛格丽特小饼干,特别好操作,口感也很好,营养又健康!用料熟蛋黄1个黄油40克低筋面粉40克玉米淀粉40克糖一点点(为打发黄油)幼儿版玛格丽特饼干的做法配料如图黄油常温融化后加一点点白糖,打发至白黄色筛入熟...
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- 养颜补血明目用料糯米粉适量克枸杞适量粒花生适量克贵妃格格露的做法糯米和花生清洗并浸泡一个晚上用豆浆机豆浆模式把浸泡过的糯米花生还有枸杞放进去,我之前喝了一碗没枸杞的,也是相当好喝。可以过滤花生渣再喝!花生可以少放一点,当粥喝啦。...
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- 如果要评比世界上最简单最方便做的一道鸡肉菜,我首推清蒸鸡。如果你是厨房小白,啥也不会做,我首推清蒸鸡。如果你是一位宝妈,宝宝在身边,腾不出身来做菜,我首推清蒸鸡。如果家有小朋友,需要补充蛋白质长身体,我首推原汁原味、完全保留鸡肉营养的清蒸鸡。如果家有老人,口味清淡,牙口...
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- 宝宝的小零食,低糖低油,松软好吃用料玉米淀粉90克面粉40克奶粉20克生蛋黄2个糖10克黄油20克牛奶适量幼儿版仿玛格丽特饼干的做法将面粉、玉米淀粉、奶粉、糖混合均匀蛋黄打散加入混合粉中将黄油融化至液态,加入混合粉,和匀根据面团的干湿程度加入牛奶,将面团揉至稍软但不粘手...
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- 特色小吃,早餐必备。。。用料羊肉,姜丝,大蒜,郫县豆瓣,盐,味精,鸡精,料酒,酱油,花椒粉,辣椒粉,香油,米粉羊肉格格的做法一,把羊肉切成一厘米宽的片。二,把佐料全部放入羊肉里搅拌,腌制15分钟三,把米粉放入腌制好的羊肉里面搅拌使每块羊肉片裹满米粉,四,将大蒜瓣放在盘底,羊肉铺在大蒜瓣上面五...
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- 你只是差个竹编的格格,我大北门门口一街都是,每天都在格格们的注视下穿街而行。用料zha(三声,上声)辣子面瘦肉或五花肉或排骨或肥肠或牛羊肉格格的做法其实格格,就是粉蒸肉。唯一不同的是,我们土家小城里用来蒸肉的粉,不是米粉。每年苞谷新出来的季节,每家都会用新鲜红海椒拌进...
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- 从小街头的美食,有点类似盒子的样子,经常站在小摊前看着面团入了油锅翻滚,摊主拿着长筷子来回翻着炸,上色起锅控油,热乎乎来一个,美味无比。而现在却很少见到,突然想吃,自制吧,凭着儿时的感觉来做,味道超赞,一起来试试吧!用料土豆2个面粉600克酵母8克盐4克食用油20克水250克葱适量洋...
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- 这是一款很适合小朋友们吃的松酥饼干,也是我一款拿手甜品。嘻嘻。。另外,五一要上广州探望两位可爱的弟弟,顺便带点姐姐牌点心拜访啦。。用料鸡蛋8个黄油200克糖粉100克玉米淀粉160克低筋面粉180克小格格的做法安佳黄油称量出200克到“三无”盆里。把盆子坐在温热水的锅里。...
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- 脆脆嗒香香嗒奶香四溢这个方子刚好可以做一盘25L烤箱的量哦具体操作还请自行斟酌用量用料低筋面粉150g黄油75g糖粉50g奶粉35g(喜欢重一点奶香味可以加量不可用鲜奶代替鸡蛋1个(偏小)格格格子饼干的做法备齐所有食材粉都过筛黄油室温下软化至能戳一个小洞不回弹鸡蛋打散将黄...
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- 疫情在家无聊孩子吃蛋黄溶豆米饼都快吃腻了来一个入口即化的玛格丽特给娃吃九个月左右蛋黄不过敏都可以吃用料低筋面粉40克无盐黄油40克熟蛋黄2个玉米淀粉40克糖5克可加可不加玛格丽特小饼干(婴儿版)的做法黄油➕糖打蛋器打发加入蛋黄蛋黄过筛揉成面团分成自己喜欢的大小用...
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- 按照超人咸蛋的方子做,低油少糖,但我把200g面粉改为100g低粉,100g黑麦。加香蕉泥的办法超赞。右侧中间的那个两个小指印的是我姑娘的杰作。用料低筋面粉100克黑麦面粉100克煮鸡蛋黄2个黄油50克婴儿配方奶粉50克椰蓉2大勺婴儿版双色玛格利特的做法黄油室温软化黑麦面粉过筛,黑...
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- 发发发发发发发发发发用料猪肉1风格的风格的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...
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- 由于是给我一岁熊孩子吃的,自己做了一些配方上的调整。玉米淀粉换成了婴儿配方奶粉,黄油的量也减少了,糖只加了一点点,低粉加的比方子里的多些。由于我的粉类比较多,所以揉的会很干不成团,我加入了香蕉泥,这样就可以达到成团的程度了。用料熟蛋黄2个黄油50g低粉200g婴儿配方奶粉...
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- 前段时间为小外甥女做了“玛格丽特”,然后想讨小孩子喜欢就发挥创意粘了MM巧克力都在上面,结果宝贝说:“姨妈,下次多放点M豆[愉快]”,今天来微信说想吃那个M豆的饼干,估计小家伙是想吃巧克力了。[愉快]用料低筋粉100g玉米淀粉100g黄油100g糖粉60g盐1g鸡蛋2只M&M巧克力豆1袋...
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- 用料牛腱500克姜4片茴香2个桂皮1块花椒20粒香叶2片生抽150克老抽25克蚝油10克料酒20克醋10克糖45克水适量格格卤牛肉的做法把干调料的放进去加入液体调料120度6分钟准备好50度清洗过的肉首先105度25分钟,然后100度30分钟,看牛肉情况,用筷子插一下,稍微有点阻力插进去就OK了汤...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄100克绵白糖60克盐1克玛格瑞特(马格丽特)的做法准备蛋黄100克按压过筛,黄油放容器化开化开的黄油中,加入糖和盐打不厚,说明温度高黄油过份化开容器下垫了冰袋,给黄油降温,立马就打发厚微发白倒入蛋黄,继续搅拌下分次放入2个碗里面...
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- 担心外面的凉粉不卫生有添加剂,那就自己动手做吧,一样很美味用料绿豆淀粉50克水250克黄瓜1根葱适量盐1勺老干妈1勺醋1勺生抽1勺格瑞美厨料理机1台油10克格格自制凉粉-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法50克绿豆淀粉加50克水调匀200克水设置100度6分钟烧开拿掉量杯盖,设置2分钟100度...
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- (声明:做不好的,可以自己钻研,毕竟我不是培训老师,我不需要为谁负责,我只分享我自己的东西,不要因为你做的不好,就来我这里无理取闹,莫名其妙。)第一次做饼干,糖分减量了,22g特别适合小朋友,成品特别酥,味道浓郁,还能印出儿子喜欢的图形,加油图妈♥用料低筋面粉100克糖粉22克(儿童吃不甜...
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- 在西安南郊一家图味面馆里有个小菜叫排骨格格,就是用10厘米蒸笼蒸的粉蒸排骨,非常好吃😋自己在家做了一次就很成功,从小就喜欢吃粉蒸肉,图味家的粉蒸排骨像极了小时候的味道。这道菜的蒸肉米粉一定要好,我是在WD“王家珍味”店买的五香和麻辣的,五香太淡无味,麻辣又重怕辣,就把两...
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- 用料西柚牛奶青柠炼乳or蜂蜜西柚格格巫的做法1.提前把牛奶放在冰格里冻成块2.青柠切片放在杯子顶层3.把步骤1冻的奶块放在杯子里,最上面加西柚果肉4.淋上炼乳or蜂蜜等它稍稍变软就可以吃啦🎈...
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- 用榆钱儿,用法格锅,做小鸡蛋饼用料榆钱面粉鸡蛋法格锅榆钱儿鸡蛋饼的做法榆钱儿长得密的象钱串子,长得稀的也好看,春天的种子又绿又嫩榆钱儿把褐色的小梗摘掉,我是一片一片挑拣过的清水多投洗几次开水加盐,焯烫一下捞出,过凉水控干水分面粉里加两个鸡蛋🥚,加水,调成稀糊放入榆钱儿...
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