- 用料鱿鱼圈300克小灯笼泡椒5个新鲜青花椒10粒辣椒豆瓣酱10克盐1克糖3克酱油5克姜片3片小葱节适量水150克(快手版)泡椒鱿鱼圈的做法先将鱿鱼圈洗干净,用少许小苏打粉拌均腌制10分钟后冲洗干净。锅中水烧开后,倒入鱿鱼圈10秒后淘出沥干水,装入碗中。锅中放适量的油,放入姜片、青...
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- 用料鱿鱼圈泡姜干辣椒泡姜鱿鱼圈的做法泡姜斜切成片,鱿鱼切圈旺火热锅至油热,下干辣椒和泡姜快速翻炒下鱿鱼圈并滴加少量黄酒,熟后起锅。...
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- 有裹面包糠和不裹两种方法,可以随意选择。建议不裹,因为真的很难包裹住,而且口感差不了太多。我用的鱿鱼就是之前菜谱烤鱿鱼那种,和那只是一起买的。用料鱿鱼一条黑胡椒粉适量孜然粉适量料酒适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠(可以不裹)适量家庭版自制炸鱿鱼圈(鲜鱿鱼版)的做法鱿鱼清理...
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- 用料鱿鱼半只(中等)泡椒5个姜3片蒜1瓣干贝八粒腊肉小块泡椒鱿鱼的做法把鱿鱼干泡发,放清水里泡五六个小时。撕去表面的薄膜,打花刀切成块。腊肉切片和干贝一起焯水。切姜片和蒜苔片。锅里烧热,放油放姜蒜,再放腊肉鱿鱼和干呗一起翻炒,炒香之后放水没过菜炖煮。泡椒放碗里用筷子...
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- 厦门小鱿鱼遇上四川泡椒,演绎一道闽川结合的海味饭遭殃。用料小鱿鱼6条泡椒小半碗料酒葱姜末食用油老抽鸡精泡椒小鱿鱼的做法小鱿鱼洗净,切片入滚水锅焯1-2分钟捞起沥干水分焯好的鱿鱼片中加入葱姜末和料酒,拌匀腌制片刻锅中热油,倒入泡椒碎爆香倒入腌好的鱿鱼片,烹入老抽快速...
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- 在高温油炸过后,鱿鱼圈会散发出一种特殊的香气,那来自多种香料共同作用下产生的油脂香,以及焦糖香和烘烤香,都将融为一体,持续地撩拨着我们的神经。金灿灿卖相更是极其诱人,表皮金黄、入口蓬松酥脆、内里的鱿鱼依旧保持着弹牙的口感,鲜美度和柔嫩度在高温油炸后也得到最大程度的...
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- 一次我做了炒肉丝,老公近视眼老远的馋:啊,今天有鱿鱼!第二天……然后……(此处省略一万字)。于是,炒鱿鱼丝就经常出现在家里的餐桌了。用料鱿鱼1只猪肉50克泡姜1块泡海椒5~7根莴笋1~2根菜油适量酱油2勺勺盐适量克料酒1小勺淀粉1大勺泡椒鱿鱼丝的做法鱿鱼切丝,焯水。莴笋切丝,比鱿鱼...
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- 用料青椒1个鲜鱿鱼2个红椒1个葱1个蒜2瓣彩椒鱿鱼圈的做法鱿鱼圈切成圈。待水开后,放水里煮1分钟(煮久了鱿鱼会老)彩椒切成小块。热油,放彩椒,彩椒炒熟后放鱿鱼圈。加盐和鸡精,放葱花。出锅。...
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- 用料鱿鱼葱姜芹菜料酒盐鸡精酱油糖鱿鱼圈圈的做法鱿鱼不要破肚,把肚皮里的内脏统统拉出来,清洗干净将鱿鱼外面的黑膜拉掉.切成圈圈状鱿鱼圈圈汆水锅里放油,放葱姜,放入芹菜及鱿鱼,喷料酒、加盐、鸡精、酱油、糖,翻炒出锅...
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- 用料鱿鱼1只泡椒泡姜半碗姜3片芹菜1根干辣椒适量花椒10粒蒜5瓣泡椒发鱿鱼的做法加入猪油加入泡椒蒜海椒花椒翻炒加入芹菜最后加入鱿鱼少许料酒适量鸡精味精成功!小贴士鱿鱼需要焯水!...
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- 用料泡椒6个姜4片泡椒6个花椒10粒黄瓜半根木耳3片青笋1根青椒4个耗油2克生抽2克盐巴2克泡椒炒鱿鱼的做法把鱿鱼须清洗干净,焯水捞出备用,倒入植物油,油温烧热倒入泡椒小米辣,青椒,蒜,生姜炒香,再倒入配菜(青笋,木耳,黄瓜),倒入鱿鱼须炒熟。倒入耗油,酱油上色后,放入盐巴,味精,鸡精,就OK啦!...
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- 鱿鱼须煮了荠菜面,剩下的鱿鱼圈本想炒洋葱来着,转念一想试试椒盐鱿鱼圈吧…呵呵🤭用料鲜鱿鱼2只鸡蛋1个面包糠或面粉适量椒盐鱿鱼圈的做法将鸡蛋打散面粉加入打散的鸡蛋里,调成糊状将鱿鱼圈倒入面糊里搅拌,让圈都裹上面糊哦热锅后下油,调中火,放入裹了面糊的鱿鱼圈炸至金黄出锅...
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- 用料鱿鱼适量土豆适量泡椒适量洋葱1个泡豇豆适量(没有可不放)小米辣适量(怕辣可不放)蒜适量油适量鸡精适量味精适量盐适量孜然粉适量胡椒粉少量快手小吃泡椒鱿鱼的做法先将鱿鱼切成大小适中的,我买的鱿鱼须,根据自己的喜好切吧,然后倒上料酒去腥,腌制15分钟。然后泡椒,泡豇豆,小米...
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- 用料鱿鱼2只玉米淀粉面包糠胡椒粉盐、料酒芝士粉番茄酱鱿鱼圈(无油版)鱿鱼系列(三)的做法一、鱿鱼去内脏头,留筒子部分去外部黑模(慢慢的去干净,有毒的)。切圈,宽细按照自己喜欢就可以。加盐、料酒、胡椒粉腌制二十分钟。二、玉米淀粉、面包糠分别放入一只平盘中。在玉米淀粉...
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- 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料面包糠100g玉米淀粉100g面包糠100g鱿鱼圈300g鸡蛋(液)2个鱿鱼圈的做法鱿鱼圈在水里焯一下,约1分钟的时间就可以捞出来了,毕竟一会儿还要炸,别煮太久。焯水后的鱿鱼圈依次蘸玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠。油温6成热的时候下锅炸熟,大约炸2分钟...
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- 用料鱿鱼须只泡椒、泡姜个洋葱、大葱个盐克料酒勺泡椒鱿鱼须的做法鱿鱼须切丝,焯水,捞起沥水备用泡椒、泡姜、大蒜切丝洋葱、大葱切丝起锅烧热倒油,放入泡椒泡姜大蒜丝,爆香后倒入洋葱大葱丝,炒出香味再倒入鱿鱼丝翻炒10秒,依据个人口味加盐和少量生抽即可装盘。开始享受美味...
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- 用料鱿鱼圈一盘洋葱半个尖椒四根大蒜两瓣生姜四片生抽适量料酒适量盐适量葱尖椒鱿鱼圈的做法倒入油,烧热,把准备好的姜蒜洋葱倒入锅中炒出香味,然后倒入鱿鱼圈,大火爆炒倒入切好的尖椒,一起翻炒,陆续倒入生抽,料酒,少许水,盖锅盖闷个一分钟揭锅盖,放入适量盐翻炒,火关小,放葱,也可放少...
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- 没有辣椒圈解决不了的汤粉面用料尖椒3条花生油适量酱油适量快手辣椒圈的做法尖椒切段先倒酱油浸着切好的辣椒,如果想吃熟点,可以煲开水烫10秒。花生油混点猪油榨油。然后倒进浸着酱油的辣椒圈里搅拌一下,完成。吃粉面必备啊~正点…小贴士这做法是比较生的,如果想要熟点,煲开水...
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- 用料鱿鱼只泡椒个姜片鸡精勺味精白糖芹菜泡红椒白胡椒大蒜葱节料酒泡椒鱿鱼卷的做法调味;料酒,鸡精,味精,白糖,白胡椒先烧水煮鱿鱼至卷倒出,净锅下油,放小料,泡椒,芹菜小火炒香加入鱿鱼翻炒均匀下入葱节加入调料翻炒均匀出锅即可!...
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- 用料鱿鱼须4根泡椒5个姜3片蒜3粒花椒/香叶/八角10粒/一片/1个料酒(鱿鱼焯水用)1小勺豆瓣酱15g油30g洋葱半个彩椒1个坛子酸任意适量白砂糖适量泡椒鱿鱼🦑的做法鱿鱼🦑须4根切段改花刀,水里加入适量料酒烧至微开状态,鱿鱼花放进去稍微焯一下,卷起来就立马关火捞起来备用。泡椒,蒜...
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- 冰鲜鱿鱼圈配几个青红椒,随便炒巴炒巴就是一盘下饭菜。加了一勺老干妈豆豉牛肉沫,味道很不错。用料冰鲜鱿鱼圈200克甜椒1根青椒2根洋葱半个蚝油1勺老干妈豆豉牛肉1小勺白糖半勺葱姜蒜适量料酒生抽适量双椒鱿鱼圈的做法冰鲜鱿鱼圈泡水洗净,撕干净外皮,加入料酒、生抽拌匀,静置...
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- 用料鱿鱼只青椒个胡椒粉克盐克蚝油酱油糖孜然粉椒盐粉青椒鱿鱼圈的做法青椒切片,鱿鱼圈焯水,切姜片,蒜末油热后,把上述备料翻炒,加酱油、蚝油、盐、孜然粉、椒盐粉炒至收汁,加一小勺糖...
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- 很喜欢吃鱿鱼但是外面烧的放了大料了,于是就自己在家研究用料鱿鱼4只泡椒4个洋葱1个老抽勺料酒泡椒鱿鱼的做法看小贴士,第一次发没经验小贴士先把鱿鱼放热水里煮2分钟时间太长肉硬,然后放平底锅把水控干,开始放入泡椒,蒜苗,洋葱,料酒盐糖炒香就好了...
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- 前面做了剁椒鱼头,很受欢迎,就想尝试一下其他海产品,用剁椒做怎么样?用料鱿鱼圈一盒盐适量味极鲜1汤勺葱姜蒜各20克菜籽油80克剁椒2汤勺黄辣酱1汤勺料酒1汤勺剁椒鱿鱼圈的做法开水焯,放葱段,生姜,目的去腥。水沸下鱿鱼圈,焯水至熟,约1分钟出锅。出锅装盘,同时可以加墨鱼仔,同锅焯水...
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- 忙碌之后的家常美好。因为想山东了,买的山东的鱿鱼圈。于是,有了这道菜。用料鱿鱼圈1包洋葱1个青椒2个油适量黑椒汁30克味淋1勺水适量生抽适量黑椒鱿鱼圈的做法准备材料们。青椒洗净,切段。洋葱洗净,切段。碗中倒入黑椒汁。倒入味淋,水,调成黑椒汁混合液。热油加入蒜瓣炒香。加...
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