- 蒜香鸡脆骨,精选鸡脆骨和李锦记的蒜蓉辣酱加入适量糖烹饪而成,其口味酸酸甜甜还有点微辣,鸡脆骨嚼劲十足,香香脆脆,吃起来那叫一个停不下来啊…那什么是鸡脆骨呢?鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。用料鸡脆骨1斤胡椒粉适量料酒适量玉米淀粉适量吉士粉适...
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- 明天幼儿园举行新年亲子联欢会,让小盆友自带零食,学会分享。本想做点蔓越莓小酥饼,结果家里没有蔓越莓了!怎么办?灵机一动,做点玫瑰藜麦小饼,岂不更好?藜麦是营养黄金、粮食之母,给小盆友们吃,多营养?嘻嘻,说干就干!参考红叶大师的方子,在此谢谢了用料无盐黄油75克细砂糖65克奶粉15克蛋...
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- 橙子季,各种各样的橙子开始上市了,一直是加牛奶做蛋糕,这次换一下口味,加入100%的橙汁,更加香甜哦!用料鸡蛋3个柠檬汁或白醋几滴橙汁25克细砂糖50克盐一点点玉米油20克低筋面粉50克橙汁香小蛋糕的做法橙子榨汁,这样出来的榨出来的橙汁原汁原味。榨好备用。鸡蛋分蛋清和蛋白,分别...
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- 毫不夸张,虽然没有拉丝,但是很绵,几乎是入口即化出炉的时候软到说不出话来了!长时间的发酵令面团有点酸,但不特别明显量比较少,一个人完全可以吃完用料高粉100gA天然酵母80g奶粉20g糖25g盐一撮色拉油5A鸡蛋1个A淡奶油60-70g天然酵母免揉奶香小土司---一嚼即化的做法先将A材料混...
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- 两个人的快手焖饭,适合厨房小白,秒变大厨!用料美珍香小香肠10根土豆2个新鲜豌豆1把大米适量美珍香小香肠豌豆土豆焖饭的做法以两人份为例,2个土豆切丁,美珍香小香肠切丁,新鲜豌豆洗净,加入1杯半的大米,用橄榄油炒3分钟所有食材放入电饭锅,加水至埋住所有食材即可,选择标准煮,叮,时间...
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- 就是喜欢花生酱的香味和蔓越莓的颜色,终于找到了这两者完美结合的方法,超简单,你也试试吧。用料低筋面粉100克鸡蛋10克黄油65克花生酱35克糖粉45克蔓越莓20克蔓越莓花生酱香小饼干的做法黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至颜色稍变浅。倒入打散的鸡蛋,用打蛋器搅打至完全混合,呈...
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- 用料笋干若干肉丁200克香菇四个糯米200克玉米粒若干一口香小烧卖的做法笋干泡36小时,切丁,和肉一起切丁,先煮,就是笋丁烧肉。糯米泡8小时。第二天再煮笋丁肉加水大火煮开,放入切丁的香菇和玉米粒。这是跟笋丁肉一起再烧一下,然后水放多点,中火熬到差不多快收完汤汁,把蒸好的糯米...
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- 夏天总少不了雪糕,自己做食材安全,放心,甜度可以控制.这个小布丁,食材简单,奶油含量适中,做法也简单,加了奥利奥有点麦旋风的赶脚!奶香浓郁无冰渣!用料牛奶200克淡奶油150克奶粉30克玉米淀粉10克糖20克奥利奥饼干碎30克无需打发❗️奥利奥奶香小布丁的做法牛奶➕淡奶油➕奶粉➕玉米...
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- 两人份菜单用料鸡蛋1个牛奶70ml盐半勺(调料盒自带勺子)约等于3g干酵母半勺(调料盒自带勺子)约等于3g面粉两杯量米杯(约等于300g)新手-四步做奶香小油条|超简单的做法1.准备。用量米杯(一般电饭锅自带的那种)取两杯面粉➕半勺盐(🧂调料盒自带的勺子即可)➕半勺干酵母➕一个鸡蛋➕70...
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- 用料低筋面粉80g黄油40g炼奶鲜奶超简易特浓奶香小饼干的做法黄油软化所有材料混合揉成面团,杆成薄片用小瓶盖儿做模具牙签扎眼儿烤箱上下火8分钟小贴士突然间很想很想吃牛奶饼干泡牛奶(尤其是达能的那种),无奈已经深更半夜……==于是苦逼女纸大半夜的开始倒腾饼干……做出来...
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- 用料黄油75克细砂糖65克奶粉15克蛋黄3个低粉185克蔓越梅75克蛋黄水蛋黄1个+5克水蔓越梅奶香小酥饼的做法黄油室温软化,一定要软化到位加入细砂糖打至发白加入奶粉打发膨胀分次加入蛋黄打至体积膨胀发白加入低粉拌匀蔓越梅太大的话切碎加入蔓越梅拌匀分成15克一个,搓成圆球,稍...
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- 看了好几个方子,也学做了好几种酥饼,但像我这种懒人总是因为不停醒发,几次整形再醒发而感到麻烦。于是最后总结了一个自认为比较适合“像我一样的懒姐妹们”的配方。感兴趣的来试试吧(*^ω^*)用料油酥部分——低粉150g色拉油66g油皮部分——低粉220g色拉油76g白糖16g牛奶100...
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- 二十分钟就能搞定的早餐葱香小油包!老人小孩都能吃用料鸡蛋二个盐少许十三香少许面粉随意泡打粉(酵母)少许生命之水随意葱花(蒜叶)少许(二选一)食用油随意简单版葱香小油条的做法鸡蛋打散(如图)加少许泡打粉(听说无铝的好),(也可以用酵母,但发酵时间就得延长到一个小时,除非...
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- 这款饼干,奶香中略有花香的酸甜味,口感还不错呢,用料低筋面粉100克黄油65克洛神花(玫瑰茄)2朵奶粉15克糖粉45克洛神花奶香小饼干的做法洛神花加入15ML热水泡软放凉放凉后的洛神花去蒂后切碎黄油放入无水无油的盆里黄油倒入泡好的洛神花水以及切碎后的洛神花搅拌均匀糖粉、奶粉...
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- 今天的油条是鼓足勇气去做的,因为若干年前做过失败版本的备受打击,疫情蔓延闷家里除了琢磨吃好像也没啥可干的事情了,网络上同道无聊的人也挺多的,诱导着我也做着各种各样吃的东东来,让另外两个无处可逃的人各种试吃。这两天在鼓动大家做油条,好吧再试一下。成功!!!!!!用料面粉300克...
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- 椰香满屋,酥软可口!美食届的“万人迷”来啦~甜香流转唇齿间让你的味蕾甜蜜,心情暖暖!这是一款简单易做的小点心烘焙新手也完全可以驾驭立马做一份然后塞一把进嘴里吧!用料低筋面粉215克总统黄油210克细砂糖55克牛奶30克蛋黄3个椰丝195克盐3克『🅝🅞018』酥香小椰球的做法黄油室...
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- 家中总会遇到奶粉用不完弃之可惜的问题,那么用这款小饼干,完美解决这个问题。不过因为黄油量大,而且往往用于消耗开盖超过一个月的奶粉,所以不建议给添加辅食年龄段的孩子吃。用料黄油60克低筋面粉70克糖粉15克鸡蛋全蛋液22克奶粉35克盐看着办吧(不多于0.5克)特浓奶香小饼干的...
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- 很简单,容易上手,吃到满口生香的小酥肉,你就知道,有些事情并没有想象中那么复杂!用料猪肉580克葱姜水25克料酒15克白胡椒粉3-5克盐7-8克五香粉3-5克花椒粉3-4克鸡蛋1个(淀粉糊)水140克左右(淀粉糊)玉米淀粉140克(淀粉糊)红薯淀粉30克(淀粉糊)花椒粉3-4克(淀粉糊)满口生香小酥肉...
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- 在所有的烘焙种类中,儿子最期待的就是小饼干的制作,因为他能够参与的步骤最多,所以,来,我们一起动手享受制作美食的过程吧!用料黄油55g糖粉50g全蛋液25g中筋面粉125g以下是工具电动打蛋器1面粉筛1橡皮刮刀1保鲜膜1硅胶案板1擀面杖1饼干模若干刮板1小朋友能参与的超带感奶香小饼...
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- 用料排骨一千克蚝油一小勺糖一小勺盐一小勺生抽两大勺蒜八瓣料酒一大勺韩式辣酱三大勺芝麻香油一大勺孜然粉两大勺五香粉一小勺辣椒粉或辣椒面看个人喜好蜂蜜一大勺韩式烧烤酱汁具体说明看第四步烤箱版蒜香小排骨的做法先给大家看一下我家的大勺和小勺。小勺大概是和半个...
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- 疫情期间,总想着早餐能吃一口油条泡豆浆,人生美味啊!但不能出门,那就自己做吧,这个方子简单易做,成功率高,外酥里嫩,一起来做吧!份量适合3-4人食用用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克小苏打3克盐4克食用油25克小美版奶香小油条的做法牛奶+酵母放入主锅,2分钟/37°C/速度2,激...
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- 做了两种味道,第一种有芝麻的,没加奶粉,(是为奶粉过敏者准备的)直接50克低筯粉,其它成份不变,炸锅是160度,10分钟,炸出来更瓷实一点第二种没放芝麻的,加奶粉的,炸锅150度,20分钟,炸出来更宣乎亲们按个人口味选择哦!😘😘用料鸡蛋2个奶粉25克低筯面粉25克柠檬汁十几滴白糖20克蜂蜜30克(...
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- 用料面粉400克鸡蛋1.3个酵母粉4克盐4克小苏打2克(可不放,不敢多,一定控制好量)温牛奶213ml(一定要温,否则烫坏酵母)无铝奶香小油条的做法盆中加入面粉、酵母粉、盐、鸡蛋、温牛奶,小苏打、用筷子搅成絮状和成面团放入刷油的盆中,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大,地暖上大概需要3个小时...
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- 奶香四溢香酥脆甜用料面粉400克牛奶180克油30克小苏打3克糖30克酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿的做法把准备好的40g油倒入400g面粉中,戴手套搅拌均匀把牛奶和白糖拌匀,和3g小苏打一起倒入油面中,揉面,揉好后,盖好,醒15分钟。拿出醒好的面团,加芝麻并揉成柱形,...
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- 用儿子的奶粉做的,所以吃辅食的婴儿也能吃。看到小刺猬跟花朵,儿子高兴的。用料水➕奶粉(可直接纯牛奶)130g面粉(中筋粉)250g酵母3g泡打粉2g白砂糖25克面包机版奶香小刺猬馒头的做法温水泡好奶粉后,待其温度与手温度差不多,依次加入酵母跟泡打粉,因为水温太高会烫死酵母。然后搅拌...
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