- 渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。乍暖还寒的春令时节,是鲜韭下菜的最佳时机,所以这期的硬派食堂,就为大家介绍一道健康又美味的时令佳肴——韭菜煳饼!为什么要介绍煳饼呢?因为经常有朋友问我:斌卡斌卡,虽然我知道想要健康减肥,平时应该多吃一些粗粮做主食,但是粗粮一般口感都很不好...
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- 用料白团子糯米粉75克糖10克猪油3克温水60克粉团子其他材料同上增加红曲粉1克绿团子增加抹茶粉4克小麦淀粉75克开水75克馅料:红豆馅奶香馅咸蛋黄肉松馅春日里的三色团子的做法75克小麦淀粉加入75克开水一定要刚烧开的水揉成半透明状团分成三份备用白团子所有材料揉成团+如...
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- 能在阳光明媚的周末,坐在户外和家人一起吃慵懒的brunch细细想来已经是无比治愈又充满期待的事情了上周末的杭州已经春意满满,樱花也到了盛放的时候周六中午就在家做了一顿缤纷的微醺brunch,来感受一下难得的明媚春日有AOSTE法式干香肠的英式早餐,也让这个微醺的周末更多了一...
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- 手抓饼也可以吃出春天啦🌷好符合现在这个季节特别清新奶香酥脆的口感很值得一试呀❤️———用料手抓饼2张芝士片2片奶油奶酪50克小番茄适量黄瓜皮适量春日限定手抓饼🔥郁金香奶酪披萨🌷貌美如花的做法【食材】手抓饼2张(可做4个)、芝士片2片、奶油奶酪50g、小番茄、黄瓜皮【...
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- 楼顶的艾草一到春天长得特别好,嫩得能掐出水来🌿青团吃多了容易腻,可也不想辜负了这抹春色做成面包吧,艾草与红豆实在是绝配,烤出来满屋飘着甜甜的香气用料高筋面粉150克鸡蛋液55克(一个)艾草泥60克酵母2克(冰箱冷藏发酵一夜)主面团高筋面粉150克白砂糖10克盐1克酵母1克艾草泥130...
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- 吃甜品可以治愈心情,而芋圆是甜品界里最百搭的,可以搭配牛奶,亦或是红豆、西米等等。在渐暖的春季里,吃一碗仙草芋圆,可以让人幸福感爆棚。用料展艺烧仙草粉50g水500g展艺牛奶布丁粉75g水450g展艺鸡蛋布丁粉75g水450g展艺芋圆30g展艺糖水红豆30g燕麦片30g牛奶90g春日甜品|芋圆...
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- 仅作记录用。用料炒薏米克五指毛桃土茯苓白扁豆鸡架/鸡胸/猪骨春日祛湿活络汤的做法除肉类以外的所有材料洗干净稍作浸泡,然后下鸡肉一起大火煲开15分钟后,转小火继续煲一个半小时,完成。广东人煲汤喜欢用砂锅,而且是明火煲,用高压锅也不是不行,就是味道差很多。这道汤用猪骨的...
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- 春日时令新鲜菜蔬最是美味,手掐的香椿苗,过了几天就吃不得,总想把春天的气息留得更久,倒不如珍惜此时。简易做法,气味层次丰富,冷藏可存多日,值得一尝。用料香椿1把香葱4~5颗小米辣3个姜一片蒜3瓣辣椒面适量食盐适量熟白芝麻适量春日特供:香椿酱,把春天的味道留得更久的做法新鲜香...
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- 新的一周开始,走在路上,楼前楼后,李花桃花樱花竞相绽放,春日里的阳光下,空气如此香甜,一切如此美好……春风沉醉的周一,着手给家人准备做一道营养、美味的餐点——芝士鲜虾焗饭。用料玉米粒适量鲜虾10个芝士2片培根适量青红椒2个黄椒洋葱牛奶百里香绿帝五古三香花生油黑胡椒...
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- 多彩的春天就该是粉粉嫩嫩的,制作一款小清新草莓蛋糕卷~用料蛋糕胚部分低筋面粉90克鸡蛋5个色拉油60克牛奶80克细砂糖60克草莓粉5克红曲米粉2克盐1克柠檬汁3滴夹心部分淡奶油250克草莓粉5克白砂糖25克新鲜草莓6~8颗草莓戚风蛋糕卷🔥春日小清新的做法选制作蛋糕胚部分,准备好...
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- 上海的天终于放晴了,应景给来家里玩的闺蜜家宝宝做一道又漂亮又健康的日式时蔬。喜欢做菜,是因为陶醉于和食材交流时感受到的生机,想象它们怎么由小小的嫩芽成长成眼前的样子;喜欢将自己的一份心意,通过食物传达给品尝的人;更喜欢看品尝的人因为面前的这一碟美味,多一些开心和满...
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- 春天到了~也到了早樱开放的季节,春游野餐出门吃什么?樱花季不如做一份好看又应景的樱花寿司吧!步骤超简单,教你几步搞定高颜值樱花寿司卷!好吃又方便!出门打卡美滋滋!用料有粒量香肠2根黄萝卜条2条肉松适量胡萝卜1根黄瓜1根樱花粉适量寿司醋适量沙拉酱适量米饭适量春日限定樱花...
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- 好不容易挨过了长达半年的冬季,迎来了阳光明媚的春天。虽然因为疫情隔离在家,也要认真过好每一天,心存美好和希望~居家隔离也一样可以有仪式感,阳光好的时候,给两个人准备一桌丰盛的下午茶,也是一种治愈。烤了树莓派,做了杯子蛋糕,再来点法国Aoste的干香肠,咸香有嚼劲,原味、辣味作...
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- 油菜花不仅可以拍美美的照片还是美美的美食用料春笋1根油菜1把蒜5瓣生抽适量糖适量盐适量食用油适量中筋面粉500克酵母5克🍃春日限定美食——菜火烧的做法油菜焯水稍挤干水分切丁蒜瓣切碎丁炒锅放适量油烧热放蒜丁再放油菜丁和笋丁翻炒,放盐少量糖生抽十三香耗油炒锅斜放,...
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- 这道菜从口味上来说不需要用太多的花样去做,那么就从视觉美观的摆盘开始下手吧。灵感来源于杯子蛋糕+蛋糕盘饰。大家可以举一反三,做更多的菜式。杯缘的混合坚果碎是开心果+榛子+碧根果,这三种坚果的混合香气好迷人。调味只用了蒜油提香,少量盐提味,可以完美保留新鲜荷兰豆的...
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- 鲜嫩爽口的笋丁、翠绿清甜的豌豆,再加上醇厚浓郁的自制香肠,这样的搭配不仅赏心悦目,口感也非常好,每一口都是满满的春天味道ヾ(❀╹◡╹)ノ~用料新鲜豌豆1小碗冬笋1个香肠1根食用油1大匙糖1小匙盐少许黄酒1小匙春日鲜味小炒|笋丁香肠炒豌豆的做法需要用到的食材:新鲜豌豆剥壳笋...
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- 鱼腥草特殊的味道,和香菜搭配,会撞出什么样的火花呢?快来试试吧。用料鱼腥草300克香菜一小把干辣椒适量生抽适量白醋适量香油适量凉拌鱼腥草(春日限定2)的做法把鱼腥草洗干净,切成小段,用盐水泡15分钟。直接凉拌,加入生抽、白醋、香油。加入香菜。加入自己做的辣椒油(干辣椒加点点...
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- 用料茄子一根大蒜一头孜然粉适量芝麻适量葱花适量生抽适量蚝油适量辣椒油适量春日烧烤必不可少的当属茄子~现在自己在家就能烤茄子实惠又好吃独家的做法准备图上所需要的食材茄子头部切掉,洗干净以后泡水里15分钟以上将茄子表面水分擦干净,全身抹油~放入烤箱200度烘烤25分...
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- 春天来了,我种的薄荷和迷迭香都各自发芽了。琢磨着要做点什么好好利用一下,翻出来之前冰冻的百香果冰,觉得颜色太搭了!那就来一杯清凉的咖啡Mojito唤醒春天的早晨吧💗用料薄荷叶适量迷迭香1小段百香果冰气泡水浓缩咖啡春日特饮——百香果咖啡Mojito的做法准备好食材百香果冰...
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- 恍然发现很多年没吃过槐花,每年花开的时候都在外地工作,坐标山东,槐花💗是我童年的味道,买菜平台看到槐花突然就想家了。用料面粉40克鸡蛋2个盐3克槐花100克洋槐鲜花饼~春日限定时令菜的做法摘掉梗把花洗净,漏勺捞出沥水打入两个鸡蛋搅拌面粉的量不固定,一次加汤匙,分两三次加入...
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- 春天的第一口鲜必须是雷笋。用料雷笋1根腊肠1根胡萝卜1/5根南瓜50克青豆30克小洋葱1个油粘米0.5杯五彩春日饭的做法大米洗净泡约半小时。各种材料洗一洗,切粒。烧热砂锅后,煸香腊肠和小洋葱。加入胡萝卜一块煸香。加入控干水的大米,中火炒至大米边有点透明。加入刚没过食材...
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- 非常适合春日与朋友一起分享的果干巧克力,带着野餐颜值颇高,最重要的是自己制作的丰富乐趣,送给朋友的万千心意,给家人安心的健康甜品。那么一起来动手做吧~用料巧克力若干,盖满容器平面为准水果干凭喜好选择种类即可春日巧克力🍫的做法准备喜欢的水果切薄片,放入低温烘干箱中,60...
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- 用料新鲜鸡腿两个胡萝卜半个香菇七八个小洋葱一个尖椒一个黄色甜椒一个新鲜罗勒叶几片蒸鱼豉油或生抽适量春日鸡腿卷的做法鸡腿去骨,用刀背捶打均匀(敲的平一点好用),盐,胡椒,料酒腌制20分钟。蔬菜(香菇,洋葱,胡萝卜,黄椒,绿尖椒)切小丁,用一点油炒一下,1,2分钟就行,加入点盐(一点点),李锦记...
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- 春天最美的樱花赏花只有七日,而它从盛开到完全凋零只有十六天。风吹落凋零的花瓣像粉色的雪花,短暂的生命将美诠释的如此透彻,而我能为它留下的还有唇齿之间的美好。此方适用于300ML的蛋糕罐子4个。用料粉色奥利奥24块+4块淡奶油300克糖粉20克牛奶少许春日限定*樱花奥利奥罐...
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- 一直以来都想做草莓夹心蛋糕,就先做了这个款草莓酱,味道酸甜可口,超级好吃。用料草莓1000g柠檬1个白砂糖120克(可根据自己口感添加)春日限定草莓酱的做法草莓用清水加盐清洗浸泡5-10分钟,洗净草莓晾干去缔,切成小块(我用的小草莓没有切),放日干净无水无油的锅内(我用的康宁锅)放入少...
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