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牛乳小面包的精彩文章

牛乳小面包如何做才美味,怎么做牛乳小面包简单又好吃
  • 牛乳小面包如何做才美味,怎么做牛乳小面包简单又好吃

  • 就是喜欢吃面包,无师自通想一直撸各种面包吃用料鸡蛋1个炼乳20克牛奶160克白糖30克盐2克酵母4克黄油25克高筋面粉300克牛乳小面包的做法-除了黄油所有材料丢厨师机里低速运转揉出厚膜再加入黄油高速运转,揉至面团光滑能拉出手套膜。-放入烤箱35°发酵2-3小时,发酵至两倍大,取...
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乳酪小面包如何做才美味,怎么做乳酪小面包简单又好吃
  • 乳酪小面包如何做才美味,怎么做乳酪小面包简单又好吃

  • 这个原方是啊呜的,没遵循是因为我需要处理掉已经开封n久的奶酪……成品口感居然很意外,大概是油脂太多了吧用料高筋面粉240克t5560克牛奶40克马斯卡彭芝士112克鸡蛋1个细砂糖40克酵母3克黄油20克蜜豆适量乳酪小面包的做法时间很紧,没来得及一一拍照。首先还是混合除黄油外所...
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豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)方法
乳清超软排包牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的乳清超软排包牛奶面包方法
乳清小面包如何做才美味,怎么做乳清小面包简单又好吃
  • 乳清小面包如何做才美味,怎么做乳清小面包简单又好吃

  • 用料酵母3g乳清75g面粉100g提劲2g另外面粉120克提劲3盐3克糖40克乳清120克酵母3克黄油20克乳清小面包的做法全部倒入玻璃盒拌匀,加盖密封,冰箱冷藏1-2天除黄油外全部混入拌团,加盖等半小时,再拿出来摔打,加黄油揉到开膜分小份醒发,做造型180度+20分钟+下层最后几分钟加一下铝箔...
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炼乳小软 炼乳面包食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳小软 炼乳面包方法
  • 炼乳小软 炼乳面包食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳小软 炼乳面包方法

  • 这是一款用炼乳代替糖的面包。有着独特的风味。因为我的炼乳到期了,想把它用掉。没想到结果很惊喜!非常香!因为用了炼乳就用温开水和面了,当然也可以用等量温牛奶、这样更具奶香味。(夏天请把水放冰箱弄凉再和面啊!不然一边和面一边就发酵了!结果是揉不出膜了。)这个方子是临时改...
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北海道红豆乳酪牛奶小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道红豆乳酪牛奶小面包方法
小牛面包如何做才美味,怎么做小牛面包简单又好吃
  • 小牛面包如何做才美味,怎么做小牛面包简单又好吃

  • 小小奶牛,可可爱爱!用料高筋面粉420克细砂糖45克鸡蛋1个酵母(干)5克牛奶225克盐6克黄油30克可可粉15克辅料杏仁32颗小牛面包的做法除可可粉和黄油、杏仁外所有材料放入厨师机揉到扩展状态,加入室温软化的黄油继续揉到完全扩展状态,取出一半面团,剩余的面团加可可粉继续揉匀原色...
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炼乳小面包(Funburnt XS)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳小面包(Funburnt XS)方法
豆乳法式小面包-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的豆乳法式小面包-小美版方法
小小乳酪包如何做才美味,怎么做小小乳酪包简单又好吃
  • 小小乳酪包如何做才美味,怎么做小小乳酪包简单又好吃

  • 这款乳酪包我放的奶酪馅料比较少,不怕胖的亲们请放奶酪时再大力一点!!!如果你喜欢我的菜谱,欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】,每天都会与大家分享小菜谱哦!用料面包体高筋面粉300克淡奶油50克牛奶130克酵母4克全蛋液30克盐2克黄油20克细砂糖30克内馅奶油奶酪100克淡奶油2...
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牛乳小饼(长的象小饼的面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛乳小饼(长的象小饼的面包)方法
求婚面包「Maritozzo」|厚牛乳面包食谱大全及做法,烹饪好吃的求婚面包「Maritozzo」|厚牛乳面包方法
牛奶小面包的详细做法大全,简单又营养的牛奶小面包做法
  • 牛奶小面包的详细做法大全,简单又营养的牛奶小面包做法

  • 尝试了很多次,这次终于做成功了用料高筋面粉300克奶粉10克细砂糖50克黄油20克酵母3克鸡蛋1个牛奶小面包的做法除黄油外,所有的材料放盆里,先液体后面粉2档2分钟揉成团放黄油,开始揉(出不出手膜都可以)揉好的面团发酵这个样子揉成九个小团子,盆底抹油哦(8寸模具)(没有预热)上下火130...
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”奶油乳酪”小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的”奶油乳酪”小面包方法
  • ”奶油乳酪”小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的”奶油乳酪”小面包方法

  • 喜欢奶油奶酪香气的小伙伴可以试试这个方子,既可以作为一款基础面包,也可以加入自己喜欢的各种食材,变化出不同类型的餐包。这款面团有奶油奶酪,奶蛋液体也有200ml,手揉面团会有一点点湿黏,有机器的建议用机器啦…用料面粉300克细砂糖30克海盐2.5克酵母5克全蛋(50g+)1个牛奶150ml...
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圣诞粉嫩草莓牛乳奶油小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞粉嫩草莓牛乳奶油小面包方法
炼乳牛奶小面包做法烹饪大全 地道炼乳牛奶小面包如何做
  • 炼乳牛奶小面包做法烹饪大全 地道炼乳牛奶小面包如何做

  • 借鉴露妮可可,我稍微修改了下。家里孩子早上吃饭很慢,早上胃口也不好,就变着花样给他做着吃。用料高筋面粉300克奶粉15克炼乳12克牛奶155克鸡蛋1个细砂糖40克盐3克黄油23克酵母8克炼乳牛奶小面包的做法不想自己搓面,我直接放厨师机和好面,除了黄油炼乳,其他材料都倒进去的。和...
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炼乳小面包如何做才美味,怎么做炼乳小面包简单又好吃
  • 炼乳小面包如何做才美味,怎么做炼乳小面包简单又好吃

  • 用料高筋面粉510g水255g盐6g炼乳90g耐高糖酵母6g细砂糖50g黄油40g炼乳小面包的做法把除去黄油的其他材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和至面团光滑后加入室温软化好的黄油揉至面团能拉出薄膜即可机器切换发酵功能38度发酵40分钟左右发酵至原...
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小牛奶面包如何做才美味,怎么做小牛奶面包简单又好吃
  • 小牛奶面包如何做才美味,怎么做小牛奶面包简单又好吃

  • 软软的奶香小面包(所有菜谱都是自己做成功的、以防自己忘记才记录下来的,步骤有的不全不爱看的可以找做的很多的食谱看~谢谢)用料高筋面粉120克低筋面粉30克奶粉8克炼乳8克蛋液25克(半个)盐1克细砂糖15-20克牛奶70克黄油25克酵母2克小牛奶面包的做法放入所有材料在厨师机盆里(黄...
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燕麦厚牛乳 - 消耗小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦厚牛乳 - 消耗小面包方法
小蜗牛面包如何做才美味,怎么做小蜗牛面包简单又好吃
  • 小蜗牛面包如何做才美味,怎么做小蜗牛面包简单又好吃

  • 用料高筋面粉170g低筋面粉30g牛奶140g糖20g盐2g干酵母(耐高糖)2.2g黄油20g小蜗牛面包的做法将面粉材料混合揉至能拉出较薄面筋膜,基础发酵后分割成2个中面团和8个小面团备用。取出一份中面团,擀开涂上适量四季宝®花生酱,自下而上卷起捏紧收口,等宽切成4段且切面朝上摆放,另一份...
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牛奶小面包如何做才美味,怎么做牛奶小面包简单又好吃
  • 牛奶小面包如何做才美味,怎么做牛奶小面包简单又好吃

  • 用料高筋面粉400克酵母4克盐3克细砂糖40克牛奶250克鸡蛋2个黄油40克牛奶小面包的做法1.将上述材料除黄油外,全部混合一起,我用手工揉的,将面粉揉至表面光滑,加入黄油,黄油切小块,一点一点加,揉至面团非常柔软,手工很少除手套膜的,不过这个对拉丝要求不高,如果有厨师机就10分钟左右...
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牛油小面包如何做才美味,怎么做牛油小面包简单又好吃
  • 牛油小面包如何做才美味,怎么做牛油小面包简单又好吃

  • 还行!刚刚学的!用料高面筋1000克低面筋100克酵母20克奶粉50克砂糖300克,全蛋100克改良剂,奶香粉各4克蛋黄70克清水700克,牛油200克食盐10克牛油小面包的做法过程可以尝试下创新!😊呵呵发酵50分钟注意烤箱温度烤的时候用全蛋刷面上在烤小贴士注意烤箱温度!一般160度就好...
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牛角小面包如何做才美味,怎么做牛角小面包简单又好吃
  • 牛角小面包如何做才美味,怎么做牛角小面包简单又好吃

  • 用料高筋面粉310克鸡蛋3个水110克奶油25克酵母3克砂糖25克奶粉10克盐10克黄油20克内里黄油小块2克,10个牛角小面包的做法将水,奶粉,2个鸡蛋,酵母,奶油,糖入主锅,20秒,速度3混合。加入面粉,20秒,速度3逐步到6。加入盐,揉面2分钟。再加入黄油,揉面6分钟。揉好的面团团成团,放入温暖湿润...
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