- 用料海蜇1包袋装(网上卖)柠檬2个小米辣若干味极鲜适量黄瓜1根大香菜适量(貌似只有云南有没有可用少量小香菜代替)柠檬海蜇的做法把黄瓜削皮切丝备好大香菜和小米辣切好再者就是备好两个柠檬和味极鲜(建议用下面图片中的)把切好的黄瓜丝摆盘然后把海蜇拆开铺黄瓜丝上面再把小米...
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- 用料海蜇200克黄瓜半根蒜15g香油10g白糖30克蚝油20g鲜味汁15ml生抽15ml陈醋40ml拌海蜇的做法见图...
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- 不论是煎牛排,煎银鳕鱼;还是做蛋糕,做饼干;又或是配上美味的天妇罗,柠檬海盐真的是超赞的一款调味料。喜欢的同学快来试试吧。用料进口柠檬4-5个莫顿海盐1罐柠檬海盐的做法准备材料和工具。用配方之外量的粗颗粒盐来擦拭柠檬皮,去除柠檬皮上的石蜡。擦洗完柠檬后清水冲干净,用干...
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- 用料各种小海鲜500克料酒2勺葱段2段姜3片+一小块蒜6瓣洋葱半颗香菜1-2根红辣椒半根柠檬1个调料1:生抽5勺香油1勺辣椒油半勺白糖半勺盐少量胡椒粉适量芥末0.5cm长柠檬海鲜的做法一锅水加料酒生姜片和葱,将各种小海鲜煮熟捞出。按上述比例,制作调料1。洋葱切细条,红辣椒切小椒...
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- 用料海蜇克2斤黄瓜根2根醋勺半瓶生抽勺8勺白糖克一勺盐克一勺生姜3大个大蒜头一个半酱海蜇的做法1海蜇切丝放凉白开浸泡3小时姜和蒜末切末放入锅里在把海蜇也放入锅里糖一勺盐一勺醋半瓶辣椒10个鸡精一勺拌匀把黄瓜丝拌下去OK了封上保鲜膜等明天来试味道不够味就在加点成...
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- 特别喜欢吃海蜇,每次去外面吃饭,必点,不过外面有的时候口味偏甜,我更喜欢酸一点酸辣口+香菜,怎么都不会出错,还可以适用其他凉拌菜~用料泡好的海蜇头4只去皮蒜瓣3瓣小米辣1只红椒1/4个青椒1/4个香菜2根麻油适量生抽1汤勺老抽1茶匙糖1小撮鸡精适量盐1茶匙陈醋1汤勺酸辣海蜇的做法...
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- 其实很爱吃海蜇,但是从来没有自己动手过。奔到超市海鲜区买了一兜兜,称完后发现好便宜。尝试性的做了两种口味,想试看哪种搭配好吃,然后发现各有千秋,于是一个人吃了double~顿时觉得今天圆满了,呵呵~用料海蜇糖醋凉拌法酸辣凉拌法海蜇两吃的做法海蜇用清水多泡一会,多搓洗几下,冲净...
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- 买了马面鱼和铜盆鱼,这两种刺都比较少。原本想干煎的,实在是讨厌油烟,还是烤箱方便!用料铜盆鱼4条。马头鱼2条柠檬1个土豆1个胡萝卜1根刀豆一把黑胡椒碎一勺橄榄油一勺烤柠檬海鱼的做法鱼洗净,剪去鱼鳍。鱼身均匀涂抹海盐(平时烧菜两倍的量)姜片,柠檬片均匀铺在鱼上去腥,撒上胡椒...
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- 用料青头公1只柠檬焖海鸭仔的做法我们农村海边鸭场直供这种鸭仔2斤左右一只,鸭肉皮下脂肪少,平时放养海边,有啥吃啥了。投喂五谷或者饲料才会肥肥大大只我们家吃鸭子习惯去皮,这肉质怎么样?100天鸭子,适合爆炒,时间不能太久,过了口感就有差异了。小贴士北海红树林海鸭仔,不肥不美,...
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- 用料海蜇泡发好的海参小葱海蜇拌海参的做法泡发好的海蜇切丝,海参切片。锅内加入料酒,水开后海参焯水3分钟调制碗汁:白糖、盐、生抽、老抽、料酒、香油放入海参片和海蜇丝,搅拌均匀撒上葱花即可食用...
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- 用料海蜇头柠檬3分1的汁水黄瓜胡萝卜青红椒蒜头糖胡椒粉麻油柠檬海蜇头的做法将切丝,蒜头剁碎将海蜇头泡在水中,将腌渍全部洗掉用到刀撇成薄片,码成中间空的圆环状中间放入少许黄瓜丝将柠檬汁水,糖,胡椒粉,搅拌均匀,倒在码好的海蜇头上将各种细丝摆在码好的海蜇头上,淋上麻油即可...
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- 用料大鸡腿2只海蜇头100g青椒、黄椒、红椒各半个酱油25g陈醋25g白糖10g盐2g香油5g白芝麻10g红糖1大勺料酒15ml姜片5片大蒜2颗鸡丝海蜇的做法将生鸡腿去皮后放入高压锅,加3-4片姜片,一大勺红糖,15ml料酒,加水与鸡腿平齐,上汽后压9分钟,冷却后取出将鸡腿肉沿肌肉纹理撕成细丝备用...
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- 用料香菜根西红柿2个蒜2个味达美赛海蜇的做法西红柿切块蒜捣成蒜泥把味达美与蒜泥做成调料,就ok了...
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- 海蜇用清水洗净。削成薄片。放入葱姜蒜去腥。加入料酒醋醋等入味。然后马路盘中放入葱花辣椒。用料糖3克海泽。五只腌海蜇的做法海蜇清水洗净。放入葱姜蒜去腥。...
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- 沿海城市每家每户必备的一道凉拌菜😍用料海蜇1块酱油1勺海蜇头的做法海蜇头拿出来一大块,清洗干净切小,放冷水泡着,30分钟换一次水,反复几次,最后一次用凉白开水清洗一下,捞出沥干水分装盘就可以吃啦!婆婆喜欢海蜇头蘸酱油吃,越吃越想吃,太美味啦!...
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- 用料海蜇克海蜇的做法切片加调料醋味精糖麻油...
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- 感觉还没怎么过春天,夏天就已经悄悄来临。夏天食欲不振,餐桌上一道甚至几道可口凉菜是必不可少的。1~2~3~,屋里厢各种凉菜拌起来,今天小怡就先教大家柠檬海蜇头。用料吕四野生海蜇头六月鲜酱油镇江陈醋绵白糖柠檬汁白胡椒粉麻油蒜片柠檬海蜇头-巧做夏日清口凉菜的做法海蜇头...
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- 破解餐馆菜密码,教你在家做出餐馆菜。脆脆的海蜇配以香软不失嚼劲的牛肉,清爽美味,营养丰富。此菜食材,非牛展莫属。这道菜常见于粤菜馆和潮州菜饭店,卤水是潮州菜的特色,估计是潮州菜系。对此菜情有独钟,每每去餐馆,看到必点。今在家自己制作,口味可以PK餐馆,且确保了海蜇洗净无沙...
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- 没有故事,就是个吃货。用料新鲜海蜇500克糖15克香醋30ml/2勺生抽15ml/1勺大蒜2瓣盐15克麻油15ml/1勺香菜1.2根辣椒油/小米辣适量拌海蜇/生拌海蜇的做法市场上买来的新鲜海蜇。清水洗净,浸泡10分钟。切条或切块按个人喜好。切好的,这货得尽快处理吃掉(一般6-8小时就没了)。久了...
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- 来自微博,爱做饭的芋头,收藏一下,侵删用料小海鲜,比如螃蟹、鱿鱼、扇贝、鲍鱼、花蛤、大虾粉丝柠檬海鲜蒸的做法*柠檬味汁的口味不是固定的,可以按自己的喜好调整酸辣甜咸的比例。做法:各种小海鲜提前处理干净(花蛤加点盐吐沙)粉丝温水泡开,放在蒸盘上垫底,上面码好海鲜,水开后蒸10~1...
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- 用料海蜇适量柠檬🍋1个蒜5瓣一品鲜酱油适量糖适量香油适量香菜2根柠檬🍋鲜海蜇的做法鲜海蜇切薄片或者条,加水洗一下,清水泡2小时,中间换几次水蒜剁碎,香菜切小段泡好的鲜海蜇放入容器,加一品鲜,糖,香油,蒜末,香菜,柠檬汁拌匀即可食用。小贴士喜欢吃辣的可以加小米辣碎,也可以加芝麻...
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- 夏日无需开火的一款海鲜汤用料新鲜海蜇香菜大蒜熟芝麻盐白醋味精香油鲜海蜇汤的做法熟芝麻擀碎,香菜切碎,大蒜切碎(漏拍)海蜇从水中捞出,沥干水分,切成均匀等大的小丁加入大蒜和香菜碎、芝麻碎,添加适量白醋、香油鸡精和少许盐;4拌匀马上食用小贴士温馨提示:1、新鲜的海蜇买回之后...
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- 这道菜超级简单,有手就行我们这办酒席必有次菜用料海蜇250克蒜2瓣香醋1勺蒜拌海蜇的做法我家买的是一罐用盐水泡着的所以吃之前要泡一个晚上。如果买的是即食的就没有关系。切片大蒜用刀拍扁,剁成沫海蜇蒜末放入大碗中搅拌倒一两滴醋搅拌就好了你学废了吗?小贴士这个可以蘸...
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- 用料香油适量姜若干片绵白糖7至8两海蜇2斤陈醋2两半小米辣看自己吃辣的程度青辣椒一个红辣椒一个。大蒜子若干生抽4两醋椒海蜇的做法海蜇提前浸泡好沥干调料调好吃前10分钟放入海蜇,放早了海蜇容易烂,还可以放些黄瓜和绰水的笋进去,一样美味...
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- 水果调味更健康。柠檬还具有美白作用。菇凉们千万表错过这道简单又美味且美容的小菜哟。用料果醋15ml红椒圈10g海蛰头150g柠檬1个盐3g糖10g蜂蜜10ml黄瓜1条大蒜片10g柠檬蜜汁浸海蜇的做法把柠檬对半切开,一半榨出柠檬汁另一半切成薄片;把柠檬汁拌入蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁...
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