- 白菜,易储存,在东北的冬天更是深受大家喜爱,小时候对冬天的印象就是炖白菜、炖土豆、烧萝卜…渐渐的生活好了,白菜就没那么受欢迎了,不过偶尔吃上那么一顿还是超级赞的👍用料盐少许生抽适量白菜四五片粉丝少许葱花少许熟丸子适量冻豆腐适量食用油少许十三香少许简单上手家常炖...
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- 儿子特别喜欢吃意大利面,也不能天天去必胜客。所以自己买来材料,尝试做一下,孩子说很好吃!家里没有黄油,我就是用炒菜的花生油,不影响口感。用料意大利面份西红柿1个盐克肉末克番茄酱勺欧芹碎黑胡椒意大利面家常版简单易上手的做法洋葱碎,蒜片,葱花。肉沫,西红柿切碎面煮好,我过凉...
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- 疫情期间不能出门,又馋拉面,就自己在家凑合做点,没想到还挺成功的用料高筋面粉500克盐5克清水250克酱牛肉200克青蒜2根白萝卜5片浓汤宝(高汤)1个家常拉面简单好上手的做法高筋粉加盐倒入清水活成光滑的面团,250清水分多次加入,不必都加入,看面团吃水程度,醒面半小时。分成五个大小...
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- 用料普通面粉400克鸡蛋2个清水适量克食盐2勺韭菜一小把胡萝卜小半根黑芝麻3克家常鸡蛋饼(简单上手又好吃)的做法准备好2个鸡蛋、3克芝麻、韭菜、胡萝卜(切好)把面粉倒入盆中备用把3克的黑芝麻2个鸡蛋2勺食盐倒入盆中加入适量的清水搅拌均匀后在把切好的黑芝麻韭菜胡萝卜倒...
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- 鸡块的最家常最下饭做法,味道香浓,上手简单,成功率高用料鸡块500克生姜2片八角2个干红辣椒2个香葱2颗料酒30毫升盐3克糖3克油15克红烧鸡块|上手简单,成功率极高的家常菜的做法食材准备八角、干红椒、葱、姜洗净,姜切片,葱切段鸡块用冷水浸泡半小时,漂去血水燃气灶开大火(7档),热油...
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- 今天闲来无事去集市上溜了一圈看到鸡架非常新鲜而且肉多果断买了5元钱的回家做一下配米饭,真是美味呀~配料简单,方法简单,就等你来试试啦💙用料土豆2个鸡架8块葱小半根生抽1勺盐3克花生油10克水适量土豆炖鸡架简单家常快手的做法买来的鸡架,先简单清洗一下~用专门剪鸡肉的剪...
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- 用料姜1片葱2根花甲半斤豆瓣酱1勺酱油适量简单上手的家常菜姜葱炒花甲的做法花甲买回来后,吐沙。花甲飞水,捞起后,过冷水清洗。飞水的目的,一是去除味道,而是出去泥沙。油热之后,加入姜葱爆香后,加花甲,炒热后加入豆瓣酱和酱油。后加入葱花,就可以出锅了。...
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- 麻辣鲜香的大盘鸡是从小到大的家常菜,鸡肉Q弹入味,满满一大盘好吃过瘾。这道菜谱来自我麻麻,她说新疆人得会做大盘鸡,这个是俺家的家常版没有裤带面,根据自己喜好放了馕和宽粉做主食~简单易操作,分享给想尝试的朋友们用料鸡1只鲜香菇(或干香菇)10朵青椒4个土豆2个大蒜5瓣姜片6片...
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- 最最家常风味,家里没有豆豉,刚好姜也没有了,有啥放啥,也没咋影响最后味道。正不正宗不重要,好吃下饭才是王道。用料五花肉400克蒜苗2根青椒3个小葱2根大蒜2瓣豆瓣酱1勺料酒2勺生抽1勺家常回锅肉「简单好上手」的做法冷水下五花肉,放几根葱白(或者大葱也行),水开后放1勺料酒,再煮15...
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- 焯菜心的水不要着急倒!!!用料菜心适量蒜4瓣蒸鱼豉油2勺生抽半勺耗油半勺香油半勺【家常菜】白灼菜心·简单易上手的做法菜心去黄叶,去适量根洗净锅内加盐加油,菜心焯水,水开后焯两分钟蒜处理成沫蒸鱼豉油两勺,耗油半勺,香油半勺,生抽半勺,糖少量,盐,鸡精适量,根据自己口味加,焯菜心的水...
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- 用料猪里脊一块蛋白1个鸡蛋的蛋白盐适量料酒适量淀粉适量番茄酱一大勺白糖一大勺白醋一大勺生抽适量白芝麻适量因为是给小朋友吃的,没有放白胡椒粉,有需要的自行添加家常版糖醋里脊(简单易上手)的做法第一次上传菜谱,因为是临时兴起,所以没有拍下制作过程。取适量里脊肉,切条状...
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- 豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。经常吃豆腐身体好哦!用料北豆腐1块葱花4片姜2片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐半勺淀粉1勺肉片几片随意(也可不放)香葱随意(也可不放)简单的快手家常炖豆腐的做法北豆腐1块,切成小块。放入开水中炒3分钟。...
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- 用料鸡蛋3个西红柿适量番茄酱适量【家常菜】西红柿炒鸡蛋·简单易上手的做法西红柿切块,鸡蛋打散加盐,盐不要加多鸡蛋下锅,不要搅太散葱花炝锅下西红柿,加盐,炒出水分鸡蛋倒入一起炒加少量水,番茄酱,翻炒出锅,喜欢甜口可加点糖装盘,完成小贴士西红柿去皮选熟透的西红柿最好,出汁多...
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- 一定要收藏的家常菜!用料鸡腿根据食谱步骤添加简单好吃的家常菜!零难度,轻松上手哦!的做法麻辣鸡腿超爱吃这道菜,鸡腿麻辣鲜香!特别入味,搭配米饭或者馒头,怎么吃都吃不够!木须肉木耳,鸡蛋,胡萝卜,青椒,瘦肉不仅颜色搭配有食欲,口感和营养也是杠杠滴!一定要配米饭吃!碗都不用洗了!圆白菜炒...
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- 不想吃带汤水的面了,特别想念学校的燃面,拌面,炒饼,还有街头的炒面,那就在家里自己做一份吧~食材简单,分分钟搞定用料面条一人份鸡蛋一个葱花,花椒适量喜欢的配菜绿豆芽,包菜,油菜,胡萝卜丝火腿生抽,香醋,香油,老抽,五香粉好吃简单上手家常炒面的做法我用的是这种粗一点的面,用了一半煮面...
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- 谈起意大利的家常菜,除了各样面食,烤蔬菜必定长期占据餐桌。简单撒上盐和胡椒,淋上品质上佳的橄榄油,利用高温将蔬菜烤到焦糖化,外表呈现漂亮的金棕色光泽,且仍保有蔬菜的清香和爽脆度,满足对营养和口感的双重渴望。用料南瓜适量红椒1个西兰花1/2个节瓜1个芦笋5根洋葱1个蘑菇10...
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- 用料冰糖若干猪蹄2只五花肉300g胡椒粉若干陈醋1勺生抽2勺老抽3勺葱1根姜5片啤酒500毫升大料包1包盐若干鸡精2勺豆腐干2片香菇7朵家常猪蹄红烧肉(简单上手)的做法1.五花肉洗干净切成厚片备用2.猪蹄剁开冷水下锅炤水去沫子小火10分钟用温水洗干净(凉水会把热猪蹄激住后期炖的...
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- 我就想把它吃掉,长时间放在厨房真的很碍眼,又怕它烂掉了可惜,毕竟这是老父亲辛辛苦苦种出来,以前我们就直接蒸着吃,看到老妈备有糯米粉,就想着做做南瓜饼。用料南瓜泥990克糖20克糯米粉450克淀粉100克豆沙适量面包糠适量简单易上手的家常南瓜饼的做法蒸熟(不是煮熟,隔水蒸啊~)【技...
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- 妈传版(妈咪教我做的)只需十分钟!!用料土豆个葱4根盐克水克简单易上手·葱炒土豆(广东家常菜)的做法土豆切条,小葱切段。(葱的用量根据土豆,一般两个人吃三四根就可以了。先用水煮切好的土豆,煮至断生即可。中小火起油热锅,葱爆香至闻到葱香味。下土豆条翻炒均匀,然后下半勺盐撒至热...
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- 好久没有上传菜谱了,许是有些懒了(其实就是犯了严重懒癌😅闺女说好久没吃我做过的饭了)今天赶紧乖乖给她改善一下伙食,哈哈,还是那句话,唯有爱与美食不可辜负❤️希望结交更多热爱美食热爱生活的你们,让我们在美食的路上越走越近❤️也感谢无私分享的前辈们,我也是跟着你们学习到了很...
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- 蒸,应该是最健康的烹饪方式,可以很好地锁住食材的营养成份,不会流失。从小,家里总是喜欢用蒸这种方式来烹饪,茄子,菇类,青色的西红柿等等。总是饭桌上最下饭的菜,早早就被一抢而空用料滑菇500g二荆条根据个人口味酌量四川豆瓣海椒酌量橄榄油老抽简单易上手的家常菜——蒸滑菇的做...
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- 用料鱼适量粉条适量红辣椒适量葱半根姜适量蒜适量大料适量味精适量食用油适量盐适量酱油适量东北家常炖鱼,做法简单易上手,营养又美味的做法鱼去除内脏清洗干净葱切断,姜蒜切片锅中放油,加入大料炒香锅中放油,中火煎加入葱姜蒜鱼翻面煎放入酱油、盐、味精、加水没过鱼,放入干红...
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- 今天分享一道男女老少都喜欢的家常菜,希望大家喜欢❤️这道简单易上手的菜肴,也欢迎大家收藏学习交流~用料豆腐(清美涓豆腐)1块瘦肉100克左右低盐生抽(李锦记)适量(调味)老抽(李锦记)适量(上色)生粉适量糖适量(两勺左右)盐适量小葱适量家常豆腐~简单易上手的做法肉糜加生粉,适量盐,香葱腌制拌...
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- 我家先生特别喜欢吃四季豆。家里买了四季豆,然后就去超市买了前腿肉,准备给他做这道家常菜。用料四季豆适量前腿肉200g蒜一瓣姜(可不要)两片油少量盐一勺生抽两勺蚝油一勺家常菜谱:四季豆炒肉(简单上手)的做法四季豆切成丝,就是饭店一般的那种切法。然后下锅加水煮沸,捞起沥干水...
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- 用料白菜6片胡萝卜半根猪肉200克葱花少许盐、酱油、鸡精、香油适量花椒20粒东北简单家常菜-炖白菜的做法白菜洗净,用手掰成小块。猪肉、胡萝卜切片,葱切葱花备用。热锅凉油下入花椒,小火煸香后放入肉片,肉片炒至变色,撒入葱花煸炒几下。倒入白菜、胡萝卜,加少量酱油翻炒至白菜透...
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