- 🌺花开富贵!这是一道美味健康好寓意的素菜,西兰花营养丰富,不用炒,少油更健康!快过年啦!年夜餐桌上都是大鱼大肉,不妨搭配一道健康素菜,这道菜简单快手,好看好吃又好寓意的,年夜餐桌上摆上绝对受欢迎!用料西兰花1朵(约400克)胡萝卜半根太太乐鲜鸡汁1勺蚝油1勺纯芝麻酱2勺白糖2克油3...
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- 用料鸡半只菇适量姜片15片蒜末适量腌制材料:~蚝油1勺麻油1勺玉米淀粉1勺胡椒粉少许调味料:~蚝油1勺照烧酱1勺盐少许麻油(最后才放)1勺麻香菇炒鸡的做法鸡腿块加入腌制料腌制30分钟起锅热油炒香姜片和蒜末,放入鸡肉炒至变白,放入菇翻炒均匀。加入调味料和一小碗水煮滚,盖上锅盖煮...
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- 用料洋葱半个姜少许料酒适量生抽适量盐适量花椒油一汤匙菜籽油3汤匙青红辣椒适量酸2瓣胡萝卜半根猪腰2个麻香炒腰花的做法猪腰竖切开,小心的切掉白色部分,尽量切干净,否则尿骚味会很重。洗几次,直到水不浑浊,泡水待用。切花刀,注意轻轻划着切就行了,不要切太深,深度约2-4mm就行了...
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- 我家先生喜欢吃芝麻,每天都要吃芝麻糊,为了他的喜欢,我隔三差五就要洗芝麻炒芝麻,现在我已经干出经验做习惯了。用料黑芝麻700克洗芝麻炒芝麻的做法700克芝麻倒入盆里,用自来水浸泡一会儿。洗芝麻工具,一个不锈钢过滤篓,一个过滤网。浸泡过的芝麻用过滤网捞出,放入过滤篓里。芝麻...
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- 南方人,出国半年多了。甚是怀念朋友(北方人)做的蒜香麻油鸡。跟朋友讨论了一番,自己再改进了一下!太好吃辣!!!室友说像餐馆的味道hiahiahia三个大鸡腿,本来想晚上少吃点,明天中午再带着做午饭。根本不够啊!!!鸡肉炖很烂都成鸡丝了用料焯水用料:鸡腿三个姜2片花椒少许料酒少许炖煮用料:八...
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- 蒜香麻叶,酷暑天气的解暑佳品。看了很多菜谱,都说要焯水,但是问了很多长辈都说不焯水的好。麻叶中解暑的成分如果焯水会损失掉很多。不过焯水过的话应该就没有那么苦啦!用料麻叶250g蒜头2个鱼露/盐少许油适量蒜香炒麻叶的做法蒜头切片后热锅热油下锅爆香,至焦黄即可。下麻叶翻...
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- 之前妈妈给我养身体,特地去买了好多黑芝麻粉,里面很多料,有黑芝麻、核桃、花生、冰糖等,然鹅现在每天喝黑芝麻米糊没时间吃它,时间长了也不好,安排上!不用黑芝麻粉,单纯用其他量也能做小蛋饼昂。炒鸡脆!炒鸡香!吃的停不下来~当然,做大一点,也可以成为蛋卷😎用料黑芝麻粉90克奶粉20克...
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- 据说,世界上大部分的发明起源于“想偷懒”的念头。在菇妈这里,大部分的新菜式诞生于“不想浪费”。这几天盘算着,要趁着天热之前把年糕赶紧吃掉。打开冰箱,发现好几种蔬菜都只剩一口。想到蘑菇爸爸喜欢吃麻辣香锅,碰巧这袋火锅底料还剩一小块,不如凑在一起做个香锅味的炒年糕吧...
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- 用料香芹一斤麻辣香肠一根根盐适量葱姜蒜适量麻辣香肠绝配炒香芹的做法葱姜蒜下油锅,煸香放入蒸熟的香肠,煸炒放入香芹出锅,香辣可口😋...
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- 方子创意来自柯俊年就是柯老大的微博。用黑酱油、黑麻油、黑胡椒粉和黑芝麻粉四种黑色食物炒制而出,再加上Q弹的虾仁和丰腴肥美的鳗鱼肉,配合上各式蔬菜,别看它黑乎乎的颜值略低,但绝对不失美味与营养!用料米饭120g鸡蛋一个豌豆适量玉米粒适量胡萝卜适量香菇一朵洋葱小半个鲜...
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- 成都突然降温,一个月没进的厨房终于可以进去了~一个月前买的一只童子鸡,好久就想吃了,今天,要满足饥渴的胃,把二狗子叫回来一起吃,不然没人洗碗。一切如风卷残云般迅速,没来得及留下照片记录用料童子鸡半只二荆条半斤仔姜1块芹菜1根泡仔姜,泡萝卜切颗一把大蒜2个大葱1根小米椒6个...
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- 用料香肠4根蒜苗,芹菜,蒜,干辣椒青椒酱油一点点炒麻辣香肠的做法煮过后,先切片配料煎翻炒小贴士先煮,再切片,小火煎,翻炒配料,起锅,完美!...
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- 完全停不下来❗️把自己喜欢吃的统统放进去,调好料炒什么都香❗️用料虾只藕节土豆个干辣椒个豆瓣酱勺生抽勺鸡肉麻辣香锅炒啥都香的做法鸡翅中砍成两段,鸡胸肉切片,加料酒淀粉抓均,腌制一刻钟。鸡肉很健康,这样做的鸡胸肉也很好吃哦。处理大虾,剪去胡须,扒掉虾壳(留着头哦),开背去除虾...
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- 豪吉川香汁,地道真川味。豪吉“川香汁”是针对川菜的复合味型推出的基础调味品,它凭借地道的川味和极强的包容度得以在厨师的日常烹饪中扮演重要角色。其中,豪吉麻辣川香汁,还原了川菜经典的煳辣鲜香风味;豪吉姜辣川香汁,还原了川菜的经典泡椒泡姜酸辣风味。正所谓一瓶豪吉川香...
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- 特别简单的一道菜,通过麻辣椒的辣味使香肠更加爽口,麻辣椒经过油煸炒也不那么辣了,配上浓稠的大米粥,特别开胃用料香肠1根麻辣椒1个盐2克味精2克麻辣椒炒香肠(红肠)的做法香菜,麻辣椒切成图中样子油热放入香肠炒30秒,两面微微翘起,轻微焦色放入麻辣椒炒30秒,变软就可以了,放入盐关火...
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- 用料芥菜1顆薑片5~8片麻油1~2大匙水適量鹽適量昆布粉適量麻香炒芥菜的做法芥菜根-洗淨-切小塊備用熱鍋-麻油-薑片先用小火煸香煸香後-芥菜拌炒勻-鹽-昆布粉-水拌勻,蓋鍋燜煮軟後即可起鍋。(也可以不蓋鍋可自行調整軟硬度哦!)小贴士*芥菜切小塊後,可以事先川燙幾分鐘再備用(這個步...
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- 吃麻麻香!用料鸡蛋一个剩饭一晚黑椒香肠一根花椒几颗盐味精葱麻麻蛋炒饭的做法鸡蛋打散,油放多点油里撒三五颗极品汉源花椒,中火炒香黑椒肠切丁加入翻炒加入剩饭,在锅里用铲子压一下全压碎撒盐翻炒一分钟,撒味精翻炒一下,熄火撒葱翻炒均匀lunchtime~小贴士全程中火就可以了油...
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- 四川人,爱麻辣用料猪肉克藕节花椒克蒜瓣生抽勺小米椒个老抽勺嫩肉粉勺小葱根食用油藕片炒肉【麻辣鲜香】的做法1.起锅烧油,放入干辣椒,花椒,蒜泥等调料2.放入切好的肉片,翻炒翻炒至肉片舒展开时,放入盐,生抽,老抽,料酒翻炒,放入盘中备用留一部分油在锅中,放入藕片翻炒翻炒过后加入生...
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- 又到板鸭了。住所附近有超市Mercadona,有天买了一盒鸡胗,很便宜,不怎么吃吧板鸭人。妈妈总是用自家泡菜坛里的泡红辣椒炒鸡胗,有的时候加些泡笋当配菜,既容易避腥,也不用加盐,关键是那口老坛子泡出来的东西总是家中独有的香味儿,哈哈哈哈。自己就用中国超市的泡野山椒代替吧。炒...
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- 芝麻虽小,营养却丰富!炒制虽简单,食用益处却大。我们倡导:健康生活,从黑芝麻开始!我们努力往以下方向坚持:(1)源自北纬30度黑芝麻黄金产区-鄱阳湖;(2)自有合作社基地,生态种植;(3)传承古老的制作技艺;(4)坚持无添加的健康需求。用料原产地鄱阳湖黑芝麻250g炒香黑芝麻的做法炒制...
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- 豪吉麻辣川香汁~~麻辣度适中,鲜香下饭,一勺提升菜肴的川香风味,在家也能轻松品尝到川味菜,真的是超爱。用料海带苗250克猪肉150克豪吉麻辣川香汁30克生抽3勺料酒2勺白糖2克盐2克蒜2瓣香葱适量豪吉麻辣川香汁——麻辣海带苗炒肉丝的做法海带苗浸泡十分钟左右,清洗干净稍微整理一...
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- 用料藕片一袋葱适量姜适量蒜适量金针菇1小袋盐适量西兰花适量火锅丸子适量山药适量麻辣香锅底料适量麻辣香锅底料炒麻辣香锅的做法先把山药去皮,切3cm左右小段,洗干净山药西兰花藕片金针菇。开水焯一下西兰花,二分钟就行,捞出,再下金针菇和藕片山药,煮熟捞出,煮丸子,煮熟捞出。全...
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- 适合不爱吃胡萝卜的小朋友和大朋友,做熟后无胡萝卜的怪味儿(不爱吃胡萝卜的人才认为有怪味儿😉),用油煸炒充分,有利于人体吸收胡萝卜素。这道菜是老爸亲传,私家菜,从小我就爱吃,并保留到现在,每次做都是光盘!我老爸是爱吃会做的成都人。我在餐馆从没吃到过相同口味的菜,有兴趣的同...
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- 作为忠实香菜党,本来想凉拌香菜,但特殊时期不放心,换成炒香菜,瞎折腾炒了一个,没想到发现了新世界~用料香菜300g左右麻酱或花生芝麻酱2勺大蒜3瓣指天椒1个(能吃辣可以多下点)醋1勺酱油3勺糖1勺麻酱炒香菜的做法香菜洗净切大段,大蒜片、辣椒切圈,锅热油,下大蒜辣椒炝锅。加入香菜翻炒...
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- 持续更新素食菜谱,感恩食素🌿欢迎分享和转发,感恩🥰🥑吃素就是慈悲;吃素就是环保;🍠吃素能够消灾;吃素能够治病;🌽吃素能够救命;吃素能够延寿;🍎吃素就是功德,大家一起吃素用料材料:杂粮饭,紫甘蓝,包心菜,粟米粒,青红椒,雪松子,白芝麻,姜。调味料:植物油,盐、麻油、美极豉油、糖。素食︶麻香炒...
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