- 一道经典的天津本土菜“黄焖两样儿”。主要食材用的油炸面筋,只有在天津才能买到,出了天津就吃不到了。配上牛肉块儿,两样食材,小火慢煨,汁浓味足,一道非常好的下饭菜,既是餐馆菜,又是家常菜。做法很是简单,正如那句“火候到时它自美”就是这道菜的灵魂所在用料天津炸面筋白水煮牛...
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- 简单的食材简单的做法,记录着每天对娃满满的关爱~用料耐心满满食材搭配尽量营养均衡小学生一学期不重样儿早点(三上)的做法牛排、汤圆、奶、蓝莓面包块、烤肠鸡蛋、奶、苹果豆沙包,鸡蛋、奶灌汤彩色包子、鸡蛋、小米粥排骨面、海苔、鸡蛋、车厘子奶酪包、玉米粒、奶、车厘子羊...
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- 做的很用心,食物能回馈给你的就是味道。用料小丑样儿(小鱿鱼)30只青椒1个洋葱1/4个葱姜蒜适量糖盐料酒甜面酱番茄酱蚝油适量胡萝卜半根调和油适量酱爆小丑样儿(小鱿鱼)的做法将小丑样儿(我们当地把这个小鱿鱼叫丑样)的像塑料片一样的骨头和像米粒一样的嘴去掉,一个一个的择,要耐心...
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- 特别喜欢吃妈妈做的花卷儿,也是上了大学去了外地才知道,大家吃得花卷儿跟我吃得长得真是不一样哎。其实应该是大肉卷儿,这次做没放肉末,也好吃的~用料面粉600克酵母6克鸡蛋+水333克(其中,鸡蛋1个),根据面粉吸水性调整用量葱适量花生油适量盐适量肉末适量(我这次没加)花卷儿~【肉卷儿,...
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- 春天易燥,每天早晨喝一杯懒人营养米糊吧~去燥,美容,养颜,益脾胃。五谷搭配,喝出好气色,喝出好身体!最重要的是特别适合忙碌的清晨,只要把食材倒入九阳破壁免洗豆浆机,就一切都OK了。从自动出浆到清洗烘干,一共20多分钟,超给力呢!快来跟我做起来吧!用料南瓜35克小米20克粗玉米碴15克矿...
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- 一方水土养一方人,北方人吃豆腐喜欢瓷实,对就是瓷实,我妈特别看不上市售的豆腐,总觉得没自己家做的好吃,有水质的原因,有点卤的原因,石膏or卤水,或许黄豆本身也有问题。家常吃豆腐就那么几种,我家喜欢炖,哈哈,因为我家的豆腐也耐炖。用料豆腐一块炸豆腐一把大料2个花椒一小撮葱一小...
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- 受疫情影响过年回不去了,只能一家三口留在工作地过年了,虽然有遗憾但也还是挺期待的,毕竟也是第一次在小家过年,所以准备的还是比较充分的,从二十三开始大扫除一直忙到二十九,收拾得窗明几净心情格外清爽。用料虾1只盐2克生抽3勺各种菜很多小米辣很多年夜饭一连几天不重样儿的...
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- 复工、复产啦!上班族早上的时间是宝贵的,既要保证能吃上早餐,又要早餐有营养。早上不能煎、炒、烹、炸,身上会有油烟味儿,也不能吃重口味的食品,比如说:韭菜。我的快手早餐,你可以借鉴一下。尽量保证每天早餐的水果、蔬菜、蛋白质,都是不长肉的呦!用料鸡蛋、水果、蔬菜、牛奶、咖啡...
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- 今天主厨是我爹,这个鸡本想用高压锅炖的,但高压锅前几天拿去另外一个家里,所以今天用的铁锅,吃惯了高压锅出来的软嫩肉质,铁锅还真真儿别有一番风味呢。用料油适量葱姜蒜适量酱油1勺料酒2勺盐、味精适量鸡1只五香粉适量桂皮、香叶、花椒、大料适量胡萝卜2根东北野菇干适量东北...
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- 家有上学娃,早餐还是要吃好的。每天早上做饭半个小时,提前一天要准备好。最好的办法是一次多写几天的清单,再根据前一天的晚饭略有调整。最近做的基本都是比较家常的东西,虽然没有漂亮的摆盘,但是每天都尽量有主食、有稀的,再搭配点儿小食或者水果,以吃饱吃好为主。记录下来给大...
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- 用料苹果1个糖10+10克水30克黄油40克低筋面粉110克蜂蜜25克花儿一样的苹果🍎派的做法黄油切小块室温软化。加入110克低筋面粉,10克白糖,搓成粗颗粒。加入30克水,揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛半小时。苹果一分为四,切薄片。锅开小火,放入蜂蜜和10克糖,熬到起泡。放入苹果翻...
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- 两个娃娃终于都上幼儿园了,接下来坚持每天早餐打卡,会把步骤写在图片里面。然后每天更新哦用料肉适量蛋适量奶适量水果适量幼儿园儿童营养早餐不重样的做法牛油果鸡蛋三明治牛油果虾仁鸡蛋三明治步骤图南瓜燕麦小米糊虾仁小太阳蒸蛋全麦牛肉鸡蛋三明治全麦牛肉鸡蛋三明治做...
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- 用料鸡蛋牛奶鸽子火腿小米红枣小饼干馒头百香果苹果🍎牛奶🥛不重样的儿童早餐day56的做法牛奶🥛红糖红枣小米粥馒头百香果焖鸽子火腿蒸蛋小饼干苹果🍎好吃😋...
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- 给女儿做的生日蛋糕。用料10寸蛋糕胚1黄油250g淡奶油250g细砂糖50g像花儿一样的做法正面完工...
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- 一个人的量用料白面(中筋或高筋)90克盐1克凉水40克玉米面(棒子面)30克滚开水20克两样面片儿~~吃点儿粗粮系列的做法白面加盐加凉水揉成面团,盖好醒面15分钟后揉光滑。玉米面(中粗的或细的)加滚开水,用筷子搅,稍凉后攥成团,并晾凉。两个面团揉在一起。擀成大薄片(薄一点儿),切成...
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- 马上就要过年了,北方很多地方都讲究过年吃一顿团圆饺子,我家也不例外,今儿就给大家分享一下,如何做一顿美味的三鲜馅饺子。用料饺子皮可超市买/适量鸡蛋三颗虾肉半斤猪肉1斤白菜1斤韭菜适量蚝油适量食用油适量食用盐适量酱油适量三鲜馅儿可以这样做!的做法饺子皮我买的是超市...
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- 老爸给囤了很多小黄鱼清蒸、红烧都吃腻了这种天气换个酸甜口莫名开胃也适合夏天配粥食谱中的小黄鱼是盐渍过的介于咸鱼和鲜鱼之间不咸,只是薄盐腌过就洗掉了,肉质更紧实些用料小黄鱼6条姜蒜适量调料生抽1勺料酒2勺糖1勺醋4勺鸡精适量盐少少许小黄鱼儿换个花样吃~的做法小黄...
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- 家乡美食糕卷儿,传承妈妈的味道。糕卷儿,煮好的糯米糕加蜂蜜被油饼卷着,吃一口甜甜糯糯好过瘾。绝对是秘籍,赶紧动手吧!用料糕的做法糯米两碗大米多半碗大枣一碗花生半碗葡萄干半碗红糖三勺蜂蜜六勺油饼的做法面粉两碗开水适量冷面糊小半碗糖两勺香豆粉一勺食用油半锅不一样的...
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- 用料鸡蛋面粉给女儿每天不一样的早餐,不一样的心情的做法中式小披萨爱心芝士饭全麦三明治【里面有火腿肠,香肠,鸡蛋,西红柿,大家可以放生菜,黄瓜哦】红薯➕香煎鹌鹑蛋生煎双馅儿饺子香煎虾尾➕香肠鸡蛋炒面小熊鸡蛋饼蜂蜜胡萝卜,鹌鹑蛋韭菜鸡蛋饼,煎香肠蛋包饭芝士娃娃饭蔬菜火腿...
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- 用料鸡蛋炼乳玉米馒头胡萝卜🥕猪肉泥绿豆花样儿童早餐day104的做法馒头绿豆粥胡萝卜🥕蒸丸子玉米煎年糕鸡蛋羹...
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- 用料鸡蛋🥚牛奶波点蛋糕青菜南瓜🎃牛肉西红柿鱼板面条🍜不重样的儿童早餐day102的做法波点蛋糕🍰西红柿🍅牛肉青菜卤面牛奶南瓜羹...
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- 用料牛奶🥛鸡蛋🥚白粥鱼饼条汤圆缇子鱼🐠花样儿童早餐day103的做法焖鱼牛奶🥛芝麻包鱼饼白粥芝麻汤圆鸡蛋🥚缇子摆盘...
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- 俩娃去年都上小学了开始了早餐要吃好之旅既要保证营养美味可口还要娃买单在有限的时间里完成早餐大事这成了多少妈妈的难题有时因为没准备好早餐甚至睡不踏实😂用料主食若干水果适量牛奶每人一杯家有儿女早餐不重样的做法汉堡包+豆浆+普通糯薏米+饺子饺子有韭菜馅和玉米馅包...
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- 现在常见的面包方子,做出来的成品一直纠结于酵母的分量不好,面包口感回酸或者过甜,同时还纠结于面包的口感不够松软,后来从某个博客上看到有推荐汤种面包,买来陈郁芬小姐的65度汤种面包,款款大成功。这一款热狗肠面包属于料理面包的一种,同样的面团配料还可以做咖喱包、肉松面包...
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- 橙,富含丰富维C,能提升人体免疫力,可增强血管弹性等功能,非常适合冬季食用,最近病毒性流感严重,北方又正值供暖季节干燥,一日一橙,成为了家里晚餐必备课。将橙子加以创意制作,为冬日增加生活乐趣。用料橙子1只葡萄10个胡萝卜1根番茄酱少许花样吃橙-橙意小鱼儿的做法橙子富含丰富维...
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